在郑州做炸排骨小吃培训生意怎么样？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2016-12-05 02:47 标签： 炸排骨小吃培训
郑州肉铺摊主卖排骨获赞 一冬季做三四万斤香肠_新浪河南新闻_新浪河南
郑州肉铺摊主卖排骨获赞 一冬季做三四万斤香肠
郑州晚报 评论
他们说，生活有盼头就叫幸福
　　在肉铺摊主周军眼里，是小生意也不是小生意，说是小生意，因为租的铺位也就几平方，主要靠夫妻俩起早贪黑地打理，说不是小生意，仅去年一个冬季，光做香肠他就做了三四万斤。
　　这么辛苦忙碌，幸福不？周军说有个稳定的收入，夫妻和睦，还有一双龙凤胎儿女，日子辛苦但是有盼头，这就叫幸福。记者 张华 文/图
　　生意 销售冠军靠的是口碑
　　在伊河路菜市场，一问周军肉联，大家都能给你指出来位置，因为每年他都是这个菜市场的猪肉销售冠军。
　　昨日上午，在菜市场记者发现，一般摊贩都是先称重后再剁段，而周军的肉铺都是先剁段再称重，因为剁的时候有一些小损耗。一位女顾客挑了一块小排，周军的爱人先把没肉的骨头剔掉。
　　“不能让顾客吃亏”，即使是两毛钱，他都要补上一点肉，多2毛就不要了，“做生意靠的就是诚信，肉好还要称够数。”
　　周军是位下岗工人，为了养家糊口，在菜市场开个只有几平方米的小肉铺。周军的爱人已经退休，在这不起眼的小店，两口起早贪黑，生意兴隆。
　　感动 商丘顾客连续6年来买香肠
　　一个冬天灌了多少香肠？周军的答案是“三、四万斤”，从入冬天一直卖到年后。
　　赚钱多少？周军笑笑说属于“商业秘密”。做生意不仅仅是你给钱我称肉，还有一份情在。
　　去年冬天，一位商丘的顾客开车几百公里专门跑来做香肠，而且已经连续6年光顾，一口气灌了3000多元钱的。
　　周军的香肠，肉自己选，现场配料现场装，用的生抽、味精都是品牌，每次灌装后，都会专门在每挂香肠上用塑料袋装个纸条，写上电话和名字。
　　笑容 全年无休，他说该给自己个“全勤奖”
　　每天早上4点，两口就起床，把整猪分割，一直忙到晚上8点半才收摊，一天12个多小时都在肉铺。“要是在单位，我这月月都得全勤奖啊。”
　　说衣着，这对夫妻真算不上讲究，几乎常年每人一件皮衣，穿的年数多了，上面都开始掉皮儿。
　　做生意这么累，为啥还整天笑呵呵的？
　　“这也叫干一行爱一行，爱岗敬业。” 周军说，不管干啥，都要用心服务，所以，在这对夫妻脸上，几乎天天挂着笑容。
　　卖肉还兼职给顾客磨刀、介绍菜谱
　　“排骨老做得不好吃，不知道咋弄？”一位女顾客买了排骨后问，周军的爱人细心地介绍：“冷水下锅，水开后见锅里现出浮沫后再捞出，用水冲洗干净，这样排骨不带腥味儿。”
　　周军说他平时爱看美食节目、菜谱，碰见不会做饭的顾客就传授几句。
　　有时顾客说家里菜刀钝了，他就让拿来免费磨一磨，磨的刀又快又好使，中午2点多不忙的时候，捎带着就磨好了。
　　龙凤胎儿女勤快孝顺很可心
　　采访中，最俗套的一句是：你幸福吗？
　　“算幸福。”今年53岁的周军说，他有份稳定的收入，夫妻和睦，还有双龙凤胎儿女。
　　夫妻俩很忙，儿子或女儿，谁晚上下班早谁就做饭，很体贴父母。
　　为啥不让孩子也来帮忙呢？这事周军看得很明白，说孩子有孩子的生活，这对懂事的龙凤胎，让夫妻俩觉得生活很有盼头。& 买桥头排骨小吃的人非常多 赚钱更容易
买桥头排骨小吃的人非常多 赚钱更容易
来源：3158网站
