东莞口碑最好的周黑鸭培训_煌旗小吃培训机构_天涯博客
东莞市强劲煌旗餐饮有限公司成立于2008年，是一家长期从事饮食新产品研究与开发、技术培训、策划服务等正规综合性餐饮管理培训。
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　　还在为哪里学习到正宗的周黑鸭而烦恼吗？只要你是在东莞，那你就能免去数小时车程赶去武汉，强劲煌旗周黑鸭培训满足你。
煌旗周黑鸭培训，继承武汉周黑鸭传统技术，仅需2600元，正宗周黑鸭你就能学到手，走上自己的黑鸭老板之路。
周黑鸭武汉特色小吃，入口微甜爽辣,吃后回味悠长，因其色泽黄黑而得名，它皮黑肉嫩，醇厚不腻，香鲜美味，具有麻、辣、鲜、香、甜特点。
煌旗周黑鸭特色
麻：麻得爽，麻得劲，麻得上瘾！正宗黑鸭，精选传统配方，麻味绝顶！
辣：辣得劲，辣得火，辣得要命！正宗黑鸭，精选朝天椒，野山椒等，要得就是这个辣！
鲜：细心挑选原材料，传统技术的保证！肉质鲜嫩，自然鲜味，天下一鲜！
香：皮劲肉嫩，满嘴留香，汁浓味后，香在心脾，料香味浓，黑鸭穿肠过，佛在心中留!
甜：甘甜入口，回味无穷，正宗黑鸭选用上等冰糖，白砂糖使黑鸭外观色泽光亮，清甜永留！
酥：中药秘制独特酱料，烤出黑而发亮的鸭子，外酥内嫩，口感极佳，香酥爽滑回味无穷！
选材：细心挑选上等鸭子，悉心调制秘制酱料，精选滋补中药。
工艺：选用传统古法加现代卤制技术，天然正宗，天下一乃绝品。
品质：实行严格而科学的教导方式，严格把关，保证学员真真正正学有所成。
用心：煌旗导师全心全意，毫无保留把传统技术教与学员。
煌旗周黑鸭培训，仅需2600元，即可获得，而且不单单学到一种菜式，如全黑鸭、鸭脖、鸭翅、鸭胗、鸭肠、鸭头、鸭锁骨、鸭皮、鸭腿、鸡尖、鹌鹑、藕片、海带丝、香干子等。
有意向的学员可通过下方提供的联系方式联系我们，或者直接光临煌旗培训中心，我们师傅会现场制作出你所要学习的菜肴供你试吃，当满意口味后再决定是否签订学习合同，保证你在品尝的时候是什么味道，你做出来的时候也是什么味道。
在学习之前，我们为保证学员的利益，将会签订协议，本协议一式两份，双方各一份，协议上明确说明学员应得好处，当学员缴交学费后，马上安排导师进行学习。
当学员签订学习合同后，我们会马上安排专业师傅进行悉心指导，首先师傅会进行一次示范，然后让学员亲自实践，全程有导师悉心进行指导，直到学会为止。
在学习过程中师傅会毫无保留的教导配料、操作、开店注意事项及经验传授于学员。
在结业后学员可自主进行进购器材以及原材料，或选择在煌旗内进购（本中心所出售的设备均低于市场价）。
如学员担心没有开店经验，也可联系我们，煌旗会免费指导学员开店以及一段时间的电话跟踪服务。
如遇上任何技术上的问题都可拨打煌旗联系电话寻求帮助，我们会全力帮助你解决。
来煌旗周黑鸭培训，不需要翻山越岭，不需要四处奔跑，即可学到正宗的周黑鸭技术，完你老板梦。
煌旗联系方式：
电话：8&&400- &&& 煌旗QQ:& 项目网站：&
更多煌旗周黑鸭培训:
长安电话： 培训中心地址:虎门镇人民中路博头路口（悦华超市旁）汽车总站、缓和汽车站500米。
长安店地址：长安汽车北站二楼{广深高速长安出入口处}
煌旗全体员工恭候你的光临！分类： |东莞小吃培训机构哪个好，到东莞虎门煌旗学石锅鱼技术怎样？_百度知道
东莞小吃培训机构哪个好，到东莞虎门煌旗学石锅鱼技术怎样？
提问者采纳
很不错的机构，环境不错--挺大气的，师傅教学很耐心，可以学到真技术
提问者评价
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学做小吃去哪里好？报名煌旗小吃培训创业班有补贴
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煌旗提醒冬季吃火锅的11个注意事项
