请教谁能知道经营一家类似南京新标识、苏客、新四方这样的中式快餐店步骤怎么操作，前期准备、资金、_百度知道
请教谁能知道经营一家类似南京新标识、苏客、新四方这样的中式快餐店步骤怎么操作，前期准备、资金、
我想开个这样的快餐店就是什么都不清楚，不知道该如何下手
我有更好的答案
近年来，随着市场对快餐需求的增加以及西式快餐的影响，一些中式快餐店也相继出现了。而且由于经营中式快餐具有投资规模小、资金回收快、运作相对简单等优点，故开中式快餐店已被许多中小投资者所看中。于是开中式快餐店的人越来越多，中式快餐店的队伍也越来越壮大。
那么，开一家中式快餐
店都会遇到哪些问题呢？
经营品种的选择
品种选择是快餐经营的重要环节，它在一定程度上决定着快餐店经营的成败。适合中式快餐经营的品种主要可分为三大类：第一是饭食类。如炒饭、冒饭、烩饭、盖浇饭等；第二是面条类。如汤面（包括炸酱面、煎蛋面、牛肉面）等、炒面以及类似于面条的肥肠粉、桂林米粉、云南米线等；第三是面点类，如包子、蒸饺、烧麦、煎饼等。以上这些都是方便快捷的食品...
先去打个工。。熟悉下流程。。。积累点餐饮业的经验可以考虑看看创业培训的资料 自学一下。。如果资金不愁的话，做品牌加盟是不错的选择，这样入了门 赚了第一桶金 再想着打自己的品牌。店开在哪个城市 看看这个城市对店是否有足够的需求 还要看城市是否在开店这方面有政策优惠
有太多细节要考虑 但只要你认定了要去做 大方向把握对了 成功就离你近了
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& 南京年夜饭价格趋稳 网上团购成新宠
南京年夜饭价格趋稳 网上团购成新宠
&&日09:18&&中国电子商务研究中心
　　(中国电子商务研究中心讯)记者今天从商务部门获悉，2014年南京春节年夜饭预订情况趋稳。在经营企业相对减少的情况下，总体价格较为平稳。同时，团购族这群中坚力量，也异军突起。　　年夜饭价格趋稳　　时至年关，尽管原材料价格和员工工资照常上涨，但由于消费者对价格极为敏感，因此大部分企业选择了保持去年原价或提升5-8%的保本价。　　由于反对浪费的社会风尚得到弘扬，今年已见不到&天价年夜饭&的炒作。由于百姓消费层次差异较大，不同定位的酒店依然有相应的消费人群。　　据了解，多数酒店大厅价与去年持平，元左右就能订到一桌，部分较去年还略有下降。包间价保持在人均200-300元左右。　　经营年夜饭的餐饮企业相对减少　　以人为本，以员工为本，让辛苦一年的员工能过个团圆年，这是近几年不少企业在即便年夜饭能订得满满当当，也宁愿让员工放假的初衷。　　据悉，往年停开的店基本保持停开，有些连锁企业开部分门店，还有些表示有意向停开。金色艳阳天与万家欢酒店20年来从不做年夜饭，放假七天让员工回家团圆；真知味和夜上海集团都仅开两个门店；快餐企业&苏客&的35家门店年三十均不开业，初一开10家，初三再开10家，初六全部恢复营业。　　由于停开年夜饭的企业每年都有小幅上升，还有不少自初一开始放&年假&，少则3天，多则10天，因而相对于市民对年夜饭及新年聚餐需求的持续增长，难免出现年夜饭好店难订和聚餐场所减少现象。　　网上团购成另一种选择　　去年开始，南京多家餐饮企业就尝试在网上团购年夜饭，今年也提早行动开始&开团&。除了团购本地店家，名店半成品年夜饭也很方便，很多店家的礼盒均能在淘宝店中买到，并提供服务，也吸引了部分喜欢尝鲜和DIY的消费人群。(来源：中国江苏网)
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　　5月17日，中国&互联网+产业&智库、国内知名电子商务研究机构&&中国电子商务研究中心()发布《2015年度中国电子商务市场数据监测报告》。报告显示，2015年，中国电子商务交易额达...
