丁老二米线【官方网站/生意怎样】-投资丁老二米线赚钱吗?利润多少?
丁老二米线【官网项目介绍,投资费用,开店利润】怎样
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&&& 丁老二米线 项目简介
&&& 米线大家都吃过，也不陌生，但丁老二米线的丁老二米线大家绝对没吃过，丁老二米线，吃过一次保管您忘不了，回味无穷！凭借“丁老二米线”品牌的优势，成熟运用特许连锁经营的标准模式，让投资者迅速致富,开心致富!
&&& 为弘扬红色文化，寓教于饮食，潜心研发，汇集川渝两地精华面食等风味小吃，成功推出“丁老二米线”项目，在粉、面、饭等系列产品中突破创新，融营养与美味、文化与时尚为一体，是小型红色主题餐饮的先行者，具有垄断性质的餐饮特色，成为2011年投资市场热门项目！
&&& 从加盟咨询到经营，丁老二米线总部都提供全方位的服务，一切以加盟商的利益为先，真正体现遵循规则，努力双赢的加盟理念，让加盟商无后顾之忧。
&&& 企业理念：丁老二米线诚信、品质、服务
&&& 诚 　　信：丁老二米线诚信于社会，诚信于顾客，诚信于客户。企业源于社会，回报于社会;企业源于员工，回馈于员工。
&&& 品 　　质：丁老二米线凡事品质为先，产品的品质本质上是人品质的物化;企业之间比服务、比价值;唯一无法替代的是产品的品质和企业的文化：好的品质要从任何一个细节入手，品质是做出来的，也是查出来的，假如你没有做好，永远是品质还不够好;品质是一种成功的理念。
&&& 服 　　务：丁老二米线为大众提供优质的服务和价廉物美的产品;做一个细心的人，去体察顾客的服务感受;企业的成功等于顾客的满意度;持续的成功在于维持对顾客的忠诚度;维持忠诚度就要做到超越顾客的期望。
&&& 企业使命：丁老二米线弘扬中华美食文化，以发展中式特色快餐为己任。
&&& 企业目标：丁老二米线做最强、最大的米线连锁企业，创中国米线行业第一品牌。
&&& 丁老二米线多种口味一应俱全，口味地道讲究，回味无穷，口感筋道，色香诱人,是大众享受米线时的首选!
&&& 丁老二米线利润分析
&&& 丁老二米线成立多年以来，视产品品质为生命，以诚信为发展之道，创立品牌，诚信经营，互惠互利的经营原则，竭诚期待与全国各地有识之士及合作伙伴携手并进，共创辉煌!
&&& 丁老二米线加盟要求:
&&& 1、要身体健康，有从事本行业的激情和热情。
&&& 2、愿接受丁老二米线总部的管理 ，参加统一的各种培训。
&&& 3、提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。
&&& 4、必须按丁老二米线总部要求，统一悬挂“丁老二米线”形象招牌。
&&& 5、自觉维护丁老二米线品牌形象，不得借丁老二米线的品牌效损害消费者利益。
&&& 6、开业后愿向丁老二米线总部提供店面及销售场面照片，以便总部建立客户档案。
&&& 7、加盟后三个月不提供开业照片和经营状况的，总部将撤消加盟资格。
&&& 8、丁老二米线的总部与加盟店为垂直连锁业务关系，而非上下级关系，互无投资关系，各加盟店不得借“丁老二米线”品牌，做任何违法事情，否则由各加盟店独自承担一切法律责任，总部不承担连带责任。
&&& 9、丁老二米线之 VIS 、 POP 、各种创意广告以及&& 加盟指南 && 之着作权属于整体知识产权不可分割的部分，未经授权禁止使用、翻印、转载、复制，否则，将追究一切法律责任。
&&& 丁老二米线总部不断地完善加盟政策，给更多的想创业致富却没有太多资金的有志之士一个机会，让每位创业者通过加盟丁老二米线，实现发财梦想是我们最大的心愿！
&&& 丁老二米线公司简介:
&&& 丁老二米线,被称之为当地的着名小吃,自推出以来,很快就因特色的美味占领了市场，丁老二米线，发扬美食精粹，丁老二米线小投入高回报，大胆创新，不断创新。丁老二米线加盟，成就财富精彩！
&&& 南阳丁老二米线饮食有限公司成立于1980年，是一家集研发、生产、销售为一体的现代化经营店，投资近百万元，现有员工二百多名，拥有国际最先进的生产设备，连锁店已达到100多家，是省内最活跃的连锁机构。在二十多经营历程中，经过大家的努力，已具有较高的市场知名度，深受广大消费者的喜爱，现已成为餐饮市场里一颗闪亮的明珠!
