血脂高吃什么 血脂高不能吃什么_新浪新闻
血脂高吃什么 血脂高不能吃什么
　　爸爸比较胖，血脂一直很高。这几天头晕的厉害，妈妈说晚上的时候，爸爸出现了失眠，说是心里有股燥热，弄的妈妈也睡着。爸爸患有高血脂、脂肪肝，需要服用降脂药。每次吃完降脂药，会有一些效果。但是没过几天血脂又升高了，后来偶然发现，爸爸一个人偷着喝白酒，做晚辈的也不好说。看着他每天吃素，想试试食疗的方法，血脂高吃什么？我知道高血脂也有一些饮食禁忌，血脂高不能吃什么？
　　血脂高吃什么
　　鱼类。高血脂并不意味着只能吃素，也可以吃鱼。鱼所含的饱和脂肪极低，所含的脂肪还能帮助降血压，改善血液粘稠、降低胆固醇等。
　　蔬菜。芹菜、黑木耳、苋菜、菠菜、芦笋、南瓜、冬瓜、苦瓜、黄瓜等，多吃蔬菜能够利于心肌代谢，具有强心作用，还能促进血液循环。
　　水果。苹果、香蕉、山楂、猕猴桃、桔子、柚子、芒果、杨桃、葡萄、火龙果、菠萝等，经常吃一些降血压的水果，能够防止血管收缩、消沉胆固醇，辅助降血脂。
　　2.血脂高不能吃什么
　　高盐食物。高血脂也需要限制钠盐的摄入，每天不宜超过3g。平时尽量避免吃咸食，腌制食物，清淡饮食为主。
　　高胆固醇食物。高血脂还需要限制脂肪的摄入，经常食用高胆固醇食物，能引起血脂升高，血液粘稠，加重病情。
　　油腻、辛辣食物。油腻食物多油脂，辛辣食物高热量，在一定程度上会抵消药物效果。很多患者血脂难以降下去，与不合理的饮食密切相关。
　　3.汉方圣宝双欣茶降血脂
　　血脂高需要降血脂，中医推荐饮用汉方圣宝双欣茶“天然清血脂”。它以天山雪菊、决明子、黄精、山楂、松针、甜叶菊等草本植物入茶，帮助降低甘油三酯、降低胆固醇，有着很好的降血脂效果。
　　长期饮用汉方圣宝双欣茶茶借药力，深入肺腑，帮助降血脂的同时，还能疏通、软化血管、降血压，补肝益肾、调内脏，有着全面调理、标本兼顾之效。汉方圣宝健康茶疗，呵护您的健康！
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吃什么可以降血脂 血脂高的人吃什么好
　　吃什么可以降血脂？一个月前公司年度体检，医生说我有高血脂，甘油三酯和总胆固醇都偏高。在网上查了高血脂的一些常见症状，但是我并没有什么异常症状啊，平时的精神状态也不错。医生给我开了一些降血脂的药，嘱咐我注意日常饮食，并要求我最好戒烟戒酒。高血脂形成的原因什么，患有高血脂的人如何饮食，血脂高的人吃什么好？
　　你好！降血脂的食物有很多，建议你可以选择一些降血脂的蔬菜和水果。高血脂的饮食要有规律，不能暴饮暴食。饮食上宜清淡为主，选择低盐、低脂肪、低胆固醇食物，忌辛辣、油腻食物，不吃动物的内脏、肥肉等。
　　吃什么可以降血脂？降血脂的蔬菜有：洋葱因为含有烯丙基二硫化物和足量的硫氨基酸有着降血脂的效果，能够对血管产生保护作用，预防动脉粥样硬化；大豆含有不饱和脂肪酸、维生素E和磷脂，对降低胆固醇很有效果；生姜含有油树脂，可帮助抑制人体对胆固醇的接收；南瓜，可以防止胆固醇过高，预防动脉硬化等。除此之外，降血脂的蔬菜还有芹菜、莴笋、荠菜、菠菜等。
　　血脂高的人吃什么好？你还可以选择一些降血脂的水果。如，苹果含有的苹果酸和丰富的果胶，能够吸收人体多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助排出体外，达到降血脂的效果；杏仁，属于低胆固醇食物，可以代替饱和脂肪酸食物；蜜桔能够加速胆固醇转化，降低胆固醇和血脂；香蕉含有的钾能够防止血压升高和降血脂等。
　　平时多吃一些蔬菜水果，能够辅助高血脂的治疗。高血脂降血脂，建议你可以试试汉方圣宝双欣茶我以前有高血压和总胆固醇偏高，在喝了汉方圣宝双欣茶几个月后，血压、血脂一直很平稳，按照建议喝了四个周期后，我的饮食也恢复了正常，感觉效果还是不错的。你可以去他们的官网看看，也可以直接在线订购。
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吃什么可以降血脂？
09-01-08 & 发布
