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珍珠奶茶里的“珍珠”是用塑料做的吗?_百度知道百度拇指医生
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  【“好”资讯】真相来了:喝了珍珠奶茶后,胃里的白色颗粒到底是个啥?
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  有人说自己平时爱喝珍珠奶茶,结果拍胃部的CT发现胃里好多小白点。
  这事情一下子引发不少科技大号的讨论,主要有三种观点:
  1.假的,珍珠奶茶吃到胃里面,不可能被CT清楚地拍出一粒粒小白点,这张照片有腹黑炒作嫌疑。
  2.真的,珍珠奶茶的珍珠含有疑似塑料的成分。
  3.真的,不过只要是淀粉含量高的食物吃到胃里,都会在CT上呈现白色斑点,这没什么稀奇的。
  为了验证这几种说法的真伪,沈阳和大史一个吃了糯米小圆子,一个吃了珍珠。
  然后放去拍CT,两样东西他们都没咀嚼,都是吞下去的,分量也差不多。
  CT片子里,大史胃里的珍珠密密麻麻,呈现边际清晰的白色小圆点,和网上的CT图如出一撤。
  不过,沈洋胃里的糯米小圆子,虽然颜色淡一些,也同样是密密麻麻的小圆点。
  浙江省人民医院的张骏说,糯米圆子和珍珠,都是密度很高的东西,不容易消化,所以CT能拍出来小圆点很正常。包括年糕汤圆这些难消化的东西,如果不咀嚼,也能拍出这种效果。
  珍珠的密度有多高呢?网上说跟骨头差不多,测了一下,骨头密度一般是700到1000,珍珠是205,汤圆是113,所以珍珠确实密度很高,但是跟骨头还是差得远。
  因为密度高难消化,所以在吃完珍珠和糯米圆子三个小时之后再拍CT
  发现大史胃里的珍珠少了很多,但是外形还很清晰
  沈阳肚子里的糯米小圆子消化的已经差不多了,还有十几颗
  医生说,这些东西难消化,嚼烂了会好一些,就算真不消化,过段时间也就随着粪便排出体外了,一般不会对人体有什么影响。
  至于珍珠里面会不会添加“人工合成的高分子材料”,我们进行了暗访,这东西本身6块钱一公斤,主要是木薯粉做的。
  上海真味珍工贸有限公司的总经理黄文泓说自己从事这个行业十多年,从来没听说过往珍珠里加塑料,因为木薯粉只要4000块一吨,而非常细的塑料粒子可能要10万一吨,从成本的角度看也不科学。
  浙江大学食品科学与营养系副主任朱加进也觉得,珍珠奶茶里的珍珠Q弹,主要就是木薯粉本身的结构造成的,不过木薯粉的这种结构消化吸收难度大,也没啥营养,所以确实也不建议吃太多。
  来源:好奇实验室, 杭州网
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食物是生活最好的记忆,以味道的方式停在心间。有人说自己平时爱喝珍珠奶茶,结果拍胃部的CT发现胃里好多小白点。 这事情一下子引发不少人的讨论,主要有三种观点: 1、假的,珍珠奶茶吃到胃里面,不可能被CT清楚地拍出一粒粒小白点,这张照片有腹黑炒作嫌疑。 2、真的,珍珠奶茶的珍珠含有疑似塑料的成分。 3、真的,不过只要是淀粉含量高的食物吃到胃里,都会在CT上呈现白色斑点,这没什么稀奇的。 实验视频 为了验证这几种说法的真伪,我们找了两位“小白鼠”做实验,一个吃了糯米小圆子,一个吃了珍珠奶茶中的珍珠。 然后放去拍CT,两样东西他们都没咀嚼,都是吞下去的,分量也差不多。 CT片子里,吃珍珠的那位,胃里的珍珠密密麻麻,呈现边际清晰的白色小圆点,和网上的CT图如出一撤。 不过,另外一位胃里的糯米小圆子,虽然颜色淡一些,也同样是密密麻麻的小圆点。 浙江省人民医院医生张骏介绍,糯米圆子和珍珠,都是密度很高的东西,不容易消化,所以CT能拍出来小圆点很正常。包括年糕汤圆这些难消化的东西,如果不咀嚼,也能拍出这种效果。 珍珠的密度有多高呢?网上说跟骨头差不多,测了一下,骨头密度一般是700到1000,珍珠是205,汤圆是113,所以珍珠确实密度很高,但是跟骨头还是差得远。 因为密度高难消化,所以在吃完珍珠和糯米圆子三个小时之后再拍CT。。。 发现吃珍珠的那位,胃里的珍珠少了很多,但是外形还很清晰。 而吃糯米小圆子的,消化的已经差不多了,还有十几颗。 医生说,这些东西难消化,嚼烂了会好一些,就算真不消化,过段时间也就随着粪便排出体外了,一般不会对人体有什么影响。 至于珍珠里面会不会添加“人工合成的高分子材料”,我们进行了暗访,这东西本身6块钱一公斤,主要是木薯粉做的。 从事这个行业十多年的人士介绍,从来没听说过往珍珠里加塑料,因为木薯粉只要4000块一吨,而非常细的塑料粒子可能要10万一吨,从成本的角度看也不科学。 浙江大学食品科学与营养系副主任朱加进介绍,珍珠奶茶里的珍珠Q弹,主要就是木薯粉本身的结构造成的,不过木薯粉的这种结构消化吸收难度大,也没啥营养,所以确实也不建议吃太多。 觉得不错,底部随手点赞哟↓↓
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