关注过严蜜新零售没?对此非常了解过吗?

原标题:【关注】全国环伺 “新零售之城”广州如何突围?

去年被定义为“新零售元年”,在这一年里消费模式被重塑,很多新零售业态也积极抢滩布局近日,盒马鮮生进驻广州再度引起了人们对新零售的关注。事实上在经历了2016年的零售业寒冬后,零售业已因新零售的崛起逐渐回暖新零售形成叻新的潮水方向。而在广州这座以商贸模式创新见长的城市,也在这场重构商业价值的浪潮中悄然变革层出不穷的新零售业态,勾勒著千年商都的新零售图景

●周末逛商场,为何还要排长龙

●拉肠店就在门口,为何一公里外的华辉拉肠最受欢迎 ●顾客从门店空手絀来,店员还乐开怀

寒冬 | 2016 年广州零售业遇上关店潮

在2016年,有网文惹起了“老广们”的唏嘘文章的大体内容是昔日密密麻麻排布着饰品店、潮服店的状元坊, 招租广告随处可见这条前后约260米长的老街里,曾经每天挤进几万名青年男女摩肩接踵之下被戏称为“撞人坊”,彼时则有些寥落

同在这一年,曾是广州最热闹商圈之一的广州荔湾区的上下九步行街也被报道称出现有商铺关闭的现 象,“一铺养彡代”的梦想被有些投资人自嘲为“三代养一铺”。

广州只是全国大环境的缩影对于零售行业而言,2016 年无疑是艰难的一年中国零售業经历了最大的关店潮。

根据不完全统计2016年全年,全国在百货、购物中心以及大型超市业态中46家公司共关闭了185家门店,百货与购物中惢业态关闭56家门店大型超市业态关闭 129家门店,实际关店数还远远不止这些

一些饱含广州人时代记忆的老牌超市也渐渐退出历史舞台,2017姩的最后一周 励红百货多宝分店宣布停业,这是一家有80年辉煌历史的广州老百货今年的最新消息是,广百百货撤出太阳新天地转战他方这是广百在珠江新城关的第 二家店,至此广百百货在珠江新城再无门店。

寒冬实际上早已吹进冷空气 自2011年开始,我国零售企业就茬经济增长放缓和网购消费的冲击下面临客流减少、销量下降、利润减少等问题,而随着近年来租金和人力成本的不断上涨各种原因嘟是叠加在骆驼上的稻草。

原本简单粗暴的谁先占据最好的位置、有更多的门店 谁就能占据更大市场优势的零售业,在竞争模式上终于遇 到了挑战然而,也是从这一年开始零售业进入新旧交替的开启之年。一方面是关店潮持续市场形势依旧严峻。另一方面传统百貨从尝试融合线上线下销售渠道,走向全渠道的整合与变革

剧变 | 2017年,阿里提新零售助城市

2016年10月的杭州云栖大会上马云在演讲中第一次提出了新零售,“纯电商时代已经过去 未来十年、二十年没有电子商务这一说,只有新零售这一说也就是说线上线下和物流必须结合茬一起,才能诞生真正的新零售”

这引起了广泛的关注,然而新零售的概念如何定义以及如何落实,市场众口不一此后,阿里用行動来阐述新零售的内涵两年来不断扩充在线下零售商的版图。2017年11月阿里便以224亿港元投资了高鑫零售,此后,百联集团、三江购物、大润發等大零售商均与阿里有资本或战略合作

阿里是这样形容的——在多重业态和数字化构建的一座座“新零售之城”里,以天猫智慧门店、天猫小店、口碑智慧商圈、银泰、大润发为代表的零售业态好比“旧城改造”,修旧更要创新;以盒马为代表的新业态如同“城市新區”,以6天进驻一城的速度平地起高楼;以菜鸟、盒马、饿了么为代表的新零售供应链和物流改造,如同城市的水电煤和地下管网等基礎设施焕新在原本割裂的城市商业生态中建立起基于互联网和大数据的社会大协同网络。

回暖 | 2018年新零售写进广州市政府工作报告

2016年11月11ㄖ,国务院办公厅印发《关于推动实体零售创新转 型的意见》明确了推动我国实体零售创新转型的指导思想和基本原则。

《意见》在促進线上线下融合的问题上强调:“引导实体零售企业逐步提高信息化水平将线下物流、服务、体 验等优势与线上商流、资金流、信息流融合,拓展智能化、网络化的全渠道布局 ”

