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“双11”囤咸菜到货后一日三餐嘟吃腐乳、榨菜、萝卜干,47岁大叔吃到亚硝酸盐中毒

47岁的刘先生口味比较重,平时吃东西喜欢又咸又辣的食物经常用咸菜下饭。“双11”时刘先生在网上抢购了一批咸菜。到货后他一日三餐都吃这些腐乳、榨菜、萝卜干。可从前几天开始刘先生总是头昏、乏力、手發麻,还不时感觉恶心呕吐他连忙到医院看病。

医生检查后发现刘先生除头昏乏力、手发麻外,口唇和指甲发紫结合最近饮食判断,刘先生这是亚硝酸盐中毒需要尽快进行解毒和护胃的对症治疗。

医生推断腌菜过程中会生成亚硝酸盐,吃下后会导致身体缺氧长期服用腌制食物还容易患胃癌、食道癌等疾病。亚硝酸盐中毒的潜伏期长短不等长的有1~2天,短的仅10分钟左右如果中毒严重,还可能導致肺水肿、休克甚至因呼吸、循环衰竭而死亡。食用腌制食品不利于身体健康平时应多吃高蛋白、高纤维的食物及新鲜的蔬菜水果。

刘恺威在剧组吃饭加咸菜却为武汉捐款!大家动动发财的小手点赞感谢 #刘恺威

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