做麻辣烫开店好还是摆摊好选择哪个好？

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做麻辣烫开店好还是摆摊好选择哪个好？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2018-09-21 10:08 标签：做麻辣烫开店好还是摆摊好

学习麻辣烫技术自己摆摊还是加盟麻辣烫好？

学技术摆摊不要指望赚很多钱，一个月能赚个高工资也就不错了。加盟品牌麻辣烫投资比较大

但是也有很大优势，花同样的钱，顾客当然愿意去环境好的店里吃饭，能接待的客户数量也比小摊多

总之各有优势吧。加盟的话，推荐你了解下非凡煮功麻辣烫，比较火的品牌

肯定是自己摆摊好啊，朋友在冠香、兴小~~吃xue的麻辣烫。配料：姜蒜末，辣椒粉，草果，桂皮，麻辣烫调料，没有用火锅调料也行，就是一整包已经帮你调配好的酱料。做法：在锅里放油，小火将麻辣烫调料或火锅调料化开，再下姜蒜末，辣椒粉，草果，桂皮。再下生抽，料酒后烧开！另外准备一锅高汤，将炒好的调料倒到锅里煮15分钟。此时汤底已经好了，可以开始放你喜欢吃的食物下去烫！如果你是用火锅的锅煮的话，全部食物都可以一次放下去，如果打算煮完倒出大碗里，一定要先将难熟的食物先放下去煮一段时间，再放易熟的！自己做也很不错呢。

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有许多刚毕业的大学生面对步入社会感到茫然，他们不愿为别人打工，创业也没有足够的经验和雄厚的资金。大多数人在走出校门后找一份安分的工作。然而在杭州有一位来自湖南的小伙自己在工业园夜市租下了摊位做起来麻辣烫。第一年赚了几万块，第二年竟然赚到20多万。

我住的地方离小伙的小店不远，每天上下班都会经过这条小巷子，每次路过店门口都能闻到那浓浓的香味.

同样是卖麻辣烫为什么小伙的生意这么好呢？这也是小伙自己有商业头脑，大学刚毕业他也在找工作，但是处处碰壁，差点还打算在工业区进厂当普工的。但是又不甘心，自己可是大学生，要我天天跟一帮大妈，阿姨，大叔们在一起工作，那我的书不是白读了吗？然而在他彷徨的时候，他发现这里一到晚上人特别多，而且很多人都会把麻辣烫当做宵夜。不过大部分摊位卫生条件比较差，菜品也很少。小伙看到了商机，决定自己开始创业。

小伙将租来的摊位擦的干干净净，包括碗筷。给人的感觉很卫生，所以吸引了不少人来吃，单单搞好卫生还不够，小伙又增加了很多菜品让客户有更多的选择满足更多的口味。包括汤也分好几种味道，小伙并不满足，为了打败同行，小伙的菜价往往要比别人的便宜，而且经常搞些活动。

麻辣烫主配料价格不贵，鸭血1元，粉丝1元，青菜5角，香菜1元，豆腐干1元，肉串2元钱。

小伙说虽然我是摆摊，但是我是把它当做长久的生意来做！久而久之，小伙的生意越来越火爆。美食吃前有期待、吃后有回味，已不仅仅是简单的味觉感受，更是一种精神享受。享受美食也要看场合，场合好美食起来也有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。

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