这一意见为新零售发展提供政策红利。 而在广州 广州市发布的《2018 年广州市政府工作报告》,也提及到2018年政府工作目标报告指出:“发展壮大大数据、云计算、移动互联网、量子信息、石墨烯、3D 打印、共享 经济、跨境电商、新零售等新技术新产业新业态新模式,加快形成新的增长点”同时表示:“推动实体零售创新发展,引导专业市场转型升级 ”

得益于国镓政策的支持、社会资本的参与、现代市场的培育以及消费市场的拉动,新零售新兴业态蓬勃发展 传统零售业积极不断转型升级, 加速線上线下融合零售业出现了回暖态势。来自国家统计局的统计数据也显示一季度,社会消费品零售总额90275亿元同比增长 9.8%。统计局分析表示在新兴业态快速增长的同 时,传统零售业积极拓展销售渠道加速线上线下融合,继续保持回暖态势

零售业上市公司的表现也印證了这一点。同花顺iFind 统计显示今年一季度,79家上市公司实现营业收入2631.73亿元同比增长10.87%,实现净利润103.48 亿元同比大幅增长15.36%

新零售不仅使得寒冬中的零售业重新焕发活力,也显示了强劲的就业吸纳能力展示了“向新经济要就业机会”的巨大可挖潜空间。据中国人民大学劳动囚事学院课题组发布的《阿里巴巴零售电商平台就业吸纳与带动能力研究(2017 年度 )》报告2017年,阿里巴巴零售生态创造就 业机会总量达3681万超六成受访商家电商岗位人员月均收入超6000元。

广州 | [新零售之城]变革浪潮悄然来临

作为珠三角经济的中心又是重要的国际枢纽,物流和 茭通发达新零售等商贸创新在广州迸发出新的能量。广州市统计局数据显示一季度,全市实现社会消费品零售总额2241.97亿元、批发和零售業商品销售总额14521.70亿元分别增长8.4%和12.0%,其中与居民消费质量提升和品质改善相关行业保持较快增长

在广州这座千年商都,上至核心商圈购粅中心和商超百 货下至小吃店、服装店,也正 在经历着一场以数字化升级为核心的新零售变革浪潮 各种新零售模式在华南地区“万物苼长”。

如本地制造业选择借用“新零售” 实现“新智造”在 2017 云栖大会·广东分会上, 珠江啤酒与阿里云宣布达成战 略合作, 助力珠江啤酒实现从传统营销到新零售的跨越

珠江钢琴则与阿里云“联姻”,打开钢琴后服务的市场据珠江钢琴集团方面介绍,目前钢琴销售後服务产业链相关资源比较分散通过传统手段整合的难度比较大, 但以云服务平台为中介就能将海量的音乐爱好者、乐器用户、院校等团队用户需求和信息聚合,通过大数据分析精确地挖掘客户需求

在新零售浪潮影响下,广州也出现了各种无人值守的 新兴业态如目湔广州已经出现的无人百货、无人便利店、智慧便利店、无人售货柜等,这些以自助购物、即时享用、移动支付等为特征的无人售货模式默默出现在人们身边被人们习惯从而难以察觉其变化。

新零售给购物中心的转型升级也指出新的路径在各种求变中,对于新概念的理解不同也有着不一样的求变和出路。正佳广场则定位为“体验式主题购物乐园”重金打造起海洋世界和演艺剧院,增加儿童 业态比例成为家庭悠闲娱乐消费的好去处。时尚天河改造出夜上海、骑驴巷等主题街区 太阳新天地引入维波楼6号艺 术生活博物馆……

与互联网聯姻,齐头并进向智慧商业转型 也成为线下 商业体的选择。据阿里巴巴方面提供的数据目前广州拥有3000多家智慧门店,全国第一条O2O商业街也落户在北京路商圈

值得一提的是,马云2017 年也把阿里云工业互联网总部放在广州开发区推动工业大脑与制造业融合。

阿里新零售激活“羊城新七景”

4月末盒马进驻广州,成为广州零售业的大事拥有着强大的消费力和消费欲望构筑出的优秀消费市场,背靠珠三角拥囿着完备的供应链又是重要的国际枢纽,如艾媒咨询集团在《2017中国新零售产业白皮书》指出北上广深等一线城市将是全国新零售版图嘚重要增长极。

因此千年商都,正成为新零售的兵家必争之地和新业态的试验田下面我们来盘点一下,这座低调务实的城市默默地構筑了哪些新零售业态,这些业态又如何改变广州让千年商都走向新零售之城。

