38女神餐 鱼小漾观前店
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38女神餐 鱼小漾观前店
发帖发帖！
最近吃的不少，清一波图。
3月8日妇女节公司放半天假，
虽然我们没有人承认自己是妇女，
但是总算是占了妇女的光，
我们不是美少女吗，开玩笑！
放假是开心的事，无奈下了好大的雨，
狂风大作，小伙伴的伞都快被刮坏了，
这个是午餐。
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感谢分享，姑苏网有你更精彩！
他们都喜欢这个帖子哦，你呢？
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进门的地方有一排土灶台，
右手边一排六人座，
我们一行四个人，所以继续往里走咯！
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里间有一排四人座，
还有几桌10座的圆桌。
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点的番茄锅
刚上来的时候不算浓郁，
但是我的包容性还是很大的，
小伙伴们都说没有印象城那家好吃，
我觉得还好呀！
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另外还点了几个菜
有几个菜单上的菜是没有的，
加白菜很好吃，
稍微烫一下就好，脆脆的，
金针菇估计不大新鲜，
没什么水分。
然后我们觉得蕃茄味不浓，
追加了一盘番茄熬汤。
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吃到最后把所有的菜都捞掉，
下几碟小菜加饭，
咸泡饭超级香，
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最后看一下消费清单，
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还想再去一次，
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只喜欢他们家泡饭
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要点金汤的才好吃
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引用:原帖由 2# 隔壁的王二妞 于
11:43 发表
进门的地方有一排土灶台，
右手边一排六人座，
我们一行四个人，所以继续往里走咯！ 喜欢那个灶台
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我正在参加【全民更换签名档】活动，去乐家买卫浴，送上海迪士尼乐园门票！
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今天又学了一个，白米饭上加芝麻
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觉得这个小锅好喜欢！
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发表帖子[可按 Ctrl+Enter 发布]&让你更快乐的21个心态
1. 珍惜生活
带着感激之心，唤醒你每一天的生活。像小孩子那样，对生活充满好奇心。以欣赏的眼光去看待身边的一切。不虚度每一天弥足珍贵的光阴。不要想当然地以为一切都该是这样子的，不要忽视了生活中的细微之事或物。
2. 注意交友
与积极阳光的志同道合的人交朋友。真正的朋友，会在你需要的时候伸出援助之手；真正的朋友，让你看到最好的自己；真正的朋友，鼓励你追随梦想的脚步。
尊重别人，尊重他们的个性与特点。不要试图改变别人，以宽广之心待人，在你力所能及之时给予对方帮助。不论是谁在命运的召唤下与你相逢，试着以最好的自己去点亮对方的生活，给他们带去美好的感觉。
4. 终身学习
时刻关注着于你而言意义重大的最新资讯，如职业或兴趣爱好方面的消息。尝试去做些你从未尝试过的，却又激发了你的兴趣的事情——如跳舞、滑雪、冲浪或跳水。
5. 迎接挑战
生活不可以自怜自哀。一旦挑战降临，你就要马不停蹄地去寻找解决之道。绝不能因为一些挫败而影响了你积极的心态，每一个障碍都是一次机遇。相信自己的直觉——去解决问题。
6. 做自己喜欢做的事情
人生最大的快乐不在于占有什么，而在于追求什么的过程。—— 本生
数据表面，有60%的人并不喜欢他们的工作！怪不得有那么多不快乐的人满世界晃悠着。职业生涯占据了我们生命之旅中的很大一部分时光，选择一份你所喜欢的工作——而不是一份高薪却体验不到快乐的工作。一定要留出些时间，给你的兴趣爱好一个发展的空间。
7. 享受生活