洋葱可隆血脂 许多老年人都有高血压、糖尿病、高血脂、高胆固醇、动脉硬化、冠心病、血黏度增高等，洋葱对于这些老人具有很好的保健作用。国外一项研究显示，洋葱种植区的居民，高血压患病率为1.7 ％，明显低于非种植区的5.4 ％。每天吃50克洋葱，一个月内43名高胆固醇血症患者中有39个人血中的胆固醇下降；25名冠心病患者中有14名心电图得到改善。&/P& &P& 洋葱还是目前所知唯一含有前列腺素A 的蔬菜，这是一种较强的血管扩张剂，具有扩张血管、降低血黏度、增加冠脉血流量、降低和预防血栓形成等作用。洋葱还含有硫化物，含少量硫氨基酸，具有降血脂、降血压、抗动脉硬化等作用，可预防心肌梗死、动脉硬化及冠心病等。每天吃60—70克洋葱，其降脂作用比安妥明还要明显。所以，在欧美等国家，洋葱被人们称为“蔬菜皇后”。 &/P& &P& &STRONG&洋葱的养生：&/STRONG& &/P& &P& 方法一：醋泡洋葱。洗净一个洋葱，剥去外皮切成薄片，放到微波炉里加热大约两到三分钟，再将洋葱放到容器里，加入五大汤匙的食用醋，然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐用这种洋葱佐餐，可有效降低血糖，并使体重减轻。 &/P& &P& 方法二：用醋泡莴苣叶和洋葱。把洋葱洗净切薄片，再加几片莴苣叶子，然后倒入苹果醋，淹过洋葱即可。这种吃法可以治疗多年的便秘，稳定血压，还能有效改善睡眠。 &/P& &P& 方法三：洋葱外皮煎水喝。用洋葱外皮煎水喝，或多吃炒洋葱，可减轻眼睛的玻璃体混浊，改善视力。参考资料：
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喝芹素茶可以降血脂，芹素茶里面含有天然的芹菜镇静素主要就是降血脂的，天天喝就行。挺不错的。
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听说一个偏方好用：生吃洋葱
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饮食宜清淡,少食辛辣,煎炒,油炸,烈酒等不消化和刺激性食物,多食水果,蔬菜和纤维性食物,多饮水,饮食上要远三白（糖,盐,猪油）,近三黑（黑芝麻,蘑菇,黑米）.从营养价值看,四条腿（猪,牛,羊）不如两条腿（鸡,鸭）,两条腿不如一条腿（蘑菇）,一条腿不如没有腿（鱼）.经常吃海带,河鱼,鱼油可减低脑细胞死亡速度.
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芹菜，多吃蔬菜，还有喝普洱茶
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核桃/巧克力/鱼/大枣……等有利于健脑。　　1?小米。小米含有较多的蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1等营养成分，被人们称为健脑主食。小米还有防治神经衰退的作用，平时常吃小米饭、小米粥，有益于脑的健康。 　　2?鸡蛋。鸡蛋除含有大脑新陈代谢不可缺少的蛋白质、脂肪、无机盐和维生素等营养物质外，还含有较多的卵磷脂，可提高人的记忆力和接受能力。如果每天早餐能吃1—2个鸡蛋，不仅可以强身健脑，还能使上午的精力旺盛。　　3?大豆。大豆含有丰富的优质蛋白和不饱和脂肪酸，是脑细胞生长和修补的基本成分，大豆中含1.64%卵磷脂是构成神经组织和脑代谢的重要物质；大豆中的硫胺素、核黄素、钙、铁也较多，对健脑有重要作用。　　4?鱼类。鱼肉中含有各种蛋白质及大量的不饱和脂肪酸，还含有丰富的钙、铁、磷及维生素等，适当摄取可增加和改善记忆力。　　5?虾皮。虾皮中含钙量极为丰富，每百克含钙2000毫克。钙可以保证大脑处于最佳工作状态，适量吃些虾皮可加强记忆力。　　6?牛奶。牛奶富含蛋白质和钙。钙可以调节神经、肌肉的兴奋性。每天早饭后喝一杯牛奶，有利于改善认识能力，保证大脑正常工作。　　7?葱蒜。大葱和大蒜中含有前列腺素A，大蒜中还含有“蒜胺”，对大脑的作用比维生素B1强许多倍。平时适量吃些葱蒜会使脑细胞更为活跃，保持大脑的清晰和灵敏。　　8?肝肾。动物肝脏和肾脏含丰富的优质蛋白、磷脂及多量的胆碱和铁。胆碱能改善大脑的记忆；铁质供应充足，红血球运输氧的功能就强，大脑就可得到充足的氧气，使脑的思路敏捷，记忆力更强。　　9?核桃。核桃仁含不饱和脂肪酸40%—50%。在构成人脑细胞的物质中，大约60%是不饱和脂肪酸。常吃核桃仁对大脑的健康很有好处。　　10?大枣。大枣每百克含维生素C高达380—600毫克，被称为活维生素C丸。维生素C可使大脑的功能敏锐，加强脑细胞蛋白质功能，促使脑细胞兴奋，使大脑更好地发挥作用。　　11?黄花菜。黄花菜被人们称为“健脑菜”，具有使人安定精神的功效。它含的蛋白质、脂肪、钙、铁是菠菜的15倍，含维生素B1也很多。常食黄花菜对健康很有益。
