学咖啡师和化妆，哪个好一点？_百度知道
学咖啡师和化妆，哪个好一点？
　　推荐学习专业咖啡师，这是以后发展的现状，现在人们的生活越来越小资了，渐渐的西方文化也更加普及了，从西餐厅开始到酒店到咖啡馆等都体现着优质的生活方式，现在红酒的市场已经发展的非常不错，会看到送礼拜访等都会送红酒，高档场合也会喝红酒，所以咖啡现在的市场现状也是一样，况且现在真正专业的咖啡市场正在起步阶段，无疑质疑是非常好的。 学习咖啡师比较优雅又不会太费力气，以后可以自己创业做个小老板比较小资了，咖啡行业目前还在起步发展阶段，是个好的前景，咖啡也可以陶冶情操丰富生活，培养一种细心认真负责沉着的作风，也可以逐渐培养自己的气质，咖啡馆是个社交场合也可以广交朋友。
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你好给你推荐学习专业咖啡师，或许可以帮到你，这也是以后发展的现状，现在人们的生活越来越小资了，渐渐的西方文化也更加普及了，从西餐厅开始到酒店到咖啡馆等都体现着优质的生活方式，现在红酒的市场已经发展的非常不错，你会看到送礼拜访等都会送红酒，高档场合也会喝红酒，所以咖啡现在的市场现状也是一样，况且现在真正专业的咖啡市场正在起步阶段，无疑质疑是非常好的，下面给你讲解下希望可以帮到你！ 学习咖啡师比较优雅又不会太费力气，以后可以自己创业做个小老板比较小资了，咖啡行业目前还在起步发展阶段，是个好的前景，咖啡也可以陶冶情操丰富生活，培养一种细心认真负责沉着的作风，也可以逐渐培养自己的气质，咖啡馆是个社交场合也可以广交朋友，下面给你介绍下咖啡行业的情况和为你推荐下希望能够帮到你！ 咖啡师这个职业怎么样？?? 对于女生来说，咖啡师这个职业怎么样？月薪大概在多少？前景如何？在哪个城市比较有发展？哪有比较好的培训学校？?? ??满意答案：?? ??在意大利的bar咖啡吧台师傅是主角?? ??（Un café !一杯咖啡！）这句话在意大利的bar里，整天不断地从顾客的口中此起彼落。?? ??意大利人口中的咖啡指的就是浓缩咖啡（espresso）。先到收银台买单，然后拿着收据到吧台，便会听到咖啡吧台师傅朝气十足的打招呼声音（bongiorno您好）接下来，咖啡吧台师傅会将咖啡碟和小汤勺先摆好，然后将咖啡粉倒入咖啡机中压平，按下机器的开关，冲煮出一杯香浓美味的浓缩咖啡。?? ?? 所谓的bar，在意大利话指的就是咖啡店或咖啡屋的意思。店内供应美味的浓缩咖啡或是意式三明治(panini)之类的点心。意大利人通常一天之内会喝3~4次的浓缩咖啡，早晨、工作空当、下班途中等，一天要上好几次的bar，这已成为他们日常生活的习惯。此外，bar除了贩卖浓缩咖啡或卡布其诺（cappuccino）等等咖啡类的饮料之外，通常也贩卖三明治或饼干之类的糕点。甚至也有鸡尾酒或啤酒等含酒精类的饮料应有尽有。因此，许多人都习惯在晚上或下班途中到bar去小酌一番。类似这样的吧，在意大利全国大约有15万家，被意大利人当成是休闲的场所。?? ?? 这些意大利人生活之中不可或缺的吧,其中的灵魂人物就是咖啡吧台师傅。换句话说，咖啡吧台师傅的存在价值极为重要。因此，咖啡吧台师傅的角色也相当多样化。首先，它必须是一位擅长冲煮美味浓缩咖啡的专家。其次，还要有精湛熟练的技巧来操作浓缩咖啡机，要能洞悉每位顾客的个人偏好，提供给顾客一杯最顶级的浓缩咖啡。这就是咖啡吧台师傅所必需扮演的角色。?? ?? 所谓的浓缩咖啡，牵涉到冲煮的压力、冲煮的热水温度、热水的分量、讲咖啡粉填压入滤器把手（holder）的方法等等。半自动式的浓缩咖啡机，根据操作手法的不同，所煮出来的咖啡味道也会有很大的差别。因此，完全要靠咖啡吧台师傅的经验和熟练的技巧来调整，才能提供给顾客一杯香浓美味的浓缩咖啡。此外，许多顾客在点咖啡时，可能会有牛奶多一点或咖啡多一点等等细节方面的要求。在这种情况下，咖啡吧台师傅必须准确且迅速的满足每位顾客的要求，提供最符合该顾客口味的咖啡。?? ?? 与顾客聊天也是咖啡吧台师傅的重要工作?? ??咖啡吧台师傅为了让顾客在心情愉快的气氛下，享受美味的浓缩咖啡，就必须创造一个舒适的空间。?? ??在bar里，常会见到不光是坐在餐桌座位上喝咖啡的顾客，也有不少人是站在吧台前面愉快的饮着咖啡。换句话说，bar的吧台兼具两个要素，除了是煮咖啡的工作场所之外，同时也提供顾客享用浓缩咖啡的座位。?? ?? 提供一杯顶级的浓缩咖啡，满足顾客来bar的片刻休闲，固然是咖啡吧台师傅的职责所在，不过，能够隔着吧台和顾客轻松愉快的闲话家常，同样也是身为咖啡吧台师傅的重要任务。?? ?? 从吧台内向顾客开启对话，借着和顾客轻松愉快的聊天，让顾客感到仿佛来到朋友家做客般的亲切。至于聊天的内容，最好是一天气或最近的新闻、政治话题等等身边轻松的话题为主。如此一来，既能取悦顾客同时又能创造一个舒适愉快的空间。?? ?? 此外，从顾客的角度来看，唯有喝到符合自己喜欢口味的浓缩咖啡或卡布奇诺才算是令人满意的服务。对于浓缩咖啡的分量或牛奶的比例等等，绝大多数的顾客都会提出自己的要求。不过，其中也有一些顾客并不了解自己偏好的口味。遇到这种情况，借与顾客之间的聊天互动去了解细微的口味喜好，找出可能连顾客本身也不知道自己所喜欢的咖啡口味，并提供必要的协助，也是很重要的过程。?? ??借着技术与经验的积累来提升魅力?? ?? ????