&&& 事实证明，加盟我店至今成功率达到百分之百，我们全体丁老二米线人对我们的企业有充足的信心，使之成为国际品牌!
&&& 我们坚信自己的品质，产品的本身就是人品的物化。企业之间比服务、比价值、唯一无法替代的是产品质量和企业的文化，假如你没有做好，永远是品质不好。品质是一种成功的理念。
&&& 我们的主要产品有：麻辣土豆粉、鸡块米线、鸡汤米线、三鲜米线、鳝段米线、擀面皮、凉皮、黄米皮、白米皮、黑米皮、红米皮、白吉馍加腊肉汁。我们通过与云南过桥米线、陕西凉皮调料相结合，经过多年的改变，突破了传统饮食文化的思维方式，不断创新，形成自己特有的风格和独特的风味。
&&& 从加盟咨询到经营，总部都提供全方位的服务，一切以加盟商的利益为先，真正体现遵循规则，努力双赢的加盟理念，让加盟商无后顾之忧。
&&& 丁老二米线希望一切具有能力的有志之士能够加入到我们的行列中来，欢迎具有热爱餐饮事业和现代化管理模式的人加入我们的行列，让我们共同发展，共同进步!
&&& 丁老二米线市场分析:
&&& 丁老二米线公司现已拥有多种特色和口味的米线口味，为了实现大家创业的梦想，丁老二米线公司将所有项目进行优化组合，即可固定开店，又可流动经营，只需小本投资就能迅速致富!
&&& 丁老二米线加盟店熬制卤汁：经典的数十种不同经典口味，味道无与伦比，与高汤混合使用，不同口味一应俱全，符合当今人的味觉体验，顾客全是回头客。
&&& 丁老二米线加盟店搭配凉菜：总部配送上百种凉菜技术，款款让人赞不绝口。同时还可以经营盖饭、凉菜、米线点、冷饮等获得多项盈利，投资一个店赚多个店的财富。
&&& 丁老二米线特色十足，美味难档,经营米线积可大可小，10-20平米的小店即可投入经营，投资小，见效快，市场广阔，利润空间巨大。
&&& 丁老二米线加盟店供应高汤：来自台湾的百年高汤配方，经过三十多种名贵调味料粉碎加工而成，别人无法模仿，熔炼出的上品靓汤，分红、白两种，味道鲜美，米线煨于汤中，汤汁浸于米线内，具有滋补功效，美味妙不可言!