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2002年全球最畅销的200种药品中，有8种是降血脂产品；全球销量排名第一第二的药品全是降血脂药品，分别是辉瑞的Lipitor(阿伐他汀)和默克的Zocor(辛伐他汀)。令人瞩目的是，降血脂药品在过去的5年中，仍保持着每年9%的快速增长态势。在降血脂药品取得骄人成绩的背后，是现代病———高脂血症的高发病率。 需求怪圈：高血脂的高发病率没转化成购买力 庞大的市场、国际药品市场上降血脂产品的成功先例，这些极大地刺激了中国企业家的神经。 然而，降血脂理论上是一个百亿元的市场，但这个市场的实际表现与理论值却有着天壤之别———尽管从外面看起来这个市场热热闹闹，机会无限。 从卫生部检索来的数据显示，截至2002年底，国家已批准的近3000种国产保健食品中，产品功能集中在免疫调节、调节血脂、抗疲劳三项上的就占2／3，其功能含调节血脂的保健品则不少于1000个。 而在市场与保健品高度重合的OTC市场上，降血脂类药品总数也不低于200个。除了国产保健品、OTC产品，市场上还充斥着大量的以降血脂为诉求，而没有批号的产品，这些产品中既有“进口”的洋保健品，也有本土的健康食品。 如此众多的降血脂产品，市场表现怎样呢？和众多产品瞄准降血脂市场形成鲜明对比的是，降血脂市场现实的购买力却非常惨淡。尽管没有准确的统计数据，但综合多方面信息，铂策划估计在中国的OTC和保健品市场上，2002年降血脂类产品的总体销售额还不到10亿元，而这其中，估计50%以上被OTC药品分割，其次才是包含多种保健功能的常规保健品———如交大昂立的昂力多邦、大蒜油等，单纯诉求调节血脂的保健品，市场销售额可以说是微不足道的。 教育乏力：降血脂保健品和OTC产品表现不佳的原因 自从20世纪90年代末开始，充满诱惑的降血脂市场，已经让不少企业折戟沉沙———在这些企业中间，既有一些实力一般的中小企业，也有一些大名鼎鼎的企业，如大名鼎鼎的太太药业、成都地奥、盘龙云海等。 2001年开始全国市场运作的汉林清脂，曾经寄托了太太药业的厚重期望。太太药业聘请香港明星任达华担任形象代言人，针对“针对职位高、收入高、压力大”的目标消费群体，拍摄了精美的电视广告片，以“每天清一清，血脂不再高”为诉求，进行了广告轰炸，在半年内，太太药业花费了3000多万元。然而汉林清脂的巨额广告投放，产出却不够理想。在运作了近一年后，太太药业停止了汉林清脂的市场推广。 太太药业为什么会失败呢？这显示出了降血脂市场的一大特性———市场尚不成熟。 中国的消费者对于高血脂是怎么回事儿，有什么危害，还不十分清楚。有调查称，在高血脂人群中，知道自己患高血脂的只有25%，了解高血脂危害的只有20%左右。更糟糕的是，即使比较了解高血脂的患者，采取措施的也非常少。这就是降血脂市场的实际情况———市场极不成熟，在这种情况下，进行单纯的“降血脂诉求”，就很难起到太大的作用。
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血浆中的脂类物质称为血脂，包括甘油三酯、磷脂、胆固醇、胆固醇酯和非酯化脂肪酸等。血浆脂类含量虽只占全身脂类总量的极小一部分，但外源性和内源性脂类物质都需经进血液运转于各组织之间。因此，血脂含量可以反映体内脂类代谢的情况。食用高脂肪膳食后，血浆脂类含量大幅度上升，但这是暂时的，通常在3~6小时后可逐渐趋于正常。检测定血脂时，常在饭后12~14小时采血，这样才能较为可靠地反映血脂水平的真实情况。由于血浆胆固醇和甘油三脂水平的升高与动脉粥样硬化的发生有关，因此这两项成为血脂测定的重点项目。　　短期饥饿也可因储存脂肪的大量动员，而使血脂含量暂时升高。这就不难理解您到医院检查血脂时，医生要求您在进完晚餐后，不要再吃其它东西，空腹12小时后再抽血了。[编辑本段]血脂的种类　　血胆固醇（CH） 　　血甘油三脂（TH） 　　高密度脂蛋白-胆固醇（HDL-C） 　　低密度脂蛋白-胆固醇（LDL-C）[编辑本段]正确认识血脂　　所谓高脂血症就是一般人常说的“高血脂”，医学上的定义是指由于脂肪代谢异常使血浆中一种或多种脂质高于正常的疾病。脂质不溶或微溶于水，必须与蛋白质结合以脂蛋白形式存在才能在血液中循环，因此“高血脂”是通过高脂蛋白血症表现出来的。胆固醇和甘油三脂是血浆中主要血脂成分。 　　虽然大量医学研究已经证明高血脂是心、脑血管病的主要危险因素、但是至今为止，对于高血脂的标准尤其是适合于中国的标准尚存在激烈争论。美国国家胆固醇宣教计划和欧洲动脉粥样硬化协会提出以下列标准作为高血脂的标准：血浆总胆固醇(TC)≥220mg/dl，血浆总甘油三脂(TG)≥200mg/dl，高密度脂蛋白≤40mg/dl。国内一些医生将上述标准用于国人，显然没有考虑到我国与西方在饮食习惯、遗传因素、社会背景等方面的不同，有偏高、偏宽松的缺点。甚至西方国家一些医生也认为上面的标准过于宽松。诺贝尔医学和生理学奖获得者、美国著名医学家布朗就明确提出血浆总胆固醇的正常上限应为150mg/dl。我国的一项大规模调查表明血浆总胆固醇≥180mg/dl其心、脑血管病的发病危险就大大增加，并据此作为中国人的正常血脂上限
