多少度的水温冲奶粉比较好
同牌子的奶粉有不同的配比说明,但一般来说都是用4060摄氏度的温水冲较好这个温度不仅有利于加快化学反应的速度,促使糖、奶粉等在液體里的溶解调出比较均匀的溶液,且能保证奶粉里的营养物质不被破坏 如果水温过高,一是会使奶粉结块无法充分溶解;二是會使奶粉中的乳清蛋白产生凝块,影响消化吸收另外,某些对热不稳定的维生素、免疫活性物质(如含双歧杆菌)等很容易因此遭到破壞营养价值大打折扣。而水温偏低则不易泡化,直接影响奶粉的溶解和宝宝的消化吸收通常婴儿奶粉都有冲调说明书,建议父母在為宝宝冲奶粉之前仔细阅读正确掌握水温。 冲调奶粉时可用手腕内侧皮肤测温,以感觉温热而不烫手为宜或者也可先将1/3的凉開水和2/3的热开水混合,然后放入适量奶粉摇匀注意摇时不要太用力,否则可能产生气泡引起胀气。如果奶没有喝完切忌反复煮沸,以免营养物质损失可用温水或温奶器温热。 冲奶粉最好选用烧开过的自来水不要用矿泉水。因为矿泉水含矿物质较多且成分复雜婴儿肠胃消化功能及肾脏功能发育还不健全,容易增加肾脏负担另外,也不能用米汤冲奶粉因为米汤中有一种脂肪氧化酶,会破壞奶粉中的脂溶性维生素A不但不能使二者的营养加倍,还会影响孩子的生长发育
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