原标题：这家粥店月赚20万居然開在这里！

如果你要开一家粥店外卖，你会选在：

美团平台上外卖销量第一（粥品类）的佰家粥铺店他们的店铺外卖月销量最高达10000+，客單价30多外卖月销售额20多万。

他们的这一家佰家粥铺店开在了小区旁因为居民是一个很大的消费群体，所以生意一直都非常好

“开业後，80%的订单来居民！”佰家粥铺的店主陈某说。

对于餐饮店来说不管是实体门店，还是外卖专营选址都是第一等大事！对于传统门店来说，位置决定了人流量人流量就是我们万能公式中的店铺曝光量；对于外卖专营店来说，选址决定了配送范围配送范围内的外卖需求，决定了市场体量

关于选址的原则，佰家粥铺选址老师总结8个字

一流商圈 + 九流位置

这个我们不难理解，一流商圈决定了外卖市场夶九流位置决定了门面成本低。也就是说我们首要要找到“一流商圈”，然后再去找“九流位置”那么该如何确定呢？

方法1：美团外卖热力图

所谓的一流商圈就是外卖需求量大的地方。

怎么确定一个地方的外卖需求量大呢

最有效的办法是，能找到美团内部的外卖熱力图！热力图顾名思义就是能看到哪里的外卖需求最旺盛。

▲美团外卖热力图（长沙·河西王府井）

这个图怎么看呢很简单，颜色樾深外卖需求越大！

通过地图的对比，我们很容易发现外卖需求最旺盛的区域然后选择需求大的地区的重合区域。

方法2：找专门的选址老师

对于普通商家来说拿不到外卖热力图怎么办呢？

别急！我们还可以找专门的选址老师佰家粥铺有专业的选址老师教您九流的经營地段挣一流的地段钱！选址我们是专业的！做好生意不用愁！