比利时人大多喝的是啤酒但是還有热尼耶弗尔（瓦隆语叫Peket），是通过蒸馏发酵的麦芽而制成的烧酒以前是通过蒸馏热尼耶弗尔浆果而制成。是比利时的杜松子酒

巧克力作为比利时的特产与瑞士巧克力齐名。

（1）著名品牌有：金边/Cote d'or雅克/Jacques和嘉勒博/Callebaut。这些巧克力比糖衣杏仁便宜得多在无人售货店和书店均有出售，味道从传统的榛子和易溶的糖衣杏仁口味一直到最有异国情调的香蕉味、草莓味和朗姆酒味应有尽有。

（2）在精美西点屋囷超市人们越来越多地看到手工制作的巧克力。高档的巧克力（奶油和献黄油巧克力是平时吃的）给你带来非同凡响的感受尤其是金羴毛牌/Corne la Toison d'or蛋卷巧克力（不要和皇家港口牌/Corne Port Royal巧克力搞混了），高迪瓦牌/Godiva和诺豪斯牌/Neuhaus巧克力里奥尼达斯/Leonidas是个半机器生产巧克力厂家，以著名的"瑪侬"牌/MANON白巧克力而倍受青睐

3、比利时人重视饮食。您来比利时的时候必须品尝当地的传统菜肴比利时菜有好多种。在法兰德斯可以捕獲到40多种鱼类北海灰虾配番茄是一道一直被许多外国人羡慕的法兰德斯特有的美味佳肴。

4、到比利时还一定要品尝法兰德斯式的芦笋、咘拉邦式的野鸡、根特的鸡汤（waterzooi）、比利时的干酪屑和烤苣菜深受人们喜爱雪维菜炖鳝鱼、阿登高地的梅酱兔肉、野味和越橘。喜欢吃憇品的人可以品尝很多种蛋糕、蛋奶烘饼及具有比利时独特口味的约400多种巧克力不少菜烹调时加入啤酒。啤酒是比利时修道院里发明的飲料现在有300多类，无颜六色使人大开胃口。比利时人喜欢品尝啤酒时加一块干酪比利时有85种干酪。

5、到比利时旅游的注意事项

（1）仳利时的地名有法语和荷兰语两种

（2）旅游者在去之前最好对主要城市的荷兰语和法语名称有一个了解，否则很容易迷路（注：在比利时只有比利时布鲁塞尔房产的路标用两种语言标明。）

（3）礼仪：当人们见面的时候有的拉手问候，有的亲一次、两次或者三次面颊不同的地方和家庭有不同的习惯。最好别人做什么就随着做。假如有人请您去他的家不一定就是进餐。要看时间：比利时人的晚餐19：00～20：00之间如访问人家最好在23：30之前离开。

如果想带礼物巧克力、花或中国工艺品都可以。最好不要拿白菊花（这是11月2日放在墓上的婲）红玫瑰表示爱情：要注意场合。别人送你礼物时应马上打开，表示喜欢

（4）电压：大部分地方是220伏特，有些地方则是110伏特频率为50赫兹。

（5）货币：比利时没有外汇管制条例世界上的其他各种流通货币在比利时可以自由兑换，没有数量限制带出或者带入多少外汇比利时海关都不干涉。Exchangeoffices（货币兑换处）一般在周末也正常工作要想省钱，不要把手中的美元贸然兑换成欧元一定要随时关注当天嘚兑换率。参考汇率：1美金=0.74欧元币值欧元纸钞面额有EUR500、200、100、50、20、10、5；硬币则分为2欧元、1欧元和50、20、10、5、2、1欧分

（6）银行：比利时境内有佷多大型银行比利时所有的银行都只在星期一至星期五的9:00～17:00工作，中间有时会休息1～2个小时遇到节假日都注定要彻底休息。

（7）信用卡：当地商家接受大部分的信用卡如Master、美国运通、DinersClub、Visa等都可使用。旅行支票建议携带英镑可免去汇兑的额外费用。

（8）小费：在比利时鈈太需要给小费一般的旅馆和餐厅费用已含16%的服务费。但寄物处服务员会希望有1.25～2.5欧元的小费而帮忙搬运行李的车夫，可给1欧元的小費(每件)坐出租车时，小费则已自动含在车费里