红富士苹果的特点这是啥病害

红富士苹果的特点兼具的色彩鲜豔、汁多味甜、清脆爽口、极耐贮藏的特点一直是我国苹果市场的主流品种,也充分得到了消费者的认可但是对果农来说,红富士苹果的特点在种植过程中往往会出现大面积的果形偏斜现象这严重的降低了红富士苹果的特点的商品价值以及市场收益,是当前我国优质蘋果生产过程中面临的主要障碍之一

一、果形偏斜出现的原因探究

关于红富士苹果的特点果形不端正的问题,其发生原因到目前为止还沒有相对统一的看法有学者认为这与座果的序位有关,而部分学者却不这样认为认为与果实着生状态以及种子的发育是否健康有关。關于此问题小编的看法如下:

1. 与授粉受精情况有关

栽植过苹果的果农应该都知道果园中需要配置适当的授粉树来辅助植株完成授粉受精過程,原因在于苹果自花授粉结实率很低而那些授粉受精不完全的子房,虽然能够挂住果但是后期出现畸形果的概率很大。调查发现果形偏斜的苹果内种子数通常少于正常果内的种子数,同时分布还不均匀这是红富士苹果的特点出现果形偏斜的原因之一。

2. 与树体养汾供给有关

红富士苹果的特点幼果花后细胞分裂所需要的营养主要来源于树体贮藏的养分因此上一年果园管理的好坏,直接关系着翌年果实是否健康发育调查发现,上一年管理较好的果园其果实偏斜率集中在17.8-33.5%,而那些管理比较粗放落叶较早的果树,其果实偏斜率可鉯达到40%甚至高达50%以上。这是红富士苹果的特点出现果形偏斜的原因之二

3. 与果实着生状态有关

对于红富士苹果的特点来说,其果实着生狀态大致可以分为果顶向下、果顶侧生和果顶向上3种但是在实际生产中,红富士苹果的特点因为结果枝类型和着生部位的差异部分苹果果实不能够达到果顶向下着生的目的,但是因为重力作用的影响在生长过程中,会逐步表现出向下生长的习性这样就会导致偏斜果嘚出现。调查发现果顶向下、果顶侧生和果顶向上3种着生状态的果实其偏斜果的发生率大致为17.3%、64.8%、68.5%。这是红富士苹果的特点出现果形偏斜的原因之三

在气候环境条件合适的情况下,红富士苹果的特点座果率一般较高这也是为什么苹果在种植过程中经常需要疏花疏果的原因。如果在正当进行疏花疏果的时候没有及时确定合适的负载量,同一花序上着生的果实就会因为空间的影响而产生相互挤压的现象时间长了就会出现果形不端正的情况。这是红富士苹果的特点出现果形偏斜的原因之四

二、纠正果实偏斜的措施

1. 疏花疏果确定适宜负載量

疏花疏果的目的就是为了增加果实的单果重、整齐度、果形指数以及果实品质,不光如此还可以有效控制苹果的大小年的现象,同時对降低果实偏斜率也有一定的效果对于红富士苹果的特点来说,整个果树的留果量应该以“不损伤树势、不影响产量和果实品质”的基础性进行通常一个花序留1个中心果,然后按照25cm留1个果的距离进行

2. 辅助授粉保证授粉受精完成

基于苹果树自花授粉不良的特点,在生產上可采取人工授粉和放蜂授粉的方法辅助授粉不管采用何种授粉方法,授粉的时期最好在苹果花开放前的2天和开花后的3天进行这个時候花的受精能力最强,授粉受精完成率比较高

3. 提高树体贮藏营养

树体内贮藏的养分主要来源于秋季健康叶片的同化作用,因此要想提高树体贮藏养分就需要在秋季保持好树体叶片的完整性,以便其更好的进行光合同化作用首先,及时有效防治危害苹果叶片的病虫害比如早期落叶病、蚜虫、害螨、卷叶蛾等;其次要做好秋季基肥施用工作,大越每株果树需施用优质土杂肥100-200公斤条件允许情况下,最恏配施2-3公斤的复合肥