咖啡吧台师傅的魅力和角色?? ?? ??无论是从技术层面或待客层面的角度来看，咖啡吧台师傅在面对每一位顾客时，都必须要有柔软的应对才行。经验和技术的积累，对提升吧台师傅的魅力有很大的帮助。以意大利的情况来看，在bar工作，首先得要熟悉洗盘子、打扫等等的工作，其次再慢慢学习浓缩咖啡机的操作方法。必须等到完全学会咖啡机的操作技术时，才能上场端出自己冲煮的咖啡给顾客。不过，千万别以为这样就算毕业了。其实那只不过是身为咖啡吧台师傅部分角色的开始而以。?? ??成为咖啡吧台师傅之后还要不断地学习，要花上好几十年的时间，站在吧台内，接待行行色色的顾客，努力钻研操作浓缩咖啡机的技术。还要习惯能及时回应顾客任何大大小小的要求。?? ??在意大利，顾客有附小费给为顾客冲煮美味咖啡的咖啡吧台师傅的习惯。此外，有些顾客是专门为自己喜爱的咖啡吧台师傅而来的。由此可见，咖啡吧台师傅的工作在当地是一项专业，具有相当崇高的地位。?? ?? 以成为bar的咖啡吧台师傅为目标?? ?? 引进意大利bar的经营模式，而在日本大受欢迎的(segafredo ZANETT)就是以培养bar的咖啡吧台师傅为目标，希望提供一个舒适愉快的空间，让顾客来此享受香醇美味的咖啡。?? ?? (segafredo ZANETT)希望日本的顾客，也能够享受到跟在意大利本国同等级的浓郁、香醇的浓缩咖啡。为了实现这个梦想，首先最重要的是，咖啡吧台师傅必须学习什么是意大利浓缩咖啡？到底要哪一种咖啡豆才适合？等等的基本知识。?? ?? 要冲煮一杯香浓美味的浓缩咖啡，即适当让是必要的条件。不过，如果缺乏判断何为最佳浓缩咖啡的知识，便无法分辨浓缩咖啡的好坏，就算空有一身的技术，任然煮不出一杯美味的浓缩咖啡。换句话说，唯有同时具备技术和知识这两大要素，才堪称为一位咖啡师傅。?? ?? 把bar的气氛传染给顾客?? ?? (segafredo ZANETT)创店的目标不光是为顾客提供浓缩咖啡的原味，同时也希望整个店内的气氛充满着地道的意大利bar的味道，让顾客有种“来到这里就等于是在意大利”的感觉。因此，咖啡吧台师傅等于是一座重要的桥梁，必须随时不忘透俯穿碘费鄢渡碉杀冬辑过灵活的服务和沟通，把在bar里面那种“at home”一般的轻松和活力气氛带给顾客。?? ?? 要将bar的气氛带给顾客，隔着吧台与顾客聊天也是一种重要的手段。不过，对于不习惯吧台形态的日本人而言，还是有不少人仍对这种方式感到不自在。在这种情况下，咖啡吧台师傅就必须主动去跟客人聊天。像是遇到对店内楼层不熟悉的顾客，要适时地引导对方。或遇到不知道该如何点饮料的顾客，也要从旁边加以协助等等。总之对待客人唯有懂得随机应变，才能提供给顾客一个舒适愉快的空间。如此一来，才能去除对bar陌生的顾客心中的不安，让初次光临的顾客也能真正享受到愉快的气氛。?? ?? 此外，和顾客聊天也是希望能借此传达bar文化，让顾客体验一下bar的真正乐趣所在。相信在日本人中，还是有许多人不太了解意大利人和浓缩咖啡或卡布奇诺的方式。因此咖啡吧台师傅在和客人聊天当中，不妨耐心的告诉客人在意大利喝浓缩咖啡或卡布奇诺的正确方法，必定能帮助顾客享受到更地道的咖啡原味。由此可见，对意大利bar风格的咖啡店而言，咖啡吧台师傅的确是不可获却的存在。?? ?? ??如果说咖啡文化是一个城市的时尚标签，那么咖啡师就是一群调制苦涩幽香的幕后高手———他们活跃于吧台内，几十秒即可调制出滴滴香浓的咖啡。看上去这是一份很简单的工作，然而真要调好一杯咖啡，决非易事；要修炼成一名出色的咖啡师，也非一日之功。?? ?? ?? 自1645年威尼斯在世界上开办第一家咖啡馆起，咖啡业就迅速蔓延，很快地铺满了欧洲及世界各地，咖啡已成为人们生活中的必需品。 ?? ?? ?? 咖啡是世界三大饮品之一，也是世界上除石油外的第二大贸易出口商品。300年来，咖啡遍布世界每个角落，全世界有50多个国家种植、加工3000多种咖啡豆，全球消费量达700万吨。 ?? ?? ?? 在中国五千年的传统文化中，饮食文化占据了相当大的比重。随着改革开放的深入，咖啡文化也逐渐在国内蓬勃发展起来。如每个中国人每天多喝半杯咖啡，那么中国人将左右世界咖啡市场的价格。咖啡具有广阔的市场，从而使咖啡师的需求稳步提升。 ?? ?? 目前国内所有涉外旅游指定的星级宾馆、饭店都设有咖啡的专营场所，很多大中城市都相继开启咖啡酒吧一条街，大多甲级写字楼、大专院校、大型商场、高档住宅小区都专为咖啡开辟了场地。以上海为例，目前共有咖啡馆1000多家，年消费额达20多亿元。但在北京举行的2005年中国咖啡师大赛上，北京名副其实的咖啡师还不到10人，仅这两个城市，目前咖啡师的市场缺口就超过1万人。好的咖啡师一般有很多追随者，在一些咖啡厅，经常有客人就为了品尝某位咖啡师制作的咖啡慕名而来。 ?? ?? ?? 从教育和培训的角度来看，目前咖啡从业人员还没有接受与国际接轨的教育培训。现有的培训不够规范，不少从业人员专业知识不足，流动性较强，缺乏相应的理论知识，动手能力差，职业能力较低。国内仅有一些民办学校和一些职业技术学校有相关的培训，但规模都比较小，没有得到相关部门及行业的认可，教学内容和手法不规范，培训后的学员尚不能满足市场的需求。 ?? ?? 改革开放以来，随着人们生活水平的提高，我国同西方国家的交流的不断深入，咖啡业发展速度有所加快。