每天带着发现美的眼光去生活。工作之外，还有许许多多值得你去关注的事物。你要记得，停下匆匆忙忙的步伐，闻一闻玫瑰花香；找些空闲，沿着海岸散会步；去林间空地，徒步登山。不要或者过去，也不要活在未来；要活在当下，要珍惜当下。
对自己也好，对人生也罢，不要那么严肃拘谨。几乎在任何一种场合，你总能找到令人欣然一笑的地方。没有人是完美的，自我解嘲一笑了之也不妨。时机恰当时，不妨笑起来，营造一个欢乐的氛围（当然，在一些特定的场合，该严肃时还是要严肃的）。
心怀怨恨，到头来伤到的只是你自己。内心平和，原谅别人。当你自己犯了错误时——先承认它——后吸取经验教训——再原谅你自己。
对你所拥有的一切事物，哪怕再微不足道的，也要心怀感激之心。你有一个栖身之所——家；你有工作、家庭和朋友，告诉他们生命力有他们让你感到很快乐。
11. 培养人际关系
快乐是一趟旅程，而不是一个终点。所以，去工作吧！就像你根本就不需要钱那样。去爱吧！就像你从未受过伤害那样。去跳舞吧！就像没有人在一旁观看那样。
即便是在你们发生争执之时，也要让你所爱的人知道你很爱他们。多花些时间陪伴你的家人与朋友，有助于发展提高你们之间的关系。一旦你向亲人朋友许下了诺言就不要食言，另外你也要多支持他们。
12. 信守诺言
诚实是一个黄金法则。你所作的每一个决定与行动都要基于诚实这一品质之上。对自己要诚实，对你所爱之人也要诚实。
冥想有助于放松你的大脑。当你的大脑得到了充分休息之时，你就会处于一个更棒的状态，精力也会更加旺盛。冥想的种类繁多，有瑜伽、催眠、听节奏舒缓的音乐、祷告、憧憬以及静坐。找到适合于你的一种方式，每天冥想。
14. 专注于自己想要的事物上
照顾好自己和你的家人，对于其他人的所言所行不要太放心上，创造你想要的生活。对于流言蜚语，淡然处之；每个人都权利选择自己想要过的生活，不要去评判他们——包括你自己。阅读：《思考,快与慢》。
对于大多数人来说，他们认定自己有多幸福，就有多幸福。—— 林肯
看到事物的积极面，即便情况非常不乐观时也要这样做。你要明白“事出都有其因”，即便你全然不知起因是什么时也要记得这句话。清空消极的思想，当负面想法出现时，用积极的想法取代它。
16. 无条件地去爱
接纳他人的独特性。你的爱是博爱的爱。即便你有时并不总喜欢你所爱之人的行为——你也要爱继续去爱对方。
永不言弃。每降临一个新的挑战，就意味着你离目标更进了一步。只要你不放弃，你就永远也不会失败（《从来没有失败这回事》）。专注于你想要的，制定一个行动方案，学一些必要的技能。幸福就是追求于我们而言是有价值的事与物。
18. 积极主动
接受无法被改变的事情。快乐的人不会在超出他人能力范围之外的事情上浪费精力。接纳不完美的自己，认识到自己也有无能为力的时候。不要等待——主动出击，创造你想要的生活。
19. 照顾好自己
照顾好你的头脑、身体与健康。定期做医疗检查。健康饮食、经常锻炼。多喝水，该休息时就要休息。锻炼你的思维能力。
不要尝试成为不是你自己的那个人。扪心自问，你想要成为什么样的人——依据你的个人喜好。对你想要成为的那个自己要有信心。全力以赴，不要有任何自我怀疑。
21. 承担起自己的责任
快乐的人知道，他们对自己的人生负有100%的责任。他们对自己的思想、态度、想法、情绪、行动以及言语都能够承担起自己的责任来。犯了错误时，他们是第一个勇于承认的人。
从现在开始对自己的生活负起责任来，培养积极的心态。上面的这21条你拥有的越多，也就能过上更快乐的生活。
最重要的一条就是：真诚地对待自己。
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以上网友发言只代表其个人观点，不代表新浪网的观点或立场。为人称道的潮汕美食，为什么少有普及全国的连锁餐厅？
可以看到云南菜川菜湘菜广州菜浙菜都有各种全国连锁的餐厅饭馆，为什么鲜有潮汕菜全国连锁的饭店？是因为潮汕菜注重食材的新鲜所以连锁化难度高？还是因为本身受众群小开不起来？或者什么原因？当然更希望有人站出来说完全可行只是还没看到
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首先题主去了解潮汕美食吧.推荐题主去看 《潮汕味道》潮汕美食有一部分是外面的人不吃(例如:薄壳、巴浪鱼)难买材料.而有些则是产业结构的问题.狮头鹅和牛肉火锅.北上广的牛是统一屠宰,而汕头的牛屠是分散的,多数就在市区.有些地方还有前店后屠的格局.潮汕的牛肉产业链很完善,别的地方太难复制.话说潮汕的肠粉也很有特色,各种粿也是.但对水和米讲究.发达城市弄"好水"应该不方便吧?而且肠粉和粿对温度气候有一定限制,在北方你指望吃到好吃的肠粉或粿?北方的冬天,对肠粉制作很麻烦,而且一做出来冷风一吹口感就边不好了.而潮汕的芥兰是很好吃,但也就潮汕人会吃.大型种植场都不会种潮州芥兰,因为它好吃不好看上不了场面.潮汕菜主要是为了照顾沿海的渔民的菜,对于沿海的城市容易流行.比如:新加波、香港、泰国等等.只是潮汕菜大多不适应北方.