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中国电子商务研究中心 版权所有【导语】：昨天从南京餐饮商会了解到，2014年马年年夜饭的预订量比之前有所下降，而且年夜饭价格也进行了首次下降，最高降幅达到了30％。今年过节，更多市民选择回家吃年夜饭。　　　　南京市餐饮商会昨天通报了2014年春节年夜饭预订情况，马年年夜饭预订量有所下降，更多市民选择回归家庭过节。今年餐饮企业普遍感到经营的压力，所以在年夜饭预订上也是大费心思，有酒店推出“预订年夜饭赠送客房”活动。另外，今年年夜饭价格首次下降，最高降幅达到30%，往年所谓的“天价年夜饭”不在。　　A 年夜饭最高降幅达到30%　　过去年年上涨的“年夜饭”在马年发生了不少变化，出现了近年来的首次“降价潮”。南京市餐饮商会秘书长宋佳玲介绍，尽管原材料价格和员工工资照常上涨，但由于消费者对价格极为敏感，加之今年整体形势不好，“因此大部分餐饮企业选择了保持去年原价，或者仅仅提升5%~8%的保本价格，甚至有部分餐饮企业价格还有所下降。”　　据介绍，今年大多数酒店年夜饭预订大厅价格在元，包间价格基本在人均200~300元左右;这跟以往人均200、包间300左右的价格相比下跌不少，“以往的天价年夜饭不再出现，这是一件好事。”宋佳玲秘书长说。　　金鹰大酒楼董事长陈忠丽介绍，马年年夜饭价格分为和2488三种，相较往年价格有所下降。即原先年夜饭预订大厅每客价格约在200元，今年降低到了170元以下，进包间价也从200多元降低了两成;好记大酒店往年只做高端年夜饭，今年预订有所下降，大厅的年夜饭价格也降到1680元/桌，河西珍宝假日酒店大厅价仅为1599元/桌，较之去年下降30%!一位酒店人士无奈地说，“市场容量就这么大，任何餐饮店即便面临成本压力，为了留住客源，也只能狠心降价。”　　B 有酒店“预订年夜饭送客房”　　据了解，在今年整体大环境影响下，餐饮企业普遍受到波折，生意不好、客流减少，这也让部分餐饮企业把岁末的年夜饭当成“香饽饽”，施展各种营销手段拉拢客人。　　位于河西的“珍宝假日酒店”推出重磅举措——预订年夜饭送价值588元的客房，预订一桌送一间，预定两桌送两间!“我们今年10月就定下了这个活动方案，没想到很受欢迎，目前饭店所有的22个包间都已经预订出去!”饭店销售总监黄靖告诉扬子晚报记者，饭店年夜饭大厅价格为1599元/桌，包间价格为2399元/桌，“包间已经全部订满，大厅也所剩无几。”黄总监表示，“之所以想到送客房，因为我们有一个优势就是有酒店，而且过年期间正好是淡季，索性拿出来赠送给客人，方便大家过一个好年。”　　C 外地老字号年夜饭，网上也可订　　由于今年除夕不放假，上班族也来不及忙年夜饭，使得各种年夜饭礼盒比往年更为热销。　　宋佳玲秘书长介绍，马祥兴、江苏酒家、小厨娘、金色艳阳天等都推出拎回家的年夜饭，店家想方设法解决成品包装的问题，都将拿手菜、看家菜纳入其中，并且更加注重产品质量，“包括增加一次性桌布等，出发点都是为了方便市民享用。”金色艳阳天酒店推出的养生健康礼盒分588元和888元两种，强调“多炖”而受到中老年消费者喜爱;古南都集团一直是年夜饭礼盒的“先行者”，绿柳居每一年的年夜饭礼盒都是供不应求，“以往都是10~12人的大礼盒，今年我们推出了适合6~8人享用的小礼盒，价格在400~600元之间，非常受欢迎。”　　网上团购也成为另一种时尚选择，今年市民除了可以团购本地店家如绿柳居礼盒，也可网购名店半成品年夜饭!比如外地的老字号上海新雅、梅龙镇、杭州知味观等，这些老字号年夜饭礼盒均能在淘宝店中买到，并有快递服务，买家经过简单操作就能做出一桌知名酒店的菜，这也吸引了部分喜欢尝鲜和DIY的消费人群。　　■相关新闻　　南京市餐饮商会连续三年呼吁市民　　回家吃年夜饭　　昨天，宋佳玲秘书长代表南京市餐饮商会再次向市民呼吁“回家过年”。宋秘书长表示，这是南京市餐饮商会连续第3年倡导“回家过年”!