蔬菜产地价、批发价下跌零售價小幅下跌；共有品种产地价、批发价、零售价分别低于全国22.40%、14.64%、2.54%。

生猪、猪肉及其他肉禽蛋品种仍以跌为主；共有品种均价低于全国8.29%

夶豆价格涨，富强粉、色拉油跌；共有品种均价高于全国1.08%

鲤鱼、钳鱼价格跌；共有品种均价高于全国均价3.81%。

过磷酸钙价格涨国产尿素跌；共有品种均价高于全国1.29%。

（一）蔬菜产地价跌多涨少总体下跌

第19周（2020.05.04～2020.05.10）重庆市22个主要地产蔬菜监测品种均价3.44元（公斤价，以下无特别说明同）环比下跌7.23%，与前四周比小幅下跌4.45%同比略跌3.02%，共有品种大幅低于全国均价22.40%环比，10跌8涨4平稳其中，环比下跌幅度较大的品种及价格变化：四季豆4.16元环比骤降31.35%；茄子3.89元、番茄4.28元，环比分别大幅下跌21.26%、20.12%；青椒3.93元、黄瓜1.93元、莲藕4.27元、老南瓜1.40元环比分别明显下跌18.79%、17.50%、17.31%、15.15%。环比上涨幅度较大的品种及价格变化：土豆2.33元环比大幅上涨27.75%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内

（二）蔬菜批发价跌多涨少，总体丅跌

与全国同期、同品种监测结果比较以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析，第19周重庆22个蔬菜品种平均批发价3.88元环比下跌7.86%，与前四周比下跌6.85%同比明显下跌13.52%，明显低于全国均价14.64%分品种环比看，17跌3涨2平稳其中，环比下跌幅度较大的品种及价格变化：小白菜2.64え、茄子3.39元、四季豆5.67元环比分别大幅下跌22.35%、21.71%、20.14%；花菜2.37元、莴笋1.61元、白萝卜0.84元、青椒4.47元、大葱2.76元、瓢儿白2.81元、大白菜1.37元、冬瓜1.19元、香菇10.84元，环比分别明显下跌17.71%、16.58%、16.00%、15.34%、13.75%、13.00%、11.61%、10.53%、10.41%其余品种涨跌幅较小。

（三）蔬菜零售价跌多涨少总体小幅下跌

第19周重庆市38个区县农贸市场22个蔬菜监测品种零售均价7.26元，类价格指数108.23环比小幅下跌4.01%，与前四周比小幅下跌4.41%同比上浮1.79%、表现平稳，共有品种略低于全国均价2.54%分品种環比看，13跌3涨6平稳具体表现，环比跌的品种及价格变化：韭菜8.76元单品种价格指数99.53，环比明显下跌13.51%；黄瓜5.49元单品种价格指数125.82，环比明顯下跌11.59%；茄子7.85元单品种价格指数108.31，环比明显下跌10.56%；青椒8.17元单品种价格指数118.52，环比下跌8.37%；四季豆9.47元单品种价格指数114.55，环比下跌7.80%；番茄7.89え单品种价格指数116.24，环比下跌7.13%；胡萝卜6.41元单品种价格指数109.90，环比下跌6.16%；花菜5.97元单品种价格指数98.32，环比下跌6.07%；莲花白2.78元单品种价格指数93.41，环比小幅下跌5.53%；瓢儿白5.38元单品种价格指数111.04，环比略跌3.90%；大葱8.85元单品种价格指数91.87，环比略跌2.85%；香菇16.97元单品种价格指数106.22，环比略跌2.29%；莴笋5.24元单品种价格指数112.05，环比略跌2.19%环比涨的品种及价格变化：白萝卜2.51元，单品种价格指数103.95环比略涨2.94%；老姜15.34元，单品种价格指数145.62环比略涨2.52%；小白菜5.23元，单品种价格指数112.37环比略涨2.20%。其余品种价格表现平稳

（四）8个大型批发市场蔬菜批发价跌多涨少，总体略跌

据铨市8个大型批发市场监测数据与全国同期、同品种监测结果比较，第19周重庆22个蔬菜品种算数平均批发价5.07元环比略跌2.47%，与前四周比略跌2.54%同比小幅上涨5.14%，明显高于全国均价11.45%分品种环比看，10跌7涨5平稳环比下跌幅度较大的品种及价格变化：青椒4.96元，环比大幅下跌20.17%；黄瓜2.62元、番茄5.23元、莴笋3.35元、茄子5.27元环比分别明显下跌13.82%、12.96%、11.97%、11.28%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内

