嵌入式蒸箱和台式蒸箱和嵌入式蒸箱哪个好?

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嵌入式烤箱、嵌入式洗碗机、嵌入式蒸箱,你们觉得有用吗?
我个人不太喜欢,装修的时候也没有装,今年过年到一个新建房的亲戚家(杭州周边农民房),绿城样板房有的那一套厨房家电他家都有(可能牌子稍差,都是外国牌子国产的),她家特推崇整箱,搞得我妈妈很心动,我不做菜,不知道这玩意儿真的有用吗
洗碗机和蒸箱可以有,烤箱我个人觉得不如外面买烤好的,毕竟西餐中国人吃的少
citywork.cc 发表于
具体说说看
& &很实用的,少占地方吧~& && && && && && &
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洗碗机最有用 然后是蒸箱 烤箱
我都买了,还没用过
洗碗机我装了,很有用,非常有用
三样东西我都有,但只有蒸箱经常用
<font color="#0m2 发表于
三样东西我都有,但只有蒸箱经常用
考虑下次买个蒸箱,这次已经来不及了
新房必须洗碗机啊,现在哪个年轻人愿意洗碗啊
蒸箱 好用么 好贵的
有用的,就是没钱买
洗碗机有用,&&其他我觉得对中餐没什么意义。
洗碗机很实用,没用过之前不会想到,会以为是还要自己收碗方便不多
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现在厨房用蒸箱很流行吗?好贵,都要5000以上一个!
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烤箱用途不大,蒸箱好像还不错
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和百元一个大蒸锅有什么区别? 3-4层蒸架 不够用?
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发个图看看
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5000块钱?10年的液化气的钱够了哦
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多此一举的玩意儿,买套蒸锅才多少钱
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连菜带饭都给蒸了。
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偶有钱也不会买
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看来这玩意普及还需时间
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感觉还不如 烤箱! 毕竟 烤制 属于 特殊烹饪模式。
蒸菜太普通,普通蒸锅就可以搞定,难度大的就用 高压锅~~~有必要&&5000大元买个蒸箱?
土豪请无视。
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往往很多 不会做菜 又死要面子的人,会把希望寄托于 高大上的昂贵厨具。
所谓 器材党,如是!
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西门子的蒸箱13000
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很正常,现在新装修的人家在橱柜设计里都会配上嵌入式蒸箱,烤箱,我家也会买,明知道不实用。
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蒸菜营养流失少,不过买蒸箱,性价比太低,lz买个电蒸锅就行了,网上大部分不是容量小,就是不透明,或者出蒸汽慢。我选了半天,终于发现一款特别好,lz可以参考一下。地址是http://tb.cn/yMavp7y(不是广告啊,纯属自己用的好推荐,管理员如果不放心,可以马上删除掉)
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那个蒸盘是PC材料的,寿命不长。
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烤箱用处不大,蒸箱更是P用没有,跟消毒柜一样是摆设罢了。
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那个蒸盘是PC材料的,寿命不长。
网上好多都是你说的PC材料的,肯定不好,但这款蒸盘是304不锈钢的,我在用,可以确定的
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哪种嵌入式电蒸箱好?有谁清楚?
补充:厨房空间有限,该选择哪种嵌入式电蒸箱?
