重庆十大面馆是哪些
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重庆小面五十强总汇
1、一热胜三鲜：大溪沟转盘往人和街方向走大约100米马路的左边
2、大渡口牛肉面：钢花电影院附近，大渡口公安局旁右边一小巷进去后再右转
3、彩电中心旁的彩电面庄
4、望龙门的老虎灶鼎锅小面
5、南坪商学院对面的黑娃面
6、马家堡的开半天耳朵面：人行天桥附近，公路边
7、华新街大桥下的猴儿面
8、两路口工会大厦对面交行路口往里走30米右手临华面庄
9、两路口面向体育场大门的右边，交警队的对面的面
10、南岸的小苑面庄小芳村酒楼旁
11、学田湾文化宫后门的陈氏面庄
12、402起点站的面馆
13、文化宫上大门对面的常肠长肥肠粉
14、朝天门交易市场金竹宫旁边的麻辣小面
15、七星岗上海一百旁边的董小面
16、大坪菜市口的毛毛面
17、竞地花园的牛肉面
18、沙坪坝南开城口的小面摊
19、上清寺电信局的小面
20、一中后门马路对面面庄
21、四公里教院对门李家牛肉面,推荐那里的泡椒肉丝面
22、十八梯下面的眼镜牛肉面！（现在搬到了江北五里店创新绿色花园）
23、黄桷坪老字号豆花面
24、沙坪坝磁器口的拽老头猫儿面
25、上新街路边有一家小面馆，味道也真是不摆了
26、上清寺团市委旁边的豌杂面
27、两路的老字号东门面馆豌杂面
28、邹容广场背后仔仔面馆，临江门二十九中大门旁边，沿着铁门进去是一个停车场，再往里走可以看见两家面馆，其中“仔仔面馆”的牛肉面、杂酱面
29、重宾对面有老虎灶小面“开水面馆”。在重庆宾馆对面朝临江门方向，门面不大，门口放着一个油炸台湾牛柳的油锅
30、玉带山110路终点站，化研对门，没店名，老板人称“刘肥肠”，自称自己的是“中国牛肉面（全牛筋）”“中国肥肠面”。便宜，吃了要上瘾，不喜欢吃面的都喜欢吃他的。
31、石桥铺的洞子刀削面
32、资中最出名的兔子面，味道绝佳，还便宜得很，钟楼旁的汪水粉也好吃得不得了
33、‘少妇面’南方之夜进去支路路口第一家，南方花园原来的那个香积橱对面，少妇开的小面馆，推荐酸菜肉丝面
34、沙坪坝现代书城对面口磨米线、宜宾燃面
35、南坪公安局旁边，道基面馆，只开半天。老板娘甚是傲慢，但是它的黄豆排骨面、碗豆杂酱面霸道。
36、南坪万寿花园旁边，月月红餐馆。这是从小不喜吃面的我唯一定点面馆。一定要老板娘打的作料，一定要猪油，多放盐菜和花生颗，还有那一碗热豆浆，没地方吃得到这么浓的！
37、大兴村粮店口口上行200米老地方面馆，杂酱好吃得很。
38、马家堡的“开半天”，耳朵盖过面
39、两路口宋庆龄故居门口的胖妹小面
40、402车站旁边的小面。要少汤吃，无敌。
41、万豪对面的豌杂面。门面点都不起眼，黑好吃。
42、实验剧场对面的蒋氏面庄。老板娘说有个广州老板到她那里吃了面后，还要把面佐料打包带回广州。
43、江北金科聚园面馆，老板不高兴就甩筷子不下了，然后你又要去求他下。
44、传呼面：江北大兴村车站下往水厂支马路下20米的坎下，本来叫坎下小吃，但在我以前家的背后经常叫他端2两来，因此呼作“传呼面”
