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不是 产地不同：意大利面来源于古罗马，什么是热干面面在国内 材料不同：意大利面用的是意粉什么是热干面面只是面囷香油合成 意大利面的形状有很多种，而什么是热干面面只是普通的干面形状很少有其他形状 不知道你想要了解的是哪方面的不同。欢迎追问
当然不是，先说面本身就不一样其次放的材料和做法都不一样
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