米粉炒之前，先醋泡黑豆是煮还是炒先泡呢，

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-10-09 04:47 标签： 炒米粉的做法
亲，米粉你们一般都怎么泡？是先放水还是放米粉_百度宝宝知道米粉要泡多久才可以炒？_下厨房
米粉要泡多久才可以炒？
米粉不要泡，干米粉用沸水焖上三五分钟，然后沥水剪短用。
冷水泡1h以上
你需要才能回应，
还没有帐号？
举报"该回复"
广告或垃圾信息
与主题不符
非美食图片
盗图（请提供原图出处）
我们希望每一个疑惑都有好的解答，提出你的问题，好的问题可以得到编辑推荐
(window.slotbydup=window.slotbydup || []).push({
id: '3543566',
container: s,
size: '1000,90',
display: 'inlay-fix',
async: true
Copyright &
京公网安备10号
唯有美食与爱不可辜负米粉是要煮还是直接泡_百度宝宝知道好吃又简单的米粉做法，加这个酱炒出来特好吃！
老干妈就好似一种万能酱，炒什么都有一种独特的香，用来炒米粉，做法简单，味道鲜美。加上一点肉丝，就做出很简单快捷又美味的一顿餐哟......
【主料】：干米粉200克、瘦肉60克
【配料】：青蒜苗两棵
【调料】：老干妈适量、生姜一块、油适量、香葱适量、黑胡椒粉少许、淀粉适量、生抽适量、香油适量
制作步骤：
1、准备好原材料， 米粉提前用凉水泡发好。
2、锅里水烧开，加一点点盐，放入米粉，将米粉煮熟后立即捞入凉白开里过凉。
3、青蒜苗切成比较小的段，蒜头部分要拍一下切碎，生姜、葱白切成末。
4、瘦肉切丝，加入少许黑胡椒粉、适量生抽、淀粉、香油抓匀。
5、锅烧热加入适量油烧到七成热，加入肉丝炒熟出锅待用。
6、锅里加入适量油，放入老干妈炒出香味。
7、加入姜蒜末、青蒜苗翻炒。
8、加入米粉翻炒均匀即可。
一、米粉要提前泡好，用冷水泡，煮米粉的时间不要太长了，以免米粉太容易断，煮好的米粉要放入凉开水中备用；
二、老干妈比较咸，所以不用加盐和其他调味料了。
叶子的小厨，高级营养讲师，二级营养师、央视、北京电视台、河北电视台等多档美食节目嘉宾，百万粉丝全职美食撰稿人，所有文章均为原创，欢迎转发。更多美食请关注公众号： yezidexiaochu
责任编辑：
声明：本文由入驻搜狐号的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
营养师专注于营养美食，健康与美味兼得
营养师专注于营养美食，健康与美味兼得
今日搜狐热点

我要回帖

更多关于 炒米粉的做法 的文章

 

随机推荐