请问哪个湘菜连锁是有湘西特点地方特点，表现在哪？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2017-04-06 00:29 标签： 小湘西湘菜馆
湘菜像川菜一样有主要的派系之分吗？各自有什么特点？ - 知乎279被浏览29298分享邀请回答18699 条评论分享收藏感谢收起614 条评论分享收藏感谢收起查看更多回答1 个回答被折叠（）特色湘菜加盟连锁品牌火爆全国
　　“喔，好新鲜”这样的话在特色湘菜加盟连锁品牌“湘西部落”的点菜台不断的重复与响起，经常来“湘西部落”的顾客不难发现，在特色湘菜加盟连锁品牌“湘西部落”的点菜区总是围满了一群顾客，在精心的挑选自己喜欢的菜，而一排排菜肴被精心的摆在盘子里，荦素分开，主料铺料清晰明了。“湘西部落”的厨师们更是一丝不苟干净利落的工作着，暖暖的香味，诱人的菜品，干净的环境，真真是让人口水直食，看着就很有食欲呢。
　　现点现杀的鳝鱼，牛蛙等，刚到的鱼头、肉类等，刚上市的新鲜蔬菜类等，摆在台面上刹是好看，最亮眼的莫过于郁郁葱葱的小豆苗们及蔬菜们，是这个餐厅最好的绿植了，不但赏心悦目，更是新鲜健康看得见呢。点菜台下的土鸭蛋、酸菜、干辣椒等似乎在告诉着众人：把我带走吧，我能带给你们健康与美味。
　　在这样一橦古老的房子里，享受着穿越时空的年代感，好像回到了小时候，这一桌，一椅，坛坛罐罐，传统的匪菜，真真是让人食指大动，吃着地道的山里菜，品着古韵今风与三五好友高谈阔论好不自在，大碗喝酒，大口吃肉的豪爽你想体验一把吗？
　　今时今日的“湘西部落”自进入市场以来就有着独特的魅力，吸着全国每天40000人的用餐，更在全国一百多个城市安营扎寨，特色湘菜加盟连锁品牌“湘西部落”不但用地道的山里菜留住了顾客的胃，更是用独特的民俗风情吸引住了顾客的眼球。现在的你无需远行，在湘西部落就能体验到正宗的湘西美食及传统的湘西民俗文化。亲！你还在等什么？快来体验吧！
( 10:19:37) ( 22:37:44) ( 10:02:09) ( 11:16:25)股票/基金&
特色湘菜加盟连锁品牌湘西部落七年蝉联中国餐饮百强
　　湘西部落，在高度发达的现代城市生活中，一家从字面上看去就让人顿感胃口大开的餐饮品牌，以生态作为经营特点，以过硬的菜品品质和浓郁的湘西文化，征服了一批又一批美食客，连续七年蝉联餐饮企业百强宝座，成为餐饮品牌中一个令人艳羡的响亮招牌。从十多年前一家店的单打独斗，到如今征遍中国大江南北打造百余家连锁店面，从当初的没有名气到如今各种重量级桂冠数不胜数，特色湘菜加盟品牌湘西部落的发展历程在中国美食界堪称传奇。　　连续七年获餐饮百强殊荣，湘西部落臻品质　　在中国餐饮界，令众多餐饮从业者崇拜并去不断为之奋斗的一个荣誉就是中国餐饮百强这个称号。中国餐饮百强荣誉评选评选过程严谨、严格，除了参考企业的店面数量、营业总额、就餐人数、面积大小、员工数量以外，还对品牌知名度、美誉度、市场份额、行业先进性以及可持续发展性等进行全面评比。一般来说像百胜集团这样对管理和品质要求非常高的餐饮品牌，才有可能获得中国餐饮品牌荣耀。　　特色湘菜连锁加盟品牌湘西部落连续七年蝉联餐饮百强荣誉，站稳中国品质餐饮企业之列。这在业界引发了不少的轰动，让这家湘菜特色品牌声名远播，成为餐饮界响当当的知名品牌。在这殊荣的背后，却是湘西部落在菜品特色、环境以及店面管理等方面始终如一的坚守。　　注重环境装修，突显湘西原汁原味风情　　有人说，踏入了湘西就等于踏入了融风景与风情于一身的绮丽世界。高耸的绝壁，重叠的峰林，溪河交错，四季如春，湘西迷人的自然风光陶醉了无数人。当然景只是一方面，更令人陶醉的是湘西的人，湘西的情，淳朴的民风，纯真的风情，让湘西成了无数人朝思暮想的地方。而在湘西部落，你无需再为了这样的风情而远行，一场来自身心的旅行在你踏入湘西部落门口的那一刻便已启程。　　在湘西部落，一切的风景只为突显湘西原汁原味的风情而设计，设计灵感全部遵循湘西风景特色。木色质感的木桌木椅、人工堆砌的土墙、四处可见的湘西原始艺品和挂饰，让湘西的那种原始风情不由自主地爬到每个人的内心深处。置身木椅之上，就犹如端坐在了湘西的原始丛林之中，目光所及之处都会带来震撼体验。　　坚守原生态品质，健康膳食引领者　　当食客们正在湘西部落尽情地享受着味道十足的生态美食之时，湘西部落负责食材采购的工作人员们正置身千里之外，行走在湘西险峻的山路上。对于这样的山路，他们再也熟悉不过了，日复一日地在湘西当地寻找最正宗、最原汁原味的生态原材，已经成了他们的必修课。也正是因为这种为了寻找到新鲜纯正的食材而进行的冒险，才能让件件山货得以进城，变身秀色可餐的美味呈现在餐桌之上。　　特色湘菜加盟连锁品牌湘西部落还在汨罗市弼时镇弼时村建立了生态种植基地，基地所在地是革命先辈任弼时的故乡，不但山清水秀，还有浓厚的革命文化根基。该基地建立六年时间以来，所种植蔬菜坚持不施用花费、农药，做到了真正的无污染无公害，并且只种植当季蔬菜，坚决抵制反季节蔬菜。该基地是湘西部落长沙直营店的直供基地，每天清晨进行采摘，五十分钟便可送达长沙各门店，以最快的速度让顾客吃到最新鲜美味的食材。　　科学管理，打造一流连锁餐饮集团　　湘西部落深知，要实现品牌的长久发展，唯有抓好原材关口，坚持品质路线。为此，湘西部落建立起了一条完整的面向全国各地连锁店的原材料、配料配送渠道，这种高效的中央配送制度保证了各连锁店面品质的一致性。湘西部落一直坚守渠道为王的法则，他们认为如果不抓好渠道这一关，各个连锁店的菜品质量就无法的以保障。这也是湘西部落为何对待配送链条如此重视的原因之所在。　　至此，一个集湘菜烹饪经营、特色湘菜原材料生产、加工配送于一体的大型湘菜特色餐饮连锁加盟模式已经成熟，130余个连锁店面遍布全国三十几个城市，湘西部落开始向集团化模式进军，正在打造中国餐饮业的连锁奇迹！
（责任编辑：HN666）
暂无专家推荐本文
同时转发到我的微博
将自动提交到和讯看点，
请输入您的观点并提交。
请输入您的观点 168字以内
同时转发到我的微博置顶我的观点
新闻精品推荐
每日要闻推荐
社区精华推荐
精彩焦点图鉴
　　【免责声明】本文仅代表作者本人观点，与和讯网无关。和讯网站对文中陈述、观点判断保持中立，不对所包含内容的准确性、可靠性或完整性提供任何明示或暗示的保证。请读者仅作参考，并请自行承担全部责任。

我要回帖

更多关于 小湘西湘菜馆 的文章

 

随机推荐