45、望龙门的老虎灶鼎锅面(农贸中心斜对面，有个牌牌写的“老虎面&rdquo。可以自己想办法停车。望龙门安逸，最好是小面，特色是花椒嘿香，芝麻酱舍得放，面是放的干溜，新华路电器帮的都喜欢在那里吃。他的小面最有老重庆特色，狗屎椒麻死人，可以要2两老白干，不要忘了自己是个老重庆。
46、临华村的牛肉面(捍卫路一直往下走，张家花园那个洞子下面一点点)。
47、中华路小学对面一家面店的豆花面。还可以。
48、江北南桥寺“老刘面馆” 这家面馆的杂酱面简直不摆了，说起都让我流口水。还有牛肉、肥肠、豌豆也很不错哟！记住：每天下午2点后就不营业了，除春节外，其他节假日照常营业。
49、信义街的云南酸辣粉(以前在留真对面阳光酒店右侧)。可以。
50、小滨楼是老字号的重庆名小吃中心了，他的担担面和红油抄手、素椒杂酱面都很不错。
重庆小面五十强总汇
1、一热胜三鲜:大溪沟转盘往人和街方向走大约100米马路的左边
2、大渡口牛肉面:钢花电影院附近，大渡口公安局旁右边一小巷进去后再右转
3、彩电中心旁的彩电面庄
4、望龙门的老虎灶鼎锅小面
5、南坪商学院对面的黑娃面
6、马家堡的开半天耳朵面:人行天桥附近，公路边
7、华新街大桥下的猴儿面
8、两路口工会大厦对面交行路口往里走30米右手临华面庄
9、两路口面向体育场大门的右边，交警队的对面的面
10、南岸的小苑面庄小芳村酒楼旁
11、学田湾文化宫后门的陈氏面庄
12、402起点站的面馆
13、文化宫上大门对面的常肠长肥肠粉
14、朝天门交易市场金竹宫旁边的麻辣小面
15、七星岗上海一百旁边的董小面
16、大坪菜市口的毛毛面
17、竞地花园的牛肉面
18、沙坪坝南开城口的小面摊
19、上清寺电信局的小面
20、一中后门马路对面面庄
21、四公里教院对门李家牛肉面,推荐那里的泡椒肉丝面
22、十八梯下面的眼镜牛肉面!(现在搬到了江北五里店创新绿色花园)
23、黄桷坪老字号豆花面
24、沙坪坝磁器口的拽老头猫儿面
25、上新街路边有一家小面馆，味道也真是不摆了
26、上清寺团市委旁边的豌杂面
27、两路的老字号东门面馆豌杂面
28、邹容广场背后仔仔面馆，临江门二十九中大门旁边，沿着铁门进去是一个停车场，再往里走可以看见两家面馆，其中“仔仔面馆”的牛肉面、杂酱面
29、重宾对面有老虎灶小面“开水面馆”。在重庆宾馆对面朝临江门方向，门面不大，门口放着一个油炸台湾牛柳的油锅
30、玉带山110路终点站，化研对门，没店名，老板人称“刘肥肠”，自称自己的是“中国牛肉面(全牛筋)”“中国肥肠面”。便宜，吃了要上瘾，不喜欢吃面的都喜欢吃他的。
31、石桥铺的洞子刀削面
32、资中最出名的兔子面，味道绝佳，还便宜得很，钟楼旁的汪水粉也好吃得不得了
33、‘少妇面’南方之夜进去支路路口第一家，南方花园原来的那个香积橱对面，少妇开的小面馆，推荐酸菜肉丝面
34、沙坪坝现代书城对面口磨米线、宜宾燃面
35、南坪公安局旁边，道基面馆，只开半天。老板娘甚是傲慢，但是它的黄豆排骨面、碗豆杂酱面霸道。
36、南坪万寿花园旁边，月月红餐馆。这是从小不喜吃面的我唯一定点面馆。一定要老板娘打的作料，一定要猪油，多放盐菜和花生颗，还有那一碗热豆浆，没地方吃得到这么浓的!