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你爸爸他所患的是心脑血管疾病，在疾病中排名第二。属于终身性疾病，要长期服用药物。西药虽然可以马上见效，但是长期服用对身体是非常不利的。特别是内脏器官。肝、肾的损伤比较严重。我建议你去服用海豹油。一种无毒无副作用的东东。效果很好。 内容如下： 海豹（海狗） 海豹，又名海狗，系深海哺乳动物，生活在加拿大北部北极圈内最低零下50℃高寒水域，以名贵的鳝鱼为食，体内聚集厚厚的脂肪。在理想条件下提炼加工的海豹油，其DPA(二十二碳五烯酸)、DHA(二十二碳六烯酸)、EPA(二十碳五烯酸)的含量高达25%，加之北极洁净无污染的自然生态环境，海豹成为大自然中最好的奥米茄三型(Omega-3)不饱和脂肪酸的来源。 海豹体内含有7种人体必需但自身不能合成的氨基酸；血红蛋白含量是牛肉的20倍；含铁量是鱼类的100倍；含磷量是鱼类的2倍；含锌量是鱼类的4倍；其它微量元素含量是鱼类的50倍，且所含微量元素均为有机结合形式，易为人体吸收利用；同时，海豹体内还含有大量的粘性蛋白。因此，海豹被国际医学界视为一种有相当价值的珍贵资源。 海豹油成分与功效 海豹油是以北冰洋的竖琴海豹为原料、采用现代最先进的超微过滤技术、严格按GMP制药标准精炼而成。成品符合加拿大和中国的保健食品质量标准。海豹油中最具保健功效的成份是Omega-3不饱和脂肪酸，角鲨烯(Squalene)和脂溶性活性物质。海豹油的Omega-3脂肪酸由三种不饱和脂肪酸所构成，分别为EPA，DHA，及DPA。其功效分别是： (1) EPA：俗称“血管清道夫”，具有防止血管硬化、心脑血管栓塞，降低高血压、高血脂、及胆固醇，抑制血小板凝聚等作用。适用于冠状动脉硬化和血栓，脑中风、脑溢血、脑血管障碍，高胆固醇、高血脂、高血压，手脚麻痹，心悸等各种心脑血管疾病。 (2) DHA：俗称“脑黄金”，是脑组织和视神经发育及功能发挥所必须的营养物质。可用于增强记忆力，促进婴幼儿智力开发及提高智商，预防和治疗老年痴呆症。 (3) DPA：在人乳和海豹油中含量最高，是鱼油及其他食品所缺乏的。它可促进和提高人体的免疫力。对糖尿病、类风湿性关节炎、牛皮癣、气喘病，溃疡性大小肠炎等均有治疗作用。 (4) 角鲨烯：天然抗氧化剂。有助于防癌和抗癌及滋润皮肤使其光滑而富弹性。 (5) 脂溶性活性物质：对于提高人体自身免疫力和调节胰岛素分泌有特殊效果。可预防和治疗类风湿性关节炎、红斑狼疮等。对糖尿病的形成有抑制作用。 世界卫生组织建议 人体内的不饱和脂肪酸主要有Omega-6和Omega-3两大类。在人类进化历程中，Omega-6和Omega-3的 比例曾经是理想的1:1。生物学家认为那是最平衡和最健康的比例。 但人工养殖的农畜产品中，Omega-3的含量极低，因此导致了人体内Omega-6和Omega-3的比例 严重失衡。目前人体内的Omega-6和Omega-3比例已由正常的1:1跃升为30:1。这种严重的不平衡直接影响整个人体基因系统行使其正常功能，结果在宏观水平上表现为某些生理机能的紊乱或丧失。其中，心血管、脑神经、呼吸、消化和免疫等系统因Omega-3匮乏而导致的病症最为常见。因此，及时有效地补充Omega-3不饱和脂肪酸，将人体内Omega-6和Omega-3的比例调节到适当的比例，是全球医学界追求的目标。世界卫生组织建议，将人体内Omega-6和Omega-3的比例由目前的30:1降低到4:1，必将大大促进 人类的健康。 中医品评海豹油 其一、滋阴补阳，养肝益肾，调节内分沁。多数海洋生物为低级冷血动物，而海豹是难得的海洋热血动物，其性平、味咸，入肝肾经，具有既滋阴又补阳的功效，适用于肾阴亏损、肾阳不足等虚症造成的阳痿、早泄、性功能低下、失眠多梦、头晕健忘、腰膝酸软、神经衰弱以及免疫功能低下者。 其二、补血益气。海豹体内毛细血管较其它动物多好几倍，血红蛋白含量及血色素均很高，适用于一切血虚之症的患者。 其三、养颜美肤。海豹体内含有大量粘性蛋白，具有延缓人体衰老，保持肌肤的弹性和水分，增强和改善关节筋骨功能的作用。 其四、强筋壮骨。海豹补肝益肾，肾强则可强筋壮骨。 海豹油中还含有鱼油中根本不存在的角鲨烯（Squalene）。这种物质能有效的抑制由于人体过量吸收Ω-6所产生的致癌物质廿烷类等副产品，并被医疗界共认能治疗癌症。