&&& 冬天来了，火锅蹭蹭蹭强势来袭，相信很多小伙伴们都喜欢在冬天的时候与亲朋好友聚会打边炉，那感觉岂是一个爽了了得！
但是，冬天吃火锅的一些注意事项你了解吗？想要吃火锅吃出美味和健康，这些知识一定要牢记！下面小编就为大家盘点11点吃火锅需要牢记的注意事项！爱吃火锅的童鞋建议都看看哦！
1、肉菜搭配比例1:3为宜
&&& 冬季讲究进补，很多人吃火锅总是喜欢狂点午餐肉、羊肉、牛肉等荤菜。火锅是营养比较丰富的饮食方式，但食材的搭配要讲究膳食平衡原则，荤素搭配，肉和菜的比例1：3比较合适。吃麻辣火锅等油大的火锅，最好挑选脂肪含量较少的肉类，如瘦的牛羊肉以及鱼虾鸡肉。吃火锅要多吃深绿色、黄红色菜类。绿叶蔬菜还能减少脂肪和胆固醇的吸收。除了绿叶菜，还可搭配菌藻类和豆制品。
2、吃火锅时空气要流通
&&& 若用炭炉烧火锅，各位就应当小心了，一定要打开窗户，让空气流通；空气不流通，室内缺氧，木炭燃烧不透时，会产生大量的一氧化碳，容易使人中毒，中二氧化碳毒往往不易发觉的，因吃火锅时同时喝了酒，把中毒的症状像恶心、头晕、呕吐及头痛误为醉酒，中毒重者，会发生昏迷、血压下降及口唇呈樱桃红色等，所以若用炭炉烧火锅时千万留意室内通风。
3、食用火锅时食品还不宜滚烫
&&& 因为口腔、食道和胃黏膜通常只能耐受50℃&60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，致使急性食道炎和急性胃炎。从锅中取出滚烫的涮食时，最好先放在小碟中晾凉。
4、饮食搭配，冷热有常
&&& 一般来说，从火锅中捞出的菜肴温度很高，一不小心就会烫伤口腔和食道黏膜。而许多人因为怕烫，就会趁势喝上一大杯冰镇啤酒或冰冻饮料，但是如此一冷一热，很容易造成胃部消化不良，引发腹泻或便秘。
5、避免荤素比例失调
&&& 传统吃火锅的顺序是先吃肉，因为这样才能带出汤底的好味道。其实现在很多锅底本来味道就够香浓，所以可以进行顺序换换：肉-菜-肉。即是可以在刚开始涮火锅的时候，涮两筷子肉，然后放一部分低脂的蔬菜豆腐，再继续涮两筷子肉。这样交替食用，就可以避免荤素比例失调。
6、调味料清淡
&&& 调味料如沙茶酱、辣椒酱，对于肠胃刺激大，使用酱油、麻油等较清淡的佐料可避免对肠胃的刺激，减小&热气&。
7、海鲜要先吃
&&& 各种鱼、虾、贝类为火锅口味增色不少，因此很多人吃火锅时吃火锅时喜欢选海鲜。海鲜类往往不容易消化，所以应在进食其他食物之前，先选择海鲜类先吃，让胃酸对其进行消化。另外，海鲜也不宜多吃，因为海鲜类食物富含蛋白质，过量摄入会加大对胃酸和胃蛋白酶的需求而增加胃的工作强度，导致胃肠道系统紊乱，并引起腹泻，同时，过多摄入也会给肾脏带来负担。
8、肉类一定要涮熟
&&& 吃火锅时，往往追求嫩滑可口，刚熟或半生熟就吃；在灼肉类时，应灼至熟才可吃，以防肉类中有寄生虫存在。一些寄生虫如旋毛虫等多寄生在猪、牛、羊及狗身上，人若吃了会在身体中穿肠入血，令身体不适，产生呕吐、腹泻、头痛及高烧，尤其是脚部及肚子会剧痛，运动不灵活，若进入脑中，更会产生脑膜炎，对生命产生危险。
9、吃火锅别超1.5小时
&&& 在火锅汤中，氨基酸和胺类物质的含量较高，它们在加热条件下可能与亚硝酸盐合成亚硝胺。亚硝胺是世界公认的致癌物质。此外，在火锅中涮煮过久的肉类食材和其他成分相互作用也会生成亚硝胺。吃火锅要尽量在一个半小时内吃完。如果要品尝火锅汤，最好喝头汤，不要喝尾汤。
10、吃七八分饱就好
&&& 很多人吃火锅，不撑破肚皮不罢休，这容易引起胃肠功能紊乱，出现恶心、腹泻等，所以吃到七八分饱就好放下筷子了。
11、在品尝火锅后，吃些水果
&&& 吃火锅后，隔20－30分钟，吃些凉性水果，如梨、藕、苹果、橙子等，可防&上火&，但不要吃发热的橘子。如果想喝茶，最好在吃完一小时后，否则容易冲淡胃液引起消化不良。
四川麻辣烫
韩国铁板烧
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