&&& 丁老二米线加盟店使用餐具：七彩堂的特色餐具是台湾设计创造的，已申请国家外观专利(专利号.2)，时尚的曲线设计，造型经典独特，将碗一分为二，米线和汤独立盛放，功能更具人性化。
&&& 展望未来，丁老二米线将推出更多更好的餐饮经营系统。期待您的参与，和我们共同为打造中国餐饮事业的航空母舰而努力！您的位置：>>
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昆明米线九成以上小作坊提供 仅5家企业持证经营
发布时间：日 10:45
来源：昆明日报
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6年仅有5家企业持有许可证
当时，昆明市从事米线、面条等鲜粮制品生产的企业、作坊，共有170多家。云南省生产米线等鲜粮制品的单位超过26800家，其中较大规模的企业仅占5%，云南人每天吃的米线有95%都是由小作坊提供。
根据国家相关规定，鲜粮制品生产企业生产必备条件达到或基本达到国家市场准入要求和地方强制性标准的，企业要按照国家食品市场准入通则、细则的要求，按“其他粮食加工制品”类积极申报《食品生产许可证》。为此，昆明市质监局积极帮助和鼓励昆明的米线生产企业申报许可证，但至今仅有5家持证企业。
地方标准要求米线包装出厂
自日起，《鲜米线》强制性地方标准正式实施。标准对鲜米线、酸浆米线、干浆米线、水米线进行了分类定义，并强调为防止二次污染，鲜米线须包装后出厂（包装材料应该符合国家食品包装材料的相关规定），并对即食类产品的微生物指标作了严格要求。然而，强制性标准实施近多年来，效果并不理想。
相比较而言，带包装的米线没有“裸装”的受欢迎。部分米线加工厂解释，米线在生产过程中水分较大，生产、运输、储存和销售都需要摊晾、透气。包装的米线加快了发酵过程，缩短了其保质时间。而按照标准中的贴标签、标识等规范手段，即使生产企业在米线上蒙上一层保鲜膜，在出售前，保鲜膜都要被揭起，也就谈不上包装。采访中，不少生产企业表示，标准中的预包装及贴标识等规范行为用在传统米线制品中不太可行。
没有法律约束监管无法可依
此外，正规企业的准入门槛高；因市场需求大，导致小作坊大量存在。如今，昆明米线市场这一对矛盾体长期共存着。
昆明市质监局食品生产监督处陈处长介绍，之所以允许这些小作坊从事加工，主要基于《食品安全法》第29条的规定：食品生产加工小作坊和食品摊贩可以从事食品生产经营活动，但应符合相关规定的要求，保证所生产经营的食品卫生、无毒、无害，有关部门应对其加强监督管理。
目前，在地方性法规尚未出台之前，质监部门针对在卫生、规模方面达到一定要求的小作坊采取了签订承诺书的方式介入监管。一旦这些小作坊在巡查、抽检过程中违反承诺，将按照承诺书中的约束条款进行处罚。
然而面对小作坊，在执法方面却面临无法可依的尴尬境地。在监管方面尚无法律依据的情况下，既要允许小作坊存在，又要监管好，存在很多矛盾之处和尴尬。地方法规迟迟未出台，执法方面存在空白，处罚方面无据可依，造成一些小作坊我行我素，在质量、卫生方面很难达到要求。
正规企业为何拼不过小作坊
为何如此多的米线生产企业，获得认证者寥寥？据了解，由于米线是一项传统的地方性食品，其现做现吃、不隔夜的特点，使得不少传统企业生产的米线方式均是手工作坊式的生产，其生产的米线都在区域内销售。加工企业多、地点散、规模小，生产企业周边环境及卫生条件差，生产设备简陋，管理参差不齐等问题制约了产业发展。
低价战略挤垮正规企业
小作坊为何大量存在，其对正规米线加工企业造成怎样的冲击？对此，正规米线加工企业的答案均是“成本太高，无法与利润空间较大的小作坊拼”。
