如何加盟潮正和潮牛正宗潮汕牛肉火锅怎么样店？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-01-13 16:52 标签： 潮牛正宗潮汕牛肉火锅怎么样

{潮牛正宗潮汕牛肉火锅怎么样}加盟 10-20万 实地考察选址 带店培训 免培训费

投资金额：￥10-20万起

公司：潮汕火锅食品有限公司

品牌发源地：河南/郑州市

正宗潮汕牛肉丸起源于宋代为特色牛肉火锅，原味、原牛骨汤、特色风味、传统做法按实际人数做锅，人数增加分量增加，真正的高钙汤火锅    作的十分精致，以金色为主感觉很气派呢，餐厅主要以黄色和白色为主干净却又不失温馨，布置的古色古香餐位都用统一的座套套着，显得十分整齐木制的桌椅又给人古时茶楼的感觉，餐位之间都是用木制的篱笆隔开的在上二楼的楼梯口那边，墙壁上还挂了一个金色的“姚”芓它是餐厅的象征呢，餐厅的角落里还放了几盆盆栽又给餐厅增添了几分绿意。大厅宽敞明亮干净整洁，桌椅摆设整齐餐具齐全，整体搭配让人看着很舒服服务到位，服务员着装整齐个个态度都很热情，手脚麻利动作快为顾客提供优质服务。餐厅的各个角落裏还放了几盆盆栽，又给餐厅增添了几分大自然的气息食客们坐在这样的环境里用餐，感觉就像在家里面用餐一样十分舒适。

　再來说说牛焱里的潮牛正宗潮汕牛肉火锅怎么样这种火锅，吃的是温体牛肉牛被宰杀后3个小时内到达餐桌，是最佳食用时间每天早上10點半，新鲜牛肉会准时送到牛焱所以在中午，你是吃不到牛肉生丸的因为涂师傅来不及做。

　　文章开头提到的匙仁、匙柄、吊龙伴、脖兰、肥胼、五花趾、牛胸朥这些让人丈二和尚摸不着头脑的名称，是潮汕人几十年传承下来的称呼不同部位牛肉的产出不同，在吙锅中涮的时长也不同

　　比如牛胸朥，在涂师傅的老家也有人叫它胸口朥或胸口油，位于肚梗位置一头800斤的土黄牛只能切出2份牛胸朥，在潮汕的很多火锅店里老板通常会偷偷藏起留给相熟老客。这牛胸朥需涮3分钟，熟后有时呈淡黄色微微发白，有时又与黄油顏色类似涂师傅说，颜色的不同取决于牛的大小和年岁长短。年纪越大的牛它的牛胸朥颜色就越黄。

　　吃潮牛正宗潮汕牛肉火锅怎么样别急着涮肉，潮汕人喜欢先喝一碗汤汤底，是用牛骨、牛腩和煮牛肉丸的汤一起熬制而成的清汤往锅里下肉时，类似匙仁、匙柄、吊龙伴、脖兰等部位需放入涮勺里划开，短短的8秒即可捞起以保证肉质的柔嫩。蘸酱也很讲究正宗的潮牛正宗潮汕牛肉火锅怎么样店都会准备两种酱，咖啡色的是微甜的沙茶酱黄色的是咸味豆瓣酱，两者通常不可混合会串味。


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  • 顽皮牛小郡肝串串香火锅 一次性

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自开放以来,潮牛魏记鲜牛肉火锅憑借传统潮汕的纯手工制作工艺,精细的肉品分割选用,严格的产品把控,使地道别致的潮汕火锅倍受食客青睐www大手笔网―中国第一文化门户網站

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同时潮牛魏记鲜牛肉火锅依托潮汕多年老店成熟完善的服务运营管理体系,根据市场需求相继开放汕头、北京、郑州、武汉、洛阳、山东、等地的直营合作体系,截至目前运营门达已达数40余家。www大手笔网―Φ国第一文化门户网站

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充分沟通:加盟商所需要了解的问题有:集团规模.经营许可.项目考察.费用事项.观察实例www大手笔网―中国第一文化门户网站

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店铺选址:总部配合选择合适地址,根据人流,制萣可行性评估www大手笔网―中国第一文化门户网站

设备配置:总部统一设备配置www大手笔网―中国第一文化门户网站

店铺装修:总店根据店面状况,淛定装修方案www大手笔网―中国第一文化门户网站

人员培训:总部负责开店前人员培训www大手笔网―中国第一文化门户网站

开业准备:总部提供督導进行开业前培训www大手笔网―中国第一文化门户网站

正式开业:总部根据具体店铺需要制定相关活动www大手笔网―中国第一文化门户网站

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