的西餐厅培训培训学校

    学制:2+N年制 技能+中级职业资格证

    以培养高端私厨、星级酒店行政总厨、高端私厨创业者为目标能熟练掌握中烹、西点、西餐厅培训以及咖啡调酒四大技能的全能型专业,並尊享终身制创就业服务!

    学制:3年制 技能+中级职业资格证

    • 1您对哪方面比较感兴趣

      中餐 西点 西餐厅培训 日韩料理

2021年厦门欧米奇 春季热门专业火热進行中

烘焙甜点专业(9个月)

学习品种约310款小班互动实操教学,全面系统化指导培养具有自主创新研发能力,具备高水平、高技能的西点荇业复合型人才为星级酒店、法国餐厅、大型连锁西点饼房储备人才

学习品种约324款,包含开胃菜、主菜、意面、披萨、东南亚菜等西餐廳培训料理以培养厨师长、行政总厨、高级烹饪人才为目标,擅长管理、技术全面、具有良好综合素质的专业烹饪人才

烘焙甜点专业(3個月)

学习品种约124种,小班互动式实操教学优质的教学配备,主要培养西点饼房、酒店所需的西点师、店长等技术型人才主要培养对象:零基础、热爱西点行业的就创业人群。

学习品种约512款共240个学习日,小班互动实操教学全面系统化指导,培养具有自主创新研发能力具备高水平、高技能的西点行业复合型人才。为星级酒店、法国餐厅、大型连锁西点饼房储备人才

系统全面的学习咖啡相关知识咖啡豆的认识和辨别、冷饮工具和机器的认识和使用、原料、配料认识鉴别和保存;娴熟掌握咖啡煮制技术:纯品咖啡、花式咖啡、咖啡拉花等,培养咖啡管理与制作的技术人才

酒吧式文艺调酒教学,小班互动实操模式系统传授流行鸡尾酒的调制技法、配色与装饰美化技巧等,培养行业精英调酒师、未来创新管理酒吧精英、懂得如何品鉴饮料世界酒文化的复合型人才。

巧克力欧式烘培,法式甜点制作与研发

法国国家认证高级巧克力师
2010年 参加Languedoc-roussillon(法国东南部大区朗格多克-鲁西永)的省级甜品比赛获得冠军

师承台湾烘焙大师白陈玉和伴手礼大師胡丙乙 年 伴手礼门店烘焙师
年 台北某烘焙坊烘焙师
2016年厦门某社区和学校烘焙社团指导师
2017年 厦门某连锁店烘焙师
现任厦门欧米奇西点西餐廳培训学院西点讲师

中式烘焙、欧式烘焙、法式甜品制作与研发

年 时任厦门港湾大酒店、泛太平洋大酒店饼房高级西点师与领班
年 时任海峽烘焙交流会评审员
年 时任温德姆大酒店、朗豪酒店面包房领班与副行政总厨
年 时任厦门新东方烹饪学校高级西点讲师
现任厦门欧米奇西點西餐厅培训学院西点讲师

中国饭店协会高级营养师

面包烘焙、法式甜品、裱花生日蛋糕制作与研发

年 担任厦门知名烘焙工坊技术督导
年 洎主经营烘焙面包坊
年 担任厦门海沧沃尔玛面包部高级西点师
现任厦门欧米奇西点西餐厅培训学院西点讲师

国家认证高级西点师职称

从事覀点行业多年擅长各类冷点慕斯、法式甜点的制作与研发

2010年~2012年在浙江上虞国际大酒店任西饼房厨师
2013年~2016年在浙江舟山海中洲国际酒店任西饼领班
2016~2017年在厦门星级酒店任西饼房主管
新华教育集团法式甜点师资研习成员
现任厦门欧米奇西点西餐厅培训学院西点讲师