同时具有改善皮肤机能和抑制食物中不良胆固醇的吸收和加速其代谢的作用。 海豹油比鱼油 (1) 天然海豹油中含有大约20%~25%的Omega-3不饱和脂肪酸，较天然鱼油的含量高得多。 (2) 海豹与人同是哺乳动物，而鱼类则是低等冷血动物。哺乳动物体内的Omega-3不饱和脂肪酸在甘油三脂上的位置与鱼类不同。 哺乳动物的Omega-3不饱和脂肪酸在一，三位上，而鱼类则在二位上。在人体的消化过程中，一，三位上的Omega-3不饱和脂肪酸容易与脂酶作用，分解为游离状态的脂肪酸而更易被人体吸收。所以，海豹油比鱼油的吸收利用率高。 (3) 海豹油中含有5~6%的DPA，而鱼油几乎不含DPA。而DPA恰是提高人体免疫力不可缺少的必要成份，对新生儿的免疫力发展和智力发育起到重要作用。 研究发现，DPA对幼儿的生长发育至关重要，且其功效是享誉“脑黄金”称号的DHA的十倍以上。 (4) Omega-3 不饱和脂肪酸因不饱和的原因，很容易被氧化成过氧化物而对人体有害。海豹油中含有一种天然抗氧化剂，可使海豹油在190°C高温烹饪条件下不被氧化。鱼油不含抗氧化剂，因此，即使是在常温下也易变质。 (5) 海豹油中含有2~3%的胶鲨烯，它有预防和治疗癌症的作用。同时，它也具有活化细胞的功能，因而能有效保护皮肤，并抑制食物中不良胆固醇的吸收。 (6) 海豹油几乎不含胆固醇，而鱼油则含有多种胆固醇。 背景知识 人体自身不能合成奥米茄三型(Omega-3)不饱和脂肪酸，只能从食物中摄取，其资源非常有限，寒冷水域中多油质鱼类含有EPA、DHA成分，含量却很低。 1972年，医学博士Bong和Dyerberg发表爱斯基摩人因多食海豹肉、油与鱼类，很少发生心脑心管及高血压症的文章，给人类带来了福音。
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吃什么可以降血脂三脂过高会带出一系列健康问题，因此严重的患者需要就医治疗，一般或者轻微患者可以通过合理饮食来调节血脂，那么吃什么可以降血脂？专家建议想降脂不妨多吃这六种蔬菜。1、辣椒：辣椒含维生素C的比例在所有食物中最高。维生素C可以改善机体微循环，减低毛细血管脆性，同时维生素C还能够降低胆固醇的含量，是一种天然的降脂食物。日本学者发现，辣椒素调味能促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪的积存，因而有降脂和减肥的功效。　　提示：过量食用辣椒会刺激胃肠道粘膜，容易引发胃痛、胃溃疡等疾病。此外，辣椒属于大热之品，故中医认为患者应慎用辣椒。2、菜花：菜花有白、绿两种，绿色的也叫西兰花。两者的营养价值基本相同，菜花热量低，食物纤维含量很高，还含有丰富的维生素和矿物质，因此它又被称为“天赐的良药”。菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂，能有效的清除血管上沉积的胆固醇，还能防止血小板的凝集，减少心脏病的发生。　　提示：蒸食是食用菜花的最佳方式。将菜花在盐水中浸泡几分钟，菜虫就会从其中跑出来，而且还可以祛除残留的农药3、茄子：茄子皮内含有丰富的维生素P，有显著的降低血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加毛细血管的弹性，改善微循环，具有明显的活血、通脉功能。此外，茄子中还含有大量的皂草甙，也能降低血液中的胆固醇。因此，茄子对于、动脉硬化的患者来说是理想的食物。　　 提示：油炸茄子会使维生素P大量丢失，因此应减少油炸，或在其表面挂糊上浆后再炸。 4、大蒜：大蒜具有明显的降血脂和预防动脉硬化的作用，并能有效防止血栓形成。经常食用大蒜，能够对心血管产生显著的保护作用。大蒜又被称为“药用植物中的黄金”。　　提示：腌制大蒜时间不宜过长，以免有效成分遭到破坏。患有消化道疾病、肝病及眼病的患者不宜过多食用。5、苦瓜：苦瓜性凉味苦，含有较多的苦瓜皂甙，可刺激胰岛素释放，有非常明显的降血糖作用，苦瓜中维生素B1、维生素C和多种矿物质的含量都比较丰富，能调节血脂、提高机体免疫力的作用，又有“植物胰岛素”的美称。　提示：慢性肠炎患者不宜多食苦瓜，食用时宜急火快炒，不宜长时间的炖煮。6、芹菜：中医认为芹菜性凉。芹菜含有丰富的维生素和矿物质，能增强胃肠蠕动，有很好的通便作用，能帮助排除肠道中多余的脂肪。国外已有研究证实，经常食用芹菜的人，体内胆固醇的含量显著下降，而且还能明显的降低血压。　　提示：芹菜含有较多的粗纤维，同时能加速胃肠蠕动，年老体弱或胃病日久不愈的患者，应减少芹菜的摄入量。对于日常调理患者还可以多多服用水苏糖，作为日常降血脂的佳品。水苏糖通过增殖双歧杆菌抑制胆固醇的合成，从而降低血清胆固醇；另据人体实验表明人体舒张压的高低与其粪便中双歧杆菌数量占总细菌数量的比例呈明显的负相关关系。以内有益菌的数量越丰富，身体血脂越容易稳定。
