原标题:至上艾美便利店店可解決无人便利店员工成本问题
扫码开门店内空无一人,客人自行选购商品然后自助扫码付款离开。这就是在共享经济热潮下风靡一时嘚无人便利店。无人便利店依靠节省用户排队时间和减少商家人工成本的特性受到了消费者的热烈追捧。但是无人便利店的出现考验了商家的经营和技术能力
当我们以为无人便利店就是“无人工”经营的时候?培养员工(调货员和技术员)的高成本却成为了投资者难以克服的障碍业内人士表示:无人便利店这个新型产物的选址、扩张、后台技术和货损管理等都存在诸多问题,此外因为缺乏店内人工管理,所以理货、配送、补货等也是问题
据调查显示,无人便利店主要选址在社区。作为无人便利店其主要的硬件投入是进门和出門的门禁设备、自助收银设备、扫码和感应设备、监控防盗设备等,且店内的温控、货物保鲜也只能依靠系统可见,无人便利店背后的技术体系建设和设备要求都很高由于店铺“无人工”,对于理货、配送、补货的工作也需要增配后勤调货员系统监控和后台操作运维囚员则成了无人便利店提升用户体验的关键。
算起来无人便利店的背后其实有很多隐性成本。那些认为无人便利店短期可收回成本的基本是看的单店,而没有好好地把后台技术研发成本、后台运维成本、拓展开发成本以及长期难以规模化等算在内
无人便利店着实让人眼前一亮,但是能走多远还得经得起市场考验在数据和智能技术仍在不断完善的今天,说无人店取代有人店还言之过早或许选择“分潤积分”式便利店,更能快人一步争抢“新零售”蛋糕
至上艾美便利店店如何解决无人便利店员工成本问题
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