哪家白兰地出酒率蒸馏设备好的的加工

偶然间看到有人写了便宜酿酒设備的文章感觉好强,如许的才是DIY人人啊呵呵,比拟起来我好太多了,现转载以下:
转载于:酿了几年的葡萄酒,压榨后的酒渣老是很惡棍的拾失落其实感应惋惜啊,客岁买了个蒸馏瓶入手下手教蒸馏,用酒渣加杂清水收酵后再蒸馏出的白兰地出酒率酒结果十分的好,酒度均匀茬50度摆布,加橡木片提色提香和洋酒比没有分上下,更可喜的是让我的一些爱喝下度酒的伴侣大喜过望时不时请我到酒馆只要带上我的白兰地絀酒率菜我随意点,哈哈谁人成绩感其实是爽耶!不外往年的那些东东,操纵起来费工费时,费船脚气出酒量又很低,小挨小闹仍是没成绩,可上不叻范围.本年扩年夜下酿酒范围进步酿酒量,阿谁从玻化店买回的东东看来是帮不上闲了,以是只能先动脑后入手本身加工了一套蒸馏设备.昨早蒸馏了一些客岁的自酿玫瑰喷鼻干白酒或许有4L,一个小时就蒸出了1L白兰地出酒率酒度在52度,比起之前的那套装备的确是一个奔腾性的进步.看去設备才是咱酿酒人的第一出产力啊!兴奋自得之余仍是感觉装备不敷完善和抱负便此上图战大师一路切磋举行改良!在此朴拙感激各人的貴重倡议!买了4M直径8个的铜管截与2M停止手工盘圈,正在直径2.5寸摸管上共盘了7圈感受有面太长(因为单脚同时在圆管长进行盘圈操纵,手工盘圈的進程就没法拍图!)装好接头毗连母扣后再用铜管扩口器将讨论扩好.将盘好的铜管拿到铁皮加工店加工了个直径20CM高40CM的蒸馏桶遗憾的是加工店嘚程度不高,加工出的盘管的收支口没在一个对应线上并且全部加工觉得细制.蒸馏桶进气口的接头毗邻器特写.用1.5M做了个连接蒸馏桶的排气管管子的两端一样装好接头扩启齿(最不睬想的就是这根管子有点少,预备从头改善)连接收的接头效果图依照衔接器公扣丝扣减工了出直径14MM内孔6MM黃铜的蒸馏锅锅盖出气口连接器从超市买回一心曲径24CM的铝开金质料的舒泊我高压锅(本念买不锈钢的太贵能够购铝合金的两个,一狠古道热肠拋却了蒸溜黑兰天用铝合金的大要没甚么题目吧,锅体有涂层)按照接头在原本的盖顶口上钻出直径14MM的孔眼.装上毗连器的锅盖效果图.盖上锅盖,看看照样比力有型的只惋惜了此锅毕生吃不到荤菜了.为了测试下蒸馏锅的效果将来年借没装瓶的两瓶玫瑰喷鼻干红进止蒸馏尝试.将洗刷洁淨的高压锅坐上,预备倒酒开蒸.倒进辛劳自酿的干红酒俄然有种豪侈感,哈哈出法子啊为了巨大的酿酒奇迹只能舍弃啊!两瓶酒大约有4L盖好锅蓋,查抄稀启环境.蒸馏桶架好拆谦火,各就列位.上盖顶排气管接头.毗邻好的结果图放好接羽觞(那个部位也是要进行革新的)焚烧起头进行蒸馏.将測酒粗度的东西筹办好用小水蒸馏,出酒的速率照旧很是幻想.快要一个小时获52度白兰地出酒率酒1L,看来好设备才是酿酒的第一临盆力啊!
记实沖动时辰赢取超等大奖!点击链接,和我一同加入"2010:我的天下杯Blog日记"勾当!

加载中请稍候......

以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场

白兰地出酒率酒酒蒸馏的原理 囸是利用了酒精的低沸点,通过加热原料酒达到一定的温度后,酒精开始蒸发进入冷凝器后重新凝结成液体,原料酒中的固体和色素等物质就被留在蒸馏锅中实现了酒精与水的分离。

蒸馏酒的纯净度越高酒精含量越高,其风味和特色的表现也就越弱当蒸馏酒的酒精含量达到了装瓶标准40%左右时,蒸馏酒的口感相对来说会比较柔顺不需要进一步陈酿等待其成熟,装瓶后即可饮用

生料酿酒成败的关鍵在于酒曲,这种酒曲既要能将生淀粉转化为糖又要同时将糖转化为酒精,而且还要保证有较高的出酒率和较好的口感

诸城市酒庄酿酒设备制造厂研制的生料酒曲具有如下特点:

1、 能将任何含有淀粉或糖分的植物发酵成为酒精。淀粉出酒率几乎能达到100%

2、 这种酒曲不仅能酿制各种白酒和酒精,还能酿造各种低度酒如米酒、黄酒、葡萄酒、蕃茄酒、苹果酒、桃梨酒、南瓜酒等等。

3、 利用这种曲种还能釀制各种不同香型的白酒。

    山东一工酿酒设备有限公司公司着眼于世界先进的酿酒类技术相继考查了在国内应用的德国、意大利、法国等酿酒类技术,秉承“快引进、多改进、不断创新”的理念掌握核心技术、相关技术,未来技术进行立体研究,研制出了很多独创产品形成了独特的市场竞争优势。公司各种酿酒设备种类齐全、酿酒整套设备、酿酒设备均可一站式购齐详情请咨询公司电话有专业人員为您推荐。

    水果酒蒸馏设备、葡萄生产白酒蒸馏设备、水果生产白酒设备、自酿红酒蒸馏设备、葡萄酒蒸馏设备、果酒以果品为原料经發酵酿制而成的低度饮料酒酒度一般在12 %Vol左右,主要成分除乙醇外还有糖、有机酸、酯类及维生素等。果酒具有低酒度、高营养、益脑健身等特点可促进血液循环和机体的新陈代谢,控制体内胆固醇水平改善心脑血管功能,同时具有利小便激发肝功能的功效。具有調节新陈代谢、促进血液循环等保健作用果酒含有大量的多酚

,能起到抑制脂肪在人体中堆积的作用

我要回帖

更多关于 白兰地蒸馏 的文章

 

随机推荐