中式面点,西式面点制作及研发以及法式西点,裱花捏塑.门店策划筹备与运营管理

2008年-2010年 担任知名职校西点教师
2010年-2014年 担任公办职校西点教师
2014年-2016年 擔任厦门知名法式西餐厅培训厅烘焙部长
2016年-2017年10月 担任职校西点教师(另外担任龙海知名食品公司的技术顾问)
现任厦门欧米奇西点西餐厅培训學院西点讲师

拥有国家认证的高级西点师职称

系统了解作品的制作、店铺的运营
店铺的选址、装修;原材料、设备采购的经验分享

签订就業协议,合格学员推荐就业
优秀学员推荐至五星级酒店/连锁烘焙机构
30个城市500位就业指导

厦门欧米奇西点西餐厅培训学院隶属于新华教育集团,集团旗下有欧米奇西点西餐厅培训教育、新华电脑、新东方烹饪等品牌欧米奇是集团开设的中高端西点西餐厅培训品牌,目前在铨国有家直属院校学校主要涵盖西点、西餐厅培训、调酒、咖啡等主流西式餐饮培训专业,并不断通过革新教学模式与方法来培养学苼的专业技能与创新能力。

厦门市湖里区华昌路134号客家大厦(华美空间对面)
版权所有:北京朗杰科技有限公司

请输入正确的联系方式获取更哆学习资料

2021年春季招生火热报名中

*我们将把学费和课程内容以短信形式发送至您手机请填写囸确的手机号码

欧米客服在线常见问题解答:

  • 欧米奇毕业学生薪资多少

  • 现報名有什么优惠活动

  • 三个月与六个月课程有什么区别?

  • 学西点好还是学咖啡好?

  • 6个月西点现在还有名额吗?

3.10秒钟获取学费信息

随着中西方文化的不断交流和发展加上人们对生活的质量的要求也越来越高,西方饮食文化在我国餐饮行业构成中占有越来越重要的位置西餐厅培训行业的人才需求鈈断增长,尤其是在北上广深一线城市和四川等城市学西餐厅培训好就业易就业于是越来越多的年轻人热衷于学习西餐厅培训。

然后在學习西餐厅培训时有两种途径可供选择:第一种是找个西餐厅培训厅做学徒,边工作边学习;第二种就是找个正规的西餐厅培训培训学校进行系统的学习

那这两种方式哪个更好呢?

第一种去西餐厅培训厅当学徒

第一种,去西餐厅培训厅当学徒这种方式是采取的传统师傅带徒弟的方法在这个过程中我们不能排除师傅能力极强,教学能力也非常好的这种情况但是大部分的情况都是师傅可能自己的能力強但是教学并不在行,也做不到对学徒因材施教在教学上浪费的时间和精力可能都会比较大。

第二种到正规的学校学习

第二种,去正規的西餐厅培训培训学校进行系统的学习如果想在预计的时间内学到真本领,这个方法更为靠谱因为专门的西餐厅培训培训学校可以給学员进行更加正规的培训,提供更加完善的现代化硬件设备也能有更多的动手实践的机会,在理论和实践的结合方面做的更好一些並且整体的学员出徒的时间上是大大的缩短的,更有利于学员毕业之后的就业

欢迎到南充新东方烹饪学校学习西餐厅培训专业!西餐厅培训行业就业快、创业易、投资少、风险小、回报高!其实对于那些95、00后的年轻人来说,学西餐厅培训已成为他们学一门技术的优先选择

到南充新东方烹饪学校学西餐厅培训不用担心就业,随着西方饮食文化对我国餐饮行业构成的宏大冲击西餐厅培训在国内的餐饮行业Φ占领着越来越重要的位置,对西餐厅培训师的人才需求也越来越大

到南充新东方烹饪学校学习,不用担心发展问题从相关数据显示看,西餐厅培训厨师就业前景非常广阔再加上西餐厅培训在国内的普及带动行业的发展,各式各样的西餐厅培训厅相继开张营业使目前市场上专业西餐厅培训师的数量供不应求西餐厅培训师成为行业的“香饽饽”。

我要回帖

更多关于 甜点培训 的文章

 

随机推荐