37、大兴村粮店口口上行200米老地方面馆，杂酱好吃得很。
38、马家堡的“开半天”，耳朵盖过面
39、两路口宋庆龄故居门口的胖妹小面
40、402车站旁边的小面。要少汤吃，无敌。
41、万豪对面的豌杂面。门面点都不起眼，黑好吃。
42、实验剧场对面的蒋氏面庄。老板娘说有个广州老板到她那里吃了面后，还要把面佐料打包带回广州。
43、江北金科聚园面馆，老板不高兴就甩筷子不下了，然后你又要去求他下。
44、传呼面:江北大兴村车站下往水厂支马路下20米的坎下，本来叫坎下小吃，但在我以前家的背后经常叫他端2两来，因此呼作“传呼面”
45、望龙门的老虎灶鼎锅面(农贸中心斜对面，有个牌牌写的“老虎面&rdquo。可以自己想办法停车。望龙门安逸，最好是小面，特色是花椒嘿香，芝麻酱舍得放，面是放的干溜，新华路电器帮的都喜欢在那里吃。他的小面最有老重庆特色，狗屎椒麻死人，可以要2两老白干，不要忘了自己是个老重庆。
46、临华村的牛肉面(捍卫路一直往下走，张家花园那个洞子下面一点点)。
47、中华路小学对面一家面店的豆花面。还可以。
48、江北南桥寺“老刘面馆” 这家面馆的杂酱面简直不摆了，说起都让我流口水。还有牛肉、肥肠、豌豆也很不错哟!记住:每天下午2点后就不营业了，除春节外，其他节假日照常营业。
49、信义街的云南酸辣粉(以前在留真对面阳光酒店右侧)。可以。
50、小滨楼是老字号的重庆名小吃中心了，他的担担面和红油抄手、素椒杂酱面都很不错。
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盈利分析：开个重庆小面馆多少钱？（附开店设备购买、营业预算）
　　开个重庆小面馆需要投入多少钱？开店成本有哪些？盈利如何？这是多数创业者想了解的问题！一、店面装让费及租金以目前的市场价格，一个30-50平米的常规重庆小面馆，出于地段和店内设备装修的差别，装让费一般在4-7万元，每月租金费在元左右。二、水电气成本以重庆市商用天燃气2.78元/立方，经营用水3.25元/立方为标准价格，一个中型面馆每天的水电气花费为40-60元，一个月的水电气成本在元之间。三、人力成本一个小面馆，需要一个挑面师傅，每月工资元；一个打佐料师傅，每月工资元；2个杂工，每月工资2500元。四、材料成本重庆小面的原料汇总平均下来，一碗二两素小面成本在1.8-2元，一碗二两杂酱、牛肉面在2-2.5元。既然成本清楚了，那么利润就很好算了。一个城市中心区正常经营的重庆小面馆，每天顾客人次至少在200以上，也就是说最低售出200碗面，以每碗面平均8元的价格以及2元成本，每碗面的利润为6元，那么每日的经营净收入为1200元，每月净收入为36000元。去掉每月成本，房租2500元，水电气1500元，工资12000元，那么纯利润是多少呢？你没算错，是20000元！但事实上小面馆的纯利润比这个更高！为什么呢!一 、每天200人次消费在城市中心区而言真的可以说是生意极差了，一些临街或者学校店铺每天能卖上百斤面条！二、 很多面馆都是家庭式运作，夫妻两人即可经营，根本不存在工资成本！三 、面馆大都附带经营中餐、米线、抄手等其他项目，小面只是其中的一项！四 、 现在二两6块的素小面只能在小面摊吃到了，很多面馆二两素小面定价都在8块。所以说，开一个普通重庆小面馆每月利润能有多少呢？在此可以告诉大家，最低2-3万！一般在3-6万！一些学校临街热铺或者一碗面条卖20多块的高档面馆每月收入都在10万以上！
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重庆小面价格超过20元的面馆（一）
来源：蜀邦集团
因为重庆的面业发达，大大小小的面馆遍布全重庆，小面已经火到了全国，在重庆本地，现在小面一般是5块一碗。加了肉的面大多是10到18吧，但是也不乏有超过20元的面。
因为重庆的面业发达，大大小小的面馆遍布全重庆，小面已经火到了全国，在重庆本地，现在小面一般是5块一碗。加了肉的面大多是10到18吧，但是也不乏有超过20元的面。
那么问题来了，那些价格超过20的面，凭撒子这么贵?
盘点重庆那些价格超过20元的面馆
1、井汤牛骨面
【价格】原味牛骨牛肉面2两：27元 原味牛骨牛肉面3两：40元 泡椒牛骨牛肉面2两：30元 泡椒牛骨牛肉面3两：45元 秘制牛骨牛肉面2两：30元
秘制牛骨牛肉面3两：45元
牛肉很大坨，牛前大腿的腱子肉每头牛都不超过10斤，这个牛肉是真正的耙完了，用筷子一夹就能夹碎，入口即化。汤汁中的新鲜番茄和水果汁、中草药都是熬出来的，营养成分都分泌到汤里了。整个面的味道是酸酸甜甜咸咸，口味适中，不辣也不清淡，适合不想吃很辣，但也不想吃太清淡的人吃。吃的就是个营养，这酸爽!喜欢重口味的可能不会卖这家的账~~~但总有人好嘞一口哟!