好像现在买电蒸箱的人越来越多,用蒸箱做菜健康又方便~我最近也很想入一个呢!特别纠结什么牌子的蒸箱会比较好,查了些网上资料,个人觉得方太的做工和性能都不错,用起来简单方便安全,在嵌入式厨电里方太绝对属于国内领跑地位了,方太出品值得信赖,前几天去实体店看了,很高大上的感觉,楼主不妨也去实体店看一看。
其他回答(共3条)
蒸箱做菜当然方便了。我用的是方太一个嵌入式的蒸箱,处理好食材之后将食材放入蒸箱,有N种模式的,设定好蒸煮程序,稍等片刻就能收获美食了~建议你最好也选功能比较齐全的厨房蒸箱,不然用起来不智能有点麻烦。我这台还有内置精确热敏探头,做菜的时候又快又准,嵌入式的又一点都不占厨房空间。此问题来源于/a-932409.html
海尔老板方太老板和方太的广告多,因些知名度高一些。烟机灶具大家都知道方太挺好的,因为方太业务涉及、集成厨房以及海外事业三大领域,其中FOTILE方太品牌专注于嵌入式厨房电器业务,现拥有吸油烟机、嵌入式灶具、嵌入式消毒、嵌入式微波炉、嵌入式烤箱、嵌入式蒸箱
1、CASDON凯度家用台式电蒸箱,价格:1698元;2、电蒸箱嵌入式Reg/雷哲QZK28-A01,价格:3980元。以上价格均来源于网络,仅供参考,具体价格以购买时为准。
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有没有用过德普嵌入式电蒸箱的朋友电蒸箱真的能代替微波炉吗
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有没有用过德普嵌入式电蒸箱的朋友电蒸箱真的能代替微波炉吗
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1)加热方式不同:电蒸炉通过纯蒸汽热传递形式进行加热;微波炉用磁控管产生高频率,使一定范围内的食物内部分子高速振动,产生热量。
2)食物健康营养成分不同:由于电蒸炉是通过热传递形式进行,没有破坏食物本身分子结构,使食物达到原汁原味。故电蒸炉的加工食品营养成分破坏程度为0,微波炉加热的食物营养成分会受到严重的破坏。
3)安全性不同:由电蒸炉本身蒸汽加热原理决定,产品用水蒸汽来煮熟食物。是属于独立体,不存在光波、微波,没有任何辐射,孕妇和孩子都能够近距离接触。而微波炉的磁控管产生辐射不仅对食物本身有辐射,在其工作时对周围人也有辐射产生。
4)加工食物口感不同:电蒸炉加工出的菜品口感新鲜,保留了食物原汁原味,微波炉加热食物发干发硬。
5)对器皿的选择不同:电蒸炉可以使用任何器皿;微波炉者不能选择金属器皿,也不能用密封容器,或者一些不符合微波的某些塑料容器,不然会分解出有毒有害物质!
所以综合来说,还是推荐更多的家庭购买专业品牌的电蒸箱,另外目前国内市场出现越来越多的二合一蒸箱烤箱产品,技术也不够全面,不建议购买。德普Depelec嵌入式电蒸箱是目前国内口碑最好最专业的蒸箱品牌,可以了解一下。
1)加热方式不同:电蒸炉通过纯蒸汽热传递形式进行加热;微波炉用磁控管产生高频率,使一定范围内的食物内部分子高速振动,产生热量。
2)食物健康营养成分不同:由于电蒸炉是通过热传递形式进行,没有破坏食物本身分子结构,使食物达到原汁原味。故电蒸炉的加工食品营养成分破坏程度为0,微波炉加热的食物营养成分会受到严重的破坏。
3)安全性不同:由电蒸炉本身蒸汽加热原理决定,产品用水蒸汽来煮熟食物。是属于独立体,不存在光波、微波,没有任何辐射,孕妇和孩子都能够近距离接触。而微波炉的磁控管产生辐射不仅对食物本身有辐射,在其工作时对周围人也有辐射产生。
4)加工食物口感不同:电蒸炉加工出的菜品口感新鲜,保留了食物原汁原味,微波炉加热食物发干发硬。
5)对器皿的选择不同:电蒸炉可以使用任何器皿;微波炉者不能选择金属器皿,也不能用密封容器,或者一些不符合微波的某些塑料容器,不然会分解出有毒有害物质!
所以综合来说,还是推荐更多的家庭购买专业品牌的电蒸箱,另外目前国内市场出现越来越多的二合一蒸箱烤箱产品,技术也不够全面,不建议购买。德普Depelec嵌入式电蒸箱是目前国内口碑最好最专业的蒸箱品牌,可以了解一下。
回答于 现在前
装修从哪入手?
