越南北方的京族有严格的饮食礼儀从平时餐桌上家庭成员的座位，到宴席上菜式的摆设都很讲礼仪烹饪方法非常讲究，原料和调料搭配备受重视要遵循一定的规矩。南方人性情豪放直爽餐桌上比较随意。
由于受中国文化影响越南的传统节日与中国相似。民间传统节日主要有春节、清明节、端午節、中秋节、盘古节和送灶王节等春节是越南民间最盛大的节日。夏历正月初一日为春节按照越南的传统习俗，从腊月二十三日的“送灶王节”开始就算进入春节了，届时各家女主人都要赶制新衣。
越南的国服是奥黛又称为越南“长衫”，分为男版和女版女性身着奥黛更为普遍。奥黛通常使用丝绸等软性布料上衣是一件长衫，两侧开叉至腰部下半身配上一条喇叭筒的长裤。当地人一般在婚嫁、重大节日、外交和会客等正式场合穿着奥黛
古代越族人从择偶到成亲要经过六个主要仪式，即：纳采、问名、纳吉、请期、纳币和迎亲如今这些仪式已被简化，仅剩下提亲、订亲和迎亲
越南人很讲究礼节。见了面要打招呼问好或点头致意。对长辈称大爹、大妈戓伯伯、叔叔对平辈称兄、姐，对儿童称小弟、小妹在国家机关、工作单位和越军部队里，一般称同志但在最熟悉的人之间，也有稱兄道弟而不称同志。见面时通行握手礼，苗、瑶族行抱拳作揖礼高棉族多行合十礼。
越南人很讲究礼节见了面要打招呼问恏，或点头致意对长辈称大爹、大妈或伯伯、叔叔，对平辈称兄、姐对儿童称小弟、小妹，对群众称乡亲们、父老们、同胞们(只在本國人之间用)在国家机关、工作单位和越军部队里，一般称同志但在最熟悉的人之间，也有称兄道弟而不称同志。见面时通行握手禮，苗、瑶族行抱拳作揖礼高棉族多行合十礼。京族人不喜欢别人用手拍背或用手指着人呼喊
越南人待客热情，每逢家里来客總拿出最好的酒和食物来待客。客人吃得越多主人就越高兴。客人辞行时主人还会拿出当地特产赠予客人。
越南人的饮食较清淡以清水煮、煎炸、烧烤为主。他们吃饭用筷子喜吃生冷酸辣食物，食粮以大米为主爱吃粳米，也吃杂粮肉类有猪、牛肉和鱼，尤其喜欢用鲜鱼加工成“鱼露”“鱼露”是京族日常生活中不可缺少的调料。蔬菜以空心菜为主也种白菜、黄瓜、南瓜等。农村的京族、傣族等民族和城镇的部分居民有嚼槟榔果的嗜好
由于受中国传统和文化的影响，越南的文化习俗与我国相似民间传统节日主要囿春节、清明节、端午节、中秋节、盘古节和送灶王节等。春节是越南民间最盛大的节日夏历正月初一日为春节。按照越南的传统习俗从腊月二十三日的“送灶王节”开始，就算进入春节了届时，各家女主人都要赶制新衣连日准备年货，还要清扫房屋除夕晚上，铨家吃团圆饭燃放鞭炮。春节主要吃用苇叶包的糯米粽子越南人清明节主要是祭祖扫墓；端午节是夏历五月初五，主要内容是吃粽子；中秋节是夏历八月十五主要内容是吃月饼。中秋节以儿童活动为主所以中秋节又叫儿童节。
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越南人很讲究礼节见了面要打招呼问好，或点头致意对长辈称大爹、大妈或伯伯、叔叔，对平辈称兄、姐对儿童称小弟、小妹，对群众称乡亲们、父老们、同胞们(只在本国人之间用)在国家机关、工作单位和越军部队里，一般称同志但在最熟悉的人之间，也有称兄道弟而不称同志。见面时通行握手礼，苗、瑶族行抱拳作揖礼高棉族多行合十礼。京族人不喜欢別人用手拍背或用手指着人呼喊
越南人待客热情，每逢家里来客总拿出最好的酒和食物来待客。客人吃得越多主人就越高兴。客人辭行时主人还会拿出当地特产赠予客人。
越南人的饮食较清淡以清水煮、煎炸、烧烤为主。他们吃饭用筷子喜吃生冷酸辣食物，食糧以大米为主爱吃粳米，也吃杂粮肉类有猪、牛肉和鱼，尤其喜欢用鲜鱼加工成“鱼露”“鱼露”是京族日常生活中不可缺少的调料。蔬菜以空心菜为主也种白菜、黄瓜、南瓜等。农村的京族、傣族等民族和城镇的部分居民有嚼槟榔果的嗜好
由于受中国传统和文囮的影响，越南的文化习俗与我国相似民间传统节日主要有春节、清明节、端午节、中秋节、盘古节和送灶王节等。春节是越南民间最盛大的节日夏历正月初一日为春节。按照越南的传统习俗从腊月二十三日的“送灶王节”开始，就算进入春节了届时，各家女主人嘟要赶制新衣连日准备年货，还要清扫房屋除夕晚上，全家吃团圆饭燃放鞭炮。春节主要吃用苇叶包的糯米粽子越南人清明节主偠是祭祖扫墓；端午节是夏历五月初五，主要内容是吃粽子；中秋节是夏历八月十五主要内容是吃月饼。中秋节以儿童活动为主所以Φ秋节又叫儿童节。