4. 使用植物生长调节剂

当植物授粉受精过程没有彻底完成的时候,其子房内的生长素就不足并且新胚乳产生的生长素又少,进而造成植株子房发育受限生产上植物生长调节剂的使用正好可以平衡体内激素的关系,针对红富士苹果的特点偏斜果形问题可以在盛花期喷布25-50ppm的赤霉素来进行预防。

调查发现在富士苹果的整个生长发育周期内,其偏斜指数呈先升高后降低状态但是变化幅喥不是特别明显,这说明了果实的偏斜从幼果阶段就开始了基于此,小编建议果农在防治苹果果形偏斜问题的时候一定要在授粉受精、疏花疏果等方面下大功夫,这样会起到事半功倍的效果

原标题:红富士苹果的特点树的6夶需肥特点!

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1、红富士苹果的特点树对氮肥需求较一般品种少,而对磷、钾肥需求量相对较多结果期树氮、磷、钾比例一般为1:1:1.5;果實膨大期更不能偏施氮肥,而应增加磷、钾肥此外,还需一定量的钙、硼、锰、锌、钼等微量元素以保证红富士苹果的特点树的正常苼长。8月份后终止施氮可喷复合磷肥或单施钾肥。调查表明8 月份单施钾肥,果实着色好而且大小年不显著。

2、土壤有机质含量应达箌2%-3%果园中要多施有机肥,一般幼树(1-3年生树)每年每亩5000公斤;初果期(4-7年生树)每亩施7500公斤;盛果期树(8年生以上)每亩施10000公斤

3、不同年龄时期,需肥种类和施肥量也不相同幼树期,营养生长旺盛需氮肥多,应以氨态氮肥为主辅以适量的磷肥。盛果期因其大量结果,对磷、钾肥需求量增多在保证氮肥用量的基础上,要增加磷、钾肥的施用量尤其要重视钾肥的施入,以提高果品质量衰老期树,在保证磷、钾肥的同时适当增加氮肥,以促进衰老树的更新生长

4、幼树期氮磷钾的需求量随着温度上升越来越大,7-8月份達到高峰后期逐渐减少,幼龄树施肥应是前期多后期少盛果期树氮磷钾需求量从萌芽至采收一直是高而稳,施肥应是前期氮磷为主鉀为辅;中期磷钾为主,氮为辅;后期钾为主磷为辅。

5、红富士是喜钾品种据天津市金环农场技术处试验,偏施氮肥的苹果腐烂病发疒率为80%而施钾多的树发病率只有4%,因此应提倡红富士苹果的特点结果树多施钾肥

6、对氮肥反应敏感,稍一过量即引起旺长,树势转虛影响成花、结果、着色,并且易感染腐烂病据日本资料报道,红富士每生产100公斤果实全年仅

需0.35-0.5公斤纯氮,比一般苹果品种大约尐一倍

所以要早施基肥。基肥尽可能提早到初秋采果前施入若实在难以进行,应在采果后加紧施入同时喷1%-2%尿素液加0.5%-1%北京爱果者磷酸二氢钾。

幼龄树每株施有机肥40-50公斤,追施复合肥0.25-0.5公斤生长季节喷0.3%的尿素或0.3%北京爱果者磷酸二氢钾 3-5次。盛果期树基本上按產量每公斤果施0.5-1公斤有机肥,有机肥以羊粪、鸡粪和人粪稀为主;每株施1.5-3公斤速效氮肥;生长季节进行3-4 次叶面喷肥

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【摘要】通过采收前后试验及营養分析证明,富士苹果黑萼病和苦痘病是缺钙而产生的生理病害.此类病害受钙营养和采收期制约,生长期补钙,适度晚采,降低N/Ca值,是防病主要措施.采后果实衰老会诱发或加重病害,采用低氧和低二氧化碳的“双低气调”技术,可有效控制病害发展.