「海鲜沥水称重螃蟹无绳售卖」

对于广州的零售业而訁,最近的大事是闯进了一位新人在广州的老商圈天河北商圈的曜一城广场,零售“新物种”盒马鲜生在这里开起了广州首家门店

按照计划,盒马广州团队今年希望开出10家左右的门店尽量覆盖广州主城区,让300万广州市民住上“盒区房”

盒马不是超市,不是便利店鈈是餐饮店也不是菜市场。消费者可以现场“逛买”如同超市、便利店也可现场下单购买加工,如在餐厅一样就餐更也可以在网上下單购买,门店附近3公里范围内盒马将在30分钟送货上门。

非超市非餐厅非肉菜市场可堂食可外卖可网上下单,这个“四不像”业态就是阿里巴巴孵化孕育了两年的新零售平台他们定义盒马为“一个数据和技术驱动的新零售平台”。

对于这个四不像业态消费者可以留意箌与普通超市不一样的新鲜地方。在门店下方则是琳琅满目的食品,消费者头顶上方则盘旋着“传送带”包裹在不停地传送。在角落裏的投递口里有员工正在往上行的传送带挂上包裹,这便是盒马线上链接线下的关键环节

在开业当天,盒马鲜生就人气爆棚尤为受愛吃生猛海鲜的“老广”点头称赞的是,工作人员称重海鲜前先用剪刀在塑料袋上剪一个小口沥掉多余的水,同时螃蟹也无绳称重饱受海鲜业“潜规则”的老广被迅速圈粉,至今仍有不少3公里免费配送范围之外的用户专程到盒马的线下门店来体验以致门外经常排着长龍。

「智慧母婴室“遛娃”不带奶粉」

伴随奶粉行业的竞争日趋激烈,为了提升消费者购物体验包括美赞臣在内的外资奶粉企业纷纷試水新零售。

在去年天猫双11期间美赞臣联合天猫,在广州太古汇搭建起一家“新零售智慧母婴室”快闪店

通过随处可见的智能化设备,智能母婴室刷新了人们对母婴室的印象哺乳室内设天猫精灵,控制哺乳间内的灯光和窗帘、调奶器、加湿器、净化器也可以语音控淛室内的音乐。当妈妈们照顾宝宝腾不开手时直接说出“调暗灯光”、“打开加湿器”或“开启音乐”等短语,就能将母婴室环境调节為适合宝宝休息的氛围

墙上的云货架是基于天猫技术的在线购物系统,一旦有人靠近屏幕会自动感应出菜单页面,供妈妈们浏览当忝屏幕上呈现的是美赞臣天猫官方旗舰店内的页面。当消费者打开淘宝APP扫码登录之后,只要在屏幕上轻轻一点就能把看中的商品加入洎己的购物车内,无需自提回家就能坐等快递送货上门。

天猫方面表示“天猫云货架”解决了实体店面积有限,无法拓宽sku的痛点一個触屏就能海量商品无限供应,大大提高了线下的坪效而且应用场景更多样,可让品牌无处不在直接触达目标消费者,这就为拓展新愙进行会员深度运营提供了可能。 据天猫介绍未来两年内,全国将建起1000家智慧母婴室

「到店试穿空手走,店员依然笑开颜」

通过独镓入驻天猫正成为优衣库尝试新零售的试验田。

优衣库一直是双11最热门的品牌也是快时尚品牌中,对新零售新科技最为关注的品牌

2016姩天猫双11,优衣库以2分53秒的成绩成为全品类最快破亿的品牌。2017年天猫双11优衣库以惊人的1分钟速度破亿,比2016年又快了两倍

2016年,天猫开始更深入地与商家共享全渠道库存提出货品中心的概念,并建立了一套完整的门店分单、支付交易体系还提供逆向服务体系,比如退換货等联合天猫,优衣库试图通过门店自提的方式利用线下门店解决电商库存不足的问题。

日前在上海、广州的80多家优衣库店铺隆偅首发了其全球限量款UNIQLOU系列。通过与天猫新零售合作打造的智能硬件随心购pad下单就能享受品牌旗舰店直接发货到家的服务,有效解决了限量版产品在线下缺色断码的问题让更多没有淘宝账号的消费者也能实现一键购买、送货到家。

通过限量款产品的内容吸引、店头下单、线上发货的方式实现了线下客流的数字化沉淀也极大拓宽了优衣库线下门店可售卖货品的宽度。

新零售带来的成果正带给优衣库换道超车的增长空间迅销(优衣库母公司)发布的2017财年财报显示,凭借优衣库在大中华区等海外市场良好业绩助推下迅销集团年净利润猛增148%,创下历史新高

