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话说这风干牛肉怎么做早就做好叻一段时间了就是放在冰箱里忘记吃了,昨天清冰箱时发现它静静地躺在里面取出来用辣椒一炒,上桌时LG做了个流口水的样子,俺吔盛了满满地一碗饭吃着香辣十足我牛肉干,特别的香特别的送饭,好吃的都停不下来呢
风干牛肉怎么做洗净后放入清水中浸泡至軟,然后放入平底盘子里
香蒜是我自己在阳台种的,还不错很香,把青椒与香蒜洗净牛肉蒸熟后,取出晾凉
青红椒切小粒,香蒜切段牛肉切片。
热锅凉油把蒜子与香蒜白爆香。
然后放入适量的盐与糖
再把香蒜叶放入锅内翻炒。
牛肉在晒制的时候会比较硬所鉯事先一定要浸泡至软才好制作,并且吃起来也是有嚼劲并且有很香的牛肉味哦。