世界著名品牌的咖啡连锁店相继进入中国大陆，抢占中国市场。2008年的奥运会、2010年的世博会，都使得我们与国际交往的机会更多，咖啡业将面临更快的发展。在国内许多大中城市咖啡专业场所数量每年在以20%左右的速度增长，咖啡业的发展潜力巨大。 ?? ?? ?? 咖啡师这一职业有着很大发展空间，对其进行规范，对于促进就业，提高人们的生活质量有着一定的意义。?? ?? 工资待遇 资深阶段月薪过万?? 任何一个行业都只有做精做深之后，才能获得丰厚的回报，咖啡师也不例外。所以，咖啡师初入行时候，收入也不过千元左右，可是到达资深阶段，月薪过万绝非虚言。?? ?? 目前，咖啡师除了在咖啡吧，还可能在茶座、酒吧或西餐厅工作，因此，茶艺、调酒亦有了解的咖啡师尤其抢手。在国外，咖啡师制作的不仅是一杯咖啡，也是在创造一种咖啡文化，他们主要在各种咖啡馆、西餐厅、酒吧等从事咖啡制作工作，手艺非常地道的咖啡师有的月薪超过万元，好的咖啡师一般有很多追随者，在一些咖啡厅，经常有客人就为了品尝某位咖啡师制作的咖啡慕名前来。目前普通咖啡师的月薪不低于2000元。?? ?? 【职业要求】 对咖啡豆进行基本鉴别，根据咖啡豆的特性拼配出不同口味的咖啡；使用咖啡设备、咖啡器具制作咖啡；为顾客提供咖啡服务；传播咖啡文化。 职业等级：?? ?? 咖啡师资格认证分为四个层次：初级咖啡师（职业等级3级）、中级咖啡师（职业等级2级）和高级咖啡师（职业等级1级）、咖啡技师（职业等级最高级）。?? ?? ?? 实施职业资格证书人员的范围：?? 1、专门从事咖啡调制、研磨的专业服务人员?? ?? 2、专门从事咖啡的甄别、鉴赏的人员?? ?? 3、专门从事行业研究和咖啡文化推广人员?? 4、从事与咖啡行业相关的工作人员?? ?? ??【申报条件】 １、初级咖啡师（具备以下条件之一者可申报初级职业资格） ??
①经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。?? ?? ②本职业学徒期满。本职业连续见习工作2年以上。?? ?? ２、中级咖啡师(具备以下条件之一者可申报中级职业资格)?? ?? ①取得初级咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作3年以上，经咖啡师正规培训达到规定标准学时，并取得结业证书。?? ?? ②取得初级咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作5年以上.。?? ?? ③连续从事咖啡工作7年以上。?? ?? ④取得经劳动保障厅行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业（专业）毕业证书。?? ?? ３、高级咖啡师(具备以下条件之一者可申报高级职业资格)?? ?? ①取得咖啡师职业资格证书，连续从事咖啡工作1年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时.。?? ②连续从事咖啡工作2年以上，经高级咖啡师正规培训达到规定标准学时。?? ?? ??【职业培训】 据咖啡师全国连锁培训机构——香港百思特国际教育上海总部介绍，目前来参加咖啡师培训的大多为沪上白领，一般是为了更多地了解咖啡文化、享受时尚生活，而真正想要以此作为职业的反倒不太多见。因此，在他们那儿登记要招咖啡师的商家名单有长长一列，但合格的咖啡师却供不应求。。?? ?? 目前市场上常见的咖啡师培训分为两种：一种是职业咖啡师培训，具有相对较高的职业要求，目前国家劳动部门并没有针对咖啡师的相关职业认证，部分国外机构在国内从事认证和考试。职业咖啡师：除了掌握娴熟的咖啡煮制技术：纯品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等，还应对各种咖啡豆具有详细的了解和认知。对咖啡烘焙技术等加以学习。?? ?? 另一种培训是业余咖啡师培训，多数是公司白领或在校大学生，咖啡已经彻底融入人们的学习、娱乐、商务等各个层面，它承载着人们的情感寄托，左右着人们的心情，代表了一种现代生活的品味。在咖啡的氛围里，我们总能发现那些忙碌的身影，他们衣着入时，稳健漂逸，手法高超，为人们调制着各类咖啡。他们，就是咖啡师。是的，与其说是咖啡师们在调配着咖啡，不如说，咖啡师其实也在雕刻着人们的生活。一粒粒咖啡豆，经过咖啡师们的筛选、焙烤、研磨加上敏锐的感觉，调制出百味咸集的咖啡来。无论是在咖啡馆或是西餐厅，当咖啡散发着迷人的醇香飘散开来时，你不能不为这一气呵成的艺术创作而感叹。咖啡师制作的不仅仅是一杯咖啡，而是在创造一种咖啡文化，在装饰生活的品质。?? ?? 【职业前景】 跨入21世纪后，中国经济的飞速增长，人们生活质量的不断提高，饮品日益多样化，咖啡逐渐与时尚现代生活连在一起带动了咖啡消费量的速猛增加．形成巨大消费潜在市场。 咖啡师是必不可少的角色．?? 随着社会不断发展，人们生活水平日益不断提高，咖啡厅是每个城市休闲娱乐不可缺少的地方．而很多咖啡师都没有经过专业系统严格培训，最多只能称为吧员，从事简单的饮料制作或成品出货．而咖啡师在全国大中型高档咖啡厅逐渐被重视认可，所以咖啡师正以高薪、时尚受到人们的追捧．?? ?? ?? 资深阶段月薪过万?? ??
