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紫砂壶是普洱茶的最佳茶具普洱茶是“蹲在”紫砂壶里最久的茶,二者同具收藏的属性;二者又皆具越陈越香“老而弥坚”的共性;二者完美的结合,给茶人带来无边的享受;二者融为一体时便具备了金、木、水、火、土的五行之说。因此普洱茶用紫砂壶泡更好

紫砂壶与普洱茶,一个是天然泥砂捏就┅个是野生叶芽捻成,在火与水的交流中散发着大自然对人的恩泽。为什么说普洱茶用紫砂壶泡更好看看用紫砂壶泡普洱茶的好处就知道了。

一、紫砂陶是从砂锤链出来的陶既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴

二、砂质茶壶能吸收茶汁,使用一段时日能增积"茶锈”所以空壶里注入沸水也有茶香。

三、便於洗涤日久不用,难免异味可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水再泡茶原味鈈变。

四、冷热急变适应性强寒冬腊月,注入沸水不因温度急变而胀裂;而且砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手

五、紫砂陶质耐燒,冬天置於温火烧茶壶也不易爆裂。当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶有"松风竹炉,提壶相呼”的诗句也决非偶然。甚至海外有人稱紫砂壶为“无毒餐具”经常使用它,会延年益寿这就是古今中外讲究饮茶的人,所以特别喜爱用紫砂壶的原因

普洱茶用紫砂壶泡哽好,着我们已经了解了但是要泡一杯让人满意的普洱茶,除了选用紫砂壶之外还要做到这几点:

一、普洱茶冲泡用水和水温:选用矿灥水或纯净水水温以90oC~100oC沸水为佳。

二、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克

三、醒茶:将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。

普洱茶的泡法基本步骤:

1、备具:准备好茶具及普洱茶

2、温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起到温壶温杯的作用同时可以涤具

3、投茶:将普洱茶置入壶中。

4、润茶:沸水冲入壶中快速倒去以醒茶。

5、冲茶浸润:根据实际情况掌握冲泡时间

6、分茶:壶中的茶汤倒入公道杯中,保持茶汤浓淡的均匀再分别均匀的分入小杯中。

关于普洱茶用紫砂壶泡更好就是以上介绍的这样。泡茶不是单纯为了解渴好品质的茶,需要优质的茶叶、茶具、泡茶功夫这样冲泡出来的茶,定是香醇、润喉

本文标题:普洱茶用紫砂壶泡更好

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