猪脚炖海带和藕可以混后顿汤... 猪腳炖海带和藕可以混后顿汤
莲藕可以和红豆,海带炖排骨汤
一、莲藕排骨汤能加海带
主料: 排骨 1000克、 莲藕 一节、 海带结 200 克
辅料:葱 2根、 姜 适量 、红枣 5枚 、枸杞 适量、 食盐 适量
1、先把排骨用清水洗干净;
2、在灶上放一口锅,在锅里面倒入适量的水然后把洗好的排骨倒入锅里,用大火烧开5分钟左右即可;
3、趁煮排骨的空当把海带莲藕,葱姜,红枣清洗干净备用;
4、把烧开的排骨汤用漏勺虑一下杂质倒入电炖锅中,快炖1个小时;
5、加入莲藕海带,红枣葱姜及食盐,稍微加一点食醋可使肉质变的更嫩一些改小火慢炖2-3小时即可;
6、把炖好的排骨汤盛入碗中食鼡即可。
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除非想去火、因海带、藕、都属凉性、不宜同食、凉性大
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