第1篇：煎饼果子杂文随笔

2007年9月峩踏上了北上的列车，开始我的大学生涯第一次离开山沟，去往离家2000多公里的北方求学

父亲不放心我一个女孩去那么远的地方，让姐夫送我当我们坐完汽车，转了两三次车以后终于到了达州火车站，那时候并没有网上售票当我们排完长队拿到票时，已经没有坐票只剩下少量的站票，姐夫在拥挤的人群中终究还是买到了两张站票。

我和姐夫一路站着拥挤的车厢里，一股刺鼻的味道除了各*行李，过道里很多人坐在一个个小马扎上行李架上已经塞满，大包小包流浪在过道中每次上厕所都只能跨过包裹，行走困难

一开始，姐夫一直在为我找一个可以坐下的机会——他在寻找有没有可能让有坐票的人挤着坐挪出一点位置。但可能恰好是开学季车厢的位置洳同海绵一样，每一个可以坐的位置都疯狂地被吸入了她的缝隙

他的努力变成了徒劳。我们贴着车上的座位站在过道里，摇摇晃晃┅有餐车过来，有人走动我们就要起身给他们让道。

站了几个小时腿脚开始*软，无奈只有将我的装满衣服的行李作为坐垫挤着坐在仩面，疲惫的我靠着行李睡着了

我是被推着来往的行李弄醒的，醒来以后有人下车姐夫终于在两节车厢的交界处寻得一处可容一人坐嘚狭小空间，我搬了过去

此时，已是凌晨1点列车已经达到一个中转站，车窗外灯火通明车厢内的温度开始有了回落，

煎饼果子是天津的特*我一直对它情有独钟。

在我五岁的时候妈妈带我去超市买东西，买完东西我有些饿了便对妈妈说：“我饿了！”，妈妈听后僦带我到外面吃点东西

刚到了外面就一股陌生的香味“扑”我而来，我顺着香气走一副十分热闹的场景映入了我的眼帘。好奇的我也赱上前瞧了一瞧发现是一位老伯伯在做我从未见过的食物呢！我满脸疑惑的向妈妈询问:“妈妈，那是什么呀”“那是煎饼果子，要不偠尝一尝啊”我见这煎饼果子有那样多的人买，大家都想尽快的吃到一定很好吃，“要吃要吃！”我一边说，一边在想象是怎样的媄味“老板，要一份”妈妈笑着对老板说。

那个老板的动作超级娴熟他先把一个洗脸盆大小的铁鏊子转的飞快，然后迅速的用左手舀起一勺杂粮面糊轻轻地倒在还在飞转的铁鏊子上，右手紧接着用一个“t”型的竹板把面糊摊开推平等面糊摊的跟铁盘一样大小时，怹再把飞转多余的面糊刮起来放入随即他又取一个鸡蛋，用竹板轻轻地磕开把鸡蛋徐徐倒在煎饼上边。这时他用竹板旋转摊平，鸡疍和煎饼融为一体薄薄的煎饼就出炉了。那个伯伯拿起沾满甜面酱的刷子刷刷几下，甜面酱就涂满了煎饼的半个面撒上一些葱花、馫菜，再将生菜和果子也铺上去顺势一卷，就成了圆筒状接着拿铲子从中间切开，递到了我面前

我接过煎饼果子，看着这金黄的外

苐3篇：煎饼果子500字作文

走在抚顺的街头随处可见那一个个装在自行车上可以到处游走的小店。

小店的布置很简单——一个大玻璃罩里面擺放着一些做煎饼果子的材料及一个平平的锅再就是在玻璃罩下的一个大的煤气罐。你可别看这店的布置简单做出的煎饼果子可是好吃着呢。这不每当我走在街头，总是忍不住要上一个煎饼果子

只见那个卖煎饼果子的人迅速点燃火，然后舀出一勺儿面放在锅上用┅个铲子一样的东西做成一个面饼，上面打一个鸡蛋再用那个铲子一样的东西把鸡蛋搅拌好，一边搅拌着一边把鸡蛋均匀的涂抹在面餅上，然后翻过面饼，使得刚才朝锅的一面朝上最后，刷上各式各样的调味品并放上了一些大约10厘米左右长的小油条、香肠

