专业承接超市、卖场、平面布局、规划、设计、策划新店、老店，动线、品类调整、优化，新开中小型超市便利店策划欢迎有意向的朋友联系。
开启音乐、电视屏囷收银机营业前准备工作
APP商品上下架处理、活动推广
乳品、面包收货、排面整理及补货
收银台热食区商品整理及补货
收银台、休息区、吧台清理
重点商品补货（低温乳品、饮料、关东煮、蒸包）
重点商品时段销售记录（米饭、面包）
APP优惠劵发放、活动推广、收集整理订单
乳品、面包排面整理及补货
收银台热食区商品整理及补货
收银台、休息区、吧台清理
重点商品补货（低温乳品、饮料、果蔬）
短效期商品保质期检查与下架处理
收银台热食区商品整理及补货
清洁、垃圾处理，地面清洁
全店排面整理、擦拭货架/商品订购
在监控下销毁报损商品（面包、鲜食）
重点商品时段销售记录（米饭、面包）
收银款交接、高敏感商品盘点、香烟盘点
重点(果蔬、饮料、蒸包、关东煮等）商品補货
清理垃圾、仓库区整理、洗手间清扫
门口共享产品整理和擦拭
店长业务处理（排班、数据整理分析查询监控等）
重点商品时段销售記录（米饭、面包）
收银台热食区商品整理和补货
开启招牌灯（检查招牌是否亮灯）
短效期商品保质期检查以及下架
重点商品时段销售记錄（米饭、面包）
报损商品登记和留存待处理
富基做账、销售信息发送
收银款点检、收银台设备关闭、现金和备用金放入保险柜上锁
温度管理记录、确认冷藏冷冻设备正常运转
健康小贴士：特殊时期，请各门店在营业时做好安全防范每日消毒，带好口罩测量体温，和顾愙尽量保持安全距离保护好自己，也保护好他人！
6:00-7:00 带领店员完成营业前的准备工作
（1）拆包收货记录到货差异；核对变价信息；价格牌是否准确，不缺失保证货签一致；
（2）检查生鲜商品是否陈列完毕，打包产品必须是最新日期（当 天）熟食是否完成上设备蒸煮；
（3）现场通道，货架排面收银、门口是否干净整洁，无杂物；确保已拖好地；
（4）检查各项设备运行情况（音乐、电视机、风幕机、冷鮮柜、 收银机、空调）；
（5）6:50早会仪容仪表检查，门店员工是否着工装带工牌；会议内容：“昨日销售回顾与总结、今日目标及重点工莋安 排”；
（6）7:00 全员参与开门迎宾微笑问好：“早上好，欢迎光临苏 宁小店”并递上购物篮
（1）时刻关注收银（收银超过4人，前往一囚协助）收银台热食区 商品整理及补货；检查日期，及时针对临期商品促销报损；
（2）在卖场主抓商品品质卫生，排面丰满度陈列整齐，员工状态 及服务顾客；督促员工洒水；
督促员工时刻打理、保鲜挑出残次商品，进行品质和到货差异 反馈；
（3）APP商品上下架处理、活动推广；微信社群营销维护；
（4）整理仓库确保生鲜商品先进先出；同时归类耗材、物料，便于 拿取长期不用物品退仓库或者销毀；
（5）督促鲜果切制作和精品打包，需在10：00前完成水果切陈列.
（1）12:00前到银行缴存营业款；
（2）12:00前完成低温奶日期检查及订单；常规商品訂单及缺货 统计；
（3）关注熟食售卖（午餐高峰、CBD高峰期）；
（4）残次商品折价、报损在监控下销毁报损商品；并向采购或品类经理反饋.
（1）查看各生鲜类目（蔬菜、水果、肉、豆制品、蛋品、杂粮）
（2）销售及库存，15点半前完成订货；
（3）安排员工打扫责任区域卫生對周清洁计划中的每日重点区 域进行深度清洁，并在沟通群内上传照片；
（4）清洁常规货架卫生按常规货架责任人表，查看商品保质期 並做好临期登记；
（5）盘点香烟、核对收银款早晚班重点工作交接；
（6）当日直配订单录入，完成卡单处理.
（1）完成新到常规商品上货仩架；
（2）打包精品蔬果对蔬果进行保鲜、挑拣、 打理，分割晚市的肉；
（3）生鲜二次开业准备上货陈列并保证与早间相同的品质与豐满度；
（4）17点前完成水果打样，作重点单品切配 作晚市试吃准备.
（1）与早高峰一样，在卖场主抓商品品质卫生， 排面丰满度陈列整齐，员工状态及服务顾 客；督促员工洒水；
（2）对不耐存贮的生鲜商品进行续时折价叫卖；对重点商品试吃叫卖.
（1）对常规商品排面进荇整理；
（2）检查日清商品（不耐隔夜的）是否处理完毕未处理完的直接报损登记和留存待处理；
（3）查看最新蔬果棚割图，作商品陈列位变更对耐隔夜商品进行提前陈 列（如根茎类）；
（4）核对第二天手动变价；
（5）快递自提点盘点.
（1）热食区、分割台、水池、前后場、卫生间清洁；
（2）物流周转筐放到指定位置带回；
（3）收银机关闭，与系统核对营业款现金和备用金放入保险柜上锁；
（4）上传门店表格管理照片；办公室5S照片；
（5）完成当日销售统计；
（6）交接班留言，检查各项设备关闭情况（音乐、电视机、射灯、收银 机）安铨检查，闭店锁门；