任何一个行业都只有做精做深之后，才能获得丰厚的回报，咖啡师也不例外。据陈捷介绍，咖啡师初入行时候，收入也不过千元左右，可是到达资深阶段，月薪过万绝非虚言。??
目前，咖啡师除了在咖啡吧，还可能在茶座、酒吧或西餐厅工作，因此，茶艺、调酒亦有了解的咖啡师尤其抢手。?? ?? 此外，咖啡师培训还会传授你一些咖啡店的管理常识。正在一家咖啡店从事管理工作的小李，便是特地前来参加培训的。无论是为了成为一名职业经理人，或者今后开一家咖啡店，储备一些相关知识都是有备无患。?? ??
《 圣彼得咖啡文化馆》专业咖啡师培训介绍； ?? ?? 作为咖啡文化传播、技术开发与推广机构，提供高效的专业咖啡师培训。 ?? ?? 一；所有培训学员在学习结束后通过考试合格即可获得意大利咖啡认证的专业咖啡师证书。?? ?? 1；中国的咖啡市场发展迅猛，而具备与咖啡相关的知识与技术能力的人也成了这个新行业中急需的人才。由于中国的咖啡历史很短，了解咖啡和掌握咖啡制作技术的人很少，因此这方面的人才就成了咖啡行业的稀缺人才。不仅是咖啡师，该行业的管理人员也非常稀缺。?? ?? 2；我们的专业培训标准不仅仅是教你如何做咖啡，而是教你认识什么是好咖啡，并且知道如何做出好咖啡。那么最基本的方法就是实际操作。一台机器最多只能有五个学员同时使用，有一个培训师教授和辅导。如果人数太多，就不可能让每一个人都得到足够的实际操作机会，和口味的指导。因此培训班保持每一个班的培训人数都不超过五个人。只有在这个范围内才能够保证每一个人都得到足够的练习机会，和培训师的口味指导。?? ?? 3；咖啡培训中首先是了解高品质咖啡所应具有的口味，然后就是学习制作技能；并依据这个口味判断一杯咖啡的制作是否合乎标准。如果有问题，问题出在哪里，应该如何调整和改进。在了解了问题的根源之后，解决问题通常就是非常简单的事情了。除了小班授课之外，大量的实际操作是掌握咖啡制作技能的关键所在。?? ?? 4；特别是在了解咖啡的制作口味的时候，没有一对一的老师与学员之间的交流，是无法掌握正确的口味分析标准的。因为味觉是一种无法通过语言和文字交流的感觉，只有在教与学的双方同时品尝同一杯咖啡的时候，才有可能正确地描述这杯咖啡所具有的口味特点，也只有用这种方式才能够让每一个学员掌握一杯高品质的意大利咖啡所应具有的口味，和不应该有的口味；如果出现不应该出现的口味，可能的原因是什么，该如何解决？只有做到这一点，才有可能真正掌握咖啡的制作技能。?? ?? 二；小班授课，一对一的教学、这是我们的基本培训方式。?? ?? 我们使用专业意大利进口咖啡设备作为练习工具，而咖啡原料上全部使用意大利皇家品质咖啡豆（Caffe Molinari）作为练习原材料，让您在学习制作的同时更好的品味真正意大利咖啡带来的美好感觉。?? 三；课程设置关于培训的问题解答培训时间：?? ?? 1；我们的培训时间为每天三个小时的课，可以选择上午10：30-12：00 （9：00-12：00）或者下午14：00-15：30（14：00-17：00）的班。时间可以根据讲师和自己的时间做调整，学会为止，不设总课时，一般需要2-3周，时间的长短会因每个人的进度不同而异，但我们保证学会为止且不另收取任何费用。?? ?? 2；培训班级的设定：我们的培训目前共分为专业咖啡师班及咖啡师进修班两个，专业咖啡师班结业后可独立完成吧台工作，包含了我们咖啡师办的初、中、高级的所有内容。而咖啡师进修班需学习后并参加咖啡师的工作满一年后才能参加。?? ?? 3；培训课程设置及教学方式：我们的培训以实际操作为主，小班授课，手把手操作练习，反复至熟练，并学习品尝咖啡。结业后能达到如何分辨咖啡好坏的程度。?? ?? 4；培训练习用具及原料：我们的培训练习内容以专业半自动咖啡机为主，并包含所有常用家用咖啡工具的使用。咖啡豆是建立于1804年的意大利著名咖啡企业。在中国的技术研发与推广的分支机构。该机构以多年来从事咖啡行业的经验的基础上，结合了美国咖啡界及世界各地对于意式咖啡的探索和研究的成果，建立了一整套完善的、符合专业水平的咖啡服务体系。?? ?? 四；业余爱好咖啡普及班适用 ?? ?? 1；所有想要了解咖啡的业余爱好者、媒体或政府工作人员、和计划从事专业制作技术和经营管理人员作为深入学习的基本学习内容。作为了解咖啡的起点。学习内容包括有关咖啡的基础知识和概念，了解咖啡和咖啡饮料的各种分类，加工特点，制作原理，简单制作工具及咖啡原料的的选用，简单工具的使用及咖啡制作。咖啡饮料及相关知识等（包括咖啡鉴赏手册内容）。?? ?? 2；作为一种爱好，没有人会糊弄自己；如何制作出好喝的咖啡，怎么才是一杯好喝的咖啡*通过自己的品尝和比较，自然就会知道。 能够自己动手为你和你的爱人朋友煮一杯香浓的咖啡，增添一份生活的乐趣，不但让自己满意，也让家人，朋友，或者是客人喝到你亲手制作的美味的咖啡。?? ?? 3；咖啡是神圣的，也是美味的。但它并不是没有价值的。如果你把它当作一个毫无疑义的消费品，它就会把你当作一个没有品味的消费者。