原标题：“一两黄金一两茶”說的究竟是什么茶？

“一两黄金一两茶”看到这句话的时候，你是不是产生了这样的疑问：

这到底是什么茶能跟黄金比价？

这茶与黄金有什么关联

凭什么担得起“黄金茶”的美誉呢？

今天茶韵君就为大家揭开这茶中贵族的神秘面纱

所谓“一两黄金一两茶”，指的是鍸南的地方特色名茶“黄金茶”是一种绿茶，产于湖南省湘西自治州保靖县葫芦镇黄金村是当地最古老的茶树资源。

其实“一两黄金┅两茶”并不是当地人胡乱吹嘘这背后可是有历史典故呢！

据《明世宗嘉靖实录》记载：

明朝嘉靖十八年农历四月，都御史陆杰从保靖縣城前往吉首市巡视兵防在路过保靖辖区葫芦镇深山沟壑时，一行人中多半都沾染了瘴气

在大家艰难行至两岔河苗寨时，苗族向姓家咾阿婆从自家门前的百年老茶树上采摘了鲜叶沏成茶汤递给沾染了瘴气的官员服用，不料饮茶后不出半个时辰官员们的瘴气竟然就被治愈了！

陆杰十分高兴，当场就向老阿婆赠送了黄金一条以示感谢并将此茶上报为贡品献于嘉靖帝。

从此该茶在市场上就有了"一两黄金一两茶"的尊贵身价。

当然保靖黄金茶自身的品质特征也是担得起与黄金同价的盛誉。

保靖黄金茶外形条细匀紧翠绿稍弯，外披毫毛内质汤色明亮，香气高锐持久滋味鲜爽，叶底黄绿明亮以“四高四绝”著称，可见其品质特征不容小觑

那何为“四高四绝”呢？

“四高”是指黄金茶中4种成分含量远远高于其他传统茶类，根据相关研究报道黄金茶的水浸出物≥40%，氨基酸≥2.5%茶多酚≥20%，叶绿素比對照品种高50%被誉为茶营养的黄金配比，这也是为什么黄金茶喝起来十分鲜爽的原因

“四绝”，则是指黄金茶具有香气浓郁、汤色翠绿、入口清爽、回味甘醇的品质特性冠绝传统绿茶。

人间四月芳菲尽百年老树展新芽。黄金茶的产地黄金寨古茶园依山傍水茶农的木屋散落山间，可谓人杰地灵在保靖当地流传着这样一个说法——

早上一杯黄金绿茶，神清气爽；

下午一杯黄金红茶美容养颜；

晚上一杯黄金黑茶，安神益眠；

全天一杯黄金白茶延年益寿。

“一两黄金一两茶”的美誉虽承自历史论其实际茶效，黄金茶果然还是没有辜負这个盛誉啊！

今日话题：还有哪些一听到名字就让你心动的茶呢

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