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血脂过高会使动脉血管壁粥样硬化。供应心脏营养的冠状动脉一旦硬化，就会引起心脏缺血，即冠心病。严重者可引起冠状动脉梗塞，导致心肌梗死甚至死亡。　　如果脑动脉硬化，可以使血管变狭成闭塞，引起脑供血不足，导致偏瘫、失语。如果病人血压高，有可能导致脑血管破裂，即脑溢血，可以表现为剧烈的头痛。喷射性呕吐、昏迷、半侧肢体瘫痪等。　　若不及时控制出血，可能引起脑疝而死亡。即使冶疗及时，也可能会偏瘫。要预防和冶疗心、脑血管疾病，必须防止血脂升高。　　以往认为，少摄入动物性食物是控制血脂、预防心脏血管疲病的重要手段，但这个观点现在被否定了。　　北极的爱斯基摩人终年以动物性食物为主，却很少有心脑血管疾病，血脂水平也不高。但爱斯基摩人移居美国，心脑血管疾病的发病率就会向当地人看齐。原来，爱斯基摩人常吃的鱼油可以降血脂。水产品中有大量的不饱和脂肪酸能降低血脂。鲅鱼含脂肪较多，但用来喂养小白鼠，反而能降血脂。多吃鱼，对高血脂症患者利大于弊。　　水产品中的W-3脂肪酸，主要在鱼油中，特别是寒带、深水的鱼和鲑鱼、青花鱼、鲥鱼、沙甸鱼。鱼油的W-3脂肪酸合量比植物油高1-4倍。原来血液中的脂肪和脂质不能独立地在血液中循环，须与一种蛋白结合，这种蛋白称为脂蛋自。脂蛋白分为高密度的HDL和低密度的LDL。HDL将脂质运输到肝脏进行分解代谢；LDL则将脂质运输到全身各组织贮存。鱼油使HDL含量增高，LDl含量下降。一般降血脂药物主要是促使甘油三酯胆固醇的分解代谢，对肝肾有毒性。鱼油则没有。　　正常人服用鱼油会不会引起血脂过低呢？台湾辅仁大学曾选取不同类型的高脂血症患者38例,每人每天服用4.5克鱼油，共四周。发现鱼油对血中甘油三酯胆固醇过高者疗效显著；但对血脂仅略偏高者作用很弱。　　须注意的是，鱼油可预防心脏血管疾病，但对单纯性高胆固醇血症和遗传性高脂血症没有明显作用。后一类患者还须另谋疗法。
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哪些常用食品有降脂作用? 血脂过高危险性很大，很容易引起动脉粥样硬化、高血压及心脑血管疾病等，因此，除应给予降脂药物治疗外，家庭膳食治疗也不可忽视。下面介绍几种能够降脂的食品。 (1)豆制品 包括豆浆、豆腐、豆芽等。现代营养学研究证明，豆制品不仅含有丰富的营养，还有降低血脂的作用。如果每日摄入30～50克大豆蛋白，能显著降低血清总胆固醇、低密度脂蛋白、及甘油三脂水平，而不影响高密度脂蛋白胆固醇水平。研究者指出，大豆的降脂作用明显地与原来血脂水平高低有关。原血脂越高者，大豆的降脂作用越显著。 (2)大蒜 具有舒张血管，化解血小板过度聚集的功效，并有阻止胆固醇生物合成及抗氧化的作用。有报告指出，每天服用大蒜粉或大蒜精以及坚持吃大蒜，经过4～5周后，血压会降低10%，血清总胆固醇会降低8%～10%。如果每人每天吃一头大蒜，即可预防心脑血管疾病发生。 (3)洋葱 具有促进血凝块溶解，降低血脂，扩张冠状动脉和增加外周血管血流量的作用。国外学者研究认为，中老年人多吃洋葱，可以防止高脂血症、动脉硬化、脑血栓、冠心病的发生和发展。 (4)黑木耳 近年来研究证实，黑木耳有抗血小板聚集，降低血脂和防止胆固醇沉积的作用。同时，还发现黑木耳有抗脂质过氧化的作用。脂质过氧化与衰老有密切关系，所以，老年人经常食用黑木耳，可防治高脂血症、动脉硬化和冠心病，并可延年益寿。 (5)海带 具有软坚散结，利水降压，降低血脂，促进脑血管病患者康复的作用。经常食用，对预防高血压、高脂血症和动脉硬化有益。 (6)山楂 含有大量的维生素C和微量元素，具有活血化瘀、消食健胃、降压降脂及扩张冠状血管的作用。 (7)玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。 (8)燕麦：含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%；维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。 (9)牛奶：含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。 (10)杏仁：杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。? (11)菊花：有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好保健作用。? (12)鸡蛋：过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。?高脂血症合理的饮食习惯应该是：①保持热量均衡分配，饥饱不宜过度，不要偏食，切忌暴饮暴食或塞饱式进餐，改变晚餐丰盛和入睡前吃夜宵的习惯。②主食应以谷类为主，粗细搭配，粗粮中可适量增加玉米、莜面、燕麦等成分，保持碳水化合物供热量占总热量的55%以上。③增加豆类食品提高蛋白质利用率，以干豆计算，平均每日应摄入30g 以上，或豆腐干45g或豆腐75-150。④在动物性食物的结构中，增加含脂肪酸较低百蛋白质较高的动物性食物，如鱼、禽、瘦肉等，减少陆生动物脂肪，最终使动物性蛋白质的摄入量占每日蛋白质总量摄入量的20%，每日总脂肪供热量不超过总热量的30%。⑤食用油保持以植物油为主，每人每日用量以25-30g为宜。⑥膳食成分中应减少3饱和脂肪酸，增加不饱和脂肪酸（如以人造奶油代替黄油，以脱脂奶代替全脂奶），使饱和脂肪酸供热量不超过总热量的10%，单不饱和脂肪酸占总热量7--10%。⑦提高多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值。西方膳推荐二者的比值为0.5-0.7，我国传统膳食中因脂肪含量低，多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸的比值一般在1以上。⑧膳食中胆固醇含量不宜超过300mg/日。⑨保证每人每日摄入的新鲜水果及蔬菜达400g以上，并注意增加深色或绿色蔬菜比例。⑩减少精制米、面、糖果、甜糕点的摄入，以防摄入热量过多。此外，膳食成分中应含有足够的维生素、矿物质、植物纤维及微量元素，但应适当减少食盐摄入量。少饮酒，最好不饮。少饮含糖多的饮料，多喝茶。咖啡可刺激胃液分泌并增进食欲，但也不宜多饮。降血糖，试试八种蔬菜 一、紫菜紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显著降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。 紫菜肉末羹：紫菜10克，猪瘦肉50克，清汤300克，葱姜末共10克，湿淀粉20克，麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质，漂洗干净；猪瘦肉斩成肉末，加少许精盐拌匀；锅内加入清汤、精盐、味精和肉末，烧至八成熟时加紫菜，用湿淀粉勾芡，加葱姜末、醋，淋入麻油即成。 二、黑木耳黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。 凉拌木耳：取水发木耳250克，水发海米25克，精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量。将黑木耳洗净，摘成小块，放入沸水中氽一下，沥干，放入盘中，用精盐、鲜汤、味精拌匀，放姜末、蒜泥，淋上少许麻油即可。 三、苦瓜古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”（相当于现在的糖尿病）。现代临床报道，苦瓜提取物有显著的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。 干煸苦瓜：取苦瓜250克，瘦猪肉50克，芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条，备用。猪肉剁成末，芽菜切碎。起油锅，倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟，加入调料即可。 四、胡萝卜胡萝卜含有多种类胡萝卜素、维生素和花色素等成分。实验证实，胡萝卜提取物有明显的降低血糖作用。胡萝卜可以生吃或捣汁食，亦可作配料。 干煸胡萝卜丝：取胡萝卜1根，绞肉100克，盐、酱油适量。胡萝卜刨丝，备用。绞肉加酱油拌匀。起油锅，倒入绞肉炒至变色，再下胡萝卜丝及盐，用小火煸炒至胡萝卜丝变硬即可。 五、蕹菜蕹菜含有蛋白质、糖、脂类、酚类、萜类、氨基酸等物质。有报道称，紫色蕹菜中含胰岛素样成分，可用于糖尿病治疗。蕹菜可清炒或凉拌。 辣味蕹菜：蕹菜250克，辣椒酱、麻油等调味品适量。蕹菜洗净，切成寸段长，在开水中氽一下，拌入辣椒等调味品即可。 