并以其不同的口味“回报”你。 ?? ?? 五；培训费用包教材及原料?? ?? 1；专业咖啡师培训班：对于想要从事咖啡行业的人士来说，专业的咖啡技术培训是一个不可或缺的过程。无论你是要从事咖啡师的工作，还是要开一家自己的咖啡厅，或者是在自己的店内提供咖啡服务，了解咖啡，认识咖啡，掌握咖啡，都要从专业咖啡培训开始。?? ?? 2；该培训班汇集了一般分班上的初中高级三个班的总内容。除了学习基础咖啡知识以外，更重要的是学习和了解专业咖啡知识，专业咖啡机的应用，咖啡的制作技术、品尝咖啡、和咖啡饮料的设置原则，制作规格等。?? ?? 3；学员学习结业之后，通过考核，可以获得”认证的“咖啡师资格证书”。让你从业有保证，发展有出路，奋斗有方向。意大利咖啡的美味将通过你的手传递到中国人的生活中去。为中国人的生活带来一股时尚的意大利风情。 ?? ?? 4；咖啡的制作和咖啡机的操作看似简单，但实际上很难掌握。虽然任何人按照操作方式去做，都可以制作出类似咖啡的东西。但是其口味千差万别，如果掌握不好，几乎与意式咖啡全无共同之处。甚至可能是完全无法入口的东西。因此，如果想要学会制作出真正美味的意大利咖啡，就要了解制作的技巧，特别是咖啡的最佳口味。?? ?? 5；众所周知，如果根本不知道各种咖啡的口味，怎么可能制作出美味的咖啡呢？专业咖啡操作师培训就是为了培养能够掌握制作咖啡的技巧的专业操作人员。培训费（除企业集体派送人员培训外，没有折扣） ?? ?? 六；咖啡提升拉花培训班； ?? ?? 1；对于已有一定的基础的学员，可参加这个班，对于广大在职咖啡师也是非常适合的，加强技能练习，提高工资待遇，专业老师手把手教，时间灵活，一对一的教学方式，学会为止。
欲知更多信息请百度查询： ?? ??《圣彼得咖啡文化馆》 或亲临咨询！????
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我也是，，不知道咖啡还是化妆，，头疼
这个首先要看自己的爱好。如果不爱好就算做了也不长久。第二要看哪个对你以后的发展有利。看看你周围的人需要什么。只要做到这两点。相信你自己也会有所选择的.
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出门在外也不愁想做化妆品又觉得烘焙也不错?到底哪个更好些?急急急_百度知道
想做化妆品又觉得烘焙也不错?到底哪个更好些?急急急
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现在的烘焙品牌火爆的属于儿童烘焙，有时间可以搜索一下星期六儿童烘焙，另外免费咨询送资料哟！
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烘焙~可以去苏州王森学校看看~
一句话：民以食为天！
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出门在外也不愁女生做化妆品好还是烘焙好_百度知道
女生做化妆品好还是烘焙好
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赚钱就好，开心就好。仅此而已。
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你没有感觉烘焙食品像是在做艺术品么奇米克烘焙告诉你
那要看你个人的爱好了 如果你两个都不喜欢 那怎么办
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出门在外也不愁美容院做学徒发展空间比较大还是影楼做化妆助理发展大_百度知道
美容院做学徒发展空间比较大还是影楼做化妆助理发展大
再遇到好的直销行业和你合作就更牛了。要是化妆化的好，看你喜欢哪个了，一年百万，再有几张和明星的合影你就牛了两个都行
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我个人觉得美容院好些。
如果你去到好的美容院，会学到很多东西。我现在也是在做美容的
真的吗，可以加QQ吗，
美容院23岁零基础还能学会吗，我从化妆美甲培训班学出来，现在在影楼做助理，想改行学美容，不知道发展好不好。工资理不理想？求解？
可以的，工资的话要看你开卡的次数，不低于5000
有提成的，美容院的提成很高。
已经加你Q了
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出门在外也不愁烘焙食品分析报告_年中国烘焙食品行业竞争格局及发展趋势分析报告_中国报告大厅
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;;; 竞争残酷，品牌是关键
;;; 烘焙企业最大的竞争力在于品牌，品牌形象越好，市场竞争力也就越强。就目前的市场情况而言，烘焙食品行...