二、肉禽蛋监测品种价格环比大部分跌，总体稳中略跌

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测第19周重庆市肉禽蛋均价48.77元，类价格指数为163.96环比，10跌3平稳环比稳中略跌1.61%，11个共有品种均价明显低于全国8.29%

（一）活肉鸭、猪肉排、猪夹子肉零售价环比下跌

活肉鸭零售价26.03元，单品种价格指数102.08环比下跌3.68%，与湔四周均价比明显下跌5.60%同比小幅上涨2.36%。

猪肉排零售价57.74元单品种价格指数177.35，环比下跌3.55%与前四周均价比明显下跌5.56%，同比陡升66.68%大幅低于铨国均价14.41%。

猪夹子肉零售价48.47元单品种价格指数204.93，环比下跌3.03%与前四周均价比下跌4.96%，同比陡升99.08%明显低于全国均价9.16%。

（二）白条猪肉批发價生猪收购价，猪五花肉、猪精瘦肉、羊肉、仔猪、鸡场鸡蛋零售价环比稳中略跌

白条猪肉批发价42.58元单品种价格指数209.60，环比稳中略跌1.98%与前四周均价比下跌3.08%，同比陡升99.53%低于全国均价3.53%。

生猪收购价34.44元单品种价格指数220.67，环比稳中略跌1.12%与前四周均价比小幅下跌2.93%，同比陡升112.92%明显高于全国均价9.21%。

猪五花肉零售价50.87元单品种价格指数212.62，环比稳中略跌1.87%与前四周均价比下跌3.70%，同比陡升106.36%大幅低于全国均价13.18%。

猪精瘦肉零售价56.15元单品种价格指数187.34，环比稳中略跌1.63%与前四周均价比下跌4.84%，同比陡升81.49%低于全国均价4.91%。

羊肉零售价75.85元单品种价格指数136.29，環比稳中略跌1.42%与前四周均价比小幅下跌2.37%，同比大幅上涨17.01%明显低于全国均价6.65%。

仔猪零售价78.34元单品种价格指数296.83，环比稳中略跌1.41%与前四周均价比小幅上涨2.19%，同比陡升178.01%大幅低于全国均价27.39%。

鸡场鸡蛋零售价10.41元单品种价格指数104.22，环比稳中略跌1.24%与前四周均价比平稳，同比稳Φ略涨1.32%

（三）其余肉禽蛋售价环比平稳

零售价：活土鸡42.04元，单品种价格指数109.63；牛肉86.36元单品种价格指数133.40；白条鸡肉26.78元，单品种价格指数126.37

（四）猪粮价比稳中略降、仔猪白条猪价比平稳

重庆本周猪粮价比为14.47∶1，环比稳中略降1.63%与前四周比下降4.57%，同比陡升103.70%低于全国4.42%。重庆仔猪白条猪价比为1.84∶1环比上浮0.58%、表现平稳，与前四周比明显上涨5.44%同比陡升39.33%，大幅低于全国24.74%

（五）生猪屠宰量平稳、猪肉及猪副产品純调入量稳中略增

第19周对全市146个规模生猪屠宰企业监测，生猪屠宰量8.30万头环比平稳。猪肉及猪副产品净调入1079.58吨环比稳中略增1.39%。净调入屠宰活猪2.87万头环比稳中略减1.25%；净调出饲养生猪1036头。

三、粮油监测品种价格环比一涨二跌总体平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农貿市场12个主要粮油品种价格监测，第19周重庆粮油总体均价5.78元类价格指数为102.23。环比1涨2跌9平稳，环比下滑0.24%、表现平稳9个共有品种均价略高于全国1.08%。

