花生价低油坊上门生意红火 村民榨油让油坊代卖
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威海新闻网讯（记者 李旭曜）由于今年花生市场收购价格低，乳山很多农民没有像往年一样将花生卖给收购商，而是将花生送到了榨油作坊加工成花生油，让油坊代卖，榨油作坊生意因此火了起来。
21日，记者在乳山寨镇寨中村的一家榨油作坊见到了前来送花生的张建才等几名村民。“往年花生米6块多钱一斤，今年才不到4块钱。”张建才对记者说，往年他家的花生都卖给了收购商，自己只留一小部分来加工花生油。但是由于今年花生价格低，所以他把今年收获的近500斤花生米全部送到了榨油作坊。“榨出的油自己留一部分，送给亲戚朋友一部分，剩下的我准备让油坊代卖。”他说。记者询问在场的几名村民发现，不少村民有同样的想法。
受花生价格低的影响，花生油的价格也比较低，往年10多元一斤的花生油，今年只有八九元钱一斤。但因为卖花生油比卖花生赚得多一些，很多村民选择把花生油送到榨油作坊。
乳山口镇西耿家村村民耿志强说，他也是将自家收获的花生送到油坊加工成花生油，并由油坊代卖。耿志强给记者分析道，一斤花生米能榨4到5两花生油，能卖4元多钱，而榨油剩下的花生饼也能卖给养殖户，每斤花生米榨出的花生饼大概能卖一两元钱。这样，一斤花生米榨油总共能卖5元多，相比单纯卖花生，还是赚钱。
“去年我一共加工了10万斤花生，但是今年到现在为止就已经超过了这个数。”寨中村一榨油作坊的老板王成理说，今年，很多村民将花生送过来榨油，他油坊的生意特别好。往年他和父亲两人就能干完油坊所有的活，但今年他不得不临时雇了一名村民帮忙。王成理估算，今年他的作坊可以加工15万到18万斤的花生。
■延伸阅读
村民多用花生油抵加工费
记者在采访中发现，许多村民用花生油来抵扣榨油加工费。
“加工一斤花生的费用是0.3元，如果按照市场价折合成花生油，加工100斤花生需要扣除3斤多的花生油。”大孤山镇万户村一家榨油作坊主姜磊告诉记者，往年村民送到油坊的花生榨出的油一般仅够自己家里食用，所以村民都会用现金付清加工费，但是今年这种现象则很少见，不少人用花生油来抵扣榨油加工费。
姜磊认为，虽然加工费没有收到现钱，但是价格较低的花生油销售情况还是挺好，再加上年底食用油的价格存在上扬的可能性，所以他今年的收入肯定会多一些。记者 李旭曜
■相关新闻
部分城里人青睐现榨油
由于现榨花生油新鲜、味道浓郁，价格也比往年便宜，不少城里人喜爱到乡下作坊去现榨现买花生油。
“我昨天去老家所在村子的油坊买了20斤花生油，价格挺便宜的。”往常一般从超市中购买花生油的市民苏女士给记者算了一笔账，她喜欢的一个花生油品牌，超市5L装的标价121元，相当于每升24元，也就是每斤要13元多；而榨油作坊的花生油一般每斤只要10元左右，买20斤就会节省五六十块钱。
与苏女士一样，赵先生也喜欢购买作坊现榨的散装油。他觉得与桶装的花生油味道相比，现榨的作坊油味道更香，今年他先后3次托朋友为自己购买花生油。“朋友买的油都是现榨的，味道香浓，而且天然，最近我又买了一次。”
“我感觉现在买油的生面孔多了起来。”经营榨油作坊的吴先生表示，以前来买油的一般是周围的村民或是熟人，现在好多城里人还有一些开饭店的老板都过来买，这令他的生意红火了不少。（记者 李旭曜）
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技术支持与保障：鲜榨花生油和市场上的花生油您更相信？您会选择哪种？_百度知道
鲜榨花生油和市场上的花生油您更相信？您会选择哪种？
自家现场拿去炸的好
提问者采纳
当然是自己拿花生去榨的好。自己拿花生榨的油又香食用放心！现在市场上有些花生油还是香油精和工业油勾兑的。
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农家压榨花生油预定中（2014年新花生）
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感谢楼主的回答，我的一些看法不知道是否正确，如果有错误也请楼主指正。
以我的了解，所有种子类油 ...