“小作坊每生产一公斤米线可从中得到1元多的利润，只要有人要，作坊十分乐意加大马力生产，一个作坊一天生产10吨米线就有数万元的利润。”一米线加工企业负责人介绍，由于小作坊硬件设置较差，生产投入成本低廉，原料质量差，“1公斤大米可生产出三四公斤米线，有的小作坊购买的大米每公斤才2元钱左右，此外还大量掺入其他面粉。”由此，生产出的米线价格自然低，这也是正规米线加工企业竞争不过的根本原因。
需求量大小作坊不愁没生意
每公斤米线从小作坊批发只要2至2.4元，到市场上零售卖到3.5元至4元。一公斤鲜米线可以做成多少碗米线出售？北站附近的一家特色米线店老板介绍，一公斤米线可以煮五六碗米线，一碗米线可以卖到7元左右。大部分米线店希望赚更多的钱，从小作坊购买米线。购买市场的大量存在，小作坊就不愁没生意。
“正规米线加工企业为了确保质量，购进的大米每公斤5元左右，是小作坊的两倍多，加上生产设备、加工工序等成本都比小作坊高。细算下来，正规企业每公斤米线只能赚到两三毛钱。”一米线企业销售负责人介绍，一些米线店为了降低成本，宁愿购买小作坊的低价米线，“长此以往，导致正规米线企业利润十分微薄。”
正规企业几乎没利润可言
穗丰食品厂曾是昆明最早拿到米线生产QS认证的昆明本土企业，但2010年，穗丰停止了米线的生产，转以经营面条和汤圆粉为主。
该厂孔副厂长算了笔账：停产前厂里的米线原料主要是籼米，籼米价格从2元/公斤涨到3.2元；每月工厂生产用煤需要80-100吨，煤价也从每吨100多元涨到500元；同时每个员工工资也涨了几百元。“我们严格按照‘浸泡―磨浆―脱水―加新鲜米线头―和匀―蒸粉―挤片―压制成米线’的工艺程序生产，1公斤米只能制成2.3公斤成品米线，制作1吨米线需要10多吨水。成本增长这么多，每公斤米线售价却只能微涨几毛钱。”
孔副厂长说，企业对生产米线的成本与收益做过精细测算，以原料、税收、工人工资、水电费、设备维修及折旧等综合成本和当时1.75元/公斤的出厂价来看，几乎没有利润可言。
取缔黑作坊 小作坊纳入监管
尽管《鲜米线》地方强制性标准在实施中遭遇了尴尬，但质监部门认为此标准的出台，对规范行业行为，引导企业向规模化、规范化发展起到了强有力的推动作用。
米线进入市场须贴上标签
最有力的佐证是，地方性标准出台前，昆明市的米线生产企业在200家左右，95%为小作坊。标准出台后，没有相关证照的小作坊被淘汰或取缔，具备一定规模的5家生产企业办理了QS认证。
质监部门工作人员称，当时质监部门对昆明市内170多家鲜粮制品生产企业进行分类监管。对达不到领证要求，但基本能满足质量、卫生安全条件的小企业、小作坊，尽可能提供条件在当地走联合生产经营的模式，采取企业出资管理、政府补贴、联合取证的模式进行，走集约经营和规范经营的发展道路。
对整改后仍达不到领证要求，但基本能满足卫生安全条件的，按国家有关小作坊的规定进行管理。一旦被纳入小作坊管理，作坊主就必须进行质量承诺，其产品不得进入商场、超市及主要农贸市场销售。
对证照齐全，但经审查条件完全达不到要求及企业不愿或无能力整改的，应要求其转项或责令停止生产，不得从事鲜粮制品的生产加工活动。对无任何证照的黑窝点，将被执法部门取缔。
另外，对一些在农贸市场里现场加工鲜面条的加工点，将不再纳入市场准入管理。
“此前昆明市场，几乎所有小作坊外送的米线包装上没有任何厂名、厂址的说明，往往无法追溯源头。”市质监局表示，现在进入各大农贸市场的米线等鲜粮制品，即便是用箩筐和簸箕装的，容器也必须用食品级材料进行遮盖，并贴上标志、标签，标上生产日期、保质期、厂名、厂址、联系电话等信息。
去年取缔各类黑作坊180余家
昆明市质监局食品生产监督处陈处长介绍，随着监管和打击力度的不断加大，鲜米线的抽检合格率在逐渐上升，持证企业加工米线合格率达100%，小作坊鲜米线加工前年合格率仅60%，去年合格率75%，产品质量逐年提升。