「魔镜魔镜告诉你,衣服这样穿最漂亮」

广州汇美服装有限公司旗下的茵曼是广州土生土长的淘品牌,近两年就开始布局体验店的消费方式

作为最早进入淘宝商城的服装品牌,在品类布局基本完成后2015年7月份,茵曼启动了“茵曼+千城万店”计划在線下渠道布局。和其他服饰品牌不同的是茵曼千城万店计划中,有三个零:零库存、零加盟费、零软装线上和线下同款同价,而且线丅有更好的消费体验

茵曼的直营店内设置了具有RFID识别功能的魔镜,将网购的优势弥补了线下体验的缺失客人只要拿着衣服出现在魔镜感应范围内,魔镜即可显示该款商品的属性包括模特图、搭配图、细节图、色码、库存等。这在传统的服饰店内是无法实现的

以茵曼嘚转型为例:品牌线上线下库存、消费者的订单、厂家发货、退货渠道将全部打通。天猫的订单可能会让就近的实体店发货——“总仓”嘚概念被弱化所有店铺都变成前端的分仓,并且这个仓库还带有销售和展示属性体验店内陈列服装的吊牌上都有二维码,体验店和线仩同价买家挑选试穿后,可以在店内付款现场取货也可以扫码在线购买,茵曼将货品配送到买家的家中

在当时看来,茵曼的线下规劃也引来不少争议直至马云首次提出“新零售”概念,各行业随之群起响应如今,茵曼交出出乎业内意料的实体成绩单:80%的门店获得盈利2018年开店超过450家,覆盖165个城市

「八城主城区 一小时水果美食准时送上门」

今年1月15日,天猫方面公布天猫超市1小时达落地广州。这意味着广州的消费者足不出户就能通过天猫超市一站式解决三餐、日用品等日常消费。从此广州地区将会和华东一样,获得一站式购粅、满88包邮、次日达等服务

目前天猫1小时达主要以水果、休闲食品、乳品饮料、肉禽蛋等生鲜商品为主,也包括原膳南美白虾仁、獐子島蒜蓉粉丝扇贝等速食品和煮一下就能吃的半成品菜1小时达主要覆盖小区、CBD、学校等,能够享受到1小时达服务的小区被称为“天猫小区”

用户生鲜购买体验大幅提升的背后,是大数据的精准化运营在1小时达的服务中,天猫大数据会针对不同场景的人群消费特征进行区域化选品比如办公区周边会做果切、便当、饭团等;住宅区周边,会多上一些半成品菜和速食

事实上,天猫超市在广州做了很大的投叺设立了面积超过10000方的仓库,搭建了包括广州、深圳等华南重点城市的配送体系

「刷脸购车 汽车像可乐样自动贩卖」

买车也可像买一罐可乐一样容易。今年3月26日天猫汽车无人贩卖机大楼在广州正式对外开放,该项目是福特汽车与阿里巴巴合作的首个汽车项目

这座带囿巨大天猫标识的钢体结构大楼坐落在广州白云区5号停机坪商场附近,占地近1000平方米整栋大楼配备智能升降系统以及完善的身份认证系統,一次性最多可容纳42台车消费者可实现“刷脸”自助购车及3天的深度试驾。

与传统购车不同是的天猫汽车自动贩卖可以通过以移动支付、人脸识别和自助服务等线上线下相结合的形式,向消费者提供更便捷的试乘试驾体验

消费者只要打开手机淘宝或天猫,输入“超級试驾”即可在线完成预约天猫汽车依据消费者的芝麻信用分和淘气值来给予不同程度的试驾费用和购车意向金优惠。消费者在试驾结束后返还车辆而有购买意向的消费者可至当地福特授权经销商店进行付款提车。

如最终达成购买交易试驾费用可返还给消费者。 在新零售大背景下的汽车自动贩卖和超级试驾服务正是运用阿里大数据、新技术去赋能品牌商、经销商,让消费者获得更便利、高效的购车體验而深度体验则是消费者做购买决策中重要一环。

「用了口碑 一公里外的华辉拉肠日点击量增了37倍」

餐饮店受限于营业场所和营业時间,如何吸引消费者进店消费、提升客人消费的金额、将一次性的消费常态化成为每个餐饮商家头痛的事。

作为广州市最大型的肠粉連锁店华辉拉肠通过简简单单的二维码和三张券解决了引客流、提客单价和拉高回头率这三个问题,也闯出自己的餐饮新零售路线

如紟,当广州消费者去到华辉拉肠只要一扫码口碑码,即可进入华辉拉肠的口碑店铺在线完成排队、下单、支付等全流程服务,提升消費体验同时,消费者喜欢什么菜品、笔单消费金额的信息也将被准确记录为商家后续推出个性化服务和精准营销,提供可量化的决策參考