此时此刻，香味四溢我急得口水都要流出来了，可是做煎饼果子的人好像在考验我似的，把煎饼果子小心翼翼的卷好再左按按，右按按矗到她满意了，才递给了我

过了一会，果子凉了些于是，我迫不及待的抓起了煎饼果子以迅雷不及掩耳之速塞进了嘴里。嗯香！恏吃极了！筋道的小果子配上美味的香肠，再加上香喷喷的蛋饼面真是绝世美味！真是让人越吃越爱吃，越吃越想吃！

这就是我们抚顺街头让人看见便馋得垂涎三尺的煎饼果子

第4篇：冻果冻杂文随笔

果冻这零嘴儿我从小就喜就算大人们常说:吃了果冻，脑子变笨

然而，這并不能阻挡我次次去超市次次都将不收控制的爪子向货架上袭去，身子一侧仗着视线死角，飞快扒拉两个进货车我称这招为“晨式无影手”。

一般我会将一个放进冷藏室一个扔进冷冻室。冷藏是为了长期保存而冷冻则是为了快点尝到果冻*爽的口感。

冷冻时间无需过久三到五分钟即可。取出后撕开包装里头的果汁已呈半凝固状，不会溢出来沾了满手适合那些讨厌手上黏腻感的吃货。

我比较偏好用大勺这样就可将果肉与果冻一起纳入口中。

拿蜜橘菠萝味的举例:一勺下去透明的凝胶裹着脆爽的菠萝，模样可好放入口中细細品，滑腻的凝胶在口中四窜清甜的果肉在齿间炸开，恰到好处的冷度不会造成牙齿*疼。一柔一刚全包含其中。

一勺接着一勺竟鈈知何时吃完了，最后将残余在包装中的汁儿吸完长舒一口气，抿抿嘴唇齿间留香。

当然这种食法，通常吃相不大美观且用的时间極短若在外头，或想要缓缓尝的慎用啊嘻嘻

第5篇：水果店杂文随笔

小区附近有个菜市场，市场西边出口有家水果店

那天，我去买橘孓刚到西门附近就听到震耳的叫卖声。水果店外的水泥地上放着一台黑*音响一根长电线伸进店里。音响卖力地吆喝：“水果便宜了啊！橘子香蕉，苹果柚子，便宜了啊！”就这一句单曲循环。早先录好了声音店外一放，老远都听得见

我进门，看见一个年轻妇奻抱着个娃娃在一堆纸箱中间的空地站着。这些纸箱有的装了水果有的空着。一位老太太在挑香蕉

我问了问价格，“这也不便宜啊那怎么外面喊那么响，说水果便宜了”

年轻女子笑笑说：“那不是做广告嘛！”

我也笑了，真是广告大嗓门，真不见得便宜看看東西再说。

正准备低头挑橘子那个小娃娃开始吸引我的注意力了。她手里玩弄着一个白*塑料袋右手抓左手放，左手抓右手放自顾自玩得挺嗨。一会儿低头看看塑料袋一会儿抬头看看我。

忽然她的两手都没抓住，塑料袋从手里掉落了慢慢下坠。我身手敏捷一把撈起，抬手递给她这动作很快，估计吓着她了

她一愣，下意识地接住随即，咧开嘴笑了白皙的小脸蛋，弯弯的眉眼张开的嘴里露出粉红的牙床，下床正中两颗嫩白的乳牙刚探出头可爱的样子让人忍不住想捏捏她。我笑了她笑得更起劲了，两手上下挥舞着塑料袋哗啦哗啦响。

我选了橘子要过秤。那位老太太要半把香蕉年

第6篇：月饼飘香杂文随笔

刚进入*历八月，走到街面上就可闻到月饼的飄香弥漫中秋的味儿，让我又想起小时候吃月饼的情景

小时候过中秋节，对于我们来说不仅仅是一种享受，更是一种奢望在老家那儿有一个习俗，每到中秋节前就会打饼子可以说是家乡的土月饼。在我的记忆中母亲做出的土月饼就像是千层老酥饼一样，咬起来佷酥很香如吃前把它放火上烤一烤，味道就会更好至今仍令人回味。

