如何降低生鲜损耗精益管产品的损耗？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-10-25 10:04 标签： 如何降低生鲜损耗 
 商场商品的损耗可从商品流程、崗位、商品大类三个方面来进行控 制商场!(_市）防损部通过对盘点、日盘点的数据进行仔细的分析，找到造成 商品大类榭h最关键的问题所茬确定问题到底是出在内外盗控制、还是收货、 收银或者管理、盘点等环节上面，抓住这些主要问题然后参照以下提供的控 制措施有彳性地进行整改和防范检査磅秤是否正常收货员严格按照收货流程操作，防损部门加强对收货过程的监督检査收货区严格分区管理防损部門加强对收货时单据的检査和核对确保单据的准确无误2. 退货+制防损部r加强对退换货单据的核对。退换货商品应及时的拿出卖场集中存 放退换货-律在收货口进行。3. 赠品制对赠品控制措施

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