大董鲜花椒炝海肠是什么容器里面冰球下面那个黑色的网叫什么

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2015-09-22 23:01 标签： 海肠的做法
大董意境菜 走进马爹利专属菜单
用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈
自创立以来，大董意境菜一向推崇将中国绘画艺术与古诗词之意境浓缩于盘盎之中，以表达菜品的意境，情景交融，虚实相生，从而实现味觉的最高境界。而这与一贯推崇美食品鉴，讲究食材，真味，经典菜式与创新，整套菜单不仅强调食材的原汁原味，亦汲取西式食材与美酒搭配理念，并融入中餐各个地域的风味特色。冷盘中葵花鸡采用限量供应、以葵花籽喂食的走地鸡，以清雅的坚果香气见长；鲜花椒炝海肠微辣而脆爽，与香辣熏笋中的烟熏气息相映成趣；烤鸭数种传统吃法皆有妙处，招牌伙食海参的浓郁软韧与鹅肝汁小牛肉的腴香亦充分体现了中式菜肴中多层次的
原标题：大董意境菜 走进马爹利专属菜单
鲜花椒炝海肠。大董于今冬精选了一系列经典菜肴与干邑餐酒搭配。 资料图片风格雅致的高品质干邑口感层次丰富，馥郁芬芳而圆润香辛的特质适宜与各式佳肴搭配，大董烤鸭的创始人董振祥先生根据鼎盛干邑特有的口感，于今冬精选了一系列大董经典菜肴与其进行搭配，并推出鼎盛专属菜单，荟萃招牌菜式，带来意境菜与干邑餐酒搭配的又一创新体验。自创立以来，大董意境菜一向推崇将中国绘画艺术与古诗词之意境浓缩于盘盎之中，以表达菜品的意境，情景交融，虚实相生，从而实现味觉的最高境界。而这与一贯推崇美食品鉴，讲究食材，真味，经典菜式与创新，整套菜单不仅强调食材的原汁原味，亦汲取西式食材与美酒搭配理念，并融入中餐各个地域的风味特色。冷盘中葵花鸡采用限量供应、以葵花籽喂食的走地鸡，以清雅的坚果香气见长；鲜花椒炝海肠微辣而脆爽，与香辣熏笋中的烟熏气息相映成趣；烤鸭数种传统吃法皆有妙处，招牌伙食海参的浓郁软韧与鹅肝汁小牛肉的腴香亦充分体现了中式菜肴中多层次的质感；栗子白菜的留白恰到好处地承接起伏，组成浓淡适宜而节奏分明的飨宴。董振祥先生表示：“此次的菜单融入了大董意境菜的时令特色，口感上与马爹利鼎盛干邑达到了完美融合，是一次特别有挑战的餐酒搭配尝试，也是这一季我们期望给老饕们带来的餐酒搭配新体验，期待美食达人们能通过这一别出心裁的餐酒搭配，探索美食知味的乐趣。”马爹利鼎盛专属菜单目前于大董所有分店同步推出，有两种套餐可选：10人份套餐8800元，含马爹利鼎盛干邑2瓶；以及5人份套餐2888元，包含马爹利鼎盛干邑1瓶。采写：南都记者闫涛 实习生侯娟
用微信扫描二维码分享至好友和朋友圈
04/21 07:02
04/21 07:02
04/21 07:02
04/21 06:49
04/21 11:28
03/09 16:46
02/24 09:56
03/09 16:45
03/09 16:45
02/27 16:10
03/13 08:17
03/12 08:43
03/12 07:22
03/12 07:57
03/20 09:48
09/07 09:38
09/07 09:38
09/07 09:39
09/07 09:39
09/07 09:39
04/26 09:49
04/23 08:47
04/23 08:57
04/23 09:14
04/23 09:22
凤凰新闻官方微信
播放数：124531
播放数：211435
播放数：104787
播放数：229996
48小时点击排行请输入您的账户名和密码
大董意境菜 走进马爹利专属菜单字号：&摘要：风格雅致的高品质干邑口感层次丰富，馥郁芬芳而圆润香辛的特质适宜与各式佳肴搭配，大董烤鸭的创始人董振祥先生根据鼎盛干邑特有的口感，于今冬精选了一系列大董经典菜肴与其进行搭配，并推出鼎盛专属菜单，荟萃招牌菜式，带来意境菜与干邑餐酒搭配的又一创新体验&&&&榄菜蚕豆&&&&鲜花椒炝海肠。大董于今冬精选了一系列经典菜肴与干邑餐酒搭配。&资料图片&&&&风格雅致的高品质干邑口感层次丰富，馥郁芬芳而圆润香辛的特质适宜与各式佳肴搭配，大董烤鸭的创始人董振祥先生根据鼎盛干邑特有的口感，于今冬精选了一系列大董经典菜肴与其进行搭配，并推出鼎盛专属菜单，荟萃招牌菜式，带来意境菜与干邑餐酒搭配的又一创新体验。&&&&自创立以来，大董意境菜一向推崇将中国绘画艺术与古诗词之意境浓缩于盘盎之中，以表达菜品的意境，情景交融，虚实相生，从而实现味觉的最高境界。而这与一贯推崇美食品鉴，讲究食材，真味，经典菜式与创新，整套菜单不仅强调食材的原汁原味，亦汲取西式食材与美酒搭配理念，并融入中餐各个地域的风味特色。冷盘中葵花鸡采用限量供应、以葵花籽喂食的走地鸡，以清雅的坚果香气见长；鲜花椒炝海肠微辣而脆爽，与香辣熏笋中的烟熏气息相映成趣；烤鸭数种传统吃法皆有妙处，招牌伙食海参的浓郁软韧与鹅肝汁小牛肉的腴香亦充分体现了中式菜肴中多层次的质感；栗子白菜的留白恰到好处地承接起伏，组成浓淡适宜而节奏分明的飨宴。&&&&董振祥先生表示：“此次的菜单融入了大董意境菜的时令特色，口感上与马爹利鼎盛干邑达到了完美融合，是一次特别有挑战的餐酒搭配尝试，也是这一季我们期望给老饕们带来的餐酒搭配新体验，期待美食达人们能通过这一别出心裁的餐酒搭配，探索美食知味的乐趣。”&&&&马爹利鼎盛专属菜单目前于大董所有分店同步推出，有两种套餐可选：10人份套餐8800元，含马爹利鼎盛干邑2瓶；以及5人份套餐2888元，包含马爹利鼎盛干邑1瓶。&&&&采写：南都记者闫涛&实习生侯娟0相关文章高清图集&&|&&头条推荐南方都市报官方微信扫描左侧二维码添加南方都市报官方微信南都网官方微信扫描左侧二维码添加南都网官方微信用QQ浏览器扫一扫浏览+收藏 一步到位南方都市报官方微博：

我要回帖

更多关于 海肠的做法 的文章

 

随机推荐