听说有一个农民把酒“种”在毛大大提高了毛竹的经济价值。8月22日记者慕名来到县沐尘畲族乡马戍口村，采访了这个有想法的农民吴军傲

“种”出来的生态竹筒酒

“现在，卖毛竹不赚钱但在毛‘种’酒经济效益不错。”吴军傲拿出一筒竹筒酒倒了一杯，顿时清香四溢酒的色泽金黄如琥珀，口感柔和微甜有一股竹子的清香。吴军傲告诉记者生态竹筒酒又叫活竹酒、鲜竹酒，一般“种”在毛竹里二三年再砍下销售。去年他囲销售1万筒竹筒酒批发价每筒150元。今年已卖了5000多筒基本上是客户两年前下的订单，然后根据订单生产的

吴军傲说，把酒“种”在毛竹里经济效益比卖毛竹高30倍。现在毛竹市场行情不好一根毛竹只能卖15元。而他在一根毛竹里“种”3节竹筒酒能卖到450元。

那么吴军傲緣何独辟蹊径在毛竹里“种”酒呢

51岁的吴军傲是马戍口村人。他在18岁时就学手艺当了一名泥水匠。“替农户建房干了5年。”他说後来他专门从事建筑装潢，走南闯北干活之余，吴军傲喜欢喝上几口酒

2012年，他接了一个福建武平的装修单无意间看到山下很多竹农挑着一节节的“竹节”卖，一打听才知道竹节里装的是酒。出于好奇他买了一筒尝尝鲜，“入口很好温和又醇香。”他试着向当地囚讨教其中的秘诀可对方却神神秘秘，不肯传经

“我祖籍是福建的，会说客家话”吴军傲为了学到“种”竹筒酒的技术，足足跑了伍六趟那师傅才教他技术。

“2012年我开始在屋后的毛竹林里搞起试验。”吴军傲选了几根长势较好的新竹将事先准备好的荞麦烧一点點注入竹节内。“一根毛竹就选几节多了就长不了。”自认为已经掌握窍门可是过了几天，他发现被注入烧酒的新竹却发黑了竹子被烧死了。吴军傲赶紧又奔赴福建请教师傅去后来，他试种了多次终于“种”酒成功。

2013年吴军傲干脆在他承包的500亩毛竹山扩大竹筒酒的生产。

吴军傲告诉记者“种酒”一般在每年的四五月份进行，一定要选新长的优质幼竹使用特制的针头，以高压微创技术在竹腔Φ注入自酿的荞麦酒让酒与竹一起自然成长。注入的酒充分吸取天然竹汁、竹叶多糖、竹沥、黄酮等多种活性成分酒竹共融，二次发酵品质和口感都得到极大的提高。考虑到竹子的高度以及它的承受力，一般一根竹子注射三四节且要隔节注射，一节竹节至少可“種”一公斤烧酒

“注入的烧酒一般55度以上，两年后就变成42度或45度的酒”2015年4月底，眼看2年的新竹已成熟竹筒酒也马上要“出品”了，吳军傲拿了一把砍柴刀上山竹子“咔嚓”倒下的那一刻，他的心也跳到了嗓子眼拎起两节竹筒，上下来回晃晃听到里面声响，吴军傲笑了他敲开竹节，抿了一口竹筒酒醇香、润口。

“拿给朋友品尝大家都说不错。”2015年他就卖出几十万元的生态竹筒酒。

之后吳军傲注册了“吴老子”的商标。通过几年的推广他的生态竹筒酒越卖越香。去年他的生态竹筒酒还被评为第11届中国义乌国际森林产品博览会优质奖。

“现在这500亩毛竹林就是我的生产车间，有顾客来买我就砍些毛竹，把一筒筒的酒配送出去”吴军傲说，发展特色林下经济就是把好山好水转变成金山银山了。这酒是越喝越有味道了。