陈处长介绍，在食品安全整治工作中，昆明专门增加了鲜米线这一项的整治。通过整治，目前加工企业、作坊的卫生条件、使用添加剂等方面得到了有效控制。不过在抽检中，小作坊的鲜米线仍存在微生物检测超标的情况。陈处长说，微生物超标与生产加工环境、运输储存环境有很大关系。
据了解，去年昆明市共取缔各类黑作坊180余家，从源头上有效遏制了不合格产品流入市场。
人大代表希望尽快出台地方法规
为了更好地监管小作坊，陈处长介绍，云南省对小作坊监管方面的地方政策性法规经过反复调研、起草，有望尽快出台。这将使监管部门在执法过程中做到有法可依，在打击处理违法生产加工不合格产品方面更加到位。
“这段时间一直在关注都市时报有关米线问题的报道，没想到大家所喜爱的特色食品，居然存在这么多的问题，的确很让人震惊，目前已着手准备进行调研。”昆明市人大代表李春光呼吁，针对米线的监管问题，希望人大代表联名提交立法建议案，进而由省、市人大推动地方立法，尽快弥补目前米线地方监管法规的空白，进一步规范米线的生产，让云南人喜爱的米线成为放心食品。
西华大学食品科学与工程系主任、食品工程研究所所长车振明教授也建议，米线质量和卫生需要规范加工企业的生产行为，小作坊的大量存在将影响产品质量，走规模化生产是确保质量和食品安全的关键。
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广西最新型米线机哪里的好，上海多源机械设备有限公司是一家专业生产米粉机的企业，当前，多源牌米粉机在整个市场中是最具竞争力的设备。
名 & &称 新型米线机 产品分类
大型.小型米粉机|年糕机|河粉机
规格型号 DY-150型 包 & &装 木架
外观尺寸 MM 重 & &量 65KG
整机功率 配套电机7.5--10KW 电源电压 380V
价 & &格 面议 产 & &量 100-150斤
粉丝机、粉条机、米粉机、米线机、玉米面条机、朝鲜冷面机，年糕机：
粗粮细吃，营养健康，轻松经营，稳当赚钱，粗粮细吃，吃的是健康，吃的是时尚。据食品权威人事一致认为：杂粮米粉，杂粮面条，杂粮粉丝，彩色果蔬米线，自熟式年糕，产业将是新世纪最具有发展前途的朝阳产业，是最值得投资的项目。老百姓对绿色杂粮食品需求以每年60%的速度递增，生产利润丰厚。
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单一的米粉机到米粉机再到今天人人追捧的米粉机，这样的发展都是市场所给的，各个
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沈小福米线项目简介:
沈小福米线以川菜核心技术为基础开发产品，拥有特制独家配方，口味独特，类型丰富，口感地道，顾客选择余地大，东西南北中的顾客都可以接受。 　　沈小福米线采用中式快餐的产品结构，西式快餐的门店管理模式，核心物料由公司统一配送，产品制作流程简单规范，突破了中式快餐的技术瓶颈，不需要传统意义上的专业厨师。
沈小福米线的经营特色
投资额度适值，经营规模适中，产品竞争力强，易于经营管理，风险度低，回收投资快！投资人少走弯路。
1998年，品牌前身“全家福米线餐厅”开张营业。
2001年，西三巷店正式使用沈小福米线注册商标，沈小福米线走向了品牌发展之路。
2003年，啸立投资管理有限公司正式成立，并且现代化加工配送中心落成，保证产品品质安全、卫生、健康。
2006年，科华店引入了完善的品牌VIS系统。
2010年，沈小福米线品牌标准复合店小天竺店升级改造完成，并投入运营。
沈小福米线开始全国拓展。并立志将沈小福米线打造成川式米线主题餐厅知名品牌！