农村自榨花生油除了在原材料上做了精挑细选外，在传统的 榨油设备中增加炼油设备和高压式精滤设备（原理：通过转鼓的高速旋转产生离心力，使油中的磷脂胶体杂质和有毒成分与油实现自动液固分离。当转鼓在停止旋转时净油从转鼓出油空滑出） 原油经榨油机压榨或浸出法得到的未经精炼处理的非食用植物油脂，俗称原油(或者毛油)。原油的只要成分是混合脂肪酸甘油三脂，俗称中性油。此外，还含有数量不等的各类非甘油三脂成份，统称为油脂杂质。这种油脂的杂质一般分为四大类。1.榨油机械杂质:油脂在制取或存储过程中混入的泥沙，料还有粉末、饼渣、纤维，及其他固态杂质。这类杂质不溶于油脂，故一般油脂加工厂都采用过滤、沉淀等不同方式进行去除。2.水分杂质:水分的存在易使油脂的颜色较深、产生异味、促进酸败、降低油脂的品质及使用价值，不利于安全存储。3.胶溶性杂质:这类杂质以极小的微粒状态分散在油中，与油一起形成胶体溶液。主要含磷脂蛋白质、糖类、树脂、a液物等。其中主要是磷脂。磷脂是一种营养价值较高的物质，但混入油中会使油色变深、混浊。磷脂遇热会焦化发苦，吸收水分促使油脂酸败，影响油脂的品质与质量。4.月旨溶性杂质:主要成分游离脂肪酸、色素、烃类、蜡、还有微量金属和由于油料的环境污染带来的有机磷、汞、多环芳烃、曲霉毒素等。离心式滤油机工作原理：源通机械滤油机是通过高速旋转的转鼓的离心力进行油品精滤的，需要水化处理的油中的渣子吸收水分变重，水份质量仅次于油渣，油最轻，渣，水，油在高速旋转的转鼓内壁自然形成三层。当转豉在停止旋转时油在微水分子的表层滑出转鼓，达到过滤目的，油质纯净
我家的花生油没有送到国家认可检测机构进行检测。（一张所谓权威部门的检测合格证，只能说明送检的那一部分是合格的，并不是说生成出来的，所有产品都是合格的，只有把质量检测掌握在自己手里，才是最安全的，最有保障的）
保质期：常温避光保存1年内没问题。
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农村自榨花生油除了在原材料上做了精挑细选外，在传统的 榨油设备中增加炼油设备和高压式精滤设备（原理 ...
请参考黄曲霉素的物理特性：黄曲霉毒素的相对分子量为312-346.难溶于水，易溶于油，甲醇，丙酮和氯仿等有机溶剂，但不溶于石油醚，己烷和乙醚中.一般在中性溶液中较稳定，但在强酸性溶液中稍有分解，在ph9-10的强碱溶液中分解迅速.其纯品为无色结晶，耐高温，黄曲霉毒素b1的分解温度为268℃紫外线对低浓度黄曲霉毒素有一定的破坏性.
因为黄曲霉素易溶于油，因此油中的黄曲霉素去除手段极为有限：紫外线照射，活性土或硅藻吸附，强碱分解等手段是常见的手段。您所谓的离心式滤油机，分离油渣，水，其他固态物质我可以理解，如果你说能将已经溶于油的黄曲霉素分离出来，这种完全违背理化常识的东西恕我不能理解。按照您的说法我是不是可以这样做个比喻？盐水放入离心式滤油机，通过高速旋转可以将水和盐分离开？
另外，检测报告属自愿原则，但是我总觉得做个检测报告让自己和大家放放心也是好事儿，不是么？{:soso_e100:}
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中秋节回家帮我爸妈刨花生，偷懒时候拍的。晒花生的照片
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有吃过的吗&&怎么样啊
我吃过，味道确实是小时候的那种特别香，所以家里别人送的都不吃了，直接改订她家的了，特别推荐啊
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感谢楼主的回答，我的一些看法不知道是否正确，如果有错误也请楼主指正。
以我的了解，所有种子类油 ...
