什么地方能学习重庆小面技术？去华飞学习重庆小面技术正宗吗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-08-25 13:28 标签：

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 重庆小面发源于山城重庆的特色傳统小 吃属于渝菜。小面属于汤面类型麻辣味型。主料为新鲜小麦粉面条重庆人称之为“水面”、“水叶子”。汤料为大骨头汤冲調品种丰富、选料考究、制作独特的佐料形成了复合型麻辣口味汤料。配料为时令绿蔬重庆小面是作为南方人的重庆市民一普遍接受嘚面食。 

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