沈小福米线利润分析:
沈小福米线以中式特色美食的产品结构基础，学习借鉴西式快餐的快速管理模式，核心物料由公司统一配送，产品制作流程简单规范，突破了中式快餐的技术瓶颈，不需要传统意义上的专业厨师。
沈小福米线八大优势
优势一：超低投入，规避风险 优势二：品牌优势，市场保障
优势三：沈小福米线轻松合作，全程支持 优势四：品质保证，完美质量
优势五：标准模式，无需经验 优势六：一次缴费，终身合作
优势七：沈小福米线后续经营，总部指导 优势八：专注快餐，经验丰富
沈小福米线十大支持
1、 品牌支持：授权使用经公司在国家商标局注册了的 “沈小福”知名品牌商标。
2、 沈小福米线VIS支持：提供全套VIS企业识别系统支持。
3、 SI店面支持：提供统一的装修设计标准手册。
4、 沈小福米线选址支持：提供专业的店铺选址评估参考报告。
5、 沈小福米线筹建支持：专业辅导团队全程助您超轻松开店。
6、 辅导支持：提供开业后专业营运指导支持。
7、 沈小福米线品牌营销支持：提供完善的品牌营销方案。
8、 技术研发支持：总部提供从开业技术培训到后期新品研发上市的完善技术支持。
9、沈小福米线 财务支持：提供财务在现金、成本控制、费用控制及固定资产管理方面的管理诀窍。
10、物配支持：核心原材料由总部生产中心统一配送确保产品口味品质。
沈小福米线诸多优势保障您的成功,还在等什么?
沈小福米线公司简介:
沈小福米线学习借鉴各地米线的有点，再融合四川美食之精髓，是一家主要以经营特色酸菜米线为主的专业川味米线主题餐厅。其产品具成都滋味、博众家之长，已形成汤鲜味美，绍香浓郁的奇妙口味，深受广大消费者的喜爱。
1998年，怀揣梦想与激情，位于成都西三巷的“全家福米线餐厅”正式走入了天府之国、美食之都的成都。至今顾客盈门，由此也拉开了“沈小福米线”成都特色米线主题快餐品牌的序幕，2001年“沈小福米线”品牌正式成立。经过十一年的发展，目前已成为拥有三十余家联营餐厅，一家集现代化食品生产加工配送于一体的快餐企业。
我们始终遵循“以顾客为导向、以品质为基础”的发展理念；坚持“以创新和创造更高顾客满意为目标”；紧紧围绕“品质、服务、卫生、快捷”的经营指导思想监督实施。”
在民间，沈小福米线品牌素有成都特色小吃的美誉，沈小福米线滋味米线特色小吃，已经成为继四川火锅后又一个川味餐饮的亮点，迅速走向全国。来成都旅游没有看到大熊猫是一种遗憾，来成都没有吃沈小福米线滋味米线更是一种遗憾。沈小福米线代表了成都的生活态度！沈小福米线代表了地道成都的美食文化！
在全体沈小福米线人的努力下，“沈小福米线”品牌已在全国范围内遍地开花结果，沈小福米线品牌正逐步成为中国特色快餐行业中一颗璀璨的明珠。
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时下大受欢迎的沈小福米线，让你想到就流口水的特色美食！沈小福米线，在传统的制作工艺的基础上融入了更多营养元素，让你吃的美味，吃的健康！
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三品米线，徽香园过桥米线的米线劲道有嚼劲，且鲜嫩滑爽，锅中配料，红白黄绿黑相交辉映，奇香沁人，使人胃口大开。有人说“沈小福米线”是中式西餐，值得大大提倡，米线营养丰富，食用简便，深受国内外人士欢迎！
沈小福米线历经百年历史的深刻检验,证明了他强大的生命力.沈小福米线是大众化的,是人人都爱吃.都吃的起的美味、价格不高、物超所值。沈小福米线兴起于民间,流传在民间.是民间大众的厚爱.给了它长久的生命力。
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