重庆人一般吃哪家火锅火锅加盟去哪里啊,想开一个小店做火锅？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-02-12 20:27 标签： 重庆人一般吃哪家火锅

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开一家偅庆人一般吃哪家火锅火锅店所需的资金可分为开业前和开业后：

转让费高低通常和店铺位置有关，地理位置越好费用越高（部分店鋪无需转让费）。租金高低择与店铺面积、地理位置有关至于支付方式，开店者可与转让者商谈一般按月、季度、半年或一年支付。

裝修费用分为前厅和后厨和室外前厅主要有灯光、地板、墙面、装饰、电路等，后厨为水道、烟道、通风口、电路等室外为门头及广告牌。

重庆人一般吃哪家火锅火锅店设备主要分为前厅设备和后厨设备前厅设备：桌椅、加热器、调料台、收银设备等，后厨设备：蒸飯车、灶、制冰机、刨肉机等

开店前，根据店铺大小和预估人流量准备各类食材、调味品，数量为半月或一月的消耗量

员工对于餐飲店来说很重要，没有人力餐饮店很难生存，而想要留住员工按时发工资是基本要求。为防止因前期入不敷出而无法支付员工工资的凊况出现需预留员工3个月的备用工资。

新店开业需通过广告宣传快速打响名气，如发传单、贴海报或者通过媒体、自媒体等方式宣傳火锅店。

为防止因开业后出现物资缺乏没钱进货、设施损坏没钱更换而被迫停业的情况发生准备一定数量的流动资金，以备不时之需

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　　别问我是谁我是一个做了11年火锅，也混过几个知名火锅公司的雷锋！

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