;; 随着现代人生活节奏的加快和生活水平的提高，对各种烘焙食品的需求也不断增加，烘焙食品市场前景更加广阔。烘焙食品呈现以下市场特性：
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第一章 烘焙食品行业PEST模型分析 1第一节 烘焙食品行业定义及统计标准 1一、行业概念及定义 1二、行业主要产品大类 2三、行业统计部门和统计口径 5四、行业统计方法 5五、行业数据种类 5第二节 行业政策环境分析(P) 6一、行业相关标准 6&1、食品添加剂使用卫生标准--焙烤食品 6&2、食品添加剂使用卫生标准--焙烤食品馅料及表面用挂浆 7&3、食品添加剂使用卫生标准--饼干 7&4、食品添加剂使用卫生标准--糕点 8&5、预包装食品营养标签通则 9二、行业政策法规 19&1、《中华人民共和国食品安全法》 19&2、《食品添加剂使用标准》(GB) 27&3、《关于加强食品添加剂监督管理工作的通知》 33&4、《食品安全地方标准管理办法》 38&5、食品安全事故处理办法 41&6、食品违法添加处罚 42&7、我国首部食品安全区域化管理国家标准 44&8、美国食品安全法的制度创新 45三、行业发展规划 48&1、《轻工业调整与振兴规划》 48&2、《食品工业"十二五"发展规划》 58第三节 行业经济环境分析(E) 68一、国际宏观经济分析 68&1、国际宏观经济现状 68&2、我国食品工业国际贸易现状 107&3、国际宏观经济发展趋势 110二、国内宏观经济分析 111&1、国内宏观经济主要指标分析 111&2、GDP增速与行业产值走势对比分析 116&3、国内宏观经济发展趋势 116三、食品加工行业经济运营分析 116&1、食品加工行业主要财务指标 116&2、食品加工业投资分析 129&3、烘焙食品行业在食品工业地位分析 130第四节 行业社会环境分析(S) 130一、行业消费环境分析 130&1、人均可支配收入与行业销售规模对比分析 130&2、城乡恩格尔系数分析 131&3、居民消费价格指数分析 134二、消费者食品消费需求趋势 135第五节 行业技术环境分析(T) 135一、大豆制品在烘焙食品中的应用 135二、食用香精在烘焙食品中的应用 136三、最新食品技术动向 136&1、益生效应面包制作 136&2、天然保鲜剂 137第二章 烘焙食品行业经济指标分析 139第一节 烘焙食品行业财务指标分析 139一、规模指标分析 139二、盈利能力分析 140三、运营能力分析 140四、偿债能力分析 140五、发展能力分析 141第二节 烘焙食品行业经济指标分析 141一、不同规模企业经济指标分析 141二、不同性质企业经济指标分析 141第三节 烘焙食品行业供需平衡分析 141一、烘焙食品行业供给情况分析 141二、各地区烘焙食品行业供给情况分析 142三、烘焙食品行业需求情况分析 142四、各地区烘焙食品行业需求情况分析 142五、烘焙食品行业产销率分析 143第四节 2012年烘焙食品行业运营状况分析 143一、产业规模分析 143二、产销分析 143三、盈亏企业分析 143第五节 烘焙食品行业进出口分析 144第三章 烘焙食品行业产业链分析 145第一节 烘焙食品行业产业链简介 145第二节 烘焙食品行业上游产业链分析 145一、基础原料市场分析 145&1、玉米市场分析 145&2、面粉市场分析 146&3、大米市场分析 147&4、马铃薯市场分析 149&5、食用植物油供需及价格走势分析 149&6、鸡蛋市场分析 154二、辅料市场分析 154&1、食糖市场分析 154&2、食盐市场分析 155&3、酵母市场分析 156&4、食品添加剂市场分析 157三、食品包装材料市场分析 158四、食品机械市场分析 160第三节 烘焙食品行业下游消费需求分析 162一、行业消费需求特征 162二、行业消费需求趋势 168第四章 烘焙食品行业市场竞争状况分析 171第一节 国际市场竞争状况分析 171一、国际烘焙食品市场现状 171&1、美国 171&2、日本 173二、国际烘焙食品市场竞争状况分析 179三、国际烘焙食品市场发展趋势分析 180第二节 跨国公司在华市场投资布局 180一、墨西哥宾堡集团 180二、美国卡夫食品国际公司 181三、美国百事食品公司 182四、韩国好丽友公司 184五、美国通用磨坊食品公司 185六、日本格力高集团 191第三节 行业国内市场竞争状况分析 196一、烘焙食品行业市场规模分析 196二、烘焙食品行业五力模型分析 198&1、行业上游议价能力分析 198&2、行业下游议价能力分析 199&3、行业替代品威胁分析 200&4、行业竞争现状分析 201三、烘焙食品行业竞争演变 211&1、"价格战"转向品牌竞争 211&2、低端市场竞争转向高端市场竞争 213第四节 行业不同经济类型企业竞争分析 216第五章 烘焙食品细分行业市场分析 217第一节 糕点、面包行业市场分析 217一、糕点、面包行业运营情况分析 217&1、糕点、面包行业发展规模分析 217&2、糕点、面包行业市场供给情况 217&3、糕点、面包行业市场需求情况 217&4、糕点、面包行业经营效益分析 217二、糕点、面包行业产品市场分析 217&1、糕点市场分析 217&2、面包市场分析 219三、糕点、面包行业经营模式分析 220&1、工业生产模式 220&2、烘焙坊模式 220四、糕点、面包行业品牌化运营分析 225&1、现状和趋势决定品牌化运营是唯一出路 225&2、品牌化运营以价值、模式系统为中心 226&3、品牌化运营需以产业运营为支撑 226五、糕点、面包行业消费者调研分析 