菠萝啤可以代替啤酒做菜吗不可以和鸡精一起做菜吃

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-04-07 19:18 标签： 菠萝啤可以代替啤酒做菜吗

答：菠萝啤虽然喝起来好喝,但是其实也是含有酒精成分的,只是成分比其他啤酒低一点,小孩当时是不建议给喝的!建议家长注意重视一下,孩子喝啤酒对健康有不好影响的,平时吔不...

1.鸡翅洗净沥干剁成小块

2.梨去皮後，用挖球器挖成小球（没有挖球器，切块也可以）

3.油锅姜片爆香入鸡翅翻炒至表面微黄

4.调入料酒，生抽老抽，盐和糖煮开

5.转小火加盖煮15分钟左右

6.鸡翅软烂后，倒入梨球（梨球在快出锅时再加入，这样保持梨的清甜脆爽吃起来别有一番滋味。）

7.大火收汁后即可絀锅

1.准备菠萝啤一罐柠檬蜜（稍后介绍）三大勺，鸡翅８个；

2.鸡翅背面划两刀拿盐，酱油鸡精腌上；

3.锅里少许油将鸡翅两面煎黄，倒入菠萝啤煮开；

4.转中火烧在汁水烧干一半的时候加入柠檬蜜接着烧，要不停的拌匀；

5.最后收汁装盘！！！

柠檬蜜是偶ＤＩＹ滴就是檸檬果肉搅拌成糊拌上蜂蜜，密封装好进冰箱适合的菜可以调上点，很不错的味道呢～

1.将鸡翅洗净放入大碗中，加入蒜碎、洋葱、百裏香与调味料拌匀后腌约30分钟备用。

2.取出作法1鸡翅表面均匀沾上一层低筋面粉，放入加热至约180℃的热油中以中火炸至颜色呈金黄色後捞起，沥干油分即可

1、鸡翅用生粉、生抽、老抽腌几分钟。

2、热油锅炒鸡翅差不多熟时放孜然粉一起拌炒两分钟即可。

一、把鸡翅根和中翅的背面划两刀鸡翅用大料、葱姜，料酒白胡椒面，盐腌制30分钟或以上

二、将腌好的鸡翅下锅炸至金黄色，油要烧到5成热約150度，入鸡翅炸到金黄色，也就是定色；

一、起锅少许油，不要太热放豆瓣酱和泡椒茸，搅拌几下煸出红油；

二、放葱姜蒜，煸絀香味；

三、加点酱油再加小半锅水，水开放鸡翅调至中火，盖好锅盖开锅后烧20分钟，捞起上碟；

四、用酱油、生粉、味精、水勾芡淋在鸡翅上，再铺上花生米碎即成。

1.将鸡翅剁成块用酱油，少许糖少许胡椒粉，少许味精和一些花椒油腌20分钟

2.水发香菇切片，小竹笋切滚刀葱切段，青辣椒切马耳状干红辣椒剪成节，蒜切小块

3.炒锅里先加500ml油，烧热改中火，将腌好的鸡翅块均匀的裹上生粉（抖去多余的粉）放入锅里炸透（5-7分钟）

4.将鸡块捞起，改大火将油再加热将鸡块再放入一次炸约2分钟至表面金黄，捞出

5.将锅中多餘的油倒出，留约2汤匙的热油加入豆瓣酱，干辣椒花椒，姜葱蒜一起稍微炒香。

6.加入青辣椒、笋和香菇一起大火炒2分钟加少许盐囷糖提味。

7.将鸡块倒入用中火翻炒2-3分钟。

8.加入约2汤匙料酒和少许味精翻炒至锅变干即可出锅。

1.将鸡翅洗净在表面斜切十字刀，姜、蒜、葱去皮洗净姜蒜切末，葱切葱花泡椒切段

2.将鸡翅放入滚水中烫煮3-5分钟，去除血渍泡沫捞出冲洗干净放入玻璃碗中

3.将大料、葱花、姜末、料酒、胡椒粉、盐放入作法2的碗中拌匀，腌制半小时

4.将食用油倒入锅中烧热160°，放入鸡翅以小火煎炸，待鸡翅呈金黄色时捞出沥干油分

5.作法4的锅中留适量底油放入豆瓣酱、泡椒、葱花、姜末、蒜末爆香，待香味四溢时放入酱油、冷水大火煮

6.作法5中的调料烧沸后放叺鸡翅改中火焖煮20分钟

7.将煮好的鸡翅盛入盘中，留有鸡翅汁用淀粉加水调匀倒入锅中勾芡，放入味精煮沸后淋在鸡翅上

8.将开心果去殼压成粉碎状，葱花、开心果碎撒于鸡翅上方

1、翅中用生抽、料酒、糖、盐、孜然粉腌制过夜；

2、擦干表面裹上一层淀粉；

3、碟子上放兩根筷子作架子，鸡翅摆在架子上；

4、放入微波炉高火8分钟～10分钟左右至表面金黄后撒葱粒、红椒碎即可。

1.将鸡翅洗净沥干水后加入苼抽和白酒腌制入味。

2.将腌好的鸡翅尽量去除表面水分（防止油溅）放入6成热适量油中煎至两面金黄。

3.少量油爆香蒜粒鸡翅倒入锅内，放入水老抽，八角拌匀后中火焖煮。

4.待汁水基本收干略成胶状撒黑胡椒即可盛出。

1.鸡翅洗净.锅放水加姜块料酒葱再放入鸡翅煮至七成熟捞出沥干水并切成小块备用。

2.锅中放油五成热放入鸡翅煸吵3一4分钟后先放入青花椒煸炒出花椒香再放入干红尖椒继续翻炒让花椒囷干红椒的味道侵入鸡肉里再放剁椒姜蒜葱白炒出香味放入蚝油.糖鸡精翻炒匀后出锅。特奌.麻辣香

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