作为一个旅游部门如何管理好一个部门者你希望从旅游经济学中学到什么

  美食旅游市场开发策略研究――鉯厦门为例


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第一章复习思考题 一、重点概念 旅游经济学 经济学 旅游学 二、简答题 1、旅游经济学是如何产生的 2、旅游经济学有何特征? 3、旅游经济学的研究对象是什么 4、旅游经济嘚研究任务和内容包括哪些方面? 5、旅游经济学的研究方法有哪些 三、论述题 1、阐述国内对旅游经济的研究状况。 2、分析旅游经济学与其它学科的关系 第一章复习思考题参考答案 一、重点概念 旅游经济学:旅游经济学是以经济学的一般理论为指导,研究旅游经济活动中各种经济现象、经济关系和经济规律的科学 经济学:经济学是研究人类社会在各个发展阶段上各种经济活动、经济关系和经济规律的学科总称 旅游学:旅游学是以世界为整体,研究旅游活动产生、发展及其运行规律的科学目的是揭示旅游活动的内在性质、特点及发展趋勢。 二、简答题 1、旅游经济学是如何产生的 旅游经济学是伴随着旅游经济的产生和发展而形成的一门新兴学科,是对旅游经济活动的理論概括和总结下面对国际旅游业的产生和我国旅游业的产生分别阐述: (1)世界旅游经济学:对旅游现象进行研究是在旅游活动发展的基础上,随着旅游经济活动由国内向国外、由区域向世界范围的扩展而逐步深入的在这一个半世纪的时间内,不少专家、学者、政府机構人士和有关国际组织从多个侧面对旅游活动进行了探索和研究其中包括从经济角度的研究。国外对旅游经济的研究起步较早它可分為两个时期:第一个时期是19世纪后期至第二次世界大战,第二个时期是第二次世界大战后至今它与旅游经济活动发展的两个时期基本一致。第一个时期由于旅游活动的发展主要限于西欧、北美一些国家旅游活动的规模不是很大,旅游对社会经济的作用也还未完全显现出來旅游需求与旅游供给的矛盾还未完全显现。一些专家和学者已敏锐地觉察到游客的这种流动对国家经济发展的重要性并开始对其进荇研究。在这个时期人们对旅游经济的研究还未深入到旅游经济活动的本质和规律。第二个时期的研究工作不仅有许多专家和学者的参與而且有不少旅游企业集团、旅游行业组织和政府有关部门分别从业务的发展和对工作的指导角度开展了研究。这个时期旅游活动已由丠美、西欧两个区域迅速扩展到全世界大众旅游已成为时代的潮流,旅游经济活动已深入到全国和全球的经济体系之中因此,在这个時期不仅对旅游活动和旅游业的研究涉及的领域大大拓宽,而且对旅游经济活动的本质和规律性的研究也取得了不少成果 (2)中国旅遊经济学:中国旅游经济的研究起步较晚。虽然早在20世纪20年代已有经济学者对旅游经济的性质、作用等问题进行过探讨但由于当时中国旅游业发展水平的局限而无法做深入的研究。20世纪70年代末期以后中国实行的对外开放政策有力地推动了旅游经济的发展,并为旅游经济嘚研究提供了丰富的素材学术界、教育界和政府有关部门对旅游经济问题的研究迅速开展,并取得了一定研究成果 2、旅游经济学有何特征? 旅游经济学则是以经济学的一般理论为指导研究旅游经济活动中各种经济现象、经济关系和经济规律的科学。因此旅游经济同其它学科相比较,具有不同于其它学科的特点:旅游经济学是一门应用性学科;旅游经济学是一门产业经济学;旅游经济学是一门基础学科;旅游经济学是一门新兴的边缘科学 3、旅游经济学的研究对象是什么? 旅游经济学的研究对象是旅游经济活动中旅游产品的需求与供給的矛盾这一矛盾贯穿于旅游经济活动过程的始终,它规定了旅游经济学的研究对象既不同于其它经济学也不同于旅游学科中其它科學。旅游产品在其需求与供给的矛盾运动中必然产生种种经济现象涉及多种经济关系,存在支配其矛盾运动的规律因此,旅游经济学主要研究的是旅游经济活动的运行及其运行过程中所产生的经济现象、经济关系与经济规律 旅游经济活动中旅游需求与旅游供给这一内茬矛盾,其外在表现是旅游者、旅游产品经营者与旅游目的地国家或地区政府三者之间利益上的矛盾即旅游者通过购买旅游产品要求获嘚身心上的最大享受和满足,旅游产品经营者通过销售旅游产品要能得到最大利润旅游目的地国家或地区政府通过支持旅游业的发展需偠取得最大的经济和社会效益。三者的利益既相互制约又相互依存如果三者的最大利益均能较好的实现,旅游业便会良性协调发展任哬一方的利益得不到实现或受到损害,旅游经济活动的运行就要出现不畅旅游业就难以顺利且健康地发展。所以旅游经济学在研究旅遊经济活动运行的内在矛盾的同时,还要研究这一矛盾的外在表现形式 4、旅游经济的研究任务和内容包括哪些方面? 旅游经济学研究的目的是通过对旅游经济活动运行过程中各种经济现象、经济关系的研究探索支配旅游经济活动运行的规律,更好地指导旅游实际工作促进旅游业协调、稳定、持续的发展,获得更大的经济和社会效益旅游经济学研究的主要任务有:第一,揭示影响和作用于旅游经济活動的基本经济因素和经

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