有没有哪位大虾能详细的介绍介绍阿根廷红虾多少钱一斤的各方面知

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& 蒜蓉阿根廷红虾
准备时间:10-20分钟
制作时间:10-20分钟
用餐人数:5-6人
北京&不在线
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这大虾是不是看着就特别过瘾,一是个头大,二是颜色也比较漂亮,对于出生在山区的我这么大个儿的海鲜还是第一次见,是不是太乡巴佬了,呵呵,没办法,谁让咱那旮旯不产这东东了,所以真正接触海鲜还是来北方后,所以大家就见怪不怪吧。从图片上很难看出这虾的大小,其实这个盘子也是我家圆盘中最大号的,8只虾就占据了整个盘子的位置,所说这东东产自阿根廷南部海域,纯净无污染水温较低,红虾在这种环境下自然生长,营养丰富,口感鲜嫩。出水后立即快速冷冻至零下20摄氏度以下,以锁住红虾的新鲜度和营养成分。红虾的整个储藏和运输过程保持在零下20摄氏度以下,确保红虾在到达消费者餐桌时,营养成分不流失。
蒸鱼豉油20ml
1.阿根廷红虾洗净,去虾线并剪去须和脚备用
2.倒入料酒
4.将姜蒜、剁椒、蒸鱼豉油、胡椒粉和匀后倒入虾中
5.放入蒸锅中大火蒸8分钟
6.蒸好后取出摆盘
7.摆盘洒上葱花即可
1、海鲜本身自带咸味,所以整个过程不用加盐,吃的就是这鲜味儿
2、虾子剖成两瓣方便入味也好熟,吃的时候也方便
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【源味集】进口海鲜 阿根廷红虾 野生虾 大虾
共2kg L2 20-30尾/kg
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阿根廷红虾的营养价值_阿根廷红虾的功效与作用
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阿根廷红虾的营养价值_阿根廷红虾的功效与作用介绍
阿根廷红虾味道鲜甜,营养价值高,今天健康美食网小编就要为大家介绍一下,阿根廷红虾的营养价值和阿根廷红虾的功效与作用!
阿根廷红虾味道鲜甜,营养价值高,今天健康美食网小编就要为大家介绍一下,阿根廷红虾的营养价值和阿根廷红虾的功效与作用!
阿根廷红虾的营养价值
阿根廷红虾属于南美海域冷水虾,味道鲜美、肉质细嫩、营养丰富。具有相当高的食疗养生价值,对于增强人体免疫力有其他海产品难以比拟的功效。
具有天然的粉红色虾壳,更好的保留了海虾原有的鲜味,其富含蛋白质及多种营养物质,肉质细嫩软滑、鲜香味美,且在海上冷冻具有其他同类产品无法比拟的新鲜度。阿根廷红虾具有最高的蛋白质含量,最高新鲜度。
阿根廷红虾的功效与作用
增强人体免疫力
阿根廷红虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜阿根廷红虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
缓解神经衰弱
阿根廷红虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
有利于病后恢复
阿根廷红虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
预防动脉硬化
阿根廷红虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
消除时差症
日本大阪大学的科学家最近发现,阿根廷红虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的&时差症&。
阿根廷红虾的做法
原料:红对虾、红彩椒、香葱、大蒜、油、美极酱油、料酒、白糖、盐、胡椒粉、鸡精。
1、将大虾洗净。虾要先用刀开背,去除虾线(就是虾肠子),用料酒和适量盐、胡椒粉腌制(半小时上面最好),也可以加入鸡精一起腌;
2、红彩椒切成小粒,香葱切碎末,蒜切细末;
3、锅内做油煸香蒜末;
4、倒出油和蒜末、加入料酒、酱油、盐、鸡精、白糖调成汁比例6:4:1:2:1:1;
5、将调好的汁加上少许红椒粒倒在虾表面上;
6、摆盘,锅烧开水(一定水开后再放虾)蒸两分钟,出锅撒香葱即可。
阿根廷红虾禁忌
阿根廷红阿根廷红虾阿根廷红虾尽量不与啤酒同食,不宜与猪肉同食,损精;忌与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖。果汁与阿根廷红虾:同食会腹泻。
1、适宜肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人食用;适宜中老年人缺钙所致的小腿抽筋者食用;中老年人、孕妇和心血管病患者更适合食用;
2、宿疾者、正值上火之时不宜食阿根廷红虾;患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃阿根廷红虾;阿根廷红虾为动风发物,患有皮肤疥癣者忌食。
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