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发布时间: 23:58:46
北京新世纪美食小吃培训学校培训的烧烤手法独特,融合了各地海鲜烧烤、肉类烧烤、蔬菜烧烤的特色,凝练提精,形成的具有地方特色的风味美食。烧烤有生烤和熟烤之别,小调料多达十几种,不少烤食还进行调料配制。因为讲究“蘸、刷、撒、烤、翻”,所以质感性强、口感纯正、色泽入目、外形美观,让人食而不腻、食而不厌“锦州烧烤”烤出了热情、烤出了友情、烤出了亲情,展示了东北人粗犷豪放的性格,成为锦州一种特有的文化现象。“锦州烧烤培训”在深层次中还蕴藏着一种自强不息的创业精神,蕴藏着不断发展的创新意识,折射出烧烤文化的深厚内涵。
烧烤培训-项目优势
1.投资小:设备只需要几千块钱
2.利润高:比如一个茄子成本几毛,却可以卖到3-5元一个,日营业额可达几百至几千元
3.风险低:无论在商场、超市、繁华街道、夜市、旅游点、学校等地都可以放心经营,众多的品种、齐全的口味,
制作时几十米都能闻到诱人的香味,令食客闻香而来,所到之处家家好生意,只要你认真去做,就可以走上稳稳
当当赚钱之路。
4.市场广阔:烧烤有着普遍的市场需要和庞大的消费群体。
5.无季节性:烧烤每天都有消费需求,所以经营有旺季无淡季,全年盈利不是梦想。
烧烤培训-培训种类
肉类:羊肉串,牛肉串,牛板筋 脆脆骨,里脊肉,鸡腿,鸡中翅,翅尖,全翅,鸡爪等。。。
海鲜类:生蚝,扇贝,青口贝,鲜虾串,鲜鱼等。。。
蔬菜类:韭菜,玉米,花菜,青椒,茄子,馒头片,蒜台,云豆等。。。
一、烧烤系列包括:烤羊肉串、羊腿、板筋、羊腰子、鸡产品、馒头片、烤各种水果、烤各种蔬菜。秘制烤翅中,制作方法,烤羊肉串腌渍与烤制方法,烤牛板筋腌渍与烤制方法,烧烤粉,烧烤酱料配料配方,新版精品型烤鱼配方及制用工艺。
二、砂锅米线系列(土豆粉)
三鲜米线砂锅、麻辣米线砂锅、牛肉米线砂锅、排骨米线砂锅、香菇鸡块米线砂锅、肥肠米线砂锅、酸菜肉丝米线砂锅、
三、包子系列天津狗不理包子、功夫包子、杭州小笼包子、鸡蛋韭菜包子、灌汤包、水煎包、三鲜包、酸菜包、鸡肉包、狗肉包、海鲜包、牛肉包、羊肉酸菜包
四、饺子系列三鲜饺、大肉白菜饺、羊肉饺、牛肉饺、鸡蛋韭菜饺、鲜蘑鸡肉饺、豆腐饺、冬瓜饺、灌汤饺、油炸饺、酸菜饺、翡翠饺、罗卜羊肉饺、芹菜锅贴、羊肉茴香锅贴、香菇锅贴等
五、主食系列馒头、花卷、豆包、糖火烧 、大饼、馅饼、烧饼、卷饼、千层饼、麻团、糯米糕、糖三角、手抓饼、京东肉饼、杂粮饼、门丁肉饼。
六、小吃系列保定驴肉火烧、河间驴肉火烧、卤煮火烧、云南米线、重庆麻辣烫、武汉鸡蛋灌饼、陕西羊肉泡馍、河南烩面、山西刀削面、陕西凉皮、金银滩(汤)安微板面、四川担担面、陕西肉夹馍、炸酱面、酸梅汤、西北干拌面、铁板鱿鱼、金银汤、臭豆腐,烧饼夹肉
七、早餐系列豆腐脑、永和豆浆、永和大油条、小笼包子、千里香馄饨、五香茶叶蛋、炸油饼、麻花、羊肉(羊杂)汤、胡辣汤、鸡蛋汤、烧饼、各类粥类等
八、兰州拉面(1)和面→饧面→拉面剂搋面→溜条→下剂→拉面→煮面大宽面、宽面、韭叶面等扁面、粗、细、二细、三细、空心面、夹馅面、三角面(荞麦棱)等各种拉面(2)牛肉汤的制作十几种调味料)(3)五香茶叶蛋的制作方法(4)辣椒油的制做(5)牛肉的卤制
地址:北京市丰台区赵辛店东红绿灯即到。北京西站乘坐:459、339、983、321、662路公交车到赵辛店下车即倒。896、830、952路公交车到赵辛店东下车即到;北京南站坐458路公交车“杜家坎”下车倒339、459、662路公交车到赵辛店下车即到;地铁一号线“五棵松”西南出口出来,坐952路公交车到赵辛店东下车即到
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  美食坊特色烧烤培训内容:
  传授烧烤(牛羊肉串、羊蹄、羊腿、板筋、排骨、猪蹄、鸡架、鸡头、鸡爪、鸡胗、鸡翅、大虾、蚕蛹、烤刀鱼、多春鱼、明太鱼、鱿鱼、蚶子、各种蔬菜 )各种烧烤的做法。
  培训中心优势:一对一技术培训,包学会,免费住宿,一次收费,终身复训
  培训地址:北京丰台区方庄桥东(工商银行楼上)
  报名电话: QQ: -卢老师
  烧烤的学习费用:2600元(食宿费用、材料费用、技术培训费用、配方转让费等)
  北京美食坊的烧烤技术是以锦州烧烤为主,烧烤特点是所烤品种特别多,达到了近百种,包括肉类、海鲜、蔬菜3大类的100多种,只要是人们日常中餐中能够吃到的东西,四海美食烧烤培训里都能找到,可以说&天上飞的、地上跑的、水里游的&&陆海空&五花八门、各种各样无所不烤。
  锦州烧烤有生烤和熟烤之别,小调料多达十几种,不少烤食还进行中草药配制。
  锦州烧烤因为讲究&蘸、刷、撒、烤、翻&,口感纯正、外形美观,让人食而不腻、食而不厌。
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〖授课方式〗重庆厨师面点培训日常班
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