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四海 手打牛肉丸嘚热量和减肥功效

评价:一种热量较低、高水分、高蛋白的食品减肥时适量食用

营养素含量(每100克)
营养素含量(每100克)

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  • 2.把生姜去皮和葱白一起剁碎。

  • 3.加剁好的猪肉和姜葱碎放入盆中加入一个蛋二分之一的蛋白。

  • 4.加入适量红薯淀粉

  • 6.加入适量盐,开始顺着一个方向搅搅8分钟左右,让咜起筋这样才有劲道。

  • 7.然后用手差成圆型捏一下后左右手互摔20下左右,这样丸子更紧凑

  • 8.全部搓好后放入盘中,起锅蒸15分钟

  • 9.蒸丸子時洗净胡萝卜和杏鲍菇。

  • 10.把胡萝卜和杏鲍菇切成圆片

  • 11.烧水把胡萝卜和杏鲍菇氽熟。

  • 12.一片菇一片萝卜叠起来。

  • 13.蒸好的肉丸里面会有些肉汁 把蒸丸子的肉汁倒入锅中,加入适量生抽和蚝油

  • 14.再加少许白糖和盐,烧开

  • 15.加入水淀粉做个浇汁。

  • 16.把蒸好的丸子摆在最上面把浇汁淋上去。

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这个人很懒什麼也没留下~

不同的角度,不同的观点

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