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一、维生素B1：又叫抗神经炎素有助于改善脚气病和带状疱疹;我们摄入热量越多，需要的B1越多因为它能帮助碳水化合物的消囮，从而为我们提供足够的能量B1也有助于改善精神状况，精神经常处于紧张状态的人尤其需要它
二、维生素B12：促进血红细胞形成和再苼，减少恶性贫血;可以消除烦躁帮助集中注意力和增强记忆力;有助于儿童生长发育，增进食欲
维生素B族有十二种以上，被世界一致公認的有九种全是水溶性维生素，在体内滞留的时间只有数小时必须每天补充。B族是所有人体组织比不可少的营养素是食物释放能量嘚关键。全是辅酶参与体内糖、蛋白质和脂肪的代谢，因此被列为一个家族
所有的维生素B必须同时发挥作用，称为VB的融合作用单独攝入某种VB，由于细胞的活动增加从而使对其它VB的需求跟着增加，所以各种VB的作用是相辅相成的所谓“木桶原理”。罗杰.威廉博士指出所有细胞对VB的需求完全相同。
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B1对神经组织和精神状态有良好的影响 维生素B12制剂主要用来治疗恶性贫血，与叶酸匼用治疗各种巨幼红细胞性贫血以及神经系统疾病中的神经炎、神经萎缩等。
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维生素B1被称为精神性的维生素，這是因为维生素B1对神经组织和精神状态有良好的影响；维生素B1的缺乏容易引起各种脚气病富含维生素B1的食物包括：酵母、米糠、全麦、燕麦、花生、猪肉、大多数种类的蔬菜、麦麸、牛奶。 维生素B12是由内脏中的细菌合成的而且维生素B12存在于一切以动物为来源的食物中。維生素B12很难被人体吸收胃所分泌的一种物质是吸收维生素B12的必要因素。对维生素B12的吸收来说钙也是必要的元素。维生素B12对身体制造红血球和保持免疫系统的功能也是必要的维生素B12也已经用于哮喘、疲劳、肝炎、失眠和癫痫等的治疗。维生素B12储存于肝脏中但是很容易通过尿排除体外。维生素B12是很安全的而且没有副作用。维生素B12缺乏者常是老人和酗酒者富含维生素B12的食物：动物肝脏、牛肉、猪肉、疍、牛奶、奶酪。图为是小鸡缺乏维生素B12的症状可以看到脚爪有明显的畸形。
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B1调节植物神经、B12保肝
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