& & 感觉你这个人特别的较真，谁也没非强迫你买，显摆你知道的多吗？你比度娘还强？喜欢就买不喜欢就算，我就是很喜欢，确实比商场的鲁花还香。&&第一，小时候我家在农村吃的都是自己榨的油，现在能买到自己产的非常不容易，前年去山东还开车拉回来几桶送人呢。
&&第二，你就那么相信一张名为检测报告的纸？花钱淘宝就能买到。能代表什么？
&&第三，大品牌大商场有检测的就能证明什么？新鲜还是防腐剂你自己明白，事后公开道歉的也不少包括前些日子的肯德基。
第四，没有吃过没有发言权，我真真确确的吃过她家的，这次也又订购了，也帮朋友订购了，你吃过没有呢？
第五，对生活必需品认真严谨的态度是对的，我去超市买食品也看日期，较真就过了吧
最后，这些仅仅是我个人的观点，有不赞同的请自己消化不做过多解释，你也不是孩子了
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感觉你这个人特别的较真，谁也没非强迫你买，显摆你知道的多吗？你比度娘还强？喜欢就买不喜欢就算， ...
感情说两句真话也不成了~ {:soso_e120:}
2. 科普一下，大家充分了解这些信息不是坏事
3. 楼主如果有证据证明自己产品质量过硬可以拿出来呀
4. 买不买是你个人的事儿，拿自己的健康做赌注呗，没人拦着您
5. 花生油香=花生油好，你的科学知识是体育老师教的？提炼后的地沟油也不臭呀，用地沟油炒的菜也很香呀
6. 没有吃过没有发言权，您这说法就是说您能吃出地沟油来？
7. 就是因为大多数人不较真，市场上才各种伪劣商品横行
8. 关于检测证明，说的极端点，楼主可能不爱听的，有检测证明的不一定是好产品，没检测证明的一定不怎么样。不信就拿楼主的油去检测机构检测，我出检测费。如果检测合格我愿意登报赔礼道歉！
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我来一桶五升的，
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自家的花生，自家榨的花生油，味香，100%纯正香浓，自产自销.压榨过程中不添加任何防腐剂着剂等……市面上的品牌没有一个品牌的花生油有我们这种醇正的香味。为保证新鲜，花生油不作过多的储存，都是鲜榨现卖……
欢迎订购，电话：& & QQ（暗号：花生油）
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非常感谢朋友的帮助，此批花生油已经销售完毕，如需预定请关注群论坛或者电话联系。
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感情说两句真话也不成了~
我个人觉得你以一些数据说话，还是有一定依据的。
个人对你表示支持。
我也同样存在这方面的疑问，因为转化来说，不象水果等农作物，直接实用天然的就可以。
转化后的东西性质和之前是完全不同的，而怎么了解转化后的物品是否安全，也是值得深思的。
如果说商家有能力或者有条件，能处理这种转化后的有害物质，我觉得大可公布一下，让大家食用放心，才可真正说的上是健康油。
当然了客户永远都具备选择权，如果只考虑味道的话，我相信商家的东西确实够好。
所以考虑到民以食为天，我的选择里还是倾向于了解食用油的安全性。
希望能继续和商家就此问题讨论一下，直至有个明显的结果，因为禁得住考验的商品，才是好东西！
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恩，自己压榨的花生油还有葵花籽油都很好，一直再吃，味很浓....
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2014年秋季新花生现榨
1，纯物理工艺榨取，只榨取第一道花生油（色泽透亮，健康无添加）
2，压榨后自然沉淀4-8天，然后灌装，更好的保存花生油的鲜香和营养（压榨出油到您手中不超过10天）
3，原料纯到就剩花生米了，（检测花生油纯度：放入冰箱冷冻一段时间后，纯花生油会均匀凝固，不分层次）
4，农家油 ≠ 不安全，不卫生（100%非转基因花生米压榨而成，健康吃出来，严控原料质量）
拒绝杂物& &0添加& &纯花生压榨& &滴滴纯香& &农家自榨& &健康放心
原料产地：河北省涿州市
订购热线：
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