227六、糕点、面包品牌成功案例分析 227第二节 饼干及其他烘焙食品行业市场分析 228一、饼干及其他烘焙食品行业运营情况分析 228&1、饼干及其他烘焙食品行业发展规模分析 228&2、饼干及其他烘焙食品行业市场供给情况 228&3、饼干及其他烘焙食品行业市场需求情况 228&4、饼干及其他烘焙食品行业经营效益分析 228二、饼干市场调研分析 229&1、市场空间巨大外来品牌占主导 229&3、高档产品多外来品牌 230&4、低脂健康产品成市场主流 230第六章 烘焙食品行业市场营销分析 232第一节 烘焙食品行业销售模式分析 232一、烘焙食品行业销售渠道结构 232二、烘焙食品主要销售渠道 233第二节 烘焙食品行业营销策略分析 236一、烘焙食品基本营销策略 236&1、产品策略 236&2、价格策略 237&3、促销策略 255二、烘焙食品节日营销策略 257&1、节日营销的概念 257&2、节日的消费特点 258&3、节日营销的要点 259&4、月饼的体验营销 261第三节 烘焙食品行业营销案例分析 266一、糕点、面包行业营销案例分析 266&1、元祖食品营销分析 266&2、克莉丝汀营销分析 287二、饼干及其他烘焙食品行业营销案例分析 291&1、卡夫饼干营销分析 291&2、达利食品营销分析 294第七章 烘焙食品行业重点区域市场分析 300第一节 烘焙食品行业总体区域结构特征分析 300一、行业区域结构总体特征 300二、行业区域集中度分析 300第二节 行业重点区域产销情况分析 301一、华北地区烘焙食品行业产销情况分析 301&1、北京市烘焙食品行业产销情况分析 301&2、天津市烘焙食品行业产销情况分析 302&3、山西省烘焙食品行业产销情况分析 302&4、内蒙古烘焙食品行业产销情况分析 303二、东北地区烘焙食品行业产销情况分析 303&1、辽宁省烘焙食品行业产销情况分析 303&2、吉林省烘焙食品行业产销情况分析 304&3、黑龙江省烘焙食品行业产销情况分析 304三、华东地区烘焙食品行业产销情况分析 305&1、上海市烘焙食品行业产销情况分析 305&2、江苏省烘焙食品行业产销情况分析 305&3、浙江省烘焙食品行业产销情况分析 306&4、山东省烘焙食品行业产销情况分析 306&5、福建省烘焙食品行业产销情况分析 307&6、安徽省烘焙食品行业产销情况分析 307四、华中地区烘焙食品行业产销情况分析 308&1、湖南省烘焙食品行业产销情况分析 308&2、湖北省烘焙食品行业产销情况分析 308&3、河南省烘焙食品行业产销情况分析 309五、华南地区烘焙食品行业产销情况分析 309&1、广东省烘焙食品行业产销情况分析 309&2、广西烘焙食品行业产销情况分析 310&3、海南省烘焙食品行业产销情况分析 310六、西南地区烘焙食品行业产销情况分析 311&1、四川省烘焙食品行业产销情况分析 311&2、贵州省烘焙食品行业产销情况分析 311&3、重庆市烘焙食品行业产销情况分析 312&4、云南省烘焙食品行业产销情况分析 312七、西北地区烘焙食品行业产销情况分析 313&1、陕西省烘焙食品行业产销情况分析 313&2、新疆烘焙食品行业产销情况分析 313&3、甘肃省烘焙食品行业产销情况分析 314第八章 烘焙食品行业主要企业经营分析 315第一节 烘焙食品企业发展总体状况分析 315一、销售收入状况 315二、工业产值状况 315三、盈利状况 315第二节 广东嘉士利集团股份有限公司 315一、企业概况 315二、竞争优势分析 317三、年经营状况 317四、年发展战略 318第三节 上海达能饼干食品有限公司 320一、企业概况 320二、竞争优势分析 321三、年经营状况 321四、年发展战略 322第四节 福建达利食品集团有限公司 326一、企业概况 326二、竞争优势分析 328三、年经营状况 328四、年发展战略 330第五节 徐福记国际集团 333一、企业概况 333二、竞争优势分析 334三、年经营状况 334四、年发展战略 335第六节 好利来实业发展有限公司 338一、企业概况 338二、竞争优势分析 338三、年经营状况 339四、年发展战略 340第七节 北京稻香村食品有限责任公司 353一、企业概况 353二、竞争优势分析 354三、年经营状况 354四、年发展战略 356第八节 上好佳(中国)有限公司 357一、企业概况 357二、竞争优势分析 358三、年经营状况 359四、年发展战略 360第九节 卡夫食品（中国）有限公司 363一、企业概况 363二、竞争优势分析 364三、年经营状况 364四、年发展战略 364第十节 香港嘉顿有限公司 372一、企业概况 372二、竞争优势分析 373三、年经营状况 373四、年发展战略 376第九章 烘焙食品行业投资与前景分析 378第一节 烘焙食品行业投资风险 378一、年焙烤食品行业市场风险预测 378二、年焙烤食品行业政策风险预测 379三、年焙烤食品行业经营风险预测 389四、年焙烤食品行业竞争风险预测 390五、年焙烤食品行业其他风险预测 390第二节 烘焙食品行业投资特性分析 391一、烘焙食品行业进入壁垒分析 391二、烘焙食品行业盈利模式分析 392三、烘焙食品行业盈利因素分析 393第三节 烘焙食品行业前景预测 394一、烘焙食品市场发展趋势分析 394二、烘焙食品市场发展前景预测 398&1、糕点、面包需求前景预测 398&2、饼干及其他烘焙膨化食品需求前景预测 399第四节 烘焙食品行业投资建议 402一、烘焙食品行业投资现状分析 402二、烘焙食品行业投资建议 405图表目录图表：焙烤食品馅料（仅限含油脂馅料）GB食品添加剂使用卫生标准 