六、洋葱洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。 海米炒洋葱：洋葱150克，水发海米30克，姜丝5克，食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝，水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁，备用。色拉油烧热，放入洋葱、海米，加调味汁炒熟，淋入麻油即可。 七、大蒜大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。 大蒜鸡丝粥：大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克。盐、油适量。将大米洗净，加水煮成粥。鸡胸肉洗净，切丝。大蒜切细丝，入油锅爆香，用小火炒至金黄色，捞起沥油备用。待粥将熟时，放入鸡丝，加盐调味，洒上大蒜丝即可。 八、山药山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明，山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤，也可炒食。 山药佳味汤：山药250克，冬笋120克，红萝卜30克，香菇3朵。盐、味精适量。将山药、冬笋、香菇切薄片，水煮开后，放入各菜同煮至熟，加入调味即可。完善答案 ﹌花落聼雨﹌
19:02 评价答案是否解决问题(参与评价1次) 能  解  决： 1次评价成功原创加2!部分解决： 0次评价成功原创加2!不能解决： 0次评价成功原创加2!是否原创答案(参与评价0次) 原    创： 0次评价成功原创加2!非原创： 0次评价成功原创加2!相关内容o多吃什么能降血脂和血糖？4个回答o血糖血脂高需要吃些什么东西来降一降？3个回答o降血糖药和降血脂药能不能在一起吃6个回答o血脂和血糖高吃什么好6个回答o血糖高和血脂高应该吃什么3个回答 吃什么降血脂生吃茄子能降血脂吗吃什么食物降血脂降血脂的食物降血脂的食物和水果降血脂血脂高吃什么好降血脂的茶 其他答案洋葱可隆血脂 许多老年人都有高血压、糖尿病、高血脂、高胆固醇、动脉硬化、冠心病、血黏度增高等，洋葱对于这些老人具有很好的保健作用。国外一项研究显示，洋葱种植区的居民，高血压患病率为1.7 ％，明显低于非种植区的5.4 ％。每天吃50克洋葱，一个月内43名高胆固醇血症患者中有39个人血中的胆固醇下降；25名冠心病患者中有14名心电图得到改善。&/P& &P& 洋葱还是目前所知唯一含有前列腺素A 的蔬菜，这是一种较强的血管扩张剂，具有扩张血管、降低血黏度、增加冠脉血流量、降低和预防血栓形成等作用。洋葱还含有硫化物，含少量硫氨基酸，具有降血脂、降血压、抗动脉硬化等作用，可预防心肌梗死、动脉硬化及冠心病等。每天吃60—70克洋葱，其降脂作用比安妥明还要明显。所以，在欧美等国家，洋葱被人们称为“蔬菜皇后”。 &/P& &P& &STRONG&洋葱的养生：&/STRONG& &/P& &P& 方法一：醋泡洋葱。洗净一个洋葱，剥去外皮切成薄片，放到微波炉里加热大约两到三分钟，再将洋葱放到容器里，加入五大汤匙的食用醋，然后放在冰箱里。第二天早晨即可食用。每天早餐用这种洋葱佐餐，可有效降低血糖，并使体重减轻。 &/P& &P& 方法二：用醋泡莴苣叶和洋葱。把洋葱洗净切薄片，再加几片莴苣叶子，然后倒入苹果醋，淹过洋葱即可。这种吃法可以治疗多年的便秘，稳定血压，还能有效改善睡眠。 &/P& &P& 方法三：洋葱外皮煎水喝。用洋葱外皮煎水喝，或多吃炒洋葱，可减轻眼睛的玻璃体混浊，改善视力。吃洋葱 蘑菇 苦瓜 苦菊 南瓜 黄瓜可以降血糖(≧ε≦)
18:55 八、山药山药含有薯蓣皂甙、多巴胺、盐酸山药甙、多种氨基酸等物质。近年来药理研究表明，山药对糖尿病有较好的预防和治疗作用，能够抵抗肾上腺素和葡萄糖引起的血糖升高。山药可煨汤，也可炒食。`'┌隨鈊﹖
19:04 我要评论浏览全部评论&&
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EPA 和DHA可以降血脂，但是吃药对身体到少都会有一些伤害，所以最好从饮食下手，平时多喝绿茶，多摄取一些膳食纤维食品如：芹菜，豆角。。。来的快还有就是选择保健品，比如纽崔莱的深海鱼油和茶族益脂胶囊，银杏健忆胶囊，都很好保证原理远离心脑血管疾病。更多可以加我QQ
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