看完大部分答案感觉还是比较失望的，你们就没听说过庄氏祥记吗？————想想祥记的铺面也不是特别多。一线二线城市基本覆盖吧。—————————————————分割线—————————潮菜不能覆盖也是很正常的，像楼上大家说的，口味淡 受众小 人均消费高，这些都是很难改变的，你不能指望所有人都变成小清新口味（潮菜里其实也有重口味菜只是关注度比较小）贵也是很正常合理的，你不能指望店家跑到外省开餐馆价格利润却和老家持平吧！高的利润才能保证开在闹市繁华地段中遇到小众的你，才能保证菜的正宗，大概在08年之前潮汕厨师出外地工资不夸张的说是翻番的，个别工种三倍以上！原材料成本！运输成本！人工成本！铺租水电！毛利如果不保持在80点左右可以说开不久。
很简单，原料供应。潮汕菜可以卖得很贵很贵也可以卖得很便宜。最主要是潮汕菜常见的是海鲜类，做鱼饭或者冻鱼冻蟹，如果用的是贵价鱼的话可以贵到离谱。普通的材料也要求非常新鲜才好吃。另外潮汕菜百菜配百酱。单是酱料供应就难做齐。最普通的桔油，就算在广东其他地区也不是一般潮汕菜馆都有供应。另外，潮汕的卤味，一只狮头鹅就已经卖得很贵，也不是随便一般的鹅做的能比。另外各种粉粿也是材料众多又特别。不是随便找得到。如果说最流行的可以做到广东很多地方逗有的也只有一般街边打冷档，主要是卖一般的冷冻海鱼做得鱼饭像秋刀、红衫、小鲳鱼之类的做好摆在摊位上然后配红薯粥和普宁豆酱。还有腌狮蚶螺，腌螃蜞来下粥。这些都是下栏菜啦！不要和我说潮汕砂锅粥，这个怎么说呢？严格来说不算潮州菜或者只可以说新派吧。潮汕天气很热，甚少吃这么热的粥。才也是偏冷食多。
越浓墨重彩的菜越容易走天下。什么沙县炒饭啊 四川火锅啊 东北乱炖啊 重庆鸡公煲啊 因为味道有明确指向性。辣就是辣 咸就是咸。别说潮汕菜了 就连粤菜也做不了连锁 哦除了部分饭店会做“早茶”也就是把便捷做法的虾饺啊 叉烧包啊 排骨啊上蒸笼 完全不会是好吃的。潮汕菜对食材本身的严苛要求导致很难 出潮汕走天下。清淡清爽的口感 难以高品质复制。好吃过粤菜好吃好戏吃
隆江猪脚算不算连锁呢？
当潮汕菜变成沙县小吃和兰州拉面，你还会去吃吗
潮汕姑娘也来回答个，潮菜其实算粤菜的分支，基本上做法稍微相同，基本以鲜素香为主，潮菜基本上比粤菜把这三种更发挥极限，特别是在鲜的运用上。不太依靠调料，用食物本身的鲜美来带出整个味道。 由于潮菜多使用鱼虾蟹和各种新鲜食材来烹煮，在不太依靠调料的条件下，制作成本会变高，而且食物本身的色香味就更加需要有更多经验的厨师来烹煮，当凭这两条就很难把潮菜变成适合连锁经营或者有标准化的餐饮品牌。 最后一个原因就是！ 我去过北上广苏州杭州西安的潮菜馆。每次看到菜单我都大吓一跳，我去太贵了吧，但是为了潮汕人特有的家乡情怀。我还是觉得我愿意为它买单。可是吃惯辣的和口味重的同事朋友基本都觉得偏淡。这也照就了潮菜的消费者接受层面不广 说实话，基本上潮菜馆有的东西都是我们在自己家乡天天吃到腻的。卤味，鱼饭，冻虾冻蟹，菜蒲蛋，清蒸鱼，白切鸡，看似简单却让人不能忘记，这也是众多潮商和海外华侨挂念的味道。基本上潮菜馆也是以这两群体为主要客户群，谈生意的时候还能顺便介绍和怀念家乡的菜肴一举两得。谁叫潮汕人就是这么思乡啊。 在这种大环境下。菜馆由于本身材料成本高。再加上客人基本以经商的潮汕人为客户。大部分人吃不惯的条件下，在价格上当然不能低。只能通过提高菜式质量来说服喜欢潮菜的消费者。 综上所述，潮菜的发展确实很难作为标准化可连锁的餐饮品牌。但却不难成为国内菜系里的一种中坚力量。
味然香算不算
唔~你分得清广州菜和潮汕菜？我觉得外面的粤菜馆基本都是整个广东的菜系都有，另外就是潮汕菜费功夫。不过你看潮汕牛肉丸还是全国都很知名嘛~
曾经听爸爸分析过，主要就是材料问题吧，其实潮汕餐馆是有的，只是贵得离谱，本地一碗十块钱的粥在北京买两百这样的贵，因为潮汕的吃的，就是吃个鲜味，早上刚刚捞上来下午菜市场就能买到，回到家稍微弄点酱油一蒸，甚至不蘸酱油也是有鱼本身鲜香的美味，而且潮汕牛肉也出名，但是只有潮汕的牛肉才能做出效果，去到广州那都不一样了，需要空运啊各种，成本太高自然没多少人开得起来，因为取本地材料做不出那份美味，取潮汕材料运费又太贵x
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