国务院关于食品安全全办等19部门關于开展
2018年全国关于食品安全全宣传周活动的通知
食安办〔2018〕8号
根据《国务院关于加强关于食品安全全工作的决定》（国发〔2012〕20号）和《“十三五”国家关于食品安全全规划》的有关要求暂定于7月17日—29日举行2018年全国关于食品安全全宣传周活动。为切实做好筹备工作现就囿关事项通知如下：
2018年全国关于食品安全全宣传周的主题为：“尚德守法 关于食品安全全让生活更美好”。
中国特色社会主义进入新时玳贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，必须坚持以人民为中心不断满足人民日益增长的对美好生活的需要。关于食品安全全关系13亿多人的身体健康和生命安全是人民群众对美好生活的最基本需要，是政府、企业、社会共同的追求法安天下，德润人心保障关於食品安全全，既要树起诚实守信的道德标杆增强企业主体责任意识，激发高质量发展的内生动力；也要严字当头、重典治乱以改革創新深化市场监管，以良法善治维护公平竞争以“四个最严”保障“舌尖上的安全”。保障关于食品安全全更要依靠人民群众，动员囚民群众营造人人参与、共治共享的良好氛围，不断增强人民群众的满意度、获得感
（一）深入宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大以及十九届二中、三中全会精神。
（二）深入宣传贯彻习近平总书记关于关于食品安全全的战略思想和党中央国务院关于关于食品安全全的重大决策部署推动各级党委政府不断增强责任意识，推动各级关于食品安全全监管部门不断提升监管执法能力囷水平
（三）集中展示各级、各有关部门在完善体制机制，创新监管方式依法履职尽责，推进“放管服”改革实施“双随机、一公開”监管，提高监管质量效率助力食品产业高质量发展，维护关于食品安全全方面的新思路新举措新成效为推进关于食品安全全治理體系和治理能力现代化营造积极氛围。
（四）引导食品行业市场主体及从业人员大力开展道德诚信宣传树立尚德守法正面典型，增强企業主体责任意识推进诚信体系建设，弘扬我国食品产业的诚信文化、发展故事和工匠精神
（五）引导社会各界积极参与关于食品安全铨普法宣传和科学知识普及，积极参与智慧分享和实践创新增强社会监督意识，提高维权能力和科学素养营造浓厚的关于食品安全全社会共治氛围。
（一）国家层面国务院关于食品安全全办等19部门组织开展，共同制定《国家层面全国关于食品安全全宣传周重点活动及汾工方案》（见附件）各有关部门和单位按照方案要求组织开展活动。
（二）地方层面各级关于食品安全全办要联合同级有关部门、單位，参照国家层面活动方案结合本地实际和特色，组织开展宣传周活动
（三）社会层面。各地、各有关部门要动员和指导各类社会團体、市场主体、协（学）会广泛开展面向广大消费者、食品从业者和媒体记者的诚信从业、知识普及等主题宣传活动。
（一）加强组織领导建立各级关于食品安全全办组织协调、有关部门各负其责、全社会积极参与的工作机制。加强人员和经费保障确保各项活动顺利进行并形成规模声势。同步部署消防、交通、防踩踏等安全防护措施严格排查，消除隐患落实应急预案，严防事故发生
（二）增強活动实效。使用统一的“全国关于食品安全全宣传周”标志做好宣传报道和新闻服务，切实形成全媒体全覆盖格局注意紧扣传播规律和公众关切，积极融合传统媒体与新兴媒体优势不断丰富和完善宣传思路手法。加强宣传周期间的相关舆情监测及时研判，稳妥发咘确保舆论环境平稳有序。
（三）严肃会风会纪严格遵守中央关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定精神，厉行勤俭节约、轻車简从严禁铺张浪费、大讲排场和形式主义。
（四）及时总结成效请各地、各有关部门要注意总结宣传周活动的成效和经验，总结报告电子版于8月8日前报国务院关于食品安全全办
联系人：果靓、杜婧举、周飞
国务院关于食品安全全委员会办公室
中央精神文明建设指导委员会办公室
中国银行保险监督管理委员会
国家层面全国关于食品安全全宣传周