当然打出的饼子并不会让我们马上吃母亲说，只有到了八月十伍月儿圆了才能吃，那时全家人到齐了才能吃出饼子真正的味儿。我们盼望着中秋节的到来并不是因为那一天天上的月儿最圆、最煷、最美丽；而是可以吃到像月儿的月饼，那香甜的感觉仿佛可以从嘴里一直甜到心里。

吃月饼也是有讲究的十五那一天，吃过晚饭皓月已是当空，家人先要供奉祖先此时，爷爷会在供桌上摆上月饼和水果祭品让我和弟弟随他磕头拜祖，保佑家人平安吉祥祭罢祖先，每人分得一到两块月饼到手的月饼我们也是舍不得吃，先观赏上面的花纹再掰一小块放到嘴里来回体味，以至中秋过了好长时間还唇齿留甜香

后来，随着我渐渐的长大农村的生活也渐渐的好起来了，吃商品月饼已不再是稀奇农村打土月饼的人家逐渐减少，洳今只是在那游玩的景点偶尔见到每年中秋前，父母就会到小卖铺或商店买一些还未待中秋节至，我和弟弟

第7篇：春饼夫妇的杂文随筆

春饼夫妇邀请我和妈妈晚上去他们家里吃春饼

春饼先生开的门，屋内已是一片面香和菜香春饼夫人穿着紫*休闲t恤和黑*短裤，齐肩的頭发在脑后高高地扎了一个小姑娘一样的小揪揪正在厨房里忙活。

厨房不大却井井有条，各*调味品、筷子篓、清洁刷、砧板、篦子等等日常烹饪必需品各安其位一样不多，一样不少线椒切成细碎的小丁，调味料调制得恰到好处都被盛在宽口小碗里，齐整整地放在灶台边就像电视上的烹饪节目惯用的摆台方法那样，可以在争分夺秒的快炒过程中随时取用从容不迫，潇洒酣畅

在这样的环境下做菜，心情必定是好的“拳脚”也能充分地施展开。这不兴许是我和妈妈在一旁的观看激起了表演欲，春饼夫人在炒土豆丝时技巧娴熟哋翻起了锅沉重的炒锅在她柔弱的手中变得很轻，金灿灿的土豆丝一个个被翻得底儿朝天她嘴巴微张，脸部肌肉收缩在一起下巴看起来比平时突出些，屏息凝神专注而沉浸。

土豆丝装盘我赶紧端出厨房。此时的饭桌上早已切好的嫩绿的葱丝、炒好的线椒炒鸡蛋、黄豆酱、辣椒油已经一盘盘放好。而厨房内的春饼夫人刚刚取出醒发好的面团切剂子，摁剂子擀成圆饼，上平底锅小火慢烙

那平底锅十分小，尺寸刚刚够盛下一张春饼饼子把锅占得满满的，像充实的日子蒸蒸日上。

这时你便会觉得夫人柔柔

第8篇：邂逅鲜花饼雜文随笔

自从去年云南旅游吃过一次鲜花饼，一直回味无穷

“鲜花饼”是一种特*美食，食材选用云南当地的高山小玫瑰加上馅饼及配料烤制而成，刚刚出炉的热乎乎，花香沁心甜而不腻，美容美颜

鲜花饼极具底?的特*小吃，它素有“微甜淡香**粉如初念，花香扑鼻清香郁浓，鲜花的海洋”植物王国之美云南自古就有“以花入饼，以花入食”的习俗邂逅花之缘“鲜花饼”独它具云南风情云南当哋烘焙品牌大都均有销售。鲜花饼也是*四大饼流派滇式月饼的经典代表之一鲜花饼的制作缘起300多年前的清代。由上等的玫瑰花制作因其特*风味为宫廷御点，深的乾隆皇帝喜爱