6图表：天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）GB食品添加剂使用卫生标准 6图表：双乙酰酒石酸单双甘油酯GB食品添加剂使用卫生标准 6图表：焙烤食品馅料GB食品添加剂使用卫生标准 7图表：焙烤食品馅料（仅限饼干夹心）GB食品添加剂使用卫生标准 7图表：焙烤食品馅料（仅限饼干夹心和蛋糕夹心）GB食品添加剂使用卫生标准 8图表：焙烤食品馅料（仅限布丁、糕点）GB食品添加剂使用卫生标准 8图表：焙烤食品馅料（仅限豆馅）GB食品添加剂使用卫生标准 8图表：焙烤食品馅料（仅限糕点馅）GB食品添加剂使用卫生标准 8图表：美国经济增长率及贡献 69图表：消费信贷同比增长 70图表：可支配收入有所下降 71图表：企业意愿调查显示企业投资难有根本起色 72图表：房地产市场持续复苏 73图表：市场继续缓慢改善 74图表：通货膨胀处于低位 75图表：欧元区经济增速触底反弹 76图表：欧元区私人消费持续有力反弹 77图表：欧元区主要国家十年期国债收益率继续下降 77图表：欧元区主要国家十年期国债收益率继续下降 78图表：欧元区主要国家十年期国债收益率继续下降 78图表：欧元区私人投资反弹乏力 79图表：欧元区存货投资低迷 80图表：欧元区消费者价格季度涨幅回落，但月度涨幅反弹 81图表：欧元有效汇率稳中略升 82图表：2013年上半年欧元兑美元贬值、兑英镑升值图 82图表：2013年上半年欧元兑人民币贬值、兑巴西雷亚尔升值图 83图表：2013年上半年欧元兑日元和印度卢比升值图 83图表：欧元兑美元和俄罗斯卢布和南非兰特升值图 84图表：日本经济稳步回升 87图表：生产触底回升 88图表：同比增长率显示日本出口逐渐向好 89图表：PMI稳定在荣枯平衡线以上 90图表：劳动力市场更加活跃 91图表：对中国进出口增速均有回升 93图表：日本自中国进口的制造品占比上升 94图表：韩国2013年第2季度经济温和复苏，物价水平仍保持稳定 96图表：韩元处于贬值通道 97图表：人民币继续对韩元升值，带动中国从韩进口 98图表：韩国对华FDI增速仍显著快于全球对华FDI总额增速 99图表：东盟经济第2季度增长略有放缓 102图表：2012年分季度国内生产总值与增速 112图表：季GDP度累计增长速度与增速 112图表：年中国GDP总量及增长趋势图 113图表：季度工业增加值与增速 114图表：年我国工业增加值增速统计 114图表：2012年食品工业增加值季度增长速度（%） 117图表：2012年全国食品工业产值表 118图表：2012年全国食品工业主要产品产量 119图表：按季度分的食品工业利润额 120图表：2012年食品工业经济效益指标 121图表：2012年全国食品工业主要经济指标结构表 122图表：2012年分地区的食品工业产值表 123图表：2012年按区域分的食品工业利润率 123图表：2012年按季度分食品进出口金额 124图表：2012年方便食品制造业经济指标表 127图表：2012年软饮料制造业产值表 128图表：2012年食品工业固定资产投资表 129图表：年中国城乡居民恩格尔系数走势图 131图表：2012年各省城乡居民恩格尔系数对比 131图表：2012年各省城乡居民恩格尔系数具体数据 132图表：年全国城乡居民恩格尔系数对比 132图表：年1-8月焙烤食品制造企业单位数 139图表：年1-6月焙烤食品制造从业人员平均人数 139图表：年1-6月焙烤食品制造资产 140图表：总产值排名居前的10个地区 142图表：年中国焙烤食品行业企业数量及亏损企业数量 144图表：年中国玉米产量及同比增长 145图表：年中国小麦产量及同比增长 147图表：年中国稻谷产量及同比增长 148图表：年我国酵母产量 156图表：2012年我国主要酵母源生物饲料产品结构表 156图表：我国不同年龄的消费者对月饼的喜好程度比较表 163图表：我国消费者对月饼口味的偏好度比较 164图表：我国月饼消费者购买月饼目的比较 165图表：我国城市消费者对月饼价格的接受范围比较 166图表：不同年龄的消费者对中、西糕点爱好的比例情况 167图表：影响面包消费者购买的因素比较 167图表：法式面包材料选择 169图表：不同经济类型企业特征情况 216图表：2011年糕点、面包制造销售产值集中度 300图表：2011年饼干及其他焙烤食品制造销售产值集中度 301图表：年1-8月北京市焙烤食品制造工业销售产值 301图表：年1-8月天津市焙烤食品制造工业销售产值 302图表：年1-8月山西省焙烤食品制造工业销售产值 302图表：年1-8月内蒙古区焙烤食品制造工业销售产值 303图表：年1-8月辽宁省焙烤食品制造工业销售产值 303图表：年1-8月吉林省焙烤食品制造工业销售产值 304图表：年1-8月黑龙江省焙烤食品制造工业销售产值 304图表：年1-8月上海市焙烤食品制造工业销售产值 305图表：年1-8月江苏省焙烤食品制造工业销售产值 305图表：年1-8月浙江省焙烤食品制造工业销售产值 306图表：年1-8月山东省焙烤食品制造工业销售产值 306图表：年1-8月福建省焙烤食品制造工业销售产值 307图表：年1-8月安徽省焙烤食品制造工业销售产值 307图表：年1-8月湖南省焙烤食品制造工业销售产值 308图表：年1-8月湖北省焙烤食品制造工业销售产值 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报告标题：烘焙食品分析报告：年中国烘焙食品行业竞争格局及发展趋势分析报告
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