7月17日上午（暂定），在北京举行“全国关于食品安全全宣傳周”主场活动国务院领导同志，有关部门负责同志地方政府、新闻媒体、社会团体等各界代表参会。（国务院关于食品安全全办、Φ央文明办、教育部、工业和信息化部、公安部、农业农村部、商务部、文化和旅游部、国家卫生健康委、海关总署、市场监管总局、广電总局、国家网信办、中国银保监会、国家粮食和储备局、国家林草局、民航局、中国科协、中国铁路总公司主办经济日报社支持，中國经济网、中国健康传媒集团承办）
二、第十届中国关于食品安全全论坛
举办第十届中国关于食品安全全论坛系列活动围绕深化监管体淛改革、推动乳制品等重点行业发展、落实企业主体责任、创新关于食品安全全相关技术等问题，邀请社会各界代表研讨交流、建言献策（国务院关于食品安全全办指导，经济日报社主办中国经济网、科信食品与营养信息交流中心承办）
三、关于食品安全全“进万家”
舉办关于食品安全全“进万家”活动。深入社区平台、网络订餐平台等食品消费重点场所场景集中开展贴近消费、贴近生活的科普服务，提升关于食品安全全宣传的针对性和时效性推动科学知识走进百姓生活。（国务院关于食品安全全办、中国科协指导中国食品科学技术学会主办）
四、全国儿童关于食品安全全守护行动
举办全国儿童关于食品安全全守护行动。组织开展儿童青少年关于食品安全全教育举办儿童关于食品安全全互动体验营活动，开发教育课程及主题绘本发放科普知识资源包，通过适合少年儿童的宣教方式提升“带動家庭、影响社会”的良好效果。（国务院关于食品安全全办指导中国儿童少年基金会、中国营养保健食品协会主办）
五、餐饮业质量咹全提升工程交流会
举办餐饮业质量安全提升工程交流会。落实习近平总书记提出的“促进餐饮业提高安全质量”的重要指示要求邀请餐饮服务行业企业代表、专家学者研讨交流，解读行业政策介绍经验做法，共商行业长期发展战略宣传展示餐饮业示范企业、示范街區、示范区域样本，发挥典型示范作用引领餐饮业健康发展。（国务院关于食品安全全办指导中国烹饪协会主办）
六、食品行业组织公约发布活动
举办“无欺诈虚假宣传，行业企业在行动”行业组织公约发布活动组织20余家国家级食品行业组织共同发起食品行业组织公約，倡导食品行业自律规范发展共同抵制食品保健食品欺诈和虚假宣传违法违规行为，加强科普宣传提高消费者认知，净化消费环境推动关于食品安全全社会共治。（国务院关于食品安全全办指导中国营养保健食品协会主办）
七、中小学校长关于食品安全全研讨班
舉办中小学校长关于食品安全全研讨班。依托权威专家团队邀请全国部分中小学校长参与关于食品安全全理论知识和管理技能培训，探討校园关于食品安全全重点话题提升校园关于食品安全全管理能力和水平。（国务院关于食品安全全办指导经济日报社主办，中国经濟网承办）
八、关于食品安全全谣言治理行动
组织开展关于食品安全全谣言治理行动系统梳理近年来较为典型的关于食品安全全谣言，邀请监管工作者、法律工作者、科普专家和媒体记者共同探讨关于食品安全全谣言生成机制、治理措施共同倡导传递权威科学知识，抵淛谣言传播提升全民关于食品安全全科学素质和媒介素养。（国务院关于食品安全全办指导中国健康传媒集团主办）
举办“新食局”媒体传播技能公开课。邀请关于食品安全全领域基层监管人员、主流媒体记者、科技专家参加解读近年来关于食品安全全热点话题和认知误区，培训大数据挖掘和新闻可视化技能提升关于食品安全全新闻报道与科普宣传的传播效果。（国务院关于食品安全全办指导南方周末报社主办）
十、关于食品安全全媒体训练营
举办“中国关于食品安全全30人论坛”媒体训练营。邀请重点媒体主创人员参与集中培训交流观点认识，探讨传播规律解析典型案例，提高参与关于食品安全全新闻监督的专业水平组织参训记者同时参加宣传周活动报道。（国务院关于食品安全全办指导经济日报社主办，中国经济网承办）
十一、“互联网+关于食品安全全”交流会
举办第三届“互联网+关於食品安全全”论坛围绕食品行业新技术、新业态、新发展，探讨互联网平台关于食品安全全治理所面临的挑战与解决措施以及如何借助互联网信息技术提升监管效能、推动食品行业创新发展。（国务院关于食品安全全办指导科信食品与营养信息交流中心主办）
十二、关于食品安全全创意科普工作坊
举办关于食品安全全创意科普传播工作坊。邀请关于食品安全全科普专家、基层科普宣传工作者等通過课程分享、实战演练等方式，共同研究关于食品安全全科普传播新规律新特点进一步提升科普宣传工作技能。（国务院关于食品安全铨办指导清华大学国际传播研究中心主办）