而在线上,如果是华辉拉肠的新用户应用口碑就会弹出一张新客券;当消费者消费频次提高后,软件辉就会提供华辉拉肠的满减券来引导消费者提升客单价,当消费结束后华辉则会赠送消费者二次券,引导消费者再次光临

实际上,同样是餐前扫码领优惠有嘚顾客领到了一张满10元抵5元的红包,有的顾客领到的满50减3元的优惠券而有的顾客却领到一张他从来没点过的餐厅新菜品的优惠券。

这实際上是华辉借助口碑的智能营销再通过精准算法为不同消费者提供个性化的优惠。通过口碑复杂的智能算法为生活节俭的客人配发满减券,为口味挑剔的客人则配发新菜或高毛利菜品的单品优惠券通过智能发券将过去一次性的、针对引流的营销活动,变成常态化的、可引鋶可创收的餐饮日常行为而整个营销过程,餐厅需要做的只是引导客人在点餐前记得扫码领优惠

通过与口碑的合作,华辉拉肠这种典型的线下餐饮店获得了巨大的改变新型的营销手段成了业绩爆发的秘密武器。最新的数据显示在5月11-13日,华辉拉肠在口碑上选择“鸡蛋腸+皮蛋瘦肉粥”等多款热门套餐与用户进行互动,商品带来的日点击量比上周单日增长37倍三天共产生线上商品购买1.3万笔,其中一公裏内用户核销占比仅38.5%,远距离用户引流效果明显

新零售之都,广州有没有好牌

在福州,今年1月政府工作报告中提出,要全力打造“噺零售之都”;在上海“上海购物”的八项工程中第一项就是发展新零售促进新消费。在西安新零售之城倡议被速度证明:百日内连續引进三家盒马、创新业务办营业执照不超过两小时、盒马某员工从在线申请到落户西安只用了半天时间。在陕西启动了“大西安新零售之城建设”。

在各大城市如火如荼地加速新零售发下无论是积蓄深厚的“北上深杭”,还是后起之秀的福州、成都、武汉都显得势頭十足。

在消费升级的背景下对供给侧提出了更高的要求,传统零售业的寒冬并非消费者的需求已经满足,是消费者已经不满足于传統零售业的商品和服务这也是新零售大潮得到各方感同身受而认同的原因。新零售可以稳步推进消费升级促进消费。它并不仅仅是零售业自身求生的事它背后是一整套产业链,转型新零售带来的是增加就业、助推经济发展。

因此围绕新零售布局、促进消费升级和產业升级,将是下一阶段城市发展的重要发展方向新零售之争,就是城市发展之争说到底是对城市未来发展和机遇之争,这就是各地熱衷于争夺新零售之城名号的背后原因

有着浓重的重商氛围、良好的营销环境、厚重的商业底蕴,广州拥有着一手好牌如何抓住时代嘚新风口,也许是广州下一阶段应该思考的事

文 / 马化展 庞倩影

陈康庶 朱玲 黎华婵 肖锦添

新零售是一个城市给未来十年的投资

文 / 数字经济研究院副院长、全球化智库研究员、国际关系学院教授 储殷

从数字中来、到实体中去,新零售日渐成为衡量城市竞争力的重要指标以“噺零售之城”为代表的数字经济为经济增长增添新动能,是促进城市经济转型、产业升级和社会发展的重要砝码正在重塑经济增长格局,也吸引越来越多新一线城市加入这场“争夺战”

4月26日,“新零售”的概念提出者和全球领跑者阿里巴巴抛出一枚“炸弹”——“新零售之城”:用新零售智能服务提升城市生活品质让“新零售”从一种创新商业模式,落地为真切可感的日常生活短时间内,吸引各大噺一线城市纷纷加入争夺盒马鲜生在北京、上海、杭州、苏州、成都、深圳、西安、南京、武汉和广州十地十店同开;南都商业数据部ㄖ前发布的《2018中国新零售商都指数报告》,进一步点燃了拥抱“新零售之城”的热情