排骨是人们一直喜欢吃的，排骨的营养非常高，其中桥头排骨凭借独特的口味得到了人们的喜欢和关注，这行业当中脱颖而出，如果你想自己当老板，又不想投资太多资金，桥头排骨能帮你实现创业的梦想，能给你带来意想不到的盈利，下面就跟着……
投资：1万元以下
已有 8711 人关注，好评率 98% 。
扫描到手机收藏
排骨是人们一直喜欢吃的，排骨的营养非常高，其中桥头排骨凭借独特的口味得到了人们的喜欢和关注，这行业当中脱颖而出，如果你想自己当老板，又不想投资太多资金，桥头排骨能帮你实现创业的梦想，能给你带来意想不到的盈利，下面就跟着小编了解一下桥头排骨吧。桥头排骨非常适合小本创业，能让你在创业路上一帆风顺，无忧无虑经营。桥头排骨小吃所推产品均以百年老店为基础，经多年的市场运作与店线联营，已成为餐饮同业之新秀。其产品集百家之所长，一经推出便以适合全国各地而名声鹤起，很快成为当地最脍炙人口的美味名吃。食用不上火，全年无淡季经营，桥头排骨，超精准搭配，同行难以模仿，尽享美味财富。桥头排骨在国内非常有名，是家喻户晓的品牌，开店就会赚钱的，值得加盟，现在去做桥头排骨小吃生意，其实很不错，因为它的投资非常低，而且对于店面也没有什么要求，一般一间几平米的档口就可以了，桥头排骨小吃的制作全部都是标准化的流程，包括配方都是总部统一供应，所以在口味方面完全不用担心，这就是选择桥头排骨小吃加盟最大的优势。桥头排骨是小吃行业当中发展最好的品牌，有超强的市场竞争力，在行业当中迅速走红，给消费者带来了独特的美味，一上市就引爆了市场，桥头排骨是不可错过的致富商机。在我国的各个城市都有连锁加盟店，桥头排骨销售量非常大，每天排队来购买，是营养健康的美食。
责任编辑： 鱼
随着我们经济的高速发展，现在的餐饮业可以说是美食云集，面对各种各样的美食让我们充满着食欲，那最近有什么比较火爆的美食呢?小编为大家推荐一品蹄督，一品蹄督烧烤外香
堂代甜品想必大家也都知道，对于开一家堂代甜品加盟店利润是投资商更关心的事，那么堂代甜品加盟利润怎么样？是不是想很多人说的那样的好，如果经过理性的分析你就知道，在
创业这个词在我们视野里出现的频率越来越高，有人依靠小小的单车就可以融资上百万。我们为什么不尝试着找到一个适合自己的创业项目呢？其实一家有风味的小吃店就是一个适合
说到美味的大盘鸡，相信没有几个人可以拒绝它，尤其是夏季的到来，夜市生活的开始，大盘鸡这个美食更加的受欢迎!在美食行业中，血站大盘鸡的地位非常高，发展到今天，有着
麻辣烫的市场怎样，相信很多人都已经知道麻辣烫作为一个十分棒的小吃，已经在市场上获得了很多人的认可，现在有很多实力和名气都很棒的麻辣烫品牌，串串君麻辣烫就是一个这
桥头炸肉——正宗的桥头美食，由桥头排骨店独家精选的新鲜猪肉制成。桥头炸肉干香脆嫩有嚼劲，鲜美适口，多种吃法，样样可口美味。
正宗酥香桥头排骨，其色泽金黄、咀嚼香嫩、骨质香脆、回味悠长，为桥头排骨店中的明星产品。享有“民间第一香骨”美誉的桥头排骨，怎能不令食客疯狂追捧，蜂拥品尝？
桥头金卷是桥头排骨店中一款带有浓厚地方风味的妙味美食，在秦皇岛特有的传统美食行列中一直占据着无可替代的地位。桥头金卷年代久远，历史悠长，鲜香酥脆，口味独特，老少咸宜，深受天下食客的青睐！
桥头干炸小丸子为桥头排骨店中外形最为可爱的美食之一，它像一颗颗饱满的珍珠，珠圆玉润，酥香醉人，能够引起人的强烈食欲，轻松诱惑万千食客。桥头干炸小丸子色泽金黄，外焦脆，里软嫩，味鲜香，口感细腻，以其独特的香气、口感及外形，吸引了众多食客的目光！

我要回帖

更多关于 炸排骨小吃培训 的文章

 

随机推荐