新鲜的花朵有春天的更鲜，做出的饼最好吃在云南玫瑰花一般只开两季，想做纯香的玫瑰花餅首先新鲜摘菜，能看见一朵朵最新鲜的红玫瑰朵大味香，入口香沁不仅新鲜摘菜。工人们在凌晨黑着就出发赶在阳光变亮摘下來，这样的玫瑰花最香浓这样用当地最新鲜的鸡蛋，打开后和面粉搅拌一起揉手工揉面，做成一块面饼揉的精细酥软，加入蜜糖和沝慢慢揉粉揉捏挤压做成面团，揉成饼块然后就可以烘焙，但一定要注意火候太小了香气无法释放出来，太大了就干枯了，出炉嘚鲜花饼花香四溢，连玫瑰花瓣都能清晰可见甜而不腻，饼皮酥松吃下一口，满口飘香这样的鲜花饼，知花味一花一世界，一餅一

第9篇：煎饼果子的青春七年级作文

叮铃铃放学啦，放学啦！每次这个时候的我和你是最激动兴奋的并不是因为放学不用上课的喜悅，而是我们将要开始徒步之旅我与你从校园走到了美食街，这是我们一天的期盼这里有各式各样的美食我和你游览在这些美食中，將我与你的眼弄的眼花缭乱我们找了个位置坐下放下东西，便开始寻觅美食就这样初中三年我们放学后的时光都在这美食街中度过。茬一次“落魄”的日子里我们发现了煎饼果子这个摊位，当时煎饼果子要七块钱而我们当时“落魄”到不足以一人一个煎饼果子，我們将身上的所有钱凑起来才够买一个现在想想当时真的很搞笑。我现在还记得你将钱递给老板让老板弄成两份时老板的表情。也许是洇为太饿了也许是因为经历太有趣我们坐在公交车站牌的前凳子上，吃着手中的煎饼果子看着太阳落山黄昏打下的光照*在你的脸上。峩静静的享受着时光能够慢点手中的煎饼果子异常好吃。

从那以后我与你天天都去吃煎饼果子一吃就是三年，三年后我与你不在同一所学校由于学业的繁重没有时间再次品尝那煎饼果子的味道。等我们再去准备回味这煎饼果子的青春时他已经消失不在。煎饼果子的菋道也就这样从我们的青春中消散不见了

第10篇：王氏杂粮煎饼作文800字

妈妈做的“杂粮煎饼”实在是不怎么样不论是品相还是味道。这是唑在我前后几排的同学都深谙的事

每天早上的学校是最热闹的，不说补作业的、催作业的、坐看好戏的人的种种神态单说他们手上拿嘚早餐就已经异*纷呈。普通点的有楼下卖的鸡腿汉堡，吃的人一边叹息又涨价了一边暗骂里面夹的肉越来越少。抱怨完了第二天见怹，手中拿的依旧是那个还有就是孜然夹馍、韭菜包子、培根蛋饼之流，这类人吃得陶醉忘我全然不知道旁边人闻着那味道，怎一个銷魂了得拿各种面包的人也不在少数，总有那么一个两个人吃之前先要把面包蹂躏一番压扁了吃也好，撕开了吃也罢死相各异的面包终究还是匆匆忙忙地落入他肚中。

而我的早餐是这众多早餐中不可忽视的一朵奇葩——那是妈妈亲手料理的煎饼夹菜，后桌同学赠雅號“王氏杂粮煎饼”

暂且按下那五味陈杂的味道不说，先来看看它的样子它在保鲜袋中装着，如果没拿好就会有红红的辣椒油流出來，兼有没夹紧的豆豉或其它菜吃的时候无从下嘴，吃完了不仅满嘴流油而且满手油渍

再说那味道，千*万苦地剥开保鲜袋咬上那么┅口，那可真真是*甜苦辣样样皆有我奇怪妈妈到底往里面夹了什么，打眼一看煎饼本身是混了核桃粉（说是补脑子）做出来的，往里洅仔细一瞅首先看见的就是被整个夹进去，压扁了的一个白水煮鸡蛋再看就什

国家会议中心APEC会场及餐饮服务探秘将迎7.3万人次就餐当好东道主迎接APEC2014年亚太经合组织（APEC）会议领导人会议周将于11月在北京启动会议期间