刚采摘的鲜枸杞怎么晒干吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-10-08 12:02 标签： 鲜枸杞怎么晒干
新鲜的枸杞子，摘来该怎么办？_百度知道
新鲜的枸杞子，摘来该怎么办？
枸杞子的正规加工方法是摘下来以后置于阴凉处待外皮发皱再晒干就行了，当然鲜品也可以直接吃掉啦。
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枸杞鲜果可以直接服用，作为水果来吃，但是不宜吃太多，容易上火，保存时间不长也可以晾晒干或烘干保存作为干果服用如果晾晒一定要选择日照时间长的地方进行晾晒，空气潮湿的地方不宜做晾晒，可以选择烘干欢迎交流更多相关的问题
吃，或者晒干
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出门在外也不愁青海千人抢摘草原黑枸杞 发生暴力冲突(1/6)
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青海千人抢摘草原黑枸杞 发生暴力冲突
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青海千人抢摘草原黑枸杞 发生暴力冲突
8月31日消息，格尔木是青海省第二大城市，这里产的野生黑枸杞鲜果每市斤能卖到80多元，近年来吸引很多人到牧民的草场违法采摘。2014年10月份，多数草场被牧民承包给承包商管理经营，承包商将草场围起围栏，试图保护草场，但数千盗采者仍然从8月12日前后，开始冲破草场围栏、大门，不顾牧民、承包商阻拦，强行盗采黑枸杞，有盗采者持刀扎伤守卫者、放火烧掉守卫者帐篷、对承包商的房屋进行打砸。
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&&&&&&&&&&&&供应黑枸杞鲜果被采摘下来后，需要制作成干果，下面是黑枸杞制作
供应黑枸杞鲜果被采摘下来后，需要制作成干果，下面是黑枸杞制作[更新日期:]
品牌：新疆
运输说明：
商品数量：0
包装说明：精装
经营性质：国有企业
所在区域：&
地址：新疆和田市皮山县克里阳乡汉族一队
电话：1869014****
&&&&当黑枸杞鲜果被采摘下来后，需要制作成干果，下面是黑枸杞制作干果步骤的简单介绍：
　　1、日晒干制
　　这是一种利用通风和光照进行的自然干燥方法。宁夏农民常选择一空旷通风之处，将刚采收的鲜果摊在果栈上，厚度约2cm，将果栈支架起来晾晒。一般夏果4～5d，秋果7～9d即可干透。鲜果最初两天不
　　宜强光曝晒。此法最经济，但干燥时间长，有效成分损失大，脱水效果差，且易返潮、结块和霉变，干果品质不佳，易被灰尘、蝇、鼠污染。
　　2、太阳能干燥装置
　　太阳能干燥装置较为广泛地应用于农副产品的干制中，利用太阳能技术干制枸杞可大大降低烘干成本，同时克服自然晾晒中出现的种种问题。太阳能干燥装置的类型有温室型、集热器型、聚光型等，与
　　自然干燥法相比，干燥速率可提高20%～30%，维生素损失可减少60%左右。但该方法仍受天气的影响，而且其初期设备投入较大。
　　3、热风干燥法
　　这是一种使用热风干燥进行干燥的方法。岑海堂、姜芝藩对该方法干制枸杞做了深入的研究。有研究资料建议在干燥初期先用温度 40～45℃、风速0.35m/s的热风干燥6h左右，再用温度60℃、
　　风速0.35m/s的热风干燥6h左右，最后用温度65℃、风速 0.15～0.25m/s的热风干燥20h即可。用0.5%的naoh水溶液冲洗枸杞后再进行热风干燥，可显著提高干燥速率。该方法成本较低，处理量大，易于
　　操作，可实现自动化，但有效成分损失较大，品质较差。
　　4、微波干燥法
　　微波干燥是一项新型干燥技术，微波能直接透入果实内部而产生热能，实现加热干燥。该方法加热速度快，干燥效率高，操作方便，生产环境好，产品质量高，但投资和成本较高，对监控手段和供电条
　　件要求严格。
　　5、远红外干燥法
　　这是一项较为理想的新型干燥技术，由远红外辐射元件发射出的远红外线被果实吸收直接转变为热能，实现加热干燥。此方法设备简单，辐射均匀，干燥速度快，生产效率高，可实现自动化，产品质量
　　高，但成本仍较高。
　　6、真空冷冻干燥法
　　该方法先以速冻的手段使果实所含的水分冻结，再通过高真空度将“冰晶”迅速升华为蒸汽而除去。
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|意见反馈|招贤纳士|||十一西北行之六-----学习采摘新鲜枸杞（图）
参观完108塔，我们来到中卫的枸杞种植园，向果农们学习采摘枸杞，果农介绍：中卫药用枸杞树一般只有不到一人高的高度，果在6～11月陆续成熟，要适时采摘。当果实由青绿变成红色或桔红色，果蒂、果肉稍松软时即可采摘。过早，果不饱满，干后色泽不鲜；过迟，糖份太足且易脱落，晒或烘干后成为绛黑色（俗称油籽）而失去商品价值。采果宜在晴天早晨10时后进行，而这个时间又是西北高原太阳照晒最严重，紫外线最强烈的时间，所以果农们的辛苦可见一斑，采摘时又要轻拿轻放，连同果柄一起摘下。否则，果汁流出会影响其内在质量。新鲜枸杞每五斤才能制成一斤干果左右。
当我们知道我们一杯泡几十粒枸杞是由果农一颗一颗冒着高温采摘下来的，然后按照程序才买到我们手中的时候，我们能不对他们肃然起敬吗！
&&&枸杞自插种后，一般50至60天即可开始收获。先将生长旺盛的枝条采收，留下其余的幼枝继续生长，当新发的枝条长到40至50厘米左右，基部叶片老化前，在基部割取嫩枝条。基部腋芽又可长出新的嫩枝，以后可分次采收。秋凉以后继续生长，陆续采收。
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不一会我们的手就晒得火辣辣的。
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