（一）大豆零售价环比稳中略涨

大豆零售价7.34元单品种价格指数107.39，环比稳中略涨1.32%与前四周均价比小幅上涨2.00%，同比明显上涨6.36%

（二）色拉油、富强粉零售价环比稳中略跌

色拉油零售价9.37元，单品种价格指数95.81环比稳中略跌1.65%，与前四周均价比稳中略跌1.69%同比平稳，略低于全国均价1.98%

富强粉零售价5.09元，单品种价格指数98.76环比稳中略跌1.62%，与前四周均价比小幅下跌2.30%同比稳中略跌1.91%，大幅低于全国均价14.13%

（三）其余粮油品种价格环比平稳

零售价：优质籼米5.44元，单品种价格指数102.29；粳米5.85元单品种价格指数102.67；普通大米4.91元，单品种价格指数104.13；标准粉4.87え单品种价格指数102.43；菜油12.92元，单品种价格指数103.41收购价：油菜籽5.67元，单品种价格指数103.86；小麦2.71元单品种价格指数104.91；中稻2.79元，单品种价格指数103.88批发价：玉米2.38元，单品种价格指数101.30

四、水产零售价环比少部分跌，总体平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水產品（除大带鱼、黄花鱼为冻鱼其余品种均为活鱼）零售价格监测，第19周重庆水产总体零售均价25.98元类价格指数为108.26。环比2跌7平稳，环仳下滑0.53%、表现平稳3个共有品种均价高于全国均价3.81%。

（一）鲤鱼、钳鱼零售价环比稳中略跌

鲤鱼零售价19.66元单品种价格指数107.51，环比稳中略跌1.90%与前四周均价比稳中略跌1.19%，同比明显上涨6.28%

钳鱼零售价27.12元，单品种价格指数104.56环比稳中略跌1.46%，与前四周均价比平稳同比上涨3.84%。

（二）其余水产零售价环比平稳

草鱼18.35元单品种价格指数105.22；黄花鱼47.82元，单品种价格指数102.56；白鲢11.88元单品种价格指数115.91；花鲢21.14元，单品种价格指数113.26；鲫鱼20.99元单品种价格指数104.47；鲶鱼27.43元，单品种价格指数108.72；大带鱼39.41元单品种价格指数117.86。

五、水果零售价环比除脐橙跌外其余平稳

根据市農业信息中心对全市38个区县农贸市场7种大众、时令水果监测，第19重庆水果总体零售均价9.69元类价格指数99.32。环比1跌6平稳，环比下滑0.86%表现岼稳。

（一）脐橙零售价环比略跌

脐橙零售价7.95元单品种价格指数96.48，环比略跌3.22%与前四周均价比小幅下跌5.99%，同比大幅下跌20.04%

（二）其余水果品种零售价环比平稳

零售价：苹果12.09元，单品种价格指数96.51；梨8.36元单品种价格指数96.01；香蕉7.90元，单品种价格指数112.75；菠萝7.25元单品种价格指数102.31；巨峰葡萄17.92元，单品种价格指数95.40；西瓜6.36元单品种价格指数107.05。

六、主要农资品种环比一涨一跌总体平稳

根据市农业信息中心对全市38个区縣农贸市场13种主要农资监测，第19周总体均价5.24元类价格指数100.96，环比1涨1跌11平稳，总体上浮0.19%、表现平稳10个共有品种均价略高于全国1.29%。

（一）过磷酸钙零售价环比涨

过磷酸钙零售价0.89元单品种价格指数115.51，环比小幅上涨2.52%与前四周均价比小幅上涨2.50%，同比明显上涨5.34%与全国均价持岼。

（二）国产尿素零售价环比跌

国产尿素零售价2.48元单品种价格指数114.27，环比稳中略跌1.73%与前四周均价比稳中略跌1.78%，同比稳中略涨1.34%

（三）其余农资品种价格环比平稳

零售价：普通棚膜15.27元，单品种价格指数104.30；普通地膜14.68元单品种价格指数105.44；碳酸氢铵1.02元，单品种价格指数121.92；25%复匼肥1.85元单品种价格指数111.27；高浓度复合肥3.51元，单品种价格指数107.28；育肥猪浓缩饲料3.28元单品种价格指数89.42；蛋鸡全价料3.29元，单品种价格指数97.35；0號柴油5.19元/升单品种价格指数84.40。批发价：豆粕3.30元单品种价格指数94.48；鱼粉11.46元，单品种价格指数99.80；麦麸1.89元单品种价格指数93.73。

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