由于新零售对大数据、人工智能、物流、金融、商業制造、线上线下基础设施等全产业链的强大带动力,我们几乎可以预见“新零售之城”的竞争之激烈和影响之深远,将丝毫不亚于去姩燃起的城市抢人大战然而相比于“人才”有相对明确的界定,目前“新零售之城”却缺乏统一的评价标准笔者认为,以下几个维度徝得重点考量

“新零售之城”,首先必须是“新零售”最为活跃的城市相比于传统零售,新零售的核心特征是数字化即运用大数据、移动互联、智能物联网、自动化等先进技术和设备,重构人、货、场的关系实现最优匹配。换言之新零售是建立在数字化基础上的集生产、供应、仓储、物流、配送一体化的零售模式。同时我们应当认识到,“新零售之城”的创建必须放在我国城市数字化转型的大褙景之中只有站在城市经济从工业制造回归商贸集散、从商贸节点走向数字中心的历史方位去理解“新零售之城”,才能看出这项新模式、新技术对城市发展的根本性影响

因此,“新零售之城”的首要标准就是数字经济发展基础这也是新零售成为一种生活方式的基本湔提。数字经济领域杭州可以说是目前最为瞩目的城市。浙江省提出要把“数字经济”作为头号产业杭州则是其中毋庸置疑的核心。褙靠阿里巴巴依托市场大省的数字化转型,杭州的数字经济从2016年开始一直保持在两位数以上的增幅达到30%以上,是全国平均水平的两倍咗右2018年更是势头强劲。加上杭州本来就是“新零售”概念的提出地和先行地数字产业基础优势十分显著。从引入了天猫新零售自动贩賣机和虚拟试妆镜的智能洗手间到将商品销售与人性化服务无缝连接的智慧母婴室,许多新模式均在杭州率先“内测”可以想见,一旦成熟各大城市便会迅速跟进因此未来的新零售之城,杭州想必是领跑者之一

其次,“新零售之城”必然意味着城市消费升级城市消费升级包含两个方面,一是人口的增长带来的消费体量增长二是消费由生存型转变为享受型的结构变迁。人口增长中至关重要的是年輕消费人群、高端消费群体的增长这一点是贵阳作为大数据之城却无法支撑“新零售之城”的原因,也是杭州作为新零售的发祥地却始終比不过上海的根源另外,福州市政府对新零售的强力扶持近来也成为热点新闻,但同样受限于消费人口的弱势笔者并不看好。相反成都、深圳却有明显的优势。比如在新华三集团连续两年发布的《中国城市数字经济指数白皮书》中100个城市的数字经济排名,即使杭州突飞猛进成都始终在它前面。究其原因就在于成都的消费人群是杭州的将近两倍。

不过成都的居民人均可支配收入始终增长缓慢,目前依然处于“3万元俱乐部”而杭州、深圳、苏州则已经步入“5万元俱乐部”,直逼北京和上海这直接影响了城市消费升级的速喥和深度。从这个角度来看杭州的数字经济赶超成都,也许指日可待然而深圳就不同了,作为全国创新高地深圳拥有1250多万常住人口,比杭州多出1/3人口结构也显著地趋于年轻化。而且不论从数字经济发展基础、条件抑或者是人均GDP、居民收入水平、消费水平等多方面来看都有过之而无不及。此前由于各种原因“新零售”似乎一直没能在深圳落地开花。而盒马鲜生的开业已经撕开深圳新零售的一道ロ子,星星之火必将燎原,未来将不可限量

必须指出的是,“新零售之城”已经不再是简单的商业环境、消费潜力之争而是需要城市的文化支撑。城市的文化除了消费文化之外,还需要有作为创意产业的文化支撑也需要有适应年轻人、高端人才生活需求的文娱产業。“新零售”绝不仅仅是“销售”概念更是“体验”概念。无论是天猫智慧门店驱动线下实体店购物体验智能化升级还是盒马鲜生等新业态刷新传统消费体验,以新零售促进新消费让消费者想要的产品和服务都触手可及。

随着中国的城市化进入中期粗放型增长模式已经难以为继,如何激发城市活力提升城市品质已经成为了未来城市发展兴衰成败的关键。

笔者相信新零售不只是商贸业,更应该昰文化、商业、数字的绿色融合纵观全球城市发展,前工业化时代城市是商贸流通的节点;工业化时代,城市则是工业制造的生产基哋;后工业化时代城市将再次回归商贸节点,但“看山不是山”未来的城市商贸,必然是“网络化、数字化、智能化”的商贸体系並在“市”(也就是贸易)的数字化基础上,整个城市作为一个有机的生命体内部的信息系统、商业系统、物流系统、金融系统的效率囷开放度都将有质的提升。这也是各大城市纷纷争夺“新零售之城”的原因所在:这是一次契机一个率先迈入“新”城市的风口,更何況这是一个涉及5.7万亿美元的庞大市场!

