自己在家做蛋糕的方法放微信上卖被疑似同行举报产生纠纷怎么办?

自己在家要怎么做蛋糕?
想自己做蛋糕吃,谁能教教我吗
08-07-31 &
做蛋糕的原料使用量一定要非常的精确,一克都不要错哦,来看看视频吧,一步步教你怎么做
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个性定制 私人烘焙品获认同6月1日,在鲁班路一家摄影店里,摆放几盒芒果泡芙和蛋莲酥。每个芒果泡芙顶端插着两只耳朵模样的小酥皮,看似一只小兔子,十分可爱。这是郭前前女士在接受采访前,专门制作的烘焙作品。郭前前向记者展示其微信朋友圈里的照片称,芝麻饼、可可饼、红豆咸蛋酥等是她的烘焙精品,同事朋友每次到家里来做客,都要求她“露一手”,因此她成了朋友圈的“烘焙高手”。郭前前告诉记者,3年前,她的孩子出生后她开始学习烘焙,制作出了芒果泡芙和蛋莲酥等。“这些小食品吃起来外酥内滑,孩子吃多了,嘴巴变刁了,现在已经不爱吃外面卖的蛋糕了。”网友“果冻”是一名职员,曾任广西一家知名网站美食版版主,有营销天赋。她的朋友是上班族,在圈内是自学成才的制作蛋糕高手。他们把烘焙的乐趣作为一种爱好,今年3月,他们合作将制作出来的蛋糕推向网络市场。“果冻”和郭前前异口同声地说:“烘焙其实是每一个人个性的延伸,成品都是自行设计亲手制作的。我们很享受得到食客认同的那份喜悦。”网络商机 不愁订单收入可观所谓的“市场”,来源于微博或微信朋友圈。这个“圈子商机”没有宣传门槛,不用推广成本,只需适时上传最新“作品”来更新微博、微信内容,并转发、截图食客的评价来聚集人气。进口澳芒、德国原装进口纯奶、新西兰安佳动物奶油……由于宣传使用进口原料和新鲜水果,不添加任何色素和香精等,这些烘培作坊获得“粉丝”好评,订单纷纷飞来。“果冻”介绍称,蛋糕甜点全产自合作伙伴家的厨房,她负责在网上宣传、接单和送货。宣传结合时令季节和各种节日,比如3月推出樱花作品、儿童节推出童趣作品等。不同蛋糕的制作工艺、流程以及用料都不一样。自制的6—8英寸蛋糕,售价在150—200元。每个月能收到200多个订单,“合作伙伴有时忙到凌晨两三时才收工。除掉成本,收入还挺可观”。网友阿宁是一名职员,在去年9月将私家烘焙推向朋友圈。网络营销、蛋糕原料采购等,全是她一手操办。阿宁表示,现在每个月烘焙的收入比工资高,“我周边还有人把烘焙当作全职了”。市民疑问 原料安全卫生放心吗?很多种蛋糕的配方、制作方式等,在网上都能轻松学到。受访者告诉记者,只要选好材料、用心钻研,烘焙出来的产品就会形成自己独特的产品。蛋糕卖出后,“果冻”进行回访,得到的回复均是“货真价实,感觉不错”。“果冻”告诉记者,她曾在网上看到有人抛出团购蛋糕,“蛋糕售价比较低,我怀疑他的原料有问题。我如果也这样做,会影响自己的声誉”。联系电话:销售烘焙的食品机械,想要创业就来致诚机械吧
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你有没有想过你擅长的事还能拿来干点别的?不务正业她是建筑设计师也是烘培专家但她最重要的身份是一位母亲乌克兰特产是什么?漂亮姑娘啊!肤白腿长颜值高那种。大家颜值都那么高,想高出点名堂,也就只能靠才华了。这位高鼻梁的漂亮姑娘叫Dinara Kasko,建筑设计出身。却因为自己设计的蛋糕,收获了无数膝盖。建筑师出身的她,把建筑的设计感用在面粉、鸡蛋和奶油上,瞬间产生魔幻的化学反应。Instagram上,随便发点东西就上千赞,粉丝十几万。整个乌克兰才有几个人??她的作品摒弃了蛋糕常见的温暖、甜美的外观,取而代之的是冷冰冰的设计感,和一点都不华丽的色彩。可是当你切开一块北欧风混凝土,看到里面香甜的果冻和巧克力时候,会不会被这种反差萌迷得爱不释手?单从视觉上说,她的作品完全让看到的人联想不到蛋糕,倒像是沙盘模型。这一个个作品,看得人真不忍下口。一半因为舍不得破坏整体美感,一半也会担心怕咯掉牙吧?一个建筑设计师咋就跑去做蛋糕了呢?还不是让客户逼的。再怎么努力,再怎么尽善尽美,客户总是不满意,搞得心里郁闷憋屈。有没有搞设计的朋友,这经历熟悉不?郁闷了谁不想吃口甜的?这姑娘厉害了,不去外边买,全都自己做。后来,她的女儿慢慢长大,她开始更专注地制作蛋糕,哄女儿开心。一开始只是简单的制作,后来因为女儿十分喜爱,她便开始了专业的烘培工作,兴头也越来越足,终于开始更深层次的蛋糕设计。本身就是建筑师,她就干脆把专业灵感融入蛋糕的外形。很多作品都有知名建筑的身影。比如下面两款,分别参考了悉尼歌剧院的船帆外形,和日本仙台媒体中心的屋顶。上海世博会的瑞典馆和意大利馆,也被她抹上奶油涂上果酱和巧克力塞进烤箱。蛋糕说到底是吃的,光长得好看顶多是个空架子。可Dinara的蛋糕,初看让你舍不得下刀,下了刀又舍不得下嘴。等下了嘴,怕是就舍不得停下了。除了建筑,名画也可以变得很好吃。作为建筑设计师,当然不能只会这么一点。蛋糕上玩涂鸦、建雕塑,都是小意思。当然还得会3D建模。不过不是建筑模型,是蛋糕模具。然后把模具用3D打印机做出来,再注出蛋糕。头次发现,3D打印还挺好吃。理工妹子厉害就厉害在,做个蛋糕都要提前出图纸、量尺寸。活脱脱一个高品位技术宅。一个个外观冰冷但香甜可口的蛋糕,来自一个热爱生活的工科姑娘,倒也一点都不奇怪。她倒也不会对自己的成就藏着掖着。看到人们喜欢,就把制作过程和配方发表在杂志上。为了让更多人享受到她的创意,她一点都不介意泄露自己的秘方。Dinara的烘培之路可能才刚刚开始,但有这种热爱和钻劲在,一定很能快成为真正的大师。不用祝她成功,因为一定会的。-END-
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