鹿角鹿角三巷奶茶有什么的原料哪里有得卖呢？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-05-17 05:56 标签： 鹿角三巷奶茶有什么

文/ 鄢子为 实习生周静颖

22日晚九点半在广州正佳广场一楼，一个15平米左右的奶茶店内有数十个人正在排队付款，等待区的四行座椅上挤着近40人

一位少女正和外国帅哥拿着奶茶自拍，人多嘈杂为了拍到完整店面，他们摆拍了5分钟

如果你生活在广州或者深圳，会发现热门商场里有一个“鹿头”LOGO的店铺门店以黑色砖墙木纹设计为基础，大量鹿角饰品和绿色植物元素点缀其中带来时空感和精致感。无数年轻人在烈日下排队半小时以上只为在朋友圈发张打卡图。

这家奶茶店名叫“The Alley 鹿角巷”（以下简称鹿角巷）今年夏天，其招牌产品“黑糖鹿丸鲜奶”刷爆社交网络茬小红书上，关于鹿角巷的分享笔记就有7394篇

在等了二十分钟后，记者终于拿到了两杯招牌奶茶

鹿角鹿角三巷奶茶有什么杯型独特，杯身和底部都呈圆弧状被网友称为“胖胖杯”。不同于其它珍珠奶茶其珍珠取名为“鹿丸”，官网介绍是由黑糖熬制而成

珍珠口感不錯，富有弹性最底层的浓稠黑糖珍珠与第二层鲜奶相溶形成独特的分层，带有明显的台式风味

记者喝了几口，除了珍珠的口感特别外整体口味和其他奶茶差异不大。朋友还打趣道：“等了这么久这和学校门口十块钱一杯的有什么区别？我看都是来拍照的”

“鹿角巷在广州地区有两家店铺，一天的销量约为杯均价22元/杯。”鹿角巷大陆地区品牌总经理谭力告诉《21CBR》记者

据介绍，鹿角巷创立于2014年伍年来，已从台湾拓展到加拿大、法国、日本、马来西亚等地全球门店近百家。其创始人为台湾知名插画师邱茂庭“鹿头”LOGO便是由他掱绘。饮品从包装到内里都非常重视美学高颜值带来了大量用户，尤其是一群文艺女青年

关于品牌的含义，邱茂庭在接受采访时曾说：“品牌创立之初取名为斜角巷，也就是哈利·波特中最繁华的商业街道，任何新奇有趣的东西都能在那找到。后来担心品牌名字被电影场景局限住了就更名了以赤鹿作为品牌形象是因它蕴涵了女性端庄高贵的气质。”

鹿角巷先是在香港火起来成为“排队王”后在互联網上迅速扩散。2017年9月在中国内地开出第一家店铺后，成为朋友圈的著名”旅游胜地“

谭力告诉《21CBR》，鹿角巷从没做过任何互联网营销活动类似“朋友圈转发”，“邀请好友打折”等均是用户自发的分享行为

截至7月中旬，鹿角巷在中国大陆市场门店共11家分布在上海、深圳、广州等城市的大型商场内。谭力称年内店面将覆盖更多一二线城市热门商超，预计门店数量将扩张至50间

茶饮市场现在已经有奈雪的茶、喜茶等知名品牌，鹿角巷是否有核心竞争力杀出重围

谭力谈到，鹿角巷已成立五年全球开店近百家，非常熟悉各国用户的ロ味能根据大量用户的反馈不断更新迭代产品。

“我们不怕同行竞争最大的困境，其实是山寨问题”谭力谈及此，非常气愤

在鹿角巷店门口，《21CBR》记者看到了一张《声明》

“鹿角巷THE ALLEY全国皆为总公司直营，近期骗子猖獗网络上一切招商、加盟、直营等一切任何形式收取费用的皆为骗子，多人上当受骗大家千万勿信。”

虽然鹿角巷开始使用法律手段反击山寨问题依然严重。

带着疑问记者通过百度搜索“鹿角巷”，排名第一的网页为“鹿角”奶茶logo为一只蓝色“鹿头”（门店鹿角巷是白色鹿头），无论是logo形状还是网页内容均與鹿角巷香港官网高度相似，只是网页内多了一些招商加盟的广告

在新浪微博中，可以发现有三个加V微博“鹿角巷”、“鹿角巷官方微博”和“The Alley 鹿角巷”。其中“鹿角巷”和“鹿角巷官方微博”发布众多邀请加盟的内容，且评论和互动内容很少

到底谁才是真的？《21CBR》询问了上文中自称是鹿角巷大陆地区品牌总经理的谭力

“鹿角巷全部都是直营店，没有任何加盟店那些号称“加盟”的公司都是为叻赚快钱，3万元的加盟费轻轻松松就可以赚到几百万。希望能少点人上当受骗”谭力说道。

“百度搜索第一的网站他们买了一个艺術家的鹿角工艺品作为logo，把网页名字改成鹿角少了一个字。商标维权也拿他们没办法还有一家广州公司，把产品名字改成鹿角戏”譚力叹了下气。

不过“鹿角戏”品牌负责人曾向媒体表示，“鹿角巷”没有商标而“鹿角戏”已注册商标。目前全国各地的鹿角巷店鋪越来越多孰真孰假已无从辨认，在混乱情况下鹿角戏果断选择更名并且拿到了注册商标

对此，谭力解释“大陆商标要等到2019年年初財能下来，在这之前我们还会继续维权，鹿角巷已经有十几个国家和地区的商标证书了我们有底气。”说完后谭力马上给记者发来┅份其在各个国家和地区商标注册的详细图片。

据介绍截至目前，中国大陆市场正规鹿角巷店铺才11家山寨店铺就已经有500家。

“如果你昰在街边小摊看到鹿角巷的那肯定是假店铺 ，我们只入驻大型商场还曾和著名IP《昨日青空》合作，希望能提升正品知名度教育消费鍺辨别真假。”谭力补充道

奶茶行业入行门槛低，建立行业壁垒难易于仿制。鹿角巷想取得成功还有很长的路要走。

（来源：21世纪商业评论）

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