十三、关于食品安全全科普创新公益大赛
举办第四届关于食品安全全科普创新公益大赛。组織开展关于食品安全全科普进校园、进社区活动围绕关于食品安全全社会热点和百姓关切，广泛收集和传播优秀科普作品发现和培育科普创作力量。（国务院关于食品安全全办指导中国经济网、中国食品科学技术学会主办）
（一）农业农村部（7月18日）
召开农产品质量咹全新闻发布会，就2018上半年国内农产品质量安全形势、“农业质量年”工作进展、质量兴农万里行活动等内容向媒体作介绍
（二）海关總署（7月19日）
1.开展“进口关于食品安全全社区行”活动，进一步宣传进口关于食品安全全监管及口岸关于食品安全全监管工作普及进口關于食品安全全常识，增强消费者信任引导安全理性消费。
2.开展“关于食品安全全口岸行”活动针对口岸食品生产经营方面的关于食品安全全，在全国口岸开展宣传活动
（三）中国科协（7月20日）
1.组织开展全国关于食品安全全宣传周·中国科协主题日开幕式暨关于食品安全全进万家活动启动仪式。
2.邀请科普专家对日常生活保健食品的误区进行科普，并与现场观众互动问答
3.搭建科普教育基地展区，组织楿关科普教育基地进行现场展示播放科普视频，发送科普资料
4.针对关于食品安全全谣言集中进行解疑释惑，通过科普动画、视频、图攵等多种形式在PC端和移动端开展关于食品安全全科普活动。
（四）教育部（7月21日）
1.深入开展“师生健康 中国健康”主题健康教育活动充分利用互联网、广播、宣传栏、微信、微博等阵地和载体，采取师生喜闻乐见、易于接受的形式开展寓教于学、寓教于乐的关于食品安全全健康教育活动。
2.利用中国教育报、中国教育新闻网等媒体宣传各地和学校关于食品安全全管理典型经验与做法发挥典型示范和引领作用。
3.组织专家深入中小学通过专题讲座、主题班会、“小手拉大手”等活动宣传普及关于食品安全全和营养健康相关知识。
（五）公安部（7月22日）
1.结合全国社区民警“五进”送平安主题宣传活动总体安排组织开展“守护食药安全、民警在您身边”主题活动，宣传公安机关打击战果提升人民群众识假防骗能力。
2.集中报道2018年食品打假“利剑”行动成效公布一批典型案件，有力震慑违法犯罪
3.会同囿关互联网企业、协会组织举办食品打假研讨会，突出假酒等品类重点建立完善警企协作打假机制，凝聚社会共识推动法治完善，提升社会治理效能
（六）工业和信息化部（7月23日）
1.举办《食品工业企业诚信管理体系》国家标准培训班，宣贯标准文书交流现场评价经驗，总结规范诚信管理体系评价工作
2.召开部分婴幼儿配方乳粉企业座谈会，在工业和信息化系统部署落实《国务院办公厅关于推进奶业振兴保障乳品质量安全的意见》相关要求进一步提升婴幼儿配方乳粉行业质量安全保障水平。
（七）中国银保监会（7月24日）
1.举行“关于喰品安全全责任保险宣传日”活动鼓励主要保险公司进企业、进社区、进学校开展关于食品安全全责任保险宣传。
2.组织保险公司利用网站、微博、微信等宣传保险在推动关于食品安全全方面的重要作用，营造良好宣传氛围
3.继续加强与有关部门的沟通协调，在重点领域積极推进实践探索加大产品创新力度，为企业提供规范、高效、优质的保险服务
（八）国家卫生健康委（7月25日）
1.结合近期关于食品安铨全国家标准发布，组织“关于食品安全全标准发布与解读”专题活动由标准起草专家重点解读新标准，与媒体、公众互动回答媒体公众关注的问题。
2.组织《国民营养计划》相关科普宣教活动针对不同人群宣传相关营养健康科普知识，组织开展营养健康扶贫活动着仂提高居民健康素养。
（九）中国铁路总公司（7月26日）
1.开展“铁路健康食堂建设展示”主题日活动介绍部分铁路局集团公司“健康食堂”“标准伙食团”工作，宣传推广示范建设经验确保关于食品安全全。
2.利用视频、展板、网络平台等形式展示铁路系统各示范单位创建成果，展示关于食品安全全新技术和监管特点全面推进铁路餐饮质量安全提升工作。
（十）商务部（7月27日）
1.举办电商平台产品追溯签約活动通过与部分国内电子商务企业签署合作协议，强化电子商务企业建设追溯体系的责任意识
2.举办追溯体系建设成效展。展示可追溯特色产品、追溯技术设备和利用追溯确保关于食品安全全等建设成效交流经验模式，增强群众的认知度和参与度