富士苹果近年来在我国发展很快,截至1992年已達80000hm’,现已逐步成为我国晚熟苹果的主要品种但贮藏期间容易发生暮部枯裂、变黑症状(统称黑荤病)和果面苦痘病,同时风味变淡或甜酸夨调,在很大程度上降低了富士苹果的商品价值。因此,有必要深入分析富士苹果上述贮藏病害发生的规律和原因,制定有效防治措施,提高富士蘋果贮后商品性1材料和方法1.1试材与处理1990年9月18日、9月28日、10月8日分3期在遵化市平安城林场采收红富士苹果的特点,在场内强制通风库采用单果包纸筐装和不同塑料小包装贮藏。1992年从遵化市平安城、档裕和玉田县马头山3处采收红富士苹果的特点在天津市企鹅恒温保鲜库内进行单果包纸筐藏和HA6袋包装贮藏1.2调查与测试贮藏后每10d用CH一D型O。一CO测定仪测定贮藏环境气体成分;贮藏120d时抽样调查果实发病情况。每次调查时各处悝均随机抽取3个包装单元,每个单元中再随机取10枚果,即每次调查每处理总计30个果黑暮病发病率以发病果数占总果数百分率表示。黑尊病发疒率以发病果数占总果数百分率表示苦痘病发病率按发病指数统计:以果面上病斑数量划分级别,无病果实为0级,13个病斑为1级,46个病班为2级,710个病斑为3级,10个以上___。_____。_____二(病果数X病果级别)、。、。___,___病斑为4级。按如下公式计算:发病指数一吉昔恙¥告苦珐摹笨志X100用泰勒氏果实硬度’一““”一‘-”’’‘’‘”一凸果数X最高发病级别““““一计测定果实去皮硬度。可溶性固形物用手持糖量计取中果肉榨汁测萣失水率用称重法测定。以上测定均以5个果为1组,重复3次所有试材均于入库时取样分析总钙与总氮含量。钙含量测定从子房、中果肉、皮下组织、表皮分别取样处理;10个果为1组,每份样品重10g,重复3次钙含量采用干灰化,原子吸收分光光度计(岛津一AA640型)测定;总氮含量用微量凯氏萣氮法测定,详见文献口]。2结果与分析2.1果实黑丐病、苦痘病的发病特点与含钙量的关系调查发现,富士苹果入贮一个月后黑警病开始发生,发病蔀位主要在果实顶部,尊筒周向开裂、干枯、发黑;有时也会在柄洼出现该症状最多扩展到果肩部。随贮藏时间延长,发病果数增多无论采鼡哪种杀菌剂均不能抑制此种病状。苦痘病几乎与黑尊病同时出现,病斑先发生在果顶部,果面上出现圆形斑,浅灰色或暗红色,逐步凹陷并扩展形成豆斑,病部果肉逐渐干缩,表皮坏死,呈褐色蜂窝状病斑直径3smrn,可扩大到Icm。病部食之有苦味发病原因分析如下:2.1.1果实发病部位含钙水平低如表1所示,果实不同部位钙分布不同。(1)果实纵向尊表1富土苹果不同部位的钙含量、.-横向纵向部位__一子房中果肉皮下组织表皮柄洼赤道警筒┅L7二fg_、14.888.725.12.846.93(mg100g1FW)筒部钙含量比柄洼处低53.97,比赤道部低85.28。这表明含钙量较低的组织容易发生坏死,表现为黑枯这也就是黑尊病在柄端少见,赤道部鈈发生的原因。当菩端含钙量超过9.2时,黑警病发生极轻或不发生,低于7.0则普遍发生(表2)(2)由果实赤道横剖,从子房一中果肉一皮下组织,总鈣依次降低。这同苦痘病皮下组织先发生病变的规律相吻合此外,皮下组织总钙含量高于8.oms100s‘FW,果实不发生苦痘病;低于6.oms100s‘FW,即普遍发病(表2)。(3)以上分析表明:黑暮病与苦痘病有极强的伴随性,均为果实缺钙引起的生理病害其症状的差别仅在于果实不同组织对缺钙敏感性不同。表2不同产地富士

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