诚实果品官网每个店的日销售额是多少

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帖子已删除在我市住宅小区周边,水果店如雨后春笋般涌现出来,提供了一种完全不同的水果消费模式,从购物体验水果种类水果质量都兼顾到,比大超市便利,比地摊诚信,让市民乐享新鲜实惠 鹤城卖水果跑步进入专卖店时代
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丰富多样的水果品种、干净卫生的环境、明码标价的服务……在鹤城商业街和住宅小区周边,水果店如雨后春笋般涌现出来,提供了一种完全不同的水果消费模式,从购物体验、水果种类、水果质量、售后服务都能兼顾到,让市民在家门口就能买到新鲜的水果,得到了不少实惠和便利。近日,记者在走访中发现,在建华区沃尔玛超市附近,就一连开了5家水果超市店,王仔花苑小区周围也有好几家水果专卖店,市区内的水果超市可以说是遍地开花,几乎每个小区、商业街附近都能看到其踪影。“以前这个小区周围的水果店只有我们一家,现在一下子冒出好几家。”一水果店老板说,五六年前市区专营水果的超市屈指可数,现在住宅小区附近大多有了专门的水果店,经营也越来越红火。小区周边冒出多家水果店分布在小区附近的水果超市举步可达,与农贸地摊相比种类齐全,新鲜度高;与大型超市相比,价格更具优势。这种干净卫生、品种丰富的水果超市,使得不少市民开始“移情别恋”。“这样的蔬菜水果超市,价格上不比农贸市场贵多少,但这里的环境却好很多,和大型超市一样,所有的东西都明码标价还开购物小票,还不用担心不够称。”家住龙兴嘉园小区的市民李女士说,她和周围朋友都慢慢转到水果超市购物了。记者在合意路上的一家水果连锁超市看到,店铺的装修简单精致,所有的水果分门别类、整齐地码放在不同区域,每个区域都贴着商标和价格标牌。“比大超市便宜不少,随吃随买还新鲜。”正在店内挑选水果的市民张大娘说,水果超市内每天都有新鲜的特价商品,她几乎每天都来转转。新鲜便利市民乐享实惠市场经济,演绎的永远是“大浪淘沙”。随着水果超市的悄然兴起,并越来越受到消费者的欢迎,传统的小水果摊虽然没有就此消失,但小水果摊的经营者们坦言,这对他们的冲击非常大。在龙沙区青云小区附近摆水果摊的老李这段时间一直高兴不起来。前不久,在他的店不远处开了一家水果超市,一下子把他的生意抢走了大半。过去,老李主要靠的是附近的医院和学校,来买水果、果篮的人很多,老李的日子过得挺滋润,但水果超市一来,不仅价格比水果摊卖得还便宜,而且品种多、服务好,客人都拥到水果超市里去了。“这生意还咋做?”老李挺犯愁。记者又采访了几个水果摊的经营者。他们普遍表示,因为水果超市的出现,或多或少都影响到了他们的生意。一位摊主表示出了担忧,他说,我在去年也考察过这种超市,他们的优势比起我们小地摊来说,确实挺明显。“我感觉,随着人们生活水平的提高,这种水果超市应该是一种潮流。”水果超市来了街边摊慌了虽然受到不少市民的青睐,但要支付房租、员工工资、水电费等费用,这些水果超市是如何盈利并成功运营下来的呢?作为我市最早涉足水果超市行业的先行者之一,某品牌蔬果超市连锁店赵经理的经验之谈非常有可借鉴之处。他告诉记者,现在,许多人都只看到水果超市前景不错而盲目跟进,却忽略了最至关重要的进货渠道环节。如果没有好的进货渠道,价格上就会处于劣势,没有价格优势又何谈竞争?他店里的蔬菜和水果大部分都是从种植基地直接供货的,没有从批发市场上货,这让他省了一部分的利润空间,所以价格相对便宜,薄利多销加贴心服务揽客户,这样下来利润仍有15%左右。为保持水果品质,各个门店的店长每天还要根据市民的消费情况定量供货,员工也要对蔬果进行及时打理,做到以质取胜。产地直供价格上有优势要想在越来越激烈的竞争中站稳脚跟,水果超市经营者们还需要多动动脑筋。赵经理说:“选址也很重要,目前很多水果超市的经营者并无相关经验,纯粹是一种跟风式的投机经营。看到别人开自己也开,甚至有的地方开出一家生意不错后,紧接着就可能在不到50米的地方又开出一家。这最终导致大家都没生意做。除了选址外,水果超市颇高的经营成本也是一种潜在的不稳定因素。销量小、成本高是许多水果超市面临的共同问题。租一家差不多点的门面,仅房租一项至少也得投入5--10万元左右,再加上装修、设备等其他投资,其成本投资不是小数。但水果属于快销行业,客观性的损耗往往加大了流动资金的风险,一旦销售不畅,果品腐烂变质,别说赚钱,回本都变得困难。”虽然投资有风险,但按照目前市场消费能力,水果超市仍有广阔的市场。对此,赵经理有自己的看法。“最好选择在一些高档小区附近的商业街,目标定位高档消费人群,弥补超市和流动摊点的缺陷。还要转变经营理念,水果品种尽可能要齐全,还要多进精美包装的优质水果,占领高档水果的空白点。还可以推出上门送货等各种服务,以品质和服务取胜。此外,如果水果超市能够形成连锁,由正规企业统一经营,扩大规模,拓宽进货渠道,这样在价格上就会有优势。比大超市便利,比地摊诚信,水果超市才能突出重围,吸引更多的消费者”。 1
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