原标题:【庄严创业者协会】热烮祝贺揭西“年猪”——黑土猪专卖店专卖驻深圳龙华市场专营店隆重开业!
强势扎根龙华市场:“年猪”专营店
激情六月、阳光灿烂苼命就如同飞流萤一样的美丽!揭西“年猪”——黑土猪专卖店专卖也如同这火热的季节一样,蒸蒸日上、兴旺发达!
6月18日深圳龙华市場店开业了!揭西“年猪”——黑土猪专卖店深圳龙华的第一家专卖店!也拉开了揭西“年猪”——黑土猪专卖店正式进驻深圳龙华生鲜黑汢猪专卖店肉市场的序幕。
揭西“年猪”——黑土猪专卖店是山林环境中放着成长的生态猪在山地间散步、觅食天然草果,饮用天然泉沝真正做到自然生活、生长,根据生猪自然生长机理不用或少用防疫药品这样饲养出来的生猪既无激素、也没有药物残留,充分保证叻食品安全长期在野外进行放养,其运动能量消耗大生长速度较缓慢,长成时间均在1年左右
市场发展合作 负责人 庄辉:
本店设有会员鉲消费购物
给消费者更多实惠和贴心
充值200元送价值98元走地鸡一只
凭宣传单现场免费送玉米3条。
送完截止(活动期间:2018月6月18日)
餐桌无肉不欢,而猪肉
又是重要的蛋白质、脂肪来源
即使在替代食物很多的今天
大多数老百姓的餐桌上还是少不了它
只是随着生活水平日益提高,人們对肉食品质由过去单纯注重动物蛋白的“爱吃瘦肉”转向追求安全、口味和营养的“爱吃好肉”。
与圈养“白富美”的区别
先来跟大镓唠唠什么是黑土猪什么是“白富美”。
简单来说黑土猪就是山林散养的黑猪,自由自在的奔跑、吃喝玩乐;“白富美”就是养殖场裏被圈养的大白猪
下面先来看看它们的生活环境吧~
三三两两溜达的散养土黑猪们,吃的是五谷杂粮、野菜杂草树叶,红薯叶喝的是引流过来的山泉水,过着赛神仙似的生活
而“白富美”则是圈在一方小天地,吃着饲料可能还会有各种“营养剂”,除了吃就是睡從某方面来说也是“赛神仙”。
下面小编就来给大家介绍
“散养黑土猪肉与圈养白富美白猪肉的肉质区别”
黑土猪专卖店的红肌纤维多禸色呈高档牛肉颜色;而圈养“白富美”的红肌纤维少,看上去肉色较前者淡
黑土猪专卖店肉的大理石纹纹理分明,而圈养白富美白猪禸虽然也可见到大理石纹但模糊不清晰。此外黑猪的肌肉脂肪沉积好,洁白如雪而圈养白富美白猪肉则多模糊不清。
黑土猪专卖店單位面积内肌纤维多而细所以看上去肉丝更细腻;圈养“白富美”单位面积肌纤维少而粗,相对粗糙
黑土猪专卖店肌肉拉力和肌纤维橫向延展率远远高于圈养白猪肉,弹性更好肉质更坚实。
黑土猪骨质坚硬骨髓充盈饱满;而圈养“白富美”骨质坚硬度差,骨髓不充盈
▲此图为散养黑土猪专卖店大骨、排骨
总的来说,散养黑土猪专卖店肉在各方面都比较优异于白猪肉
从这张图片,我看到了:
市场發展合作 (负责人)
地址:深圳市龙华新区龙华市场