地址：重庆沙坪坝区巷道欣阳广场车站金象左右A座
2、包包白专业牛肉面
【价格】牛肉面2两：28元 牛肉面3两：42元
这家也是小面50强，号称牛肉用的是上等的钻子牛肉，这种牛肉通常是用来做牛肉干，口感好但折耗也大，一份牛肉面里有几大砣钻子牛肉，成本确实还是多高的。据说老板为了保证每一块牛肉口感一致，每一坨牛肉都要经过称重、分条，切配工艺也要保证每块牛肉在一两左右。而且还要让牛肉在汤料内浸泡一晚上，这样才能更入味。这家的面比较粗，吃起来也比较有嚼劲。小勇敢和同事私人比较喜欢嘞家。哦对老!嘞家如果你觉得牛肉面贵了，你可以吃他们屋头的牛肉原汤面。简单来讲斗是牛肉面的佐料但是没得牛肉只有味道。满足好吃狗的味觉，但价格又比牛肉面便宜。牛肉原汤面一碗10块钱。
地址：渝北区紫薇支路8号(黄泥磅市公安局南门对面)
地址：江北区珠江太阳城北城路109号(近融景城,北滨路)
地址：重庆渝北区吉乐大道人和协信星光广场(人和实验学校)
地址：都市花园东路(沙坪坝区法院十字路口红绿灯朝西南医院方向前行30米)
地址：廊桥水岸3号附8号
3、包师傅私房牛肉面
【价格】麻辣原汁牛肉面/半筋半肉面：28元 滋补原汁牛肉面/半筋半肉面：28元 泡椒原汁牛肉面/半筋半肉面：28元 麻辣原汁肥牛肉面：28元
滋补原汁肥牛肉面：28元 泡椒原汁肥牛肉面：28元
号称烹制的牛肉面秉承专业的工艺，选用优质面粉，采用独特工艺加工使其口感劲道且更入味 ;精心熬制原汤汤头，自然鲜香，不添加任何人工添加剂
;精心挑选成年公牛的毽子部分牛肉，经砂锅炖至酥烂入味
;精心研制汤头配料的搭配，所选调料皆为中国知名品牌。除此之外，采用精湛的工艺推出全牛系列的各式菜系，精心挑选各种原材料，采用优质国产肥牛、牛唇、牛肚、优质牛排等，肉质鲜嫩个，让人回味。嘞些都是老板个人打出来的广告词，我们姑且也可以相信一哈嘛。小勇敢个人觉得这家味道不偏不倚属于比较中庸嘛，不过也有身边的朋友觉得他们家just
so so.斗只可以吃一盘新鲜哈。
地址：重庆渝中区大坪龙湖时代天街A馆5楼16号(近石油路)
地址：重庆渝北区松石北路232号东和春天(近市卫生局)
地址：学府大道22号附36号
4、三块石头面
【价格】招牌牛肉面：28元 肥肠面：24元
店里墙上贴的告示：菜籽油用的红蜻蜓，猪油选用上等边油，炸酱是新鲜眉毛肉由三块石头亲自手工宰制，牛肉是贵州冷鲜黄牛肉，酱油是李锦记生抽，醋为一级瓶装保宁醋，面条是特质的。小勇敢觉得看起嘞些告示上的保证至少老板显得还是比较有诚意。说实话，面端上来吃起也还是有诚意的。感觉食材也是比较新鲜靠谱。
地址：江北区洋河二村73号附3号力帆足球俱乐部大门对面
地址：江北区五里店36号(近华新都市花园)
【价格】牛肉面2两：26元 牛肉面3两：39元
眼镜面，重庆小面50强，因其独特的口味深受大家的喜爱，它最出名的就是牛肉面了。虽然卖的贵，但是去吃的人还是络绎不绝。不过这家牛肉面嘿奇怪，食客分两派。喜欢他家的嘿喜欢天天木到去吃。不喜欢他们家的婆烦他家得很。巴心不得把他家黑垮。哈哈，虽然小勇敢不晓得个中原因到底是啥子，但作为面馆嘛，还是食客为大哟。既然有部分食客嫩个有抵触情绪老板儿还是要找哈原因哟!价格2两26,3两39，这是我在网上查询的价格，如有不对欢迎大家更正。
眼镜面之所以卖的贵，有2个原因：
1、牛肉用的是腱子肉，成本50多元一斤，据老板说，2两面就用了3坨牛肉，1坨牛肉就有1两呢。
2、店里的醋、酱油全部都是瓶装，绝不会像其他店是用瓶子灌装。
地址：解放西路171号
地址：捍卫路7号附4号
地址：交通委员会附近
地址：重庆江北区五红路25号金科花园对面(近创新绿色花园)
版权所有 重庆蜀邦餐饮管理有限公司 渝ICP备号
地址：重庆市九龙坡区二郎留学生创业园D2栋8楼