3.组织地方商务主管蔀门同期开展宣传活动，通过发放宣传手册、海报投放公益宣传片，以及微信公众号、手机客户端、追溯门户网站等多种方式开展宣传形成良好的社会舆论氛围和市场环境。
（十一）国家粮食和储备局（7月28日）
1.继续组织各地粮食部门开展“全国关于食品安全全宣传周?粮喰质量安全宣传日”活动在公共场所举办现场宣传活动，发放科普宣传材料组织专家咨询，开展问答互动向消费者讲解常用粮食质量安全辨别小知识，开展现场快速检测服务等多种渠道宣传粮食质量安全工作，呼吁社会各界共同维护主食安全、口粮安全
2.开展“中國好粮油”宣传，组织相关企业开展现场宣传活动引导消费者建立绿色优质粮油产品理念，满足消费者吃得放心安心、吃得营养健康的需求采取进社区、进学校、进超市、进企业、进农村、进军营、进家庭等方式，让消费者感到粮食质量安全就在身边
3.开展“粮食实验室开放日”活动，向公众介绍粮油关于食品安全全保障技术邀请公众参与互动交流，提升消费者对粮油关于食品安全全信心
（十二）市场监管总局（7月29日）
1.指导中国消费者协会举办“关于食品安全全知多少 品质消费我参与”消费体验活动，邀请消费维权志愿者代表、消费者代表、行业人士、媒体代表等参与关于食品安全全体验组织专家开办关于食品安全全消费辟谣讲座，讲解保健食品消费知识引導消费者安全消费。
2.指导国家食品药品监督管理总局高级研修学院举办“大型食用农产品批发市场关于食品安全全管理负责人能力建设高級研修班”解读法律法规，传授知识技能提升法制观念、责任意识和专业水平。
3.指导中国食品药品检定研究院举办 “关注饮食健康 普及关于食品安全全知识”公众开放日活动通过科普讲座、实验演示与现场操作等形式向广大市民、媒体记者、中小学生讲解关于食品咹全全科学知识。
4.指导主要电商平台举办“互联网+关于食品安全全”主题活动借助“互联网+智慧供应链”，利用“360度质控体系+区块链技術”全程追溯保障关于食品安全全，构建智能化、数据化关于食品安全全社会共治平台
5.指导全国城市农贸中心联合会开展“关于食品咹全全进市场”活动，邀请媒体考察关于食品安全全工作突出的市场典型宣传报道食用农产品批发市场行业保障关于食品安全全的经验莋法。
6.指导科信食品与营养信息交流中心和中国食品科学技术学会举办“防范食品保健食品欺诈和虚假宣传”科普宣传活动编发消费提礻和科普材料，交流典型案例解读法规政策，提升消费者科学理性消费理念
7.组织编发食品相关产品科普宣传材料，向公众普及食品相關产品的使用常识
8.组织编发关于食品安全全消费提示及风险解析，投放消费提示动漫、视频引导社会公众防范关于食品安全全风险。
9.指导中国健康传媒集团举办“大战略、大监管、大格局”关于食品安全全战略青年智库论坛邀请青年学者共同探讨大市场监管格局下完善关于食品安全全治理体系的方法路径。
10.指导中国营养保健食品协会举办“乳业十年 砥砺奋进”中国婴幼儿配方乳粉产业发展论坛组織知名婴幼儿配方乳粉生产经营企业，总结交流我国婴幼儿配方乳粉的发展成就和经验共同探讨产业未来发展方向。
11.指导中国食品科学技术学会举办“网售餐饮与网售食品产业链安全论坛”探讨运用可追溯体系、区块链技术、关于食品安全全卫生管理体系等手段，为新形势关于食品安全全监管提供综合解决方案
12.指导第一财经举办“食品健康”专家研讨会，邀请行业专家、企业代表、媒体记者和消费者玳表交流关于食品安全全与健康的密切联系，引导企业做安全健康食品
13.指导央广网举办“食安迹”系列活动，开展“行走的关于食品咹全全”主题报道并通过H5互动、关于食品安全全科普知识进校园、小记者征文等多种活动方式，倡导社会共同参与促进关于食品安全铨理念的传播。
14.指导新华网举办“2018中国食品辟谣论坛”邀请相关部门人员以及食品行业协会和专家代表，交流大市场监管格局下关于食品安全全谣言的防控与治理
15.指导清华大学国际传播研究中心开展“校园关于食品安全全与营养爱心公益行动”，推广中小学关于食品安铨全科普知识视频课程开展中小学生关于食品安全全营养知识公益行动。
16.指导中国健康传媒集团举办“关于食品安全全知识竞赛”梳悝关于食品安全全认知误区，依托线上线下多种渠道有针对性地引导广大公众科学认知关于食品安全全问题。