从免费户型设计开始…
其他回答(7)
A:德普嵌入式的电蒸箱,挺不错的,技术确实是好,智能动平衡出水,很安全也省心。
A:电蒸箱是不能替代微波炉的,因为两者的功能不一样。一般整体厨房里面都是有六件套的,其中就包括电蒸箱和微波炉,两者的作用还是不一样的。不过如果您喜欢吃蒸菜,比较注意营养的话,建议您可以两者都购买。
希望可以帮到您
A:总的来说,电蒸箱比微波炉健康安全,能量损耗较低,使用起来节能环保。其加热方式决定了这一性质,微波炉是使用电能转换电磁波穿透食物,从而使食物加热和变熟,加热的时间比较短,同时破坏食物的营养和口感;另外就是稍有辐射;电蒸箱是通过纯蒸汽对食物进行加热和烹饪,保证食物的原汁原味。
释疑:专用的电烤制设备,一般体积较小,功率强大,食物被放置在电烤箱箱体中央的食品支架上,加热管上下都有,原理科学。
优点:专业,功率强劲。这种烤箱的电加热管几乎都是暴露式设计,清洁容易。况且由于炉内温度高,炉内壁较少采用光亮易结垢表面,差不多是免清洁的。
缺点:功能专业却单一。大功率的电烤箱比较费电。
适合人群:烧烤的FANS。可利用专业的烤箱做蛋糕、肉类等各种美食。
微波炉另类用途
1.食具消毒杀菌:
食具除金属制品和烧有金边的瓷器以外,均可置于微波炉内加热,作消毒杀菌处理,既方便又彻底。
2.药物防蛀防霉:
贵重中药材,常因蛀霉而报废,如果将其话徽波炉内处理至温热,待冷却后密封在塑料袋中,即可长期存放。有家用真空包装机者有用其包装,则可存放数年而不蛀不霉。其他如绿豆、赤豆、黄豆、木耳等食品也可用此法处理、包装,同样有效。
3.烘羊毛衫防蛀:
羊毛衫及羊毛制品,清洗晒后,若能在微波炉内处理数分钟,至羊毛衫温热,不必放樟脑丸等防蛀剂,即可达到防蛀目的(冷却后套上塑料袋)。但必须注意湿羊毛衫勿用波炉烘,折叠处会因高温而受损。
4.制香味餐巾纸:
用水轻度浸温餐巾纸,向纸上喷洒柠檬汁,再把纸卷起来,并排放在微波炉盘内,用100%功率的高温加热20秒,然后用镊子夹出纸巾冷却后即可使用。
5.榨制水果汁:
先用刺叉的刺戳柑桔等类水果,使水果外皮有若干小孔。再将水果置耐高温器里放入微波炉内,在高温下掀盖加热15一20秒,放置1一2分钟后,再用手搓一搓,然后把水果切开,即可榨出果汁。
6.炒瓜子等坚果:
将生瓜子、花生、松子、榛子等坚果,均匀摊平放在微波炉内的玻璃盘上,以中档加热,中间停炉翻动几次,3分钟左右听到咔咔果皮裂开声,待响几秒钟后即已炒熟,应及时停机,晾一会儿就可食用了。
微波炉是通过微波震荡物质分子(分子运动越快,温度越高)使之温度提高的,而烤箱是通过热传导来加热物质的,不太科学的说,微波炉加热是由内而外的,而烤箱是由外而内的,微波加热如果不均匀,接受最大微波的点会先热起来,而烤箱则会先焦表皮(接触烤盘的地方),所以两者不可能相互替代。
A:嵌入式蒸箱以下几个牌子的产品质量做的好
始创于1853年德国,德国顶级厨具及厨房餐桌用品品牌,大型跨国公司,中国代理:惟妙坊(上海)贸易有限公司
凌丰LINKFAIR
广东省著名商标,广东省名牌产品,高新技术企业,大型不锈钢系列餐厨具提供商,广东凌丰集团股份有限公司
中宝zoombo
广东省著名商标,厨具十大品牌,不锈钢厨具行业颇具影响力品牌,高新技术企业,广东中宝炊具制品有限公司
Fissler菲仕乐
始创于1845年,德国超级品牌,世界著名锅具及厨具制造厂商之一,大型跨国公司,菲仕乐贸易(上海)有限公司
A:蒸箱的基本工作原理是在一个密闭的腔体内,利用脉冲式小水量与发热盘间歇性的突然接触,使腔体里瞬间产生大量高温蒸汽,达到烹调食物的原理。利用现代的电加热、电子恒温技术、水蒸气雾化技术等,完全可以实现“蒸”的温度控制和火候控制,取代过去的厨师经验,并使操作更便捷。在各种烹饪技法中,“蒸”最受推崇。这是因为蒸最能体现食物的真味,有句话叫“回归本味吃蒸菜”就是这个道理。蒸菜对原料要求极为苛刻,任何不鲜不洁的菜,一蒸就暴露无遗。蒸菜保持了菜肴的原形、原汁、原味,在很大程度上保存菜的各种营养素。如果你选择网购的话可以选择优盟电器,毕竟可以说是互联网厨电类销售第一,品牌可以,而且他的微信还有提供食谱的,可以看一下。
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