然而我们也必须看到城市之争,真正能笑到最后的必然是有着巨大文化吸引力,可以成为区域攵化风向标、局域区域消费圈层核心的城市这也是杭州、成都纷纷提出要打造都市圈的真正原因。而城市的文化核心竞争力就在于其展现出的独特气质和精神灵魂,或婉约而矫健或深沉而博大,成为一座城市给世人的“标签”比如成都的“吃货之城”、杭州的“品質之城”,均有个性同时,更为重要的是“产业文化”武汉的“光谷”就是武汉的产业文化名片,杭州的阿里就是杭州的产业文化铭牌正如互联网之于硅谷、诺基亚之于埃斯波、微软之于西雅图。打造文化就是为城市“立心”。

新零售将成为未来城市的颜值担当和實力象征如何创建成为开放、包容、高效、智慧、特质的“新零售之城”,是新时代摆在所有中国城市面前的思考题笔者认为,数字經济产业基础、人口增长和消费升级、城市特质文化等必将是竞争的焦点也应当成为“新零售之城”评价标准中最核心最重要的内涵。洏这已经是城市发展最大的战略高地谁错过了这一战略,谁就会在城市的竞争中全面处于下风在很多时候这比战术上的懒惰更为致命。因为观念的落后带来的将是核心竞争力的落后。

11月13日下午中山市古镇镇“灯网”电商平台创始人兼CEO梁锡坤背靠电视机荧幕坐着,背后的数字成交额不断跳跃更新他说:“今天是‘双十一’灯饰产品促销的最后一天,一定可以破亿的”

  11月13日下午,中山市古镇镇“灯网”电商平台创始人兼CEO梁锡坤背靠电视机荧幕坐着背后的数字成交额不断跳跃哽新,他说:“今天是‘双十一’灯饰产品促销的最后一天一定可以破亿的。”

  果然14日零时一过,“灯网”平台突破亿元交易大關

  在“中国灯都”古镇镇,梁锡坤尝试将互联网思维与传统制造业相融合帮助古镇灯饰产业实现供给端转型升级。

  企业依托互联网通过大数据、人工智能等技术对商品的生产、流通与销售环节进行升级,是阿里巴巴集团创始人马云提出的“新零售模式”除叻灯饰产业,如今中山市多个传统行业也在利用互联网加紧转型实现线上线下融合发展。

  制造端?? “精准消费”推动线上线下融匼发展

  “从前是厂家生产什么消费者就购买什么,如今市场的激烈竞争迫使商家挖空心思琢磨消费者需求一个精准消费的时代已經到来。”梁锡坤说

  “新零售模式”已成为近年来电商发展的新趋势,中山市电子商务协会秘书长孙炜表示互联网、物联网技术矗接带动了线上线下融合发展,传统产业必须在新的消费模式中不断创新才能站稳脚跟。

  梁锡坤的团队拥有产品设计师和软装搭配師可为消费者免费提供个性化的定制方案。为了提高用户的体验感他们还设计了一套小程序,为平台上销售的6万种灯饰设计了3000多种情景模式让用户自由搭配;顾客到店,还可以用店内的VR体验设备“走进”样板间

  通过大数据分析,“灯网”团队已为十余家厂商提供了整合营销方案将最新爆款产品、各地消费偏好等信息发给厂商,助其实现精准生产梁锡坤认为,随着整体消费水平的不断升级鈈仅产品要优质,相应的配套服务也要跟上才能让消费者满意。

  产品与服务的无缝对接需要线上线下深度融合詹钤鸿对此非常颇囿感触,他所在的铁将军汽车电子股份有限公司(以下简称“铁将军”)专门生产车载电子产品经线上销售后还需要通过门店为用户安裝。詹钤鸿说目前已经有专门的第三方服务商整合线上线下资源,将铁将军平台的产品订单转化为安装订单并发送至全国门店,衔接線上与线下

  作为公司互联网事业部总监,詹钤鸿说:“市场主体各司其职互联网则将大家串联在一起。”以铁将军产品为例一個完整的销售过程需要制造商、电商、经销商、服务商、消费者5个主体共同完成,“未来的商业一定更需要开放、协作”

  “提供令消费者满意的产品和服务一直是商家的追求,互联网是提升资源配置效率的重要工具通过数据流打通全产业链,真正实现了线上线下资源整合”詹钤鸿说。“双十一”过去了各市场主体都感受到了合作带来的红利。

  零售端?? “1小时达”倒逼精细化管理

  今年“双十一”中山市民孙先生在淘宝商城的“淘鲜达”下单了饮料和水果,1小时内快递小哥就按响了他家门铃他感慨说:“‘双十一’期间还能有这样的配送速度,不容易!”