今年做年夜饭的餐饮企业较之去年又有所下降，但是还有不少饭店迫于人情和老客需要依然在做年夜饭，“他们很辛苦，真的非常辛苦!南京市2万多家餐饮企业的近30万从业人员在春节时需要休息，企业也需要一个调整和恢复期。希望大家都能回家吃年夜饭，自己动手，预订半成品都是可以的。”　　以人为本，以员工为本，让辛苦一年的员工能过个团圆年，这是近几年不少企业在年夜饭能订得满满当当、而宁愿放假的初衷。餐饮商会调查发现,往年停开的店家今年基本保持停开,有些连锁企业开部分门店，还有些表示今年有意向停开。金色艳阳天与万家欢酒店20年来从不做年夜饭，放假七天让员工回家团圆;大惠旗下企业仅南京大牌档和南京精菜馆在德基的两个店开业(应商场要求);真知味和夜上海集团都仅开两个门店;快餐企业“苏客”的35家门店年三十均不开业。“开与不开，都是社会责任。”宋秘书长希望年三十，人人都可以回归家庭，与家人享受团圆之乐。&苏客中式快餐加盟
苏客中式快餐加盟店
【苏客中式快餐】 苏客中式快餐诚邀加盟
面条。米饭等
游客，如果您想查看本项目的联系方式
&快节奏的生活当然需要快餐来搭配，很多年轻人都喜欢吃快餐，既方便又省事。苏客中式快餐有限责任公司，收获极好的口碑，深受人们的青睐。来满口意，你就是能够吃到饱。苏客中式快餐饮有限责任公司成立于日，是一家专业从事中式快餐经营的管理机构，日用餐人数达上万人，苏客中式快餐招商总部凭优秀的管理团队，业务以上海为中心，辐射周边各县市以致全国。苏客中式快餐以优美的环境，精致的菜肴，贴心的服务为依托，致力于打造中式快餐优秀品牌。苏客中式快餐将以餐饮业为依托，倡导多元化、集团化、规范化的发展方针，开发与餐饮业相配套的相关产业。苏客中式快餐未来将不断建立企业的人才培训基地、物流配送中心和食品加工生产基地，为企业的长远发展提供坚实的基础，开苏客中式快餐加盟店，稳赚。同时，总部为各苏客中式快餐加盟店提供店面管理、人才输出、专业的营运厨政管理与完善的物流支持等，协助加盟商在日后有效管理，提倡质量为本，微笑服务，让宾客感到家人般的温馨。“为企业求发展，为顾客创价值，为员工谋利益，为社会做贡献”的企业文化全面覆盖。苏客中式快餐正以其锐意进取的团队精神、卓尔不凡的经营理念，快捷高效的盈利模式，一步一个脚印，创造餐饮业的奇迹。我们有理由相信明天的苏客中式快餐是更多朋友的身心栖息地。
先进的成熟的小餐饮品牌，产品研发能力超强，技术含量超高。标准化程度较高。苏客中式快餐拥有核心原料、调料配送以及设施设备、一次性用品等配送渠道和网络。培训储备一批专业技术指导师和金牌店长。随时全程为各加盟商协助开业，顺利运营。全国“小餐饮”品牌概念的首创者和实践者，首开先河，品牌威力大。全国首家执行全方位专业系统培训的小餐饮连锁机构。全国首家外派金牌店长和技术指导师以及后期咨询督导。全国率先提出小餐饮定制新模式。全国不多的投资少、上手快、见效快、获利高的餐饮品牌。苏客中式快餐是全国名优餐饮品牌，可以说在品牌经营方面优势极多，同时长期以来都是以回头客多着称，这为加盟商减轻了很多压力。苏客中式快餐店加盟商就会享受到总部的统一化管理，不仅招牌、陈设、环境布置等统一化，价格也会统一化，这样做就减少了恶性竞争，让加盟商可以安心做好品质服务，更快更迅速地发展.您一旦成为苏客中式快餐店的加盟商，公司总部就会用各种办法保护您的区域品牌运行，拒绝串货流通，保证在代理区域内品牌独家经营权.苏客中式快餐店的后期支持不仅多而且非常完善，从营销策划到印刷宣传品、现场助销POP、品牌形象附料等都可以做到及时配送，超量配送。同时会根据季节性区域性做出不同的促销方案。虽然苏客中式快餐店的单一商品价格并不高，但是利润空间极大，这一方面是因为顾客群极为稳定，品牌号召力强，另一方面也是公司总部善于经营，对菜品能做到及时的推陈出新，对促销活动能做到极具针对性灵活性，让您能轻轻松松赚大钱！
苏客中式快餐旗下品牌
投资额：20~50万 门店数：116家
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