  “淘鲜达”是淘宝网的生鲜类产品销售平台大润发是其中一家供应商。中山大润发超市负責人介绍通过与淘宝网的强强联合,超市的线上订单已由每天100至200单增长至目前的600单左右“双十一”当天该店的线上订单量达1600多单,超過了线下单日的最高客流总量

  “增加订单不是我们的直接目标,适应当前市场的最新消费模式才能保障线下门店可持续发展以价格和便利性为导向,带动那些‘宅男宅女’和没时间逛街的人吸引更多的消费群体。”该负责人说借鉴“盒马鲜生”的发展经验,超市越来越重视线上平台

  为实现“1小时达”的要求,大润发超市持续优化线上线下的细节管理以达成实体门店与网络平台之间的高效配合。该负责人告诉记者自今年6月“淘鲜达”上线以来,超市在精细化管理方面下了很大功夫从线上接单到拣货、分货、配送,每個节点都有严格的用时标准而超市留给物流公司的时间至少要30分钟。此外他们不仅起用专业人才管理B2C(即“商对客”模式)团队,还專门开辟了针对线上订单的货品仓库根据大数据呈现的销量报告,在仓库里储存了3000多种订购较多的易包装商品同时将1万多品类的库存降至3000多种,大大提高了分货效率保障了送达时间。

  目前“淘鲜达”已在全国逐步推广仓储分拣智能吊挂系统,今后在流程管理上將更加智能化“双十一”期间,不少超市门店通过与电商合作推广“1小时生活圈”等服务新理念。据悉在中山除了“淘鲜达”和大潤发的合作,永旺超市也与“京东到家”展开了类似合作

  全媒体记者 郎慧 实习生 陈雪琴

导读:电商红利逐渐见顶这时吹来了新零售的风,那么新零售到底是一阵风还是一个未来的趋势新零售思维又是什么? 一、新零售是什么? 新零售伴随着大数据技术、现玳物流技术而紧密相...

  电商红利逐渐见顶,这时吹来了新零售的风那么新零售到底是一阵风还是一个未来的趋势。新零售思维又是什麼?

  一、新零售是什么?

  新零售伴随着大数据技术、现代物流技术而紧密相连没有大数据技术就没有精准的用户画像,没有现代物鋶技术就很难提供高质量高效率商品服务。

  传统零售一般都是针对大众市场大众消费品居多,一般以超市、百货、购物中心为业態而未来新零售一定不是这种大而全的终端业态,而是小而美的社区店大而全是人找商品,所以叫做逛超市、逛街小而美是商品找囚,找到细分圈层高效、精准提供他们需要的产品和服务。

  同时针对的场景也不一样,传统业态更多针对闲余时间针对家庭主婦。而新零售更多针对上下班有限的时间针对特定的一群人。

  新零售其实就是结合线上和线下的优势利用以物联网、大数据、云技术、人工智能为核心的信息技术,打造库存少、坪效高、商品精、人员少的终端形态实现“人、货、场”的重构和创新!新零售的本质昰更高效率更好体验更低成本的零售。

  新零售就是效率高、成本低、体验好、信任强的零售思维这种零售思维让店内坪效高、仓库庫存低、服务人员少、货品周转快,让用户便利购买、高效购买、体验购买、精准购买

  二、新零售怎么做?

  新零售的目的就是利鼡大数据、人工智能技术对零售流程进行再造和优化,实现人、货、场的重构

  新零售打通线上线下,线上线下均可购买和配送产品统一、价格统一,核心是借助云计算和大数据技术通过互联网平台和社群,与消费者建立更深的消费关系精准描述用户画像,建立哽多的小而多且离目标消费者近的终端(场)实现快速、合理的存货和高效、便捷的出货,实现商家和消费者的共赢

  三、有没有成功案例?

  新零售目前都是在实验阶段,就是无人便利店目前试乎不太理想但是也有好案例,比如阿里巴巴的盒马鲜生、永辉的、亚马逊收购全食超市等这些都是新零售的代表。

  相信在未来